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  • 中厨厨师

    3.7千-5千
    广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    【招聘岗位】 打荷/堂煎/点心 【任职条件】 1. 中专以上毕业或相关学历; 2. 有1-3年的五星级酒店或高标准的个别餐馆的工作经验; 3. 有较强的人际处理能力,能沟与上下级有良好的沟通; 4. 较好的专业的知识,基本了解厨房设备; 5. 展示自己的能力并设定向上发展的目标; 6. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标; 7. 有极强的应变能力,反应并以积极的态度面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的; 8. 具有积极合作的精神,热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 【工作职责】 中厨厨师是各个分部服务层的技术骨干,负责完成所属分部的出品工作任务,对自己所属分部的设备、设施的检查,安全生产情况登记汇总。应具有良好的制作技术和操作有关设备的技能,工作直接向一级厨师负责。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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  • 广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    【招聘岗位】凌璇阁餐厅经理 【任职条件】 1. 至少5年以上餐饮管理经验,具备社会餐饮工作经验,有出色的销售能力和推动营收增长的能力。 2. 具有良好的思想品质和职业道德,服务观念强。 3. 接受过高等餐饮服务方面的专门培训,具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧。 4. 熟悉西餐厅的服务标准和要求,了解西餐厅的服务程序。 5. 具有较强的管理和组织能力,有领导作风。 6. 善于处理客人的问题,并能正确评估员工工作和培训员工,提高服务水平。 7. 耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平。 8. 性格开朗,身体健康,心理素质强。 【岗位职责】 1. 制定和实施餐厅的营销策略,提升餐厅知名度和吸引顾客,增加营业额。 2. 收入管理:负责餐厅的收入管理,确保营收目标的实现,并通过有效的策略提升利润率。 3. 成本控制:监控并控制运营成本,包括食材采购、人力资源和日常开支,确保成本效益最大化。 4. 客户服务:确保提供卓越的客户服务,增强客户满意度和忠诚度。 5. 团队管理:领导并发展餐厅团队,包括招聘、培训、员工激励和绩效评估。 6. 运营监督:管理日常餐厅运营,确保服务质量和食品安全标准符合酒店及行业规定。 7. 市场分析:定期分析市场趋势和竞争对手情况,调整营销策略和运营模式以应对市场变化。 8. 合规与安全:确保餐厅遵守所有相关法规、健康和安全标准。
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  • 工程技工

