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  • 中餐厅经理

    1.2万-1.7万
    苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、社餐/酒店皆可。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 餐厅经理

    9千-1万
    珠海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 国际酒店品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:27
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    岗位职责: 1.负责统一管理部门的工作,对下属的工作给予一定支持; 2.依据酒店的体制直接负责餐厅的正常运营并获利; 3.负责向员工提供培训,使他们能更好地照顾好我们的客人; 4.始终保持部门的安全以及卫生达到万豪集团的标准要求; 5.协助厨师长编写菜单并对餐厅推广和生意有切合实际的落地行动。 6.能对各餐饮平台营销数据敏感。 岗位要求: 1.2年以上同等职位工作经验,8年以上酒店餐饮行业经验; 2.出色的社交沟通能力及技巧; 3.具备出色的领导能力和组织能力,对数字敏感; 4.具备一定的英语读说能力。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    三亚 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、具备酒店餐饮营销工作相关方面经验。
  • 郑州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09-25
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    岗位要求: 1、有酒店营销管理工作10年以上经验 2、有较强的洞察能力,协调能力,沟通能力,谈判能力,有综合型酒店营销工作经验 职位描述: 1、负责公司项目的整体营销规划、品牌管理等,制定酒店经营目标与落地计划; 2、负责公司项目的营销、策划、销售、收益管理、会员关系、等营销工作 3、负责项目营销队伍建设,包括:销售团队,策划团队,广告营销团队,广告执行团队 4、负责制定项目总体和分阶段的市场推广策略并有效执行,制定销售政策,销售策略和实施方案并有效执行 5、负责市场调研,产品分析,对竞争产品进行研究与监控,提供项目市场运作的建议书和产品书,并根据市场动态变化进行营销思路调整和创新。 6、负责整合营销资源,指导,推进合作单位完成项目营销传播计划,广告创意并组织s实施等 7、负责酒店项目公关事件和主题活动策划,并整合媒体资源等,并根据公司销售策略,建立维护公司的销售网络与销售管理体系,通过系列市场推广活动,营造市场环境,提升公司与产品品牌,支撑公司产品销售的增长 8、负责新项目的开发、建设、规划设计、筹建等工作 9、营销团队全面管理工作 10、及时了解相关法律,法规和房地产管理条例及国家宏观调控政策,并根据项目实际情况制定对策!
  • 苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-23
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    在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与行政总厨共同履行此项职责)。 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 监督制作标准以确保质量。 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 与库管人员一起控制食品采购水平。 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 在餐饮经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 确保遵守HACCP(食品危害分析和关键控制点)指导方针。每日检查监控程序。 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 执行其它由行政总厨分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 和行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 酒店总经理

    2.3万-2.3万
    林芝 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-23
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    1、全面负责酒店财务、营销、前厅、客房、餐饮、茶园、会议等板块日常管理工作; 2、全面负责人才培养,提高整体管理水平,员工素质和服务质量; 3、确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合董事长做好酒店的经营管理工作; 4、领导建立所辖门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道; 5、实施有效的营业与市场推广策略,开发及维护重要客户、会议团队等,制定、实施和监测工作计划,在预算目标下实施经营管理; 6、完善酒店各项组织管理制度,保障运作合理、精简、高效。 岗位要求: 1、年龄35-50岁,大专及以上学历,酒店管理等相关专业; 2、具备同岗位工作经验5年以上,基层岗位工作经验10年及以上; 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程,尤其具备丰富的前厅、房务、餐饮体系专业知识; 4、具备强烈的责任感及良好的抗压能力。 薪资待遇:23000+社保
