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  • 贵阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:40
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    岗位职责: 1、协助市场销售总监制定及监管市场销售部计划、部门手册,并参与制定市场销售部政策、标准程序及工作目标; 2、协助市场销售总监制定及决定针对各种商务及旅行社市场的销售策略、价格策略以及相应的促销活动等,旨在完成市场销售计划的各项目标; 3、确保与全球销售办公室保持适当及规律的沟通,从而协助酒店市场销售团队达到销售目标; 4、监督及管理所有生意跟进的有效性,保持良好的客户关系并为酒店创造更多的团队/散客生意来源; 5、通过多种的方式(例如:媒体、社交活动、与竞争对手聚会等)发掘有利于酒店发展的各种经济信息、某些公司的新举措及发展、新的任命、有潜力的工业园区、新的商业中心、新项目等等,并将这些信息传送至相关的销售人员。 岗位要求: 1、两年以上同岗位工作经验; 2、较强的决策及分析能力; 3、具有良好的人际关系、沟通技巧、领导技能和责任范围内所有任务的知识。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:19
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    卓越雇主
    卓越雇主
    ·         Supervise and direct Bell Desk activities and Bell Staff ·         对行李服务台的活动和行李服务人员实施监督和指导。 ·         Responsible for sorting and distributing guests and administrative mail and returning mail to the sender for forwarding mail ·         负责挑选和分发客人的信件及行政信件,并将无人接收的信件送返发信人。 ·         Provide information pertaining to all hotel services, local places of interests, restaurants, doctors, sightseeing tours and any other information likely to be of the interest to guests ·         提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息。 ·         Be prepared to recommend first and foremost the hotel’s own Food and Beverage outlets before any other, making himself totally familiar with the operating times and each outlets benefits ·         最先向客人推荐本酒店的餐饮营业场所,熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长。 ·         Ensure the lobby is always kept in an orderly fashion ·         确保大厅始终保持整洁。 ·         Coordinates the paging of guests in the lobby, Food & Beverage outlets, and where considered appropriate by the Management ·         在大厅、餐饮营业场所和其它管理层认为合适的地方协调对客人的呼叫工作。 ·         Responsible for the maintenance of the hotel information directory (function board) and ensures that the information shown in current and accurate at all times ·         负责维护酒店信息簿(功能板),并确保所有信息的准确性和实效性。 ·         Prepares efficient work schedule for Bell Services, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures ·         在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 ·         Ensures that all bell staff are neat, clean and punctual at all times and that they perform the task assigned to them promptly and efficiently ·         确保所有行李服务人员随时保持衣着整洁,工作守时,并且能够快速和高效的完成任务。 ·         Handle problems associated with guests and liaise with department heads or executive management in the absence of the Assistant Manager. ·         处理与客人相关的问题,在经理助理缺席的情况下负责与各部门负责人或行政管理部门联系。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 ·         Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Good writing skills ·         具有良好写作技能 ·         Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System ·         熟练使用微软办公软件和前台系统 ·         Problem solving, motivating, organizational and training abilities ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 培训经理

    8千-1万
    廊坊 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 17:43
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。 4、负责员工大会活动组织策划执行及酒店活动类节目组织。 5、负责全酒店员工的行业素质意识及酒店规章制度培训。 6、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 7、协助上级培训及各部门业务培训。 8、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1、大专及以上学历,男女不限,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力,能够主持活动最佳。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:12
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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 粤菜厨师

    8千-1万
    渭南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:56
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    有国际品牌酒店粤菜炒锅厨师岗位工作经验优先考虑!
