【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、专科上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

指导后厨菜品腌制，摆盘，把控出品质量。 【岗位职责】 1、负责自助烤肉区域的日常运营管理，包括食材准备、腌制、烤制及出品质量把控； 2、制定并优化烤肉菜品标准操作流程（SOP），确保口味与品质的一致性； 3、监督食材的存储、保鲜及合理使用，控制成本并减少浪费； 4、培训并指导新员工掌握烤肉技巧及食品安全规范； 5、维护烤肉设备及工具，确保其清洁、安全及正常运转； 6、根据顾客反馈调整烤肉风味或开发新菜品，提升顾客满意度； 7、配合餐厅管理层完成其他相关工作安排。 【岗位要求】 1、年龄16-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、1年以上烤肉或相关餐饮后厨工作经验，熟悉肉类处理及烤制工艺； 3、了解食品安全及卫生管理要求，持有健康证； 4、具备基础团队管理能力，能有效协调后厨工作； 5、责任心强，注重细节，对菜品品质有高标准要求； 6、能适应倒班及高强度工作，有自助餐经验者优先。

自助烤肉后厨 【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合烹饪标准 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪、装盘及出品，保证菜品质量和口感一致 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养，确保工作区域符合卫生安全标准 4、协助清点每日食材库存，及时上报补货需求，避免食材浪费 5、配合前厅服务需求，高效完成出餐任务，确保用餐高峰期出品速度 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2、具备基础刀工和烹饪技能，有餐饮后厨经验者优先 3、吃苦耐劳，服从工作安排。

前厅服务员以及收银 【岗位职责】 1、负责自助烤肉区域的餐前准备工作，包括食材摆放、餐具整理及设备检查，确保营业期间正常运转； 2、引导顾客入座，介绍自助烤肉用餐流程及注意事项，提供热情、周到的服务； 3、及时补充烤肉食材、调料及饮品，保持餐台整洁、卫生，确保食材新鲜充足； 4、协助顾客处理烤肉过程中的需求，如更换烤盘、添加炭火等，提升顾客用餐体验； 5、定期清洁和维护烤肉设备及用餐区域，确保符合卫生及安全标准； 6、协助收银台完成结账工作，并参与餐后收尾整理。 【岗位要求】 1、年龄16-35岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度亲切、耐心； 3、能够承受一定的工作压力，适应站立及走动较多的岗位特点； 4、有团队协作精神，服从工作安排，能配合早晚班轮岗； 5、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先考虑； 6、注重个人卫生，遵守食品安全及操作规范。

【岗位职责】 1、负责自助烤肉后厨日常运营管理，确保出餐效率与食品质量 2、安排后厨人员工作排班，协调各岗位工作流程 3、监督食材验收、储存及加工标准执行 4、控制后厨成本，优化物料使用效率 5、维护后厨设备并确保符合卫生安全规范 6、培训新员工掌握烤肉制作标准流程 【岗位要求】 1、具备餐饮后厨1年以上工作经验，有烤肉品类经验优先 2、能适应早晚班轮换，承受高强度工作压力 3、掌握基础食材成本核算方法 4、具备团队管理意识与现场协调能力 5、持有健康证且无食品行业从业禁忌 6、对食品安全卫生标准有严格执行力

在客房部经理的指导下，能够完成酒店周围和公共区域的清洁工作。 Profile of Competency   工作能力: ·          Knowledge   of public area cleaning, sanitation and maintenance.具备PA清洁、维修、保养方面的专业知识 ·          Knowledge   of the proper use and maintenance of housekeeping equipment. 能够熟练使用PA机器 Education 教育: l  At least middle school   education高中以上学历

1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业一年以上从业经历； 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