  • 房务总监

    1.4万-1.6万
    海口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    岗位职责: 1.根据公司战略发展规划和年度经营计划,制定部门的各项计划和有关规章制度,全面负责酒店房务运营管理工作,监督指导前台、客房日常管理工作; 2.通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务,确保酒店环境的安全、清洁、舒适和安宁; 3.负责协调部门内部以及房务部与其他部门的各项工作,保证管理与服务信息的畅通; 4.与营销部协调做好客房销售,提高酒店入住率与平均房价,使客房收益最大化,完成公司年度经营指标; 5.制定房务部年度预算和运营计划,加强成本控制,特别关注人工成本和物料消耗等费用支出,积极关注部门效益、利润等一切相关运用状况; 6.关注重大接待任务、大型商务团体及重要会议等活动的安排,监督检查接待服务工作,为宾客提供优质快捷的服务; 7.负责迎送重要宾客并处理投诉,消除不利影响,并对典型案例进行分析和培训;关注住客满意度,对OTA好评的分数和点评率负责; 8.负责部门员工的任用、督导、思想教育、业务培训和定期考核工作; 9.对本部门安全、消防、卫生工作负责,监督下属落实消防安全管理制度; 10.完成领导交代的其他工作。 任职要求: 1.大专及以上学历,能熟练使用办公软件及Opera系统; 2.具有星级酒店客房服务和部门总监岗位任职经验; 3.具有良好的组织协调能力,较强的服务意识和沟通协调能力,善于处理客务关系; 4.良好的团队合作精神,行事稳重干练、抗压能力强。
  • 郑州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、有酒店营销管理工作10年以上经验 2、有较强的洞察能力,协调能力,沟通能力,谈判能力,有综合型酒店营销工作经验 岗位描述: 1、负责公司项目的整体营销规划、品牌管理等,制定酒店经营目标与落地计划; 2、负责公司项目的营销、策划、销售、收益管理、会员关系、等营销工作 3、负责项目营销队伍建设,包括:销售团队,策划团队,广告营销团队,广告执行团队 4、负责制定项目总体和分阶段的市场推广策略并有效执行,制定销售政策,销售策略和实施方案并有效执行 5、负责市场调研,产品分析,对竞争产品进行研究与监控,提供项目市场运作的建议书和产品书,并根据市场动态变化进行营销思路调整和创新。 6、负责整合营销资源,指导,推进合作单位完成项目营销传播计划,广告创意并组织s实施等 7、负责酒店项目公关事件和主题活动策划,并整合媒体资源等,并根据公司销售策略,建立维护公司的销售网络与销售管理体系,通过系列市场推广活动,营造市场环境,提升公司与产品品牌,支撑公司产品销售的增长 8、负责新项目的开发、建设、规划设计、筹建等工作 9、营销团队全面管理工作 10、及时了解相关法律,法规和房地产管理条例及国家宏观调控政策,并根据项目实际情况制定对策!
  • 东莞 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    工作职责 Assumes theduties and responsibilities of the DOFB in his absence 在餐饮总监缺席时承担其任务和职责。 Assists the DOFBin the management of the day to day operation of the kitchen sections andinforms the DOFB of major decisions taken in his/her absence 协助餐饮总监管理餐饮厨房的日常工作,并向餐饮总监通报在其缺席期间的重大决定。 Controls and analyzes, on anon-going basis, the level of the following: 对以下各项的水平进行持续性的控制和分析: Sales销售、Costs成本、Issuing of food食物发放、 Quality and presentation offood and beverage products食品的质量和外观 Condition and cleanliness offacilities and equipment设施和设备的条件和清洁 Guest satisfaction客人满意度、Marketing市场工作 Develop training plans,develops training material in accordance with IHC guidelines and implementstraining plans for the Food Production employees and other Food and Beverageemployees按照洲际酒店集团的指导方针,制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 Develop and maintainup-dated operations manuals for all Food Production and Stewarding sections为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 Develop popular menusoffering guests value for money in accordance with IHG guidelines 依照洲际酒店集团指导方针,起制作热门菜单,使客人花的钱物有所值。 Plan and organize successful Food and Beverage activities计划和组织成功的餐饮活动。 