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  • 客服

  • 房务经理

    7千-8.5千
    台州 | 3年以上 | 大专
    • 五险
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 服务员

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐和解答疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,及时反馈问题并跟进解决; 5、配合团队完成开餐前准备及收餐后的整理工作,确保符合卫生及安全标准; 6、遵守公司规章制度,执行服务标准,提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程; 2、具有良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地对待顾客; 3、身体健康,能适应早晚班及节假日排班工作; 4、具备团队合作精神,能够高效配合同事完成工作任务; 5、学习能力强,能快速掌握菜品知识及服务技巧。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度,确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 岗位要求 1.身体健康,踏实肯干。 2.接受过正规客房服务培训。 3.有客房工作经验者优先。 工作地点:四川省成都市武侯区洗面桥街16号诚友苑宾馆
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供住
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    欢迎在校生投递! [职位描述]: 酒店实习生将在酒店各部门轮岗,协助日常运营,积累实践经验,提升服务技能,为未来职业发展奠定基础。 1. 前台接待 - 协助办理入住和退房手续。 - 解答客人咨询,处理简单投诉。 - 维护前台整洁,确保物品齐全。 2. 客房服务 - 协助客房清洁和整理。 - 检查房间设施,及时报修。 - 补充客房用品。 3. 餐饮服务 - 协助餐厅日常运营,包括备餐、上菜和清洁。 - 提供基础客户服务,如点单和结账。 - 保持餐厅卫生。 [任职要求]: -酒店管理、旅游管理或相关专业在校生或应届毕业生。 -良好的沟通能力,英语口语能力佳优先考虑。 -适应轮班工作。 -较强的人际交往能力。 -形象气质佳。
  • 广州 | 2年以上 | 高中
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    [职位描述]: 对酒店服务开展日常工作,主要负责酒店客房预订、电话服务、宾客入住登记和退房服务、包含礼宾,大堂值班体验员和简单商务中心等职位责任。 [工作内容]: 客房预订服务: 1. 接听及处理客人的查询、预订, 跟办落实特别的要求,处理客人预订的更改、取消和确认。 2. 处理客人来电简单投诉或特别要求。 3. 特殊留意VIP客人预订和准备工作。 4.负责为宾客办理入住及退房手续,并通过旅馆业治安管理信息系统录入宾客入住信息。 5. 正确收取营业款项并按时上交。 6.熟悉本地特色节日,产品, 提供本地咨询给酒店客人,满足客人合理要求。 7. 正确使用和保管发票、备用金、各类钥匙等。 8. 协助客人打印,复印,传真等简单商务中心服务。 9. 主动积极完成上级领导分配的其它工作。 【岗位要求】 1岗位要求 1、有一定的英文基础,能进行日常沟通 2、形象气质良好,前厅部经验优先; 3、熟悉基本的电脑应用能力 4、本岗位可接受应届毕业生/实习生。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    [岗位职责] - 设计并优化宾客从预订到离店的整个体验流程。 - 确保酒店服务标准符合或超越宾客期望 - 收集并分析宾客反馈,识别问题并制定改进措施。 - 处理投诉,确保问题得到及时解决,提升宾客满意度。 - 制定并更新酒店服务标准和流程,确保一致性和高质量。 - 监督各部门执行服务标准的情况。 - 引入新技术或服务,提升宾客体验。 - 定期评估服务流程,提出改进建议。 - 与市场、销售、餐饮等部门合作,确保服务一致性。 - 参与酒店营销活动,确保活动符合宾客体验目标。 - 分析宾客满意度数据,识别趋势并提出改进建议。 - 定期向管理层汇报宾客体验情况。 - 制定并执行危机管理计划,确保在突发事件中宾客体验不受影响。 - 在紧急情况下迅速响应,确保宾客安全与满意度。 - 确保酒店服务与品牌形象一致,提升品牌声誉。 - 通过优质服务提升宾客忠诚度,促进口碑传播。 - 管理宾客体验相关预算,确保资源合理分配。 [任职要求]岗位要求: -学历大专及以上学历,酒店管理和旅游管理等相关专业,具备丰富宾客服务或前厅服务经验。 - 有效的人际关系和沟通技巧,良好的中英口语和书写能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 负责统筹客房部的全面运营,结合酒店战略及市场趋势,制定部门年度营业计划与详细的阶段性工作计划。 2. 编制年度预算,涵盖人力、物资、设备等各项成本,并严格把控执行。 3. 通过数据分析与市场调研,结合酒店实际情况,制定并实施提升房间利用率的策略,合理调整房价与服务项目,实现客房利润最大化。 4. 定期撰写部门月度与年度报告,全面分析客房部运营数据。 5. 规划并督导客房及公共区域的清洁卫生、绿化、杀虫、维修保养等工作,确保服务质量符合标准。 6. 负责客房日常管理工作,定期检查客房卫生、房间配置等情况。 7. 定期更新酒店的操作流程、服务标准等,定期组织员工培训,确保宾客满意度。 8. 消防,工程部工作定期巡查,台账管理等。 9.定期巡查酒店设施设备,做好安全生产管理工作。 10. 上级或集团下达的其他工作。
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、部门考勤 3、组织召集部门会议、记录会议纪要 4、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,处理日常事务。 5、部门物资的申购与发放。 6、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 7、领导交办的其他工作。
  • 上海 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.具体负责酒店公关策划及宣传工作; 2.负责接待来访客人以及入住的重要客人和团队,参与组织安排酒店重大活动; 3.负责酒店文字、绘画等宣传品、装饰品的编写、设计制作,监制发送及布置工作,定期检查上述宣传品及酒店内外招牌、广告的内容及质量; 4.同政府接待部门、企业集团、新闻媒体、公关策划单位建立密切联系,积极争取承办会议、展览、新闻发布等重大活动,借助传播媒体和公众舆论提高酒店知名度和吸引力; 5.建立公关工作档案系统和资料库; 6.培训教育下属员工,提供他们的业务水平并评估他们的工作表现; 7.积极沟通酒店内部关系,沟通经营信息。
  • 保定 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 希悦欢迎您
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、 服从领班的工作安排,按照宴会(中/西餐)服务工作规程和质量要求,做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作。 2、 了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排情况,准确、周到地进行服务。 3、 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴和酒水。 4、 保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用具。 5、 爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作。 6、 积极参加本部及酒店组织的各项培训和考核、自觉遵守酒店各项规章制度. 7、 完成上级领导交办的其他工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 迎送接待服务:负责酒店门口的客人迎接与送别,协助客人上下车,主动为客人提拿行李并引导至前台办理入住/离店手续。 2. 行李管理:妥善保管客人寄存的行李,做好登记与交接,确保行李安全;为有需要的客人提供行李搬运服务,送至客房或酒店门口。 3. 信息咨询与引导:准确解答客人关于酒店设施(如餐厅、会议室、健身房位置)、周边交通、景点、商圈等各类咨询,为客人提供详细的指引。 4. 委托代办服务:根据客人需求,代办各类事项,如预订机票、火车票、出租车,代购物品,收发快递,安排旅游行程等。 5. 特殊需求处理:及时响应客人的特殊请求,如协助残疾人、老人等特殊群体,处理客人在店期间与礼宾相关的突发问题,无法解决时及时上报。
  • 餐厅服务员