    3.7千-4.5千
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    【岗位需求】 中央空调值班员:需持有《制冷与空调设备运行操作作业证》 高压电房值班员:需持有《高压电工证或相关资质证书》 锅炉污水站值班员:需持有《特种设备安全管理人员、检测人员和作业人员证》 【任职条件】 1.持有相关操作证书 2.掌握相关专业领域知识,并具有相关实践经验; 3. 身体健康,能上三班工作以及能适应间歇性的高强度、有限空间和高空作业; 4. 能够独立完成一般性设备设施维修、加改和故障排除;  5. 有良好的思想素质、道德品质,有较强的责任感,有良好的社交礼仪和沟通技巧,态度积极。 【工作职责】 1.宣传、贯彻、执行国家有关的法律法规、规章、安全技术规范和标准和酒店各项规章制度、安全操作规程,维修保养酒店机管类设施设备,确保运行安全; 2. 努力学习,不断提高思想素质和技术业务水平,增强安全意识; 3. 执行上司分派工作任务,遵守安全操作规程,工作认真细致、高效完成并符合质量标准; 4. 厉行节约,杜绝浪费。树立成本意识,节能降耗; 5.按期参加《作业操作证》审验,认真学习,保证符合标准要求。 6. 热爱品牌,积极发放酒店正面信息,推广住房、饮食等酒店资讯。
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    【岗位职责】 1、有良好的学习能力及接受能力; 2、可接受三班倒的工作; 3、沟通流畅,反应灵敏,责任心强; 4、持有效的《消防设施操作员证》者优先考虑,该岗位必须持证上岗。
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    • 投递简历
    【任职条件】 1. 身体健康、正常近视、无伤残、无纹身、脸部手脚无明显疤痕、无不良嗜好、思维清晰、表达能力正常、四肢协调、样貌端正; 2. 职业技校学历、高中以上学历、退伍军人放宽至初中毕业,有英语口语基础优先考虑; 3. 对人有礼貌,懂一般安全常识,具基本服务观念; 4. 品行端正、个人经历无不良记录、信誉良好,适应保安工作,有责任心,态度好; 【工作职责】 1. 依照工作标准及程序履行岗位职责,以“服务为先、安全为重”理念,做好当值范围内防火、防盗、防破坏、防爆、防治安灾害事故工作。 2. 树立安全服务意识,对人有礼貌,主动打招呼、传递服务信息。 3. 掌握工作标准及程序,完成上级分派工作,掌握检查和处置应急程序,协助检查各类报警信号,及时处置突发或异常事件。  4. 遵章守纪,依照规章管理制度,认真、自信地做好日常管理工作。 5. 维护交通、营业、施工、布展、领馆范围、内部区域的管理秩序,及时发现并上报情况,做好对现场的控制。 6. 以“三个意识”“三个能力”为标准,善于发现、有效控制及妥善处置各类事故、各种违法犯罪活动,保障酒店经营安全。 7. 积极参加各类培训教育、应急演练、体能和技能操练,配合做好个人培训档案记录。 完成上级分配任务。 8. 做好岗位范围内的清洁卫生工作。 9. 除上述工作外,还需接受公司安排的临时性工作。 请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, thank you.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责监督和指导客房服务员的工作,确保客房清洁和服务质量符合酒店标准 2、检查客房清洁状况,包括房间、走廊、公共区域等,确保卫生达标且设施完好 3、协助制定客房清洁计划和工作流程,合理分配工作任务,提高工作效率 4、负责客房用品的管理和申领,控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉和特殊需求,及时解决问题并提升客户满意度 6、对新员工进行培训和指导,确保其掌握工作流程和服务标准 7、定期向上级汇报工作进展,提出改进建议并落实相关措施 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和团队管理能力,能有效协调和激励团队成员 2、良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理客户需求和突发事件 3、工作细致认真,注重细节,能承受一定的工作压力 4、有酒店客房服务相关经验者优先,无经验者可培训上岗 5、身体健康,能适应倒班工作制 6、具备基本的英语沟通能力者优先
  • 嘉兴 | 5年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    优先考虑中餐背景 工作职责: 领导力和团队管理:能够领导、激励和管理多元化团队,以实现高绩效并保持士气。 卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 财务敏锐度:精通预算、预测和财务管理,以实现盈利最大化。 运营专业知识:深入了解食品和饮料运营,包括菜单开发、质量标准和成本控制。 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。 协作:能够与各个部门密切合作,确保无缝运营。 创新:创造性地开发新概念、促销和策略,以增强客户体验并增加收入。 适应性:灵活适应不断变化的环境和客户需求。 任职资格: 如果您拥有 5-7 年的管理经验和创新天赋,那么您可能是最佳人选。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:烹饪技巧擅长制作糕点、烘焙和甜点。不断更新技能,掌握新技术和新趋势。餐饮知识了解原料质量、来源和食品安全。能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴。注重细节确保糕点制作的精确性,从测量到装盘。力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美。创新与创造力开发新的糕点食谱和设计,保持菜单的新鲜感。试验各种口味、质地和呈现风格。运营效率管理糕点生产,以减少浪费并提高产量。与厨房员工协调,确保甜点及时送达。时间管理确定任务的优先顺序,以满足最后期限并维持工作流程。确保及时完成糕点订单和项目。任职资格:• 有 2-3 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任糕点厨师的经验 • 最好有酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 熟悉 HACCP • 国际工作经验 • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验
  • 嘉兴 | 10年以上 | 学历不限
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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 运营领导:监督工程部门的日常运营,确保所有系统和设备都得到良好维护。制定并实施预防性维护计划,以最大限度地减少停机时间并延长资产的使用寿命。 • 团队管理与发展:领导、指导和管理工程团队,营造协作和高效的工作环境。提供培训和发展机会,以提高团队的技术技能和知识。 • 设施维护:确保酒店的机械、电气、管道和暖通空调系统高效运行并符合安全标准。定期检查设备和设施,及时发现和解决问题。 • 合规与安全:确保所有维护活动符合当地安全法规、建筑规范和酒店政策。实施和监控安全协议以保护客人、员工和资产。 • 预算与成本控制:管理工程部门的预算,跟踪费用并确定节省成本的机会。监督零件、工具和服务的采购,确保质量和成本效益。 • 能源管理:监控和优化能源消耗,以提高可持续性并降低运营成本。实施节能措施,支持酒店的环境目标。• 协作与沟通:与其他部门密切合作,解决维护需求并协调特殊项目。与高级管理层进行有效沟通,定期更新工程运营情况。• 应急响应:制定并实施与工程相关的事件应急方案。带领团队及时有效地应对紧急情况。任职资格:• 拥有工程或维护管理方面的经验,至少有 3-5 年的领导经验,最好是在酒店业。 • 熟悉机械、电气、管道和暖通空调系统。 • 拥有工程、设施管理或相关领域的认证或学位;专业认证是加分项。 • 卓越的领导能力和团队管理技能。 • 熟练使用维护管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的解决问题和决策能力。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 熟悉当地建筑规范、安全法规和能源管理实践。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:o 团队领导与监督: 领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。 管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。o 卓越的客户服务: 确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。 监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。o 运营监督: 管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。 与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。o 培训与发展: 为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。 定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。o 库存与库存管理: 监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。 与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。o 问题解决与问题处理: 专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。 在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。o 合规与安全标准: 确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。 遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格:o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。o 精通英语;会其他语言者优先考虑。o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述: 培养自己和员工成为高尚的值得信赖的职员,并能出色完成工作并制造高质量的食物 1.在整洁环境下工作 2.与其他厨师保持良好的沟通 3.对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 4.尊重上级要求 5.尊重中餐厨师长的运作方式 6.不浪费食物 7.协助中餐厨师长了解所有工作项目 8.确保与客人直接接触时,对食品及加工方法具有丰富的知识 9.开发并完成培训项目 10.听从中餐厨师长的指示 11.参与协助中餐厨师长和主管进行培训 12.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准 13.建立良好的顾客关系 14.确保所有设备器运营良好 15.保持和整顿员工 16.按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服 17.制服上应佩戴铭牌 18.佩戴厨师帽 19.不允许佩戴手表,手链和手镯      20.不允许佩戴外形怪异的戒指 21.不允许佩戴耳饰                              22.建立并维持高效的团队 23.与员工保持良好的沟通 24.擅长处理各种客户关系,达到友善,公正的外交准则 25.具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助并发展员工,鼓励创新思维. 26.了解并尊重地方文化,能够适应环境的改变 27.维护最高的专业个人形象。 28.保护商业机密。
  • 实习生-Trainee