Conducts daily briefings andother meetings as needed to obtain optimal results 按需要召开简报会及其它会议,以取得最佳效果。 Attends and participates toother meetings as required by the administrative calendar 按照管理日历的要求,参加并参与其它会议。 Make recipes and maintain up-dated and accurate costing of all dishesprepared and sold in the Food and Beverage operation 制定菜谱,并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 Setting Food Productionand Steward goals and developing strategies, procedures and policies 制定食品制作和管事运作目标,以及战略、工作程序和政策。 Determine the minimum and maximum stocks of all food, material and equipment 决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 Participates in the preparationof the hotel's revenue plan and marketing programs  参与酒店收益计划和市场项目的准备工作  Monitors local competitors andcompare their operation with the hotel Food and Beverage operation监视当地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较 Keeps aware of trends, systems,practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotelshow and site visits 通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备 Manpower planning andmanagement needs进行人力规划和管理需求。 The preparation andmanagement of the Department’s budget编制和管理部门预算。 Ensure compliance with IHGgroup food safety management system standards. 确保符合集团食品安全管理系统的标准 岗位要求 Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certificationand/or food service permit or valid health/food handler card as required bylocal government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Diploma or VocationalCertificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 15 years experience as a chefor an equivalent combination of education and experience 15年厨房工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 工程部经理

    1.5万-2万
    万宁 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    · 组织规划 促进团队发展、维护和监督的组织计划的落实 负责管理部门工作策略和工作计划有条不紊进行 负责管理部门年度运营情况和预算的落实情况 · 管理职责 保证部门内的行政管理、设备设施管理和人力资源管理高效进行。 通过战略和业务规划指导,在项目发展的各个方面协助总经理或公司其他同事,确保所需的基础设施和支持服务及时到位。 · 发展创新 发展创新举措提高内部效率和有效性 监督指导工程部的规章制度执行情况 评估和监控设施维修情况,确保成本效益按所建立设备维修标准执行 依照酒店的整体战略计划,实施执行部门的战略计划 创建、实现和维护部门维修费用的资金预算,确保遵守预算限制 计划、开发和重视项目进展和每周的工作计划执行情况,确保材料有序,项目设计有序,款项是可用的 做好工作和人员安排计划,评估和监控项目进度和成本 协调和监督工作指令的正常进行,按照预计的人工成本来估算、要求及购买材料与设备 确保遵守现行的的建筑和安全规范,危险废物处理及有害物质处理办法 监测酒店突发事件,如设备故障,故障和报警电话 负责酒店火警系统和火灾防护系统的维修的运营 负责维护和更新安全计划、设备开启和锁定及紧急通知程序 验证部门员工工时表的准确性,并遵守酒店的相应政策和程序 履行工程政策的相关规定 工作期间严格执行健康安全标准的规章制度. 在任何情况下都能保证设备可用 熟知了解公司的制度 按月度培训员工有关公司制度知识 履行所签署的岗位职责 接受领导分配的其他任务
  • 酒店总经理

    2.5万-3万
