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    1.酒店管理或者旅游管理相关专业; 2.具有服务意识,热爱酒店行业; 3.熟悉电脑操作,英语口语良好。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长分工,完成餐厅菜品制作任务。 岗位要求 1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 青岛 | 经验不限 | 中专
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    1. 根据厨房工作的年、月度计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标; 2. 掌握本班组人员的出勤状况,合理制定班表,做好考勤工作; 3. 定期参加部门及厨房会议,提出合理化建议; 4. 召开班组会议,并根据营业状况带领下属人员做好开餐前的原料准备工作,避免浪费; 5. 在上级领导的指导下,做好西餐菜单热菜部分的制定,开好宴会团队自助餐及茶歇菜单,合理控制菜单毛利; 6. 负责接受订单,合理分配人手进行切配和烹饪的分工,并检查菜品出品质量; 7. 负责管理西餐厅自助餐、客房送餐以及宴会团队自助餐菜肴的出品与质量管理工作; 8. 督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作; 9. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理,荤素分开,有独立的水果储存冰箱,符合卫生要求; 10. 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况,发现问题并及时解决; 11. 鼓励并带领员工不断学习,探索西方饮食文化,活跃思维,不断创意出新的西餐菜式; 12. 掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活; 13. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正; 14. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动; 15. 做好本班组的人才开发和培养工作; 16. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 17. 完成上级交办的其他工作;
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    一. 职位描述:     主要负责酒店设施设备巡检、维护、维修,应急事件处置,能耗记录与监控等工作。 二.岗位职责与内容:1. 设备维护与维修 定期检查酒店内所有机电设备(如空调、电梯、水泵、锅炉等)的运行情况,确保其正常运作。 及时处理设备故障,修复损坏设备,减少酒店设施的停机时间。 完成设备的预防性维护,包括定期更换耗材、清洁设备等工作。 对设备故障进行分析,记录并汇报,确保同类故障的预防。 2. 日常维修工作 负责酒店内的水电系统、照明系统、消防设施、空调系统、厨房设备等的日常维修和保养工作。 应对突发性设备故障或问题,确保酒店正常运营。 协助处理宾客房间内发生的设施问题,如水管漏水、电器故障等。 3. 安全管理 确保所有机电设备符合安全标准,定期检查电气设备及线路,防止发生火灾或电气安全事故。 严格遵守酒店的安全操作规程,保证员工和宾客的安全。 配合消防部门进行消防设施检查和演练,确保设备完好、应急预案得当。 4. 工作记录与报表 每日记录设备维护和维修情况,编制维修报告,并及时上报主管。 对维修历史、设备保养情况进行记录,便于后期追踪和分析。 协助工程主管进行维修预算的编制与执行。 5. 环境管理与清洁 负责酒店内相关设施的清洁保养,包括设备外部清洁、设施周围环境的维护等。 在进行维修工作时,保持维修区域的清洁与整齐,避免对酒店环境造成影响。 6. 协作与沟通 与其他部门(如前台、客房、保安等)保持良好的沟通,确保维修工作不影响酒店正常运作。 配合上级完成酒店工程项目的实施,确保工程进度和质量。 提供技术支持和解决方案,参与设施设备的技术改进和升级工作。 7. 应急响应与处理 在发生突发故障或紧急情况时,迅速响应并采取有效措施处理,确保酒店正常运营。 在非工作时间(如夜间、假期)也能根据需要进行突发性维修。 三. 任职条件: 1.有三年以上酒店工程维修维护的工作经验。 2.服从管理,态度认真,责任心强。 3.至少持有一项以下证书: 低压电工证(必备) 高压电工证 焊工证 制冷证 特种设备操作证(如电梯) 4.有多工种经验(电工+木工+水工+空调)优先考虑 员工福利:五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周、免费体检
  • 中餐厨师

    6千-8千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能,熟悉各类中式菜系制作方法 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应餐饮行业工作时间安排 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、愿意学习新菜品制作,不断提升烹饪技艺
  • 护理厨师

    6千-7千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责护理院供餐点的伙食供应。 2.根据老年人的需求和饮食健康要求,合理安排菜谱,保证营养均衡。 3.根据老年人的餐食的用餐时间,确保食品的的及时送达和服务质量。 4.负责厨房的日常运营和管理,保证护理院供餐点的食品卫生安全。 任职资格: 1. 热爱养老事业,有爱心。 2. 从事厨房工作1年以上。 3. 按质.按量.按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜。 4.遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水.电.煤气等用料。
  • 西餐主厨