To verify all accounts receivable transferred from Front Desk, restaurant/lounges and other sources to Back-of-house are fully supported and valid transactions. 确认所有从前台,餐厅,酒吧和其它来源的酒店内部事务的凭证齐全并有效 To ensure the properly handling of charges made to credit cards and to be familiar with the rules and regulations pertaining to the use of these cards, as well as procedures for billing etc. and credit policies. 确保适当的处理信用卡手续费并熟悉使用这些信用卡的规定和法律, 和清算流程及信用卡政策 To batch credit card vouchers, reconcile with city ledger accounts and submit to bank for auto-credit. 装订信用卡单据, 与公司帐核对并提交给银行自动转帐 To ensure credit card charge-back or commission are dealt with in accordance with the merchant agreement signed. 确保信用卡手续费冲回或佣金支付符合与商户签定的合同 To ensure the credit facilities are granted only to those accounts approved by Director of Finance and the General Manager. 取保信用卡设备只授予财务总监和总经理批准的相关人员 To ensure the payment received from city ledger agree with the total city ledger credit shown in the Daily General Cashier Report. 确保收到的公司信用卡付款与总出纳日报表中信用卡帐户中总数一致 To keep good track of and maintain support of all advance deposits and to apply to A/R balance timely. 保持良好的追溯记录及完备的原始凭证 To process invoices/folios promptly after the check out or after the function, send out interim statements and reminders timely. 客人结帐后迅速运行发票程序,及时发出其间报表和催款函 To issue statement, invoices, telephone call or personally visit guests in order to speed up the collection of receivables. 发出对帐单,发票,打电话或拜访客人以便于快速收回应收帐款 To ensure that the travel agent commission payable are processed promptly. 确保旅行社佣金及时处理 To promptly answer questions from guests and from other departments. 快速回复客人及其他部门的询问 To prepare accounting journal entries or adjustments as required. 编制会计分录或必要时调帐 Balance Account Receiving Ledger and reconcile with the General Ledger closing balance periodically and at month-end. 定期及月末结帐时与总帐期末余额核对 Analyze the monthly A/R Aging Trial Balance and follow up with all long outstanding by an action plan. 每月做帐龄分析, 跟进超期帐款并列出行动计划 Perform all other Accounts Receivable functions 执行其他应收帐款职责 Others To respond to the changes in departmental functions as dictated by the industry, the company or the hotel 适应由于行业, 公司或酒店规定的变化而调整部门功能 To provide courteous and professional service and to maintain good working relationships with all hotel associates. 与酒店所有同事提供得体和专业的服务并与之保持良好的关系 To have a complete understanding of the hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained therein. 完全理解酒店员工手册并严格执行相关规定 To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 完全理解酒店关于防火,安全及卫生规定 To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 完成其他被分配的工作及责任

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上国际品牌酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位要求 1.财务专业（或相关专业）毕业以上文化程度。 2.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 3.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 4.坚持原则、廉洁奉公。 5.身体健康，能胜任本职工作。 福利待遇： 1.酒店提供4人标准宿舍，房间含无线网络、独立卫浴，冰箱，洗衣机及独立阳台。 2.提供免费的制服及洗涤、工作餐，丰富的绩效奖金、年终奖。 3.按国家规定缴纳五险一金，提供带薪休假等。 4.完善的培训和个人发展体系。 5.人文的工作氛围及定期开展各项文娱互动活动 。

1.    To check the previous day Night Audit process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成，分类帐是否已被结平，是否已修改系统日期，及生成相应的报表并分派给指定的同事。   2.    To investigate and report to Director of Finance any discrepancies during the night audit process. 调查并和向财务总监报告在夜审中发现的任何差异。   3.    To ensure all hotel revenue are accounted for and correctly posted 确保酒店的所有收入已计帐并被正确的过帐。   4.    To review the various reports on room operations, such as room rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms; 复核关于房务部门的各种报告，例如房间分配表，房价，出租率等。调查并核实房价变动，内部用房及免费房批准权限。   5.    To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved.              核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。   6.    To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。   7.    To verify Opera report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the MICROS Point of Sales system records.              核实Opera系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与Micros系统相符。   8.    To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, tour group meal order etc.  核实餐饮收入是否与相应的附件如：宴会订单，及旅行团队订餐等相符。   9.    To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。   10.  To verify the revenue of minor departments. 审核小部门的收入。   11.  To compile and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告，汇总表，计划表等。   12.  To prepare all accounting records including journal entries as required.              准备所有相关会计凭证进行帐务登记。   13.  Balance Income Journal for the week and update GRR. 每周平衡总收入并更新GRR。   14.  Ensure guest ledger is always balance and reconciled with general ledger. 确保客账与总帐余额平衡并一致。   15.  Ensure effective control over outlet & front office cashier sections. 有效的控制与监督餐厅及前台收银员的工作范围。   16.  Ensure effective control over outlet & front office cashier sections. 有效的控制与监督餐厅及前台收银员的工作范围。   17.  To conduct surprise cash count (at least once a week) of the General Cashier cash float, petty cash and other major imprest funds. 安排抽查总出纳备用现金（至少每周一次），零钞及其他主要预付现金。   18.  To file and maintain proper records for reference and audit. 装订和保管相关记录以满足审计需要。   Internal Control Review 内部控制回顾 19.  Rectifies the weaknesses stated on Hotel Controller Internal Control Review Checklist Section VII Promotion, PMS (Audit 5), Section II Cash, Quarterly Cash Audit (Audit 2), and related sections. 根据酒店内部控制要求调整有关教薄弱环节，做好相应的内部审计工作。