    上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店、宴会餐饮的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,组织调整短期和长期的发展计划。 5、 确定餐饮制品的成本标准,善于分析经营成本,以保证销售和利润指标的完成。 6、 定期同餐饮部、销售部结合市场的实际,研究新菜点,制定合理的餐饮价格。并有针对性的进行各项促销活动。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、定期向董事长报告工作和人员的情况。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历,英文口语熟练,相关管理专业优先考虑。 2、 从事含餐饮宴会类五星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 武汉 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责建立健全酒管集团经营管理体系,负责酒管集团经营管理制度的编制、修订并下发督导执行; 2.制定酒店的年度各项计划,向各实体酒店下达年度工作指标,提出更新改造和投资计划;根据年度计划及市场情况,制定各项营销策略及措施,并安排组织实施; 3.根据计划实施情况,组织各部门召开月度、年度经营计划分析会;检查营业进度与营业计划的完成情况,要求各店执行总经理采取对策;根据市场政策及调查数据分析,制定、报批、执行推广及销售策略; 4.结合酒管集团发展目标,对新开发项目进行可行性研究,提出客户定位、初步产品定位与营销定位,组织相关部门编制项目可行性研究报告;并制定投资项目模板化流程;编制物业资产自营及联营新项目的全景化目标及年度经营目标(包括运营、营销、资金、人力);并对项目实施过程进行监督,并对结果进行评估; 5.加强酒店板块交流学习,吸收优秀经验,研究创新型销售模式并开发具有性价比的销售产品;根据细分市场潜在客户的需求,提出酒店产品系列的整体规划建议;充分利用新型的电子产品及其他酒店的成功经验,完善和提升我酒店的经营设备设施,提高竞争力;根据酒店的实际情况,优化相关的服务流程。 6.根据集团公司的财务审批权限做好各项财务开支的计划和审批; 7.组织学习集团公司的各项政策,定期向公司汇报各项工作,协调与公司各部门工作及信息沟通; 8.代表酒店与业主和政府主管部门建立良好的关系,树立酒店形象,不断促进业务的发展; 9.督导酒店各部门安全生产,保证各项设备的安全运转; 10.完成上级领导交办的其他事宜。 任职要求: 1.大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、工商企业管理、市场营销等相关专业;  2.10年以上星级酒店高层管理经验; 3.熟悉酒店日常工作流程及管理规范; 4.具备良好的组织管理,沟通协调能力 5.具有较强的责任心及良好的职业道德。
  • 青岛 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹管理酒店的筹备和开业后的综合管理工作,包含人资、行政、采购、公共关系维护等; 2、负责系统规划酒店年度工作计划,制定标准化、规范化的工作流程,经总经理批准后监督执行; 3、建立健全酒店组织管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的操作架构体系; 4、拟定酒店战略发展计划,报公司批准后组织实施; 5、负责组织建立内外部沟通渠道和公共关系,掌握信息,运用监督、检查、沟通、协调技能,树立和提高酒店形象,支持和服务于酒店经营管理工作; 6、对各经营部门管理人员进行培训、考核、督导、检查和评估工作; 7、完成总经理临时交办的工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有人力资源部总监或综合部总监岗位工作经验的优先考虑。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 运营总监

    2万-3万
    湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立度假谷餐饮、酒店及运维管理体系,搭建组织管理架构,编制餐饮、住宿及酒店工作流程及工作标准并监管实施,保证各项管理服务工作的质量与标准。 2、建立度假谷酒店服务标准体系,制定年度培训计划,推进员工培训工作,做好前厅、接驳、客房高标准服务。 3、建立度假谷运维服务标准体系,制定年度培训计划,推进员工培训,整理谷内的运维保障服务工作。 4、建立度假谷餐饮服务标准体系,制定西餐、中餐及宴会服务标准及餐饮标准,制定年度培训计划,确保餐饮服务的品质及客户满意度。 5、制定度假谷餐饮、酒店及运维的年度工作计划,统筹规划、落地执行。 6、负责指导、管理、协调餐饮、酒店及运维的各项工作,监督各项规章制度、劳动纪律、工作程序、任务的执行与落实;确保园区无运营、餐饮、酒店住宿类安全事故的发生。 7、负责商业街店铺的销售管理工作,促进产品销售。 8、配合人资部门做好人员的招聘、录用、考核、奖惩工作,合理分配各部门工作任务,并组织指导切实完成。 任职要求: 1、大学专科及以上学历,酒店管理、企业管理、旅游管理等相关专业 2、10年以上四星级酒店以上工作经验或8年以上知名品牌类酒店工作经验,3年以上同岗位经验。 3、熟悉酒店服务内容与工作标准;有较强的沟通能力及较好的执行力;熟练使用办公软件; 4、良好的中英文口头及书面表达能力。 5、良好的学习与适应能力,具有较强的工作热情和责任感。 6、很强的计划性和实施执行的能力。
  • 台州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09-25