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 16:48
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    工作职责: 1.根据公司年度战略及目标分解,结合年度经营目标及重点工作计划,推动各部门绩效考核工作; 2.汇总并审核各部门提交的绩效考核日常数据、整理与应用至季度/年度绩效考核; 3.协助相关部门制定并完善绩效激励机制,不断优化绩效考核流程; 4.依据考核结果进行兑现,开展绩效反馈,指导各部门进行绩效改进; 5.参与管理人才甄选及试用期考核、跟进、评价及转正工作。 任职资格: 1.本科及以上学历,人力资源管理、管理学、经济管理、心理学等相关专业。 2.8年以上相关岗位工作经验。 3.具备绩效考核模块操作实务,有较好地理论及应用基础; 4.工作认真,细心,有较强的时间管理能力,应变能力强,沟通能力强 5.熟练使用办公软件
  • 郴州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 16:34
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    岗位职责 1.负责建立健全会计核算和财务部内部管理制度及预算管理体系。 2.负责资金预算的编制、执行及控制。 3.负责公司的成本管理,进行成本预测、控制、核算、分析和考核。 4.负责对公司税收进行整体筹划与管理,按时完成税务申报以及年度审计工作。 5.负责酒店的财产管理。 6.支持筹备期项目投资测算及过程资金管控等工作。 任职资格 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务负责人工作经验,10年以上四星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 7.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。
  • 兰州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:29
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    【岗位职责】 1、负责部门团队的管理,建设团队文化。 2、负责分析经营状况,抓好财产管理,控制开支,提高经济效益。 3、发挥部属员工工作积极性。通过领班检查监督部门服务人员的工作态度、服务质量,抽查各岗位的工作情况。 4、了解水疗洗浴消费市场,推广周期促销活动。 5、征求客人意见,处理客人投诉,分析服务质量管理中的问题。 6、参加酒店例会。主持部门例会,听取汇报,研究问题,布置任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验8年以上。 2、要求形象正面,工作态度端正。 3、对当地市场有一定的了解,熟悉本地宾客的消费心理,关注宾客需求。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,超前的创新意识、营思路和丰富的管理经验。
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:21
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 会所经理

    1万-1.2万
    海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:19
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    【岗位职责】 1、负责餐饮及康乐行政管理工作,制定并实施餐饮、康乐的经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅及康乐的推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮康乐销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅及康乐的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握餐饮各分部及康乐技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 活动多样
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:30
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责/Job Responsibilities -  负责完成餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标。    Responsible in achieving the Catering and Banquet sales objectives and revenue goal of the hotel. -  通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。    Develops strong rapport and builds business relationship with local customer base through sales and customer interviews. -  协助市场销售总监开发并制作销售计划,并准备预算。    Assists the Director of Sales and Marketing in the development of Sales & Marketing plan and in budget preparation. -  管理并协助宴会销售部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务。    Manages and administers the Events and Banquet sales department to ensure smooth operation and all daily tasks are completed according to standard and in time. -  部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望。       Coordinates with departments concerned to ensure delivery of the highest standards of services to meet customer expectations. 岗位要求/Job Requirements -  卓越的销售技巧,充分理解销售程序。    Excellent selling skills and understanding of sales processes. -  能够很好的发展及执行销售战略。    Ability to develop and manage a budget to meet business objectives. -  市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历,3 年及以上年服务业或酒店业市场营销和直接管理销售团队的工作经验,或其他同等学历与工作经验.   Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in marketing or related field, and above 3 years of experience in a hospitality or hotel sales and marketing setting with direct supervisory experience over a  sales team, or an equivalent combination of education and work experience. -  良好的英语和普通话的书写和交流能力。    Proficiency in written and spoken English with and Mandarin. -  温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。    Kindly remind: Please attached your latest photo on your CV when you apply for us.