1.中专或同等以上学历，有从事餐饮服务的实习/工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正，可以使用英文简单沟通。 福利待遇： 1.酒店提供4人标准宿舍，房间含无线网络、独立卫浴，冰箱，洗衣机及独立阳台。 2.提供免费的制服及洗涤、工作餐，丰富的绩效奖金、年终奖。 3.按国家规定缴纳五险一金，提供带薪休假等。 4.完善的培训和个人发展体系。 5.人文的工作氛围及定期开展各项文娱互动活动 。

【岗位职责】 1、负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。 2、为酒店利益最大化，向总经理及酒店团队提供财务支持，建议及专业意见。 3、发展酒店财务质量，为团队的其他成员提供专业意见及支持。 4、具有与业主，税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 【岗位要求】 1、大学会计和管理方面的学位。 2、作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 3、需要有万豪集团工作经验。 4、英文书写及口语流利。 5、与本地银行及政府机关保持良好关系。 6、熟悉国家及本地法律。 7、具有领导，指导和发展员工的能力。 8、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到目标。

岗位职责： 1. 负责酒店成本控制、核算、分析并及时提供有效信息。 2. 监督收货和仓库工作，并审核相关单据。 3. 配合采购、餐饮部门定期进行市场调查、分析，掌握市场上原材料价格信息有效地控制进价。 4. 审核餐饮部门提交的成本卡，监督部门为制定销售价格提供依据及菜单系统更新 5. 负责酒店餐饮成本及其他成本的预测；定期对酒店成本进行分析，并编制“成本分析报告”及时提出降低成本的措施及建议，有效地控制饮食成本。  6. 及时掌握及监督仓库物资存量，控制补货量，对采购量提出参考意见。  7. 定期对二级库进行检查，定期盘点食品饮料、客用品、印刷品等，审核进出库台账、成本台账、收货日报表等存货管理账单。  8. 负责定期对固定资产和运营物资进行监盘，并将盘点报告汇报财务经理。  9. 负责酒店采购固定资产和其他资产的审核工作，并定期负责资产的清查工作，确保账、卡、物一致；  10.熟悉MC成本系统，与IT、采购共同维护成本系统，确保MC成本数据的准确性。  11. 主导参加部门培训工作。  12. 在本部门人员正常、非正常无法到岗情况下，能接替并执行相关工作，保证部门各项事务正常运转。  13. 严格遵守酒店各项规章制度、员工手册。  14. 与其他员工进行工作协调，积极开展合作。 15. 完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1. 基本要求: 热爱酒店工作、财会工作，遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则，办事公正，具有良好的职业道德和强烈的责任心和事业心, 掌握国家有关方针、政策及财政、物价、税收、外汇管理的有关法规，严守财经纪律；熟练掌握会计基础理论、分公司财务与会计、管理会计、成本控制知识。 2.学历要求: 具有财经专业专科以上学历，受过财务管理专业培训，持有初级会计证书。  3.工作经验: 具备酒店成本控制管理从业经验 5年以上国际连锁酒店经验优先考虑，受过财务管理专业培训，思维敏捷，并具较强的协调、社交及一定的管理能力。 4.专业核心能力： （1）、具备较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； （2）、人品正直诚实、具备良好的职业道德素质，责任心强； （3）、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供建议； （4）、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件（MC系统，simphonyCloud餐饮系统，Opera系统，NC财务系统，AC财务系统）及办公软件； （5）、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算； （6）、对财务各项指标具有一定的敏感力。  （7）、有较好的理解能力，能正确贯彻执行各项财会制度。  （8）、发现问题解决问题的能力。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。 4、接受前厅转岗、Opera熟练。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、熟悉各部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、该岗位为礼宾实习生，限制男生投递。