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 萍乡 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    岗位职责: 1. 制定酒店的整体战略规划和发展目标,确保酒店业务的持续增长和盈利能力。 2. 负责酒店的日常运营管理,包括客房、餐饮、娱乐、会议等各个部门的协调与监督。 3. 确保酒店的服务质量达到行业标准,不断提升客户满意度和忠诚度。 4. 招聘、培训和管理酒店员工,建立高效的团队,提升员工的工作积极性和专业技能。 5. 负责酒店的市场营销和品牌推广,制定并执行有效的营销策略,吸引更多的客户。 6. 监控酒店的财务状况,制定预算和成本控制计划,确保酒店的经济效益最大化。 7. 与供应商和合作伙伴建立良好的合作关系,确保酒店运营所需的物资和服务供应。 8. 处理客户投诉和突发事件,确保酒店运营的顺利进行和客户满意度。 任职要求: 1. 具有酒店管理或相关专业的本科及以上学历,具备丰富的酒店行业工作经验。 2. 熟悉酒店业务的各个环节,具备全面的酒店管理知识和技能。 3. 具有较强的领导能力和团队管理经验,能够激励员工,提升团队凝聚力。 4. 具备优秀的沟通能力和人际交往技巧,能够与客户、员工和合作伙伴建立良好的关系。 5. 具有敏锐的市场洞察力和营销能力,能够制定并执行有效的营销策略。 6. 具备良好的财务管理和成本控制能力,能够监控和优化酒店的经济效益。 7. 具有应对突发事件和危机管理的能力,能够迅速解决问题,确保酒店运营的稳定。 8. 具备较强的学习能力和创新意识,能够不断改进和提升酒店的运营管理水平。 具体薪酬面议
  • 萍乡 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    1. 协助总经理制定和实施景区的运营战略、经营计划和目标,确保景区的持续发展和盈利。具体岗位职责如下:  1. 战略规划与执行: - 协助总经理制定景区的中长期发展计划和战略目标。 - 负责实施总经理制定的战略规划,确保景区运营与战略目标保持一致。2. 运营管理: - 负责景区日常运营的监督和管理,确保运营流程的顺畅和高效。 - 监督和指导景区各部门的工作,包括市场营销、客户服务、安全保卫、设施维护等。3. 市场营销与推广: - 负责制定景区的市场营销策略,提升景区的品牌知名度和影响力。 - 组织和实施各类营销活动,提高游客量和门票收入。4. 财务管理: - 协助总经理制定和审核景区的年度预算,监控预算执行情况。 - 分析景区的财务状况,提出改进措施,提高经济效益。5. 安全管理: - 负责制定和实施景区的安全管理制度,确保游客和员工的安全。 - 监督景区的安全设施和应急预案,定期进行安全检查和培训。6. 客户服务与体验: - 监督和提升景区的客户服务水平,确保游客满意度。 - 分析游客反馈,不断优化景区服务和体验。7. 团队建设与培训: - 负责景区管理团队的构建和培训,提升团队的专业能力和执行力。 - 招聘和培养景区所需的专业人才。8. 外部协调与合作: - 与政府相关部门、旅游业界合作伙伴建立良好的合作关系。 - 处理与景区运营相关的外部事务,包括合同谈判、合作伙伴关系维护等。9. 项目开发与优化: - 参与景区新项目的开发和规划,提升景区的产品和服务。 - 定期评估景区运营效果,提出改进建议和优化方案。景区运营副总经理需要具备较强的领导力、沟通协调能力和业务管理能力,以确保景区的顺利运营和持续发展。  任职要求:1. 具有大专及以上学历,旅游管理、市场营销等相关专业背景。2. 至少具备五年以上景区运营管理经验,有丰富的市场营销和推广经验。3. 具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能够有效地管理各部门的工作。4. 具备良好的财务分析和预算管理能力,能够制定合理的财务计划。5. 具备较强的安全意识和应急处理能力,能够应对各种突发事件。6. 具备优秀的沟通能力和客户服务意识,能够提供优质的服务,提升游客满意度。  薪酬待遇面议
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1、能够预测市场需求,合理利用收益管理工具,灵活制定酒店价格策略; 2、具有敏锐的市场洞察力,保证酒店房间销售和收益最大化; 3、与销售团队保持密切合作,加强团队预留房管理; 4、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力; 5、熟悉酒店效益的组成部分,并对当地客户和集团的业务进行评估,以便为定价和谈判提供数据; 6、始终坚持高标准的对客服务理念; 7、向总经理提供最新的信息来制订销售策略以及市场销售总监提供客房预测报告、预定进展报告、预定转换率报告、预定拒收报告、竞争者报告和其他必要的报告来对未来三个月的进行预测。 8、规划系统阐明市场的未来趋势的方法, 提供历史数据来对酒店的收益进行管理以及对酒店未来的房价制订提供参考。 9、完成分派的其它工作。 任职要求: 1.具有相关教育背景或8年以上相关同岗位工作经验; 2.良好的英语沟通能力及文案编辑能力者优先考虑; 3.优秀的沟通、计划管理和问题解决能力; 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力; 4.有较强的团队合作意识和领导能力; 5.较强的抗压能力,责任心强; 6.熟知中央订房系统,房价、收益管理和订房分发系统;
  • 江门 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:07
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    1、贯彻执行国家有关的法律规定、财务和会计制度。 2、建立健全财务管理的各项规章制度。 3、编制和执行财务预算,拟订资金使用计划有效安排使用资金 4、组织酒店的会计核算和财务管理工作,实施财务监督和财务检查。 5、按照酒店有关规定,审核各项经济合同加强对各项合同的管理,严格审核各类款项的支付,检查监督财务制度的执行, 6、积极为经营管理服务,促进酒店提高经济效益:定期进行成本费用的分析、控制和考核督促酒店有关部门降低消耗、节约费用、 7、与财政、税务、银行部门建立良好的工作关系等。 8、负责本部门员工的培训和工作评估等日常管理工作,督促各岗位人员履行职责。
  • 餐饮总监

    8千-1万