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:56
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    Create and work within the established Human Resources department budget. 制定人力资源部的预算,并督促部门依据预算开展工作。 Monitor staffing and labour standards to manage costs. 监管员工编制与人力配置标准以管理成本。 Mitigate financial risks associated with employee relations issues. 降低因雇佣关系引起的财务风险。 Identify and analyse local compensation and benefits practices to ensure financial competitiveness. 识别和分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力。 Create programmes to foster teamwork and a positive work environment for all team members (example: all team meetings, team member recognition and celebration events, social committees, health fairs, etc.). 推出各种有利于团队协作的活动,为全体员工营造积极的工作氛围(如:全体员工会议、团队成员认可与庆祝活动、社团、健康活动等)。 Educate and train leaders and employees on various topics, including performance management processes, progressive disciplinary processes, and related programmes, to foster productivity and enhance performance. 为酒店领导层与员工提供各类教育与培训,包括绩效管理流程、递进式惩戒流程等相关课程,以此提高工作效率、提升绩效。 Conduct new team member orientation by providing information on hotel or company standards, policies, procedures and team member benefit programmes. 为新员工提供入职培训,让新员工了解酒店或公司的标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息。 Ensure that hotel or company hiring standards and governmental regulations are followed in a timely manner for recruiting and selection processes. 确保在招聘和甄选流程中随时遵守酒店或公司的聘用标准和政府法规。 Plan and assign work of the Human Resources staff. Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resources-related actions in accordance with hotel or company rules and policies. 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 Recommend and implement guest service strategies that engage colleagues to respond to changing guest needs. 建议并实施宾客服务战略,推动员工积极应对不断变化的宾客需求。 Make time to interact with guests to solicit feedback and build relationships to understand how team members can increase guest satisfaction. 抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。 Work with department managers to develop initiatives to achieve service behaviour standards and drive continuous improvement in the guest experience. 与部门经理协作,共同组织开展各类活动以达成服务行为标准并持续提升宾客体验。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community and promote team member involvement in local community. 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动。 Ensure compliance with relevant employment laws and hotel or company policies and procedures. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Research and investigate all workplace issues to discover facts, identify potential risks to the hotel or company, and facilitate resolution through your employee relations programmes. 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,即时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决。 Collect and maintain data from exit interviews, turnover statistics, absenteeism reports to identify trends, training needs, and supervisory issues. 收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据,了解各种趋势、培训需求和管理问题等。 Represent the hotel in grievances, mediations, arbitrations and contract negotiation. 管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作。 Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 执行被分派的相关任务和特殊项目,可能要作为值班经理。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:46
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 XXX年相关的工作经验,XXX年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限

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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:25
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    Job Summary: Responsible for the day to day  operation of the safety and security function within the hotel. In addition, the Manager is also responsible for certain general administrative functions, as designated by the General Manager. These may include licensing as well as liaison with certain local authorities where regular contact is required to ensure the hotel is operating within local regulations.  Job Knowledge / Skill: 1. Knowledge of hotel fire and life safety systems. 2. General management and leadership skills. 3. Thorough understanding ofthe rules and regulations of other local government authorities pertaining tothe licensing and operation of hotels. Experience: Minimum 5 years experience in managerial hotel Security positions.
