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中餐厨师
5千-8千
重庆 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金
沃林嘉滨酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
发布于 09-26
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投递简历
沃林嘉滨酒店餐厅招聘主厨一名 工作内容:主要负责店里的早中餐、自助午餐、员工餐等烹饪工作,有一定的厨房团队管理,进销货管理,成本管控,新菜品设计能力。 要求: 1.高中以上文化,50周岁以内,身体健康并持有健康证;5年以上食堂厨师长、川菜馆主厨工作经验; 2.懂后厨管理,周食谱管理,负责厨房的烹饪工作; 3.具有较高的执行力,能够配合餐厅经理,定期收集客人意见,并及时调整口味,改善烹饪方法; 4.定期协助餐厅经理检查、清理冰箱、蒸箱、灶具等设备的运转情况,并归档; 5.能独立自主完成上级交代的任务; 6.具有强烈的责任心,能吃苦耐劳,能长期稳定合作者优先录用; 薪资构成:底薪+绩效,面议 福利待遇:五险+生日津贴+食宿+年终奖+工龄奖+节假日福利
酒店工程消防主管
5.5千-5.5千
海口 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿
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海南润泰酒店管理有限责任公司
精品酒店 | 50-99人
发布于 09-25
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投递简历
【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
客房领班
4千-4.5千
苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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岗位晋升
技能培训
管理规范
午餐补贴
领导好
人性化管理
包吃包住
苏州澄悦酒店管理有限公司
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 09-26
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投递简历
岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
餐饮部经理
1.2万-2.2万
厦门 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
厦门鹭江宾馆
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 08-21
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投递简历
【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,重点熟练掌握港式茶点、中餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 备注:精通餐饮部综合性技能与管理经验,以中餐出身、高端社会餐饮/会所、具体有临点特色餐厅经验优先考虑!!
宴会主管
3.5千-4.5千
佳木斯 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
五险
管理规范
岗位晋升
佳木斯市四丰山宾馆有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08-06
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投递简历
【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 配合餐饮部经理及副经理协调宴会活动。 帮助员工不断提高和发展。 确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
烘焙师
1万-1.2万
澳门 | 3年以上 | 中技
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
扁平化管理
人性化管理
包吃包住
珠海新忠诚商务服务有限公司
商场 | 500-999人
发布于 04-23
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投递简历
1、年龄30岁以下,中专以上学历; 2、3年以上同岗位工作经验,有在星级酒店饼房同岗位经验; 3、具有扎实的出品功底,认真钻研业务,对创作有追求,不断提高出品制作水平与速度,主动积极参与研发以达到公司要求的出品水平; 4、工作积极主动,服从安排。 待遇:月薪MOP10000-12000,包食宿, (如不住有MOP500津貼); 工作时间9小時(包含吃饭时间) 月休4天,年假7天,病假6天。 公司内部直招,无需中介费
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