    2.5千-3.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 10、有效地与厨房沟通,和客人和同事礼貌友好。 11、客人离开后,及时完成桌面清理,并重新摆台。 12、完成经理或主管安排的其他工作。
  • 客房服务员

    2.5千-3.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵守酒店及部门的各项规章制度,执行楼层服务员的各项制度及操作规范。 2、做好交接班工作。 3、按要求参与员工培训,确保完成培训任务努力学习,并不断提升业务技能。 4、及时核准房差及关注“请勿打扰”房间、客人外宿房间、轻行李等特殊房态,及时上报处理。 5、热情、主动、周到并按标准做好客人的接待工作。 6、努力挖掘客人的潜在需求,积极向客人提供个性化服务项目,努力使客人感动。 7、负责收集本楼层的熟客资料,及时上报楼层主管。 8、接听电话及接收私人管家传达的各项信息。 9、完成客人委托事宜及其它指定工作。 10、按程序处理客人遗留物品并及时报告私人管家。 11、如遇投诉需及时上报楼层主管。 12、按时、按质、按量完成房间的清洁卫生及计划卫生工作,确保达到规定水平,同时检查免费酒水配备。 13、按要求做好杯具的清洁消毒工作。 14、熟悉并按规定使用客房内的所有设施设备,发现设施损坏应及时通知工程部维修,对不能及时维修的项目上报主管,同时做好交班记录。 15、按要求清洁所辖的工作间、消毒间及布草间。 16、负责楼层布草、易耗品及备用物品的领用工作。 17、熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 18、完成上级交办的其它任务。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的切配、改刀工作,确保食材符合菜品制作标准 2、根据每日菜单需求,提前做好食材准备工作,保证出餐效率 3、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,避免浪费,做好食材保鲜工作 5、协助厨师完成其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能,能熟练处理各类食材 2、了解常见食材特性及保存方法 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、持有健康证(可入职后办理)
  • 日审/收入会计