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 15:31
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、4/5星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 薪资可面议
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:23
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    【岗位职责】 1、精通潮汕菜制作,严格执行厨房运营流程及操作规范。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3、研究档口出品组合及定价,从食品采购渠道、食谱、份量、食材价格、加工烹饪方式等多方面管理食品成本,在保证出品质量的前提下降低食品成本。 4、根据不同季节与时令,寻找各地新鲜食材,不断推出符合消费者口味的当季菜肴。 【岗位要求】 1、有丰富的技术及经验。 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 【福利待遇】 1、双休、带薪年假5-10天; 2、微笑大使奖励50-1000元 3、包吃包住 4、购买社保 5、节日福利 6、员工活动 7、员工培训 8、免费制服及工鞋工袜(免费换洗) 9、员工宿舍独立卫浴、空调、Wiff 10、高温补贴 11、薪资高于同行可面议
  • 焦作 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:10
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责杭帮菜的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 商业保险
    • 定期体检
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:43
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    岗位职责: 1、根据酒店的经营方针和经营目标,形成相应的人员配备,制定西厨房工作流程,了解掌握厨房人员的技术状况和工作能力; 2、熟悉西餐制作技术、熟练掌握西餐菜单,定期推出新出品,根据市场发展创新。 3、负责西餐食品生产的成本控制,不断提高西餐业务水平和经济效益; 4、负责西餐食品质量,卫生安全控制。 岗位要求: 1、具备5年以上西餐厨师长工作经验,有过大型酒店任职3-5年西餐厨师长优先考虑; 2、精通西餐制作技术,熟悉西餐菜式、具备较高的烹饪水平; 3、有一定的组织和管理能力、善于沟通。
  • 烧腊主管

    8.5千-1万
    南通 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:32
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    岗位职责 1.监督菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。 2.检查工作及卫生情况,了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3.检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4.组织下属参加培训考核,总结各类食品的操作经验,共同研究创新菜肴品种。 岗位要求 1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉烧烤部的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。
  • 销售经理

    5千-1万
    北京-海淀区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:11
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    1.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4.参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 5.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 6.与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 7.负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 8.通过销售拜访、电话销售、传真、通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:04
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少 5 年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少 5 年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 13:31
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    主要职责: 1、协助行政管家建立部门的标准操作流程和政策; 2、协助行政管家监督客房部每天的日常运营,保证客房楼和公共区域都达到清洁标准以及所有团队成员提供高标准的对客服务; 3、协助行政管家定期召开客房部沟通会议,对客房部存在的不足及时进行改进; 4、协助行政管家制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5、监督和督促部门培训,包括培训项目、计划和方法; 6、与其他部门协调合作,确保掌握实时客房状况; 7、完成领导交办的其他任务。 任职资格: 1、具备国际品牌酒店两年及以上同岗位工作经验,万豪体系内优先考虑; 2、熟悉客房部、公共区域等专业知识; 3、具备良好的中英文口语交流能力; 4、具有组织协调能力,应变能力,经营能力和良好的沟通表达能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:04
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    【岗位职责】 1、提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定宴会推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定宴会销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 10、有效管理时间。 11、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 12、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
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    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:13
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    【职位描述】 1、至少2年同等职位的豪华酒店及大型酒店集团工作经验,或知名独立酒吧相关从业经验,拥有海外知名酒吧资源 2、发展产品理念,包括精选优质原材料、精湛手艺、风味创新、感官体验、文化底蕴,以及情感联系,打造卓越品质和个性化产品。对于鸡尾酒有自己的理解和诠释,因地制宜的开发适合不同营业场所的产品 3、培养和促进调酒师参加著名的调酒比赛,以提高知名吸引顾客 4、招募知名和经验丰富的调酒师,以增加团队的实力 5、有管理饮料部门整体绩效的经验, 优秀的的沟通技巧和对客人需求的敏感性 6、流利的普通话和英语书面和口语能力 【其他福利】 1、工资调整:酒店将根据业绩和提升情况进行工资调整 2、 百分之一服务费奖金:具体金额根据酒店营运状况而定 3、 年终奖:酒店将根据公司业绩及员工绩效制定年终奖方案 4、 酒店将根据政府的规定为您缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金 5、为了给您与您的家属提供更好的保障,酒店将为您与您的家属购买补充医疗保险 6、您产生的门急诊医疗费用,赔付比例为75%(含乙类);住院医疗费用,赔付比例为100%(含乙类) 7、您的连带配偶和子女产生的门急诊医疗和住院医疗,赔付比例为50%(含乙类) 8、您的年假天数:10个工作日,每服务满1年增加1天,最多不超过15个工作日 9、每个公历年将享有的带薪病假天数:6天 10、法定假日天数:11天 11、每年享受一次在全球的任一家半岛酒店为期3晚的免费住宿,参考当时出租率或其他限制
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:38
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    • 投递简历
    1.负责酒店客房销售计划,完成整体销售计划及销售目标。 2.负责达到客房销售预算。 3.协助销售总监开发市场完成目标。 4.建立和维护当地客户市场的关系。 5.让客户通过对万豪中心咨询服务文化的了解认识,来发展,创造增加市场。 6.充分执行万豪集团的程序及主动性。
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