    2.5千-2.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮部(中餐厅,西餐厅,大堂吧,宴会厅) 实习生招募中 做五休二,每周工作40小时, 提供免费用餐及住宿
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助餐厅经理制定并执行日常运营计划,确保服务流程高效顺畅。 2. 负责员工排班、培训及绩效管理,提升团队专业服务水平。 3. 监督服务与后厨的协调运作,保障食品安全、出品质量与客户满意度。 4. 处理顾客投诉与突发事件,维护餐厅良好声誉与客户关系。 5. 定期盘点库存,控制成本损耗,协助完成经营数据分析与报表编制。 6. 落实卫生标准与安全规范,确保餐厅符合相关法律法规及酒店运营要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上西餐厅管理岗位工作经验,熟悉高端餐饮运营模式。 3. 熟悉食品安全法规及服务流程,具备较强的现场管控与应变能力。 4. 具有良好的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识。 5. 能够适应轮班工作安排,承受较强工作压力,责任心强。
  • 康乐主管

    5千-5.5千
    宝鸡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排技师出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、熟悉客源,征求宾客对引领位置的意见,充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力。 6、有救生员、急救证优先。 7、熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 宝鸡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、做好房间卫生清洁及对客服务工作 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、有同岗位工作经验
  • 中餐厅领班

    4千-4.5千
    宝鸡 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度; 2、督导服务员工作,包括排班、培训、考核及现场工作协调,确保服务质量达标; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 4、协助餐厅经理完成经营目标,控制成本,优化运营效率; 5、检查餐厅设施、餐具及卫生状况,确保符合酒店标准; 6、定期收集顾客反馈,提出服务改进建议并落实执行; 7、配合厨房及其他部门协作,确保菜品出品及服务衔接顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务经验,有领班或基层管理经验者优先; 2、熟悉中餐厅服务流程及标准,具备较强的现场协调能力; 3、良好的沟通表达能力,能有效处理顾客关系及团队管理; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力; 5、具备基础培训能力,能带领团队提升服务水平; 6、形象端正,举止得体,符合酒店服务行业职业要求。
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