    3.8千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节假日福利
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 年终奖金
    • 职业发展规划
    • 生日福利
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1、酒店财务1年以上工作经验。 2、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 3、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 4、具有很强的财务,税务策划能力。 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。5.处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。 6.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 7.负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。 8.准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 9.根据餐饮办公室规定及时完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 10.设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 11.监督和保持餐饮部的预算,收入。 岗位要求: 1.全面的餐饮部运营知识。 2.良好的管理技能。 3.持有商业的敏锐感。 4.积极主动和精力充沛。 5.领导才干,和团队有良好的沟通。 6.优秀的书面和口语的英文能力。 7.整洁干净的仪容仪表。
  • 成本会计

    4千-4.8千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节假日福利
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 年终奖金
    • 职业发展规划
    • 生日福利
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 负责酒店全面的成本核算、分析和控制工作,监控餐饮、客房等核心部门的成本与毛利率,协助进行存货管理,为管理层提供合理的成本数据和分析报告,以支持经营决策、实现降本增效的财务目标。 核心岗位职责: 1. 成本核算与结算: · 负责酒店每日、每月成本的归集、分配和结转,确保核算的及时性与准确性。 · 重点完成餐饮成本核算,包括食材、酒水等,准确计算菜品成本及每日餐饮毛利。 · 负责客房及其他运营部门(如洗衣房、康乐中心)的成本核算与费用分摊。 · 按月完成成本结账工作,编制相关会计凭证,确保总账与成本明细账相符。 2. 成本分析与控制: · 定期进行成本分析,对比预算、历史数据及行业标准,深入分析成本差异及波动原因。 · 监控餐饮毛利率,分析其变动趋势,对异常情况提出预警和改进建议。 · 编制周度、月度成本分析报告,向财务经理及管理层呈现关键发现和建议。 3. 存货资产管理: · 监督并参与仓库的日常盘点(月度、季度、年度)工作,确保账实相符。 · 审核存货的入库、出库及调拨流程,确保系统数据与实物流动一致。 · 分析存货周转率,对滞销品和慢流品提出处理建议,优化库存水平,减少资金占用。 4. 流程监督与改进: · 监督酒店成本相关内部控制制度的执行,如采购、验收、领用、存储等环节。 · 协助制定和更新标准食谱卡的成本,并监督其执行情况。 · 核查供应商报价,参与采购定价的财务审核,为控制采购成本提供数据支持。 5. 系统与数据管理: · 熟练操作酒店财务系统(如用友、金蝶、Oracle等)及库存管理模块,确保系统数据准确。 · 维护和更新成本分析模型与数据库。 6. 团队协作与沟通: · 与采购部、餐饮部、客房部、仓库等相关部门保持密切沟通,协同解决成本管理中的问题。 · 协助财务经理完成年度成本预算的编制。 · 配合内外部审计工作,提供所需的成本资料和解释。 任职资格要求 · 教育背景: 财务会计、经济管理等相关专业大专及以上学历,持有会计从业资格证书,具备初级会计职称及以上者优先。 · 工作经验: 2年以上成本会计工作经验,拥有酒店业、餐饮业或服务业成本会计经验者将获优先考虑。 · 专业知识与技能: · 精通成本会计核算流程与方法,熟悉酒店运营特点者更佳。 · 熟练掌握财务软件及Office办公软件,尤其精通Excel(如数据透视表、VLOOKUP、IF函数等)进行数据处理和分析。 · 熟悉国家财经法规和会计准则。
  • 保安员