    泰州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 南昌 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-23
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    1. 项目规划与启动 - 参与酒店项目的前期规划,包括选址、定位、概念设计等,确保项目符合集团战略和市场需求。 - 负责项目筹备阶段的各项工作,如组建团队、制定预算、安排施工进度等。 2. 团队管理与领导 - 招聘、选拔和培训酒店各级管理人员和员工,构建高效、专业的团队。 - 制定并执行团队的绩效考核制度,激励员工发挥最佳工作表现。 3. 运营管理与监督 - 制定酒店的运营策略和目标,确保酒店的日常运营顺畅、高效。 - 监督酒店的各项业务,包括客房服务、餐饮服务、会议与活动服务等,保证服务质量达到集团标准。 4. 市场营销与品牌推广 - 制定并执行市场营销计划,提升酒店的知名度和市场份额。 - 与旅行社、企业客户、在线旅游平台等建立和维护良好的合作关系。 5. 财务与预算管理 - 负责酒店的财务预算编制、成本控制和财务报表分析。 - 监控酒店的财务绩效,确保实现盈利目标,并合理控制运营成本。 6. 客户关系管理 - 建立和维护良好的客户关系,处理客户投诉和反馈,提高客户满意度和忠诚度。 - 定期收集客户意见,以不断改进酒店的服务和设施。 7. 合规与风险管理 - 确保酒店的运营符合相关法律法规和行业规范。 - 识别和评估各类风险,制定并执行相应的风险管理措施。 8. 对外协调与沟通 - 与集团总部保持密切沟通,汇报项目进展和运营情况。 - 协调与当地政府部门、供应商、社区等的关系,为酒店营造良好的外部环境。 9. 创新与持续改进 - 关注行业动态和新技术应用,推动酒店在服务、管理等方面的创新和改进。 - 不断优化酒店的运营流程和管理制度,提高工作效率和经营效益。
  • 运营总监

    1.7万-2.5万
    雅安 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据公司发展和战略规划,协助总经理制定总体销售战略、销售计划及量化销售目标。 2.参与公司重大的经营管理与决策。 3.负责分管部门年度费用预算,加强本部门的成本管理意识,合理控制费用。 4.负责领导、组织、规划、修订运营管理体系、业务流程及操作规范,并贯彻落实。 5.组织、策划、监督、推进经营管理各项规划和计划的实施。 6.领导公司的整体酒店景区管理、客户服务、营运督导等工作。 7.负责建设和发展优秀的职业、专业运营队伍。 8.负责酒店景区运营管理工作,制定运营目标与计划,领导完成公司下达的销售任务。 9.引导和控制公司销售工作的方向和进度。 10.保障各经营板块能快速、稳定的发展壮大。 11.检查、督促和协调各经营板块的工作进展。 12.负责处理经营管理重大突发事件。 13.负责主持经营管理各项重大会议,检查、督促和协调下属各部门的工作进展。 14.协助人力资源进行本部门人员招聘。 15.负责对部门内、部门之间的问题、矛盾与纠纷的及时协调与解决。 16.负责对本部门内工作的统筹、协调及资源配置。 17.负责本部门各下属人员工作的监督、管控、考核及指导。 18.负责对部门内下属人员工作相关的专业知识、专业技能的培训与指导。 19.负责本部门月&年度工作总结汇报。 20.完成上级布置的其他工作任务。 岗位要求: 1.具有10年以上相同或相关岗位工作经验; 2.有较强的学习能力和文字表达能力; 3.有较强的组织协调能力、团队协作能力; 4.掌握现代酒店景区运营管理理念,了解现代服务业发展趋势; 5.熟悉酒店景区发展的方针、政策及法律法规; 6.掌握星级酒店及A级景区营运的专业知识。
  • 南京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    职责描述: 1.To assist the ADOR in planning, organizing the overall public area, guestrooms, laundry room operations as well as maintaining established standards according to our hotel. 根据饭店标准,协助房务副总监计划和组织客房部所有的公共区域、客房、洗衣房的工作。                                                                                                                                      2. To assist the ADOR in coordinating the Housekeeping operations on Guestrooms, as well as to maintain high quality standard in accordance to Sofitel Standard. 协助房务副总监协调客房部的工作,根据索菲特的标准建立高质量的客房服务。 3.Directing and supervising the four sections, seeing those job assignments are done on time and guided by set housekeeping rules and regulations. 领导和监督客房部四个部门的工作,查看工作是否布置及时。制定客房部日常工作规则和标准。 4. To assist in the training of the employees ensuring that they acquire the necessary skills knowledge communication to perform their duties with the maximum efficiency. 