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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Job Description: Strong electrician/weak electrician/air conditioning worker 1. Comply with operating procedures and hotel rules and regulations. 2. Inspect guest rooms and public areas according to the plan, and arrange the order according to the damage of guest rooms. 3. Complete other work assigned by supervisor. 4. Provide the status quo of guest room facilities and public areas, and propose remedial suggestions. Job requirements: strong electrician/weak electrician/air conditioning worker 1. Strong electrician, weak electrician and air conditioner with relevant working experience. 2. Have a good attitude and be polite. 3. Be healthy and energetic. 4. Able to complete piping system maintenance and other maintenance work independently. 5. Have rich working experience and hold relevant job operation certificate. 岗位职责:强电工/弱电工/空调工 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房、公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成主管安排的其它工作。 4.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求:强电工/弱电工/空调工 1.有相关工作经验的强电工、弱电工、空调工。 2.态度端正,有礼貌。 3.身体健康,精力充沛。 4.能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 5.具有丰富工作经验并持有相关的上岗操作证书。
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    监控员岗位 岗位职责: 1、性别不限, 年龄18-38周岁,身高172cm以上; 2、 为人正直,处事果断,具有较强的工作责任心; 3、 具有良好的服务意识及沟通领悟能力; 4、 退伍军人或受过保安专业训练者、酒店同职工作经验者、有证者优先考虑。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    1. Check the attendance and performance of employees, praise or criticize them according to their work performance. 2. Master the condition of the guest room. 3. Check the facilities and management of the Housekeeping department, spot check the work quality and efficiency of the department. 4. Responsible for planning and supervising the work of the department and the financial budget of the department. 5. Familiar with the operation of the department, deal with daily affairs, find problems and give timely guidance. 6. Keep an eye on guest dynamics, deal with general guest complaints, and report any major incidents to the department assistant housekeeper or housekeeper. 1.核对员工考勤、考绩,根据工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门助理管家或管家报告。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    1、诚邀酒店管理、旅游管理、英语类相关专业的大专以上院校的实习生到我酒店实习; 2、实习期须在6个月以上; 3、学生可以个人名义到酒店进行实习,酒店与学生签订实习协议书; 福利政策: 1、酒店提供免费食宿,一日三餐+夜宵,上下班专车接送,宿舍配备24小时热水、空调、WIFI等; 2、月休8天,8小时工作制; 3、可免费参加入职培训、岗位技能培训、英语培训等; 4、可参加酒店定期组织员工生日会、户外旅游等。 欢迎各大院校招生就业办负责人或学生本人来电咨询洽谈实习、就业事项。 咨询电话:李小姐0755-25185888-3019 咨询时间:周一至周五上午9:00-12:00或下午14:00-17:00 地址:广东省深圳市罗湖区嘉宾路2002号彭年酒店人力资源部
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、协助管家处理客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 按照市场传讯负责人的指示,设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯负责人日常工作和分配下的特别任务。负责公关活动的摄影及照片的剪辑。更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。监督酒店所有宣传品的质量。参加酒店促销活动与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 【岗位要求】 大专及以上学历,有同岗位工作经验。了解装潢、工艺美术等方面的专门知识,掌握广告宣传及美术知识,具有较强的主体审美能力。沟通协调能力强,具备良好的团队素质。具有设计制作大型美工制品的能力。有筹备酒店工作经验者优先。
  • 公共区域主管

    4.5千-4.8千
    无锡 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 投递简历
    1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。
  • 餐饮总监

    2万-2.3万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 餐饮总监负责整个餐饮部日常有效的运作。制定并实施餐饮经营的计划和方案,负责实现部门的营业收入指标和利润指标。树立部门奋斗目标,包括客人满意度,经营指标,人才培训及鼓舞人才工作士气等。熟悉餐厅服务全过程,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性,能保证餐饮管理的协调发展。与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。 【岗位要求】 大专以上文化程度;5年以上国际品牌酒店餐饮管理相关工作经验或2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验;具有丰富的餐饮知识和服务技能;具有较强的管理、沟通和协调能力;具有较强的责任心,能够适应快节奏、高强度、重压力的工作;有江浙沪地区工作经历和筹备开业经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、协助酒店总经理以及各个部门跟进运营相关落实情况。 6、审检对外发文、对内行文。 7、协助必要的酒店运营工作。 岗位要求 1、本科同等学历。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 行政办助理

    4.5千-5千
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保酒店总经办的行政工作的有效运作,与酒店各部门保持良好的合作关系,跟进总经办制定的各项工作任务和要求,并督促各个部门按时完成,跟进好总经办人员的日常安排,负责会议记录、撰写会议纪要,做好总经办接待及来访工作,交接和保管好总经办各类文件和档案,确保酒店信息保密性。 【岗位要求】 大专以上学历,较强的英文沟通能力,具备较强的办公室事务管理能力,良好的文字和语言表达能力,具备较强的沟通和协调能力,处事认真仔细,精通常用办公软件,有一定的接待工作能力。
  • 前台主管

    4.5千-5千
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求;查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益;熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务;熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务;负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续;负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 【岗位要求】 大专以上文化程度,英语较熟练;性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范;相貌端正,身体健康。
  • 实习生

    2.5千-3千
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    岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、根据集团和酒店的服务标准,为客人提供周到细致的服务; 3、执行上级安排的其他相关工作。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、具有良好的沟通能力,态度积极,工作充满热情; 3、可提供6个月及以上实习期者优先。
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    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识(热菜/冷菜),高效率,高质量完成本职工作 2.能够指导和管理一个班次工作,可以独立带班 3.能够独立出品,可以独立完成西餐厅散点菜单 4.熟知食品卫生安全条例,所有工作流程必须符合食品安全法则规定 5.能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准 【岗位要求】 1. 具备式烹调和厨房知识、技能 2. 熟知食品安全条例规定 3. 良好的团队协作和沟通能力 4. 至少有2年五星级酒店厨房管理的工作经验
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、管理酒店在各大 OTA 平台上的房源信息,确保信息准确、完整、吸引人; 2、制定和执行 OTA 渠道的价格策略,提高酒店的竞争力和收益; 3、监控 OTA 平台上的客户评价,及时回复并处理客户投诉,提高客户满意度; 4、制定酒店的数字营销策略,包括搜索引擎优化(SEO)、社交媒体营销、电子邮件营销等; 5、策划并执行线上营销活动,如促销活动、主题活动等,吸引客户预订; 6、分析数字营销活动的效果,及时调整策略和方案,提高投资回报率; 7、保持与市场销售部的联系,和全球销售组织联合商榷客户对酒店的需要,并且确保覆盖所有客户; 8、与集团内的其他酒店的销售部密切合作,分享市场信息,讨论客户服务事项与合作事宜; 9、协助准备对销售活动记录和市场分析做定期报告。 岗位要求: 1、至少三年以上酒店 OTA 运营管理或数字营销工作经验; 2、具备良好的数据分析能力和营销策划能力; 3、熟悉各大 OTA 平台的运营规则和营销策略; 4、根据要求使用适当的计算机软件的能力; 5、 良好的人际交往能力和沟通技巧。
  • 销售经理

    5千-6千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 根据部门经理制定的销售计划,执行争取商务、散客、政府事务的销售工作。掌握本地区商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 大专及以上学历,相关岗位工作经验;具有市场调查和预测能力,良好的沟通能力。较强的语言表达能力,良好的工作责任心。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 协助上级领导按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划;向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议;确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化;发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动;确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理;组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务;在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 【岗位要求】 大专以上文化程度,拥有3年以上国际品牌酒店销售工作经验或2年以上国际品牌酒店销售经理工作经历,熟悉江浙沪市场,尤其是商务团队、旅游团队市场;了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结的能力;具有较强的沟通协调能力,开拓力强,很好的团队合作精神,能够适应快节奏、高强度、重压力的工作;具有一定的英文沟通能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助宴会销售总监负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;与其他部门进行沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;与其他部门沟通、协调、密切配合;定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。具有解决问题和组织能力。具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 在市场销售总监的带领下,负责宴会和会议会奖市场的开发、维护及接待工作;制定酒店宴会价格策略,定期进行销售拜访,建立良好的合作关系。认真做好市场数据收集与分析,制定准确的销售策略和销售工作的跟进;管理客户档案数据库,更新客户档案。 【岗位要求】 大专以上文化程度,拥有5年以上国际品牌销售管理相关工作经验或1年以上国际品牌酒店的同岗位工作经验,具备较强的销售和协调统筹能力,熟悉江浙沪市场,尤其是会议会奖市场;具有较强的沟通协调能力,开拓力强,很好的团队合作精神,能够适应快节奏、高强度、重压力的工作;具有一定的英文沟通能力,有酒店筹备经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 协助市场销售总监完成年度销售计划,并完成个人销售目标,维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈,拓展新市场,开发新客户,销售酒店所有产品,实现收入最大化。 【岗位要求】 大专以上文化程度,至少5年国际品牌酒店销售经验或者1年以上国际品牌酒店相同岗位经验,熟悉江浙沪客户市场,尤其是会议会奖市场,具备较强的销售技巧、沟通能力和领导力,善于发掘客户需求,为客户提供恰当的解决方案,熟练掌握办公软件及操作系统。
  • 客房主管

    4.5千-5千
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    【岗位职责】 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。组织编制部门工作程序及工作考评。涉及查房工作。 【岗位要求】 中专毕业学历或同等以上。有3年以上同星级客房管理工作经验。熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    Reports complaints or problems to Team Leader/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. 遇到客人的投诉或问题,如果不能马上找到解决办法,则汇报给领班/副理。 Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. 确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保严格遵守酒店的收银程序;所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly. 确保提供给客人的帐单是正确的,以及收款也是正确的。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. 根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 遵守预先定立的可用房安排及房价控制。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures. 按照前厅部的程序保持最新的客人历史及市场数据库。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的对客服务。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. 确保前厅部与其它部门高度的配合。 Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible. 主动向潜在客人推销金护照计划。 To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes. 熟知各种航空公司奖励计划。 Complies with all hotel policies relating to Front Office. 遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Front Office Manager. 遵守前厅部经理制定的所有系统和程序。 Assists with reservations whenever necessary. 必要时协助预订部的工作。 Handles incoming and outgoing mail, faxes, courier mail, and messages in a timely manner. 及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。 Handles basic Business Centre services when required. 需要时处理基本的商务中心服务。 Handles keys and ensures Security policies are adhered to. 处理钥匙并确保遵守安全制度。 Handles foreign exchange according to policies. 按制度处理外汇兑换。 Performs cashier functions; balances at the end of the shift according to established standards. 履行收银员的职责;下班时按照定立的标准点齐款项。 Liaises with Bell Service for smooth handling of luggage and transport services. 与行李部配合顺畅处理行李及运输服务。 Is responsible for the posting of all charges brought to the cashiers by different revenue centres, such as laundry and facsimile charges. 负责将所收款额分至不同的收入帐项,如洗衣及传真费用。 Exchanges foreign currencies to any in-house guest. 为住店客人兑换外币。 Provides guests with cash advances on their credit card. 为客人提供信用卡取现服务。 Produces authorisation codes from FIT guests’ credit cards. 获得散客的信用卡授权密码。 Maintains and checks all racks by filing registration cards and Outlet checks on a daily basis. 每天通过将登记卡及餐厅帐单存档保持并检查所有架格。 Ensures all master folios due to depart have been checked out and have their respective back ups attached. 确保检查所有离店客人的帐单并附上相关的账目单据。 Responsible for issuing paid-outs and petty cash once Duty Manager’s approval has been received. 根据值班经理的批准发出小额现金及零用现金。 Responsible for registration and issuing of safety boxes. 负责登记及发放保险箱。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. 全面了解酒店提供的所有服务。 Reads all memos concerning Front Office. 阅读与前厅部有关的所有通知。 Ensures the general float contains sufficient change and funds while on duty. 当班时确保备用金中有足够基金和零钞。 Ensures the correct closing procedures are carried out in an accurate and tidy manner and that all accounts balance before closing. 确保在下班时执行准确及整洁的关闭程序,并点清所有账目。 Ensures that the float is balanced before finishing the shift. 确保在下班时备用金没有差错。 Ensures security of all hotel funds and properties at times whilst on duty. 当班时确保酒店所有基金和财产的安全。 Hass a thorough understanding of all cashiering functions in the Hotel’s computer system. 完全了解酒店电脑系统的收银功能。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    Systematically and efficiently calls on Key Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales. 系统有效的对关键客户进行电话联系,并向销售部总监汇报新的市场发现和生意机会。 Pre-qualifies and targets Key Accounts, utilising the Fidelio Sales & Catering database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 预先确认和锁定关键客户,利用Fidelio销售和宴会资料展开适当有效的销售策略去增加市场份额。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 通过销售人员的电话或书面沟通,确保酒店充分的向公众展示。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 专业地进行日常电话销售,从而辨别我们的客人。 Conducts regular Market Surveys and Competitor Researches. 进行正常的市场调查和竞争对手的调查。 Consults newspapers, trade journals, and other publications to learn about conventions and social functions. 参考报纸,商业杂志和其他的出版物,从而获取会议和活动的相关信息。 Organises prospect files by listing information, such as names of officials and plans for conventions, to be used for promotional purposes. 通过罗列信息,比如组织者的姓名和会议计划等来编辑具有商务生意前途的资料,用于我们的推广和奖励计划。 Directs Sales employees engaged in preparing promotional correspondence with travel bureaus, business and social groups. 指导销售人员从事与旅行社和商业社会团体间的商务信函和联系。 Confers with Department Heads to discuss and formulate plans for soliciting business. 同部门主管协商讨论,并明确阐述获取生意的计划。 Contacts executives of organisations to explain services and facilities offered by hotel and to solicit their business. 联系并向组织者的行政人员解释酒店提供的服务和设施,从而获取生意。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to defined Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. 确保酒店提供的服务总是按照部门运营指南所定义的标准执行的,高效,持续和礼貌,而且总是现实可行的。
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    空调主管 Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programme according to the established schedule. 根据进度表开展有序的客房维修程序并监督之。 Supervises all maintenance activities to ensure the “