    2千-3千
    吉林 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、具有高度的责任心; 2、工作认真负责,不畏强暴; 3、身体健康,无不良嗜好; 4、仪表端庄,精力充沛,身高1.75米左右; 5、退伍军人优先
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度;二年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、客房服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,优化服务效率,提升客户满意度; 3、监督并指导前厅员工的工作表现,定期组织培训,提高团队专业素养和服务水平; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题,维护酒店形象; 5、协调与其他部门(如餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理,合理调配人力资源; 7、定期分析前厅运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行; 8、确保前厅区域的整洁、安全及设备正常运行,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验,熟悉前厅部各项业务流程; 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能够妥善处理客户关系; 3、较强的团队管理能力,能够有效激励和带领团队完成工作目标; 4、具备良好的应变能力和抗压能力,能够高效处理突发事件; 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 6、工作细致认真,责任心强,注重细节和服务品质; 7、能适应倒班工作制,具备较强的执行力和问题解决能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度,监督员工落实; 3、协调餐厅前厅与后厨的工作衔接,确保菜品出品质量及上菜效率; 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务水平; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与客户满意度; 6、控制餐厅运营成本,监督物料使用及库存管理; 7、配合市场部门策划并执行餐厅促销活动,提升营业额。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务意识和管理能力,熟悉中餐厅运营流程; 2、良好的沟通协调能力,能有效处理团队协作及客户关系; 3、具备一定的抗压能力,能灵活应对突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,注重服务细节; 5、有相关餐饮管理经验者优先。
  • 冷菜

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营,包括食材准备、加工、制作及装盘工作 2、根据菜单要求,独立完成各类冷菜、凉菜、拼盘的制作与出品 3、严格把控冷菜食品卫生安全,确保符合酒店卫生标准和操作规范 4、定期检查冷菜间设备运行状况,维护工具清洁并做好日常消毒工作 5、协助厨师长开发新菜品,参与冷菜菜单的更新与改良 6、合理控制冷菜原料成本,减少浪费并做好库存管理 7、配合其他厨房部门完成宴会、自助餐等大型活动的冷菜供应 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能,熟悉各类冷菜加工工艺和装盘技巧 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理制度,持有健康证 3、能够适应酒店餐饮行业的工作节奏,具备团队协作意识 4、工作细致认真,对菜品出品质量有较高标准 5、有创新意识,能根据季节变化调整冷菜品种 6、可接受必要的加班和轮班工作安排
  • 面点师

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作,包括但不限于中式点心、西式糕点等,确保出品质量稳定、造型美观 2、根据每日营业需求,合理准备面点原料并控制成本,避免浪费 3、保持面点操作间的卫生清洁,严格执行食品安全标准 4、协助研发新式面点产品,定期更新菜单品种 5、维护和保养面点制作设备,确保正常运转 6、配合厨房其他岗位完成餐饮出品任务 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能,有相关工作经验者优先 2、了解各类面点的制作工艺和流程 3、能够适应早晚班工作制,具备团队合作精神 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证 5、工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力 6、对食品卫生安全有清晰认知,严格遵守操作规范
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    西餐厅领位人员的核心工作是统筹前厅迎宾接待与座位分配,保障客人用餐体验的流畅性,具体内容如下: 1. 迎宾接待:提前到岗整理仪容仪表,在门口主动问候客人,询问预订信息、用餐人数及需求(如靠窗、安静区域等)。 2. 座位安排:根据餐厅客流、桌位状态(空桌、待清洁)及客人需求,合理分配座位,引导客人就座并拉椅让座。 3. 信息传递:及时将客人信息(人数、特殊需求)告知服务员,同步协调后厨备餐节奏;若需等位,需耐心解释并提供等候服务(如茶水、菜单)。 4. 用餐辅助:为客人递上菜单、水杯,简要介绍餐厅特色、当日推荐或用餐规则(如着装要求、用餐时长)。 5. 环境维护:关注入口及公共区域的整洁,协助清理桌面杂物,确保接待区域有序。 6. 送客致谢:客人用餐结束后,主动送别并致谢,收集简单反馈,提升客户满意度。
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