岗位职责： 1、负责每天厨房生产量预测以及工作班次安排； 2、组织保持高效率的厨房生产班子，参与制订厨房职工招聘计划； 3、制订和实施控制措施，使食品质量，份量始终保持一致； 4、负责每天厨房业务检查和监督，合理使用人力和分派任务； 5、不断提高及稳定菜肴出品质量；启发、培养员工钻研学习厨艺的兴趣； 6、负责控制食品成本，正确预测生产量和领料量； 7、负责训练并保持精良可靠的厨师队伍及时推荐有才能的员工； 8、协助行政总厨设计，改进菜单，使之更有吸引力，以助推销； 9、不断提出改进食品采购方法的建议，负责收集、修改、创新各种菜谱； 10、负责及时与前厅沟通，收集分析客人对菜肴的反馈意见； 11、负责做好员工思想工作，稳定员工，降低员工流失率； 12、完成部门领导的交办任务。 任职资格： 1、职校以上或同等学历； 2、中式烹调专业和中式技师优先； 3、10年以上行业经验，5年以上岗位经验和5年以上管理经验； 4、具有全面厨房管理及培养下属的工作能力； 5、对菜肴理解、解说及制作通俗易懂的文本能力。

岗位职责 1、负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量； 2、负责各种汤料、酱汁的熬制； 3、检查调味、酱汁、汤料及器皿，做好开餐前工作准备； 4、熟悉烹调操作及其装盘摆饰，与各岗位人员相互密切配合，保证产品的符合要求； 5、保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁，妥善保管各种食品及用具。 8、服从上级的工作安排，完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、有5年厨房工作经历，了解和熟悉食材的规格质量及进货价格； 2、初中以上学历，反应敏捷，有良好的团队合作精神； 3、身体健康，能吃苦耐劳，积极肯干。

岗位职责： 1、接待顾客的咨询，了解顾客的需求并达成销售； 2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售统计工作； 3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作； 4、做好所负责区域的卫生清洁工作； 5、完成上级领导交办的其他任务。 任职资格： 1、高中以上学历； 2、有相关工作经验者优先； 3、具有较强的沟通能力及服务意识，吃苦耐劳； 4、年龄18-35岁，身体健康。

【岗位职责】 1、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 3、身体健康，仪表端庄。

福利待遇: 1.月休四天，分两班次; 2.包食宿，提供床上用品，工服; 3.上下班有班车； 4.店内氛围很好，管理团队相处轻松不压抑; 5.风格偏商务宴，以包间为主，一人一岗一包; 接受领导分配的服务工作，向客人提供优质服务 工作职责: 1.做好餐前准备工作，确保所有餐具、器皿的干净度，包间四角卫生随时接待顾客; 2.做菜品特色和时令的介绍，餐中提供各种服务回答客人问题并严格按照门店标准执行; 3.收集顾客对菜品、环境、服务的综合意见，做好记录及时反馈; 4.做好餐后收尾工作及包间卫生清洁; 要求： 1.男生身高不低于170，女生不低于160。标准身材； 2.有酒店服务经验和高餐经验者优先录取； 3.从业时间服务师岗位超过1年；

弥生·创作料理，由两位海外归来的两位主厨所开设的餐厅。 中午营业内容为定食套餐、晚餐为Bistro以及季节限定Omakase套餐。 因为是一家主厨餐厅，出品较为严格，但是如果你对吃感兴趣，又想好好增长一下自己的厨艺，相信弥生是你的不二选择。 希望您是一位认真负责，对吃的感兴趣，敢于挑战的人。 岗位职责：餐厅的备货、出餐以及菜单开发。 任职要求：需要有一定的厨师基础技能（不论是中餐，西餐日料，不限类别）有一定食品卫生安全意识。 岗位福利：有绩效工资。

岗位描述： 1. 对于THE CUT的食材/酒水/服务全面的了解     To have complete knowledge on the food / beverage / service provided by THE CUT 2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈     Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction 3. 贯彻THE CUT的服务标准     Follow all THE CUT service standards 4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工，并监督其实施     Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied 5. 确保营餐厅服务的平稳有序     Insure the smoothness of the service 6. 检查餐厅的残棋啊准备工作，确保标准始终如一     Check restaurant mise en place and setup with standards at all time 7. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象     Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude 8. 检查餐厅员工的工作态度     Check floor staff's attitude 9. 对经理汇报事件     Relay information to management 10. 提高销售     Push Up sellings 11. 调动员工的积极性和团队合作     Enforce staff motivation and team building 任职资格： 1. 团队合作精神 Teamwork oriented 2. 热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人 Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers 3. 可以接受轮班制 Be able to work for flexible hours 4. 有酒店/餐饮行业从业经验 Graduated in Hospitality industry 5. 1年以上同岗位西餐厅工作经历 Above 1 year experience at same position in western restaurant 公司福利 BENIFITS： 1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金，并根据正常工资基数缴纳（不是按最低基数） Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations. 2. 公司提供工作餐/餐贴，做六休一包住宿（就近安排宿舍） Company will provide free lunch include meal patch, working six days a week for free dormitory.  3. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪 Working time of company is 48 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 4. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 5. 公司提供零食/点心 Company will provide dessert. 6. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 7. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 8. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 9. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训 Company will provide professional training in free. 10. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 11. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award.