    8千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    1、负责并管理西厨房的工作,协调并检查各班组间工作任务的落实情况及存在的问题,向领导汇报并提出改进意见,使西厨房各环节的工作正常运转。 2、执行项目负责人的各项工作任务和工作指示; 3、全面检查冰库、冰箱的食品库存量,对剩余食品和快要过期的食品原料及时处理或上报领导综合利用。 4、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 5、负责制定厨房的各种操作标准、管理制度及工作计划; 6、全面检查菜点质量,减少并杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品。 7、宾客至上,虚心听取宾客的意见和要求,不断提高饭菜的质量,设计新颖菜式,满足宾客的需求。 8、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪表、仪容、出勤情况以及遵守店规、纪律情况。 9、根据当天厨房任务的大小,合理安排员工,团结协作圆满完成各项任务。 10、对厨师进行业务指导,组织并实施技术培训。 11、沟通协调各班组,加强团结协作,做到人尽所能。 12、完成领导交办餐厅、厨房相关的其他任务。
  • 烘培厨师

    6千-7千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、确保有足量的产品供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收纳; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、听从西饼主厨的安排,协助西饼主厨完成饼房的工作; 6、了解产品的变化和改进,以确保最佳质量制定完善的、可实施的工作计划,并确保实施; 岗位要求 1、在星级酒店或西餐厅从事烘培制作工作经验2年以上; 2、熟练面包制作工艺及技能,并能够独立完成工作; 3、会基础办公软件与表格的制作;
  • 西饼主厨

    9千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制订西点生产计划,全面负责西点的准备与制作; 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨房整洁,确保食品安全; 3、进行西饼厨房监督,对西饼房各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 4、负责西饼房物资盘点,协助总厨控制食品等各类成本。 岗位要求: 1、必须有相关制作经验与管理经验; 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺; 3、至少5年以上工作经验,要看作品(不同类型的作品集合);
  • 餐厅服务员

    5千-5.5千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 高中
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述 1. 整理好仪容仪表,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速地完成工作任务。 2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。 3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 4. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。 5. 及时为客人介绍餐品信息,并提供相关的特色菜信息。 6. 如客人有打包需要,及时为其提供打包服务。 岗位要求: 1. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,能够吃苦耐劳,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2. 通晓酒店各项对客政策,及工作程序和规范。 3. 持健康证上岗。
  • 云管家

    5.5千-6千
    上海-崇明区 | 1年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 展现酒店最佳形象与精神⾯貌;熟悉公司品牌战略和品牌理念,了解当地⻛⼟⼈情和特⾊美 ⻝以及附近旅游景点、交通等信息,能够在对客服务中得到更好的诠释; 2. 协助酒店总经理做好当⽇VIP客⼈的接待服务; 3. 查阅当⽇房态,看清住店离店、进店房间数,熟悉客⼈姓名等信息,代表酒店迎送客⼈; 4. 每天准备各房型的 SHOW ROOM 房卡,查看房间并确认房卡。能够专业化地带领宾客参观 与介绍酒店的各类房型与服务设施(如会议室、餐厅、健身房等); 5. 抓住机会与客⼈⾯对⾯沟通,交换名⽚,了解客⼈的需求、喜好和特殊要求、对酒店的建议和 意⻅; 6. 遇到客⼈的投诉与不满,及时解决,同时汇报经理,并录⼊客史资料中; 7. 云管家应在⼤堂内⾛动服务,关注客⼈,预⻅客⼈需求,主动为客⼈提供服务(如提供协作性的⾏李服务、开电梯⻔、叫出租⻋等); 8. 完成每⽇云管家报告。
  • 上海-崇明区 | 1年以上 | 大专
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责C区养老公寓的客户开发与维护,提升入住率,完成个人销售指标; - 开展市场推广活动,拓展潜在客户资源,提升项目知名度; - 与客户进行有效沟通,提供专业咨询服务,促成签约; - 协调内部资源,确保客户满意度和服务质量; - 定期分析销售数据,优化销售策略; 【任职要求】 - 专科及以上学历,市场营销、管理类相关专业优先; - 具有3年以上养老服务行业工作经验者优先; - 熟悉养老公寓或房地产销售流程,具备良好的沟通与谈判能力; - 具备较强的责任心和抗压能力,能适应灵活的工作节奏; - 持有相关资格证书或有养老行业背景者优先考虑;
  • 前厅主管