协助培养员工,确保所有员工能得到必要的技术知识,以最大效率履行责任。 5.To ensure that the Department's Operational Budget is strictly adhered to and that all costs are strictly controlled. 保证部门工作预算的准确,严格控制所有成本。 6.To read the communication book on daily events of public areas and cleaning contractors. 阅读每日公共区域服务员和客房服务员的工作记录。 7. To manage the attendance of each outlet superior. 对各分点负责人的出勤和考勤进行管理。 8. To compile and post daily work schedules. 安排、分配日常工作。 9. To investigate and submit report on guest comments. 对客人提出的批评作出调查报告并呈交上级。 10.Check VIP blockings prior to the arrival and during occupancy period. Check random vacant and occupied rooms. 检查重要客人的入住及住宿情况,抽查住房及空房。 11. Assist in the periodic linen, furniture/fixture and equipment (FF&E) inventory. 协助布草、家俱和设备的定期清点。 12.To ensure high standard of cleanliness in guest rooms, public areas, function rooms, F&B outlets, offices, car parks. 确保客房、公共区域、多功能厅、餐厅出口、办公室、停车场高质量的卫生。 13.The Co-ordinate and check the work of contractors and attain daily/weekly inspection. 负责检查服务员的工作并保持每天/每周的检查。 14.To liase with F & B and Engineering Department for function activities. 与餐饮部和工程部保持密切联系以确保工作有效运行。 15. To issue job and repair orders for maintenance to Engineering Department. 下达工作命令并向工程部传达修理命令。 16.To check and follow up on repair and maintenance of public areas and guestrooms. 检查并跟踪公共处区域和客房的修理情况。   Required Qualifications 任职要求:: 1. College degree or above.大专学历及以上。 2. Good communication skills and adaptability.良好的沟通能力和适应能力。 3.Team management and building capacity.团队管理及建设能力。 4. At least 1 year working experience in international brand hotel in the same position 具有国际品牌酒店同岗位至少1年及以上的工作经历。
  • 上海-青浦区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、8年及以上餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识,具备筹开经验为佳 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专或以上学历,熟练运用各类办公软件和餐饮相关操作系统
  • 财务总监

    1万-1.5万
    成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 社会保险
    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:25
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司的全面财务会计工作,制定并完成公司的财务会计制度、规定和办法; 2、分析并检查公司财务收支和预算的执行情况,对资金使用情况进行监督与控制; 3、审核公司的原始单据和办理日常的会计业务,保证财务数据准确无误; 4、编制财务报表及相关数据统计报表,确保及时准确反映公司经营状况及财务状况; 5、对公司税收进行整体筹划与管理,按时完成税务申报以及年度审计工作; 6、有效管理现金流,优化资金使用效率并确保合规性。 7、与各部门紧密合作,提供财务分析数据以支持决策制定和业务规划。 8、监控可能会对公司造成经济损失的重大经济活动并及时向总经理报告。 9、协助总经理完成其他财务管理工作。 【岗位要求】1、大专及以上学历,财务管理或相关专业背景优先考虑; 2、五年以上酒店或相关行业财务总监工作经验,熟悉国家财经政策和相关法规制度; 3、精通财务管理的各环节如成本控制、预算管理等,具备优秀的职业判断能力和丰富的财会项目分析处理经验; 4、具备出色的沟通能力和团队协作精神,能够有效地组织和协调内外部资源解决问题; 5、熟练使用财务软件和各种办公软件进行数据处理和分析报告制作; 6、诚信务实,具有高度的责任心和职业操守,严守机密并对所有财务信息严格保密。
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