岗位描述： 1、贯彻公司基本法，严格执行标准化管理。 2、对楼面管理分区工作负责任，做好专项工作计划提交直属上级批核和进行具体组织落实，并及时向直属上级反映执行情况和总结报告。 3、工作与非工作时间对专项责任与职能责任范围内工作负责任。 4、与现有顾客建立长期稳定的良好关系，并不断开拓新客源。营业时间主动热情接待顾客，起好楼面表率作用。 5、做好推销、推广工作，并及时收集顾客反馈的信息提供给直属上级，协助做好下一步销售计划。 6、妥善处理顾客投诉、采取有效的处理并及时向直属上级汇报。 7、督导属下员工完成岗位责任，及时纠正属下员工不规范的表现行为，客观评估属下员工工作表现。 8、出席公司例会，部门例会主持班前会，以统一行动和动作方式。 9、协助楼面经理做好各项管理工作，楼面经理不在场并独立当值时须及时向楼面经理请示、汇报。 10、制定培训计划并定期及时执行。 11、协助楼面部经理做好与政府管理部门的公关工作。 12、抓好辖区内卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比。 13、对辖区内的安全生产（防火、防盗、严重工伤、楼面员工安全、客人安全等）、及财产负责。 14、完成上级交派的其它工作任务。 任职要求： 1、大专以上学历，酒店管理、餐饮管理或管理类专业优先； 2、年龄30岁以下，身高要求：F160cm以上，M175cm以上； 3、粤、国语流畅； 4、四年以上相等规模企业楼面工作经验，三年以上管理经验； 5、有良好的形象、自信高雅的服务形象与销售能力； 6、有较强的组织协调能力和充足的执行能力； 7、有较强的督导力和管理水平； 8、有良好的客户关系和处理投诉能力，有较强的危机公关处理能力； 9、有一定的内训经验和团队建设经验。 PS: 1、经验与能力稍逊者可应聘区长助理或服务管家。 2、该岗位由集团总部面试后确定入职门店（门店分布在荔湾区、越秀区、天河区）。

岗位描述： 1. 对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解 To have complete knowledge on the food / beverage / service provided 2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈 Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction 3. 贯彻餐厅的服务标准 Follow all InfraRouge service standards 4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工，并监督其实施 Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied 5. 确保营餐厅服务的平稳有序 Insure the smoothness of the service 6. 检查餐厅的残棋啊准备工作，确保标准始终如一 Check restaurant mise en place and setup with standards at all time 7. 传达经理的决定，并确保决定得到落实 Relay management decisions and make sure they are applied 8. 确保服务质量的持续性 Maintain consistency in quality of service 9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象 Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude 10. 检查餐厅员工的工作态度 Check floor staff's attitude 11. 对经理汇报事件 Relay information to management 12. 提高销售 Push Up sellings 13. 调动员工的积极性和团队合作 Enforce staff motivation and team building 14. 设计培训课程 Design training programs 任职资格qualifications： 1. 具有团队合作精神 Teamwork oriented 2. 热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人 Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers 3. 有酒店/餐饮行业从业经验 Graduated in Hospitality industry 4. 英文口语良好 Good English speaking 5. 3年同岗位西餐厅工作经历 3 years experience at same position in western restaurant 4. 熟悉使用Micros系统 Micros system 5. 良好的沟通能力及销售技巧 Good communication & Sales Skills 公司福利 BENIFITS： 1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金，并根据正常工资基数缴纳（不是按最低基数） Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations. 2. 公司提供工作餐/餐贴，做六休一包住宿（就近安排宿舍） Company will provide free lunch include meal patch, working six days a week for free dormitory.  3. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪 Working time of company is 48 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 4. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 5. 公司提供零食/点心 Company will provide dessert. 6. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 7. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 8. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 9. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训 Company will provide professional training in free. 10. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 11. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award.