岗位职责： 1. 根据会计制度及公司要求，审核全部记账凭证和原始凭证是否合理、合法、正确、有效，审核其手续是否完整，列支科目是否正确，审核入账凭证在各部门中的费用及成本的占用是否合理。 2. 负责核算总分类账户，检查各明细账，按时编制各类会计报表，向上级呈报会计报表并结合酒店经营状况做出财务分析。  3.负责加强公司收入、成本、费用管理的核算及控制，按权责发生制及时处理账务工作。 4.监督酒店现金和其他资金的使用和管理情况，杜绝违规操作，督促备用金的管理，发现问题及时查找并纠正。 5.监督收银工作的开展，审核营业收入和支出；定期对酒店财务收支情况进行汇总和分析。  6.参与公司年度财务预算的编制工作及编报说明   7.审核财务日报表、月报表及年度报表。   8.负责酒店重要采购申请项目的审核和监督落实。  9.负责组织会计人员的业务培训，充分调动下属工作积极性及主观能动性，使各岗位员工熟练掌握本岗位的业务知识、规范、程序、环节、独立工作，并使各岗位员工对其他岗位的业务环节有所了解。 10.协助财务负责人与各部门之间的沟通，确保为一线部门服务工作的顺利开展。   11.指导运营组工作的开展，协助运营经理完成各项入账及审核工作，掌握酒店信贷收入审计的各项工作内容；组织开展运营审计的管理工作。   12.在财务部人员正常、非正常无法到岗情况下，能接替并执行相关工作，保证部门各项事务正常运转。   13.保持与外部审计机构的联系，听取他们的意见和建议，准备好必要的数据和文件，为酒店内部和外部审计工作做好充分准备。   14.完成酒店筹开期相关工作事项。  15.按时完成上级交办的一切工作，正确、及时的提供一切财务数据资料。 岗位要求： 1. 基本要求 年龄：28—45 岁，性别：男女不限。热爱酒店工作、财会工作，遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则，办事公正，具有良好的职业道德和强烈的责任心和事业心, 掌握国家有关方针、政策及财政、物价、税收、外汇管理的有关法规，严守财经纪律；熟练掌握会计基础理论、分公司财务与会计、管理会计、成本控制知识。 2.学历要求: 具有财经专业专科以上学历，受过财务管理专业培训，持有初级会计证书。   3.工作经验: 具备酒店运营审计信贷及总账会计从业经验 5年以上国际连锁酒店经验优先考虑，受过酒店财务管理专业培训，思维敏捷，并具较强的协调、社交及一定的管理能力。 4.专业核心能力： 1、具备较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 2、人品正直诚实、具备良好的职业道德素质，责任心强； 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供建议； 4、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件（MC系统，simphonyCloud餐饮系统，Opera系统，NC财务系统，AC财务系统）及办公软件； 5、根据酒店经营需要，有效进行科学的收入成本测算； 6、对财务各项指标具有一定的敏感力。 7、有较好的理解能力，能正确贯彻执行各项财会制度。 8、发现问题解决问题的能力。

岗位职责： 1. 负责清扫酒店客房的卫生； 2. 负责客房杯具的清洁与消毒，布草的收集、更换与摆放； 3. 按照清洁标准，确保客房的干净、整洁； 4. 管理好定额物品，控制好客用品的消耗，做好废品回收； 5. 完成上级分配的其它工作任务。 岗位要求： 1. 勤劳肯干、有责任心、有服务意识； 2. 有酒店客房服务行业经验者优先；

岗位职责 1、向客人提供准确订房信息。 2、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 3、根据预定 部相关流程，维护及更新客户资料和营销数据库。 4、预测现有的和未来的预订情况,并制作预测报表。 5、熟悉处理房间预订的程序 6、督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话营销能力。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话营销技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。

【岗位职责】 1、负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

工作职责：1. 在餐饮部总监的督导下，制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。2. 确保对能对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最好。3. 同时尽一切可能最大化增加餐饮销售额。4. 通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。5. 保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。6. 根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系。7. 及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进。8. 利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息，特别是重点客户及相应产量，密切监控竞争对手动态，并定期及时向餐饮部总监餐饮汇报。9. 记录日常销售拜访记录。任职资格：1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。2. 至少2年餐厅销售或相关领域的工作经验，有成功销售案例者优先。3. 具备良好的市场分析和销售策略制定能力，能够独立开展销售工作。4. 出色的沟通能力和客户服务意识，能够处理复杂的客户关系。5. 具有较强的团队管理和领导能力，能够激励和指导团队达成目标。6. 熟练使用办公软件和销售管理系统，具备良好的数据分析能力。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.按照部门的要求完成工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。