    7千-8千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹管理前厅部日常运营,确保接待、入住、退房等各环节服务标准执行到位 2、监督指导前台员工业务操作,定期组织服务技能培训与考核 3、处理VIP接待及突发事件,制定应急预案并确保妥善解决 4、审核房态报表、收入账目等运营数据,确保账务准确无误 5、维护前厅设备设施,协调工程部及时处理故障问题 6、建立服务质量监督机制,定期收集分析客户反馈意见 8、负责部门排班、绩效考核及团队建设工作 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店前厅工作经验,1年以上管理岗位经历 2、精通绿云、西软等酒店管理系统操作 3、出色的客户关系处理能力,具备危机公关意识 4、能适应弹性工作制,节假日及旺季期间需值班
  • 前厅经理

    9千-1.1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 大专
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到较高出租率,获取较高的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职要求: 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.熟悉酒店西软/绿云系统者优先。
  • 餐厅经理

    9千-1万
    上海-崇明区 | 3年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责所有与餐厅相关的事务,如餐厅服务,宴会服务,为客人提供高效热情的餐饮服务。 2、熟知并遵守卫生安全法规及品牌规范,监督部门工作按规范标准和程序贯彻执行。 3、积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源,进行预测工作及有效的控制存货。 4、熟悉餐厅和厨房的整体运营,擅于餐厅与厨房的协调。 5、有良好的标准观念,擅于现场管理。 6、良好的电脑办公应用水平。 7、管理风格成熟稳重,擅于团队协作。 8、保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通
  • 实习生

    2.5千-3千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4、实习周期至少6个月,做五休二8小时。
  • 冷菜主厨

    8千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.熟练掌握各种凉菜.熟食的加工.制作.改刀.摆盘及保存等,熟知各类刺身摆盘及姿造; 2.严格执行凉菜制作的标准,.熟练掌握凉菜菜肴的制作方法,熟练掌握拌菜技巧 3.对凉菜类各种原材料能够正确的使用.鉴别及保存,并能准确的核算凉菜类制品的成本; 4.熟知餐饮行业卫生法规,通晓本部门食品安全.卫生等要求。
  • 点心主厨

    8千-1万
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2. 负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3. 严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4. 掌握食品成本核算,合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
  • 客房服务员

    4.5千-5千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物 5、清理已退的房 6、汇报房间内是否有损坏 7、完成主管交给的额外任务 岗位要求 1、身体健康 2、有相关工作经验者优先,没有可以带教
  • 西餐厨师

    7千-7.5千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依照标准化西餐菜单的要求,以质量和外观为重点,确保出品质量,经常检查食品味道、成色。 2、协助西餐厨师长制定西餐菜牌、厨房菜谱及食品价格。 3、协助西餐厨师长检查食品质量、制定原材料采购计划,确保所有材料在使用过程中没有浪费及损坏情况。 4、布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给与指导与监督。 5、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 任职资格: 具有5年以上相关酒店、西餐厅管理工作经验优先考虑。
  • 前厅接待

    6千-6.5千
    上海-崇明区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,女性优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    【岗位职责】 1.维护酒店安全秩序,尽职尽责完成岗位工作,保证酒店安全。 2. 为客人提供帮助和服务。 3.定期对酒店进行安全巡视,及时发现隐患,及时上报并采取措施。 4.爱护通讯器材,熟练使用各种消防设施和器材。 5.详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 6.灵活、果断地处理当班期间发生的问题,遇到处理不了的问题,立即报告当班主管或经理。 7.负责检查动火部位、施工现场消防安全、处理报警和烟感器故障。 8.熟悉急救程序及消防紧急措施。 【岗位要求】 1、能吃苦耐劳,有服务意识; 2、有保安工作经验优先考虑; 3、持消防证、退伍证者优先考虑;
  • 万能工

    6千-7.5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强,有独立操作和维修相关设备的能力。 2.持有高压电工证;  3.身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    1万-1.2万
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1.准备酒店早餐及早餐备料。 2.餐厅零点菜肴的材料准备、制作和烹饪,保证食品卫生安全。 3.对到货食品材料的验货及核对,确保食品的质量和安全。 4.按照市场情况、时令季节和客人需求定期推出新的菜式和品种。 5.负责厨房日常卫生工作管理。 6.控制相关成本。 7.对员工进行菜式知识培训。 8.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 9.完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.至少有三年以上餐饮业厨房管理经验,对食材成本、原物料、厨房设备、品管控制有相当的管理经验; 2.熟悉厨房各区块流程和作业要求,了解餐饮管理相关规定; 3.擅长中、西式烹饪料理; 4.了解食品卫生法; 5.有较强的组织和管理能力,良好的沟通协调能力; 6.有责任心,能吃苦耐劳、工作主动性强; 7.良好的团队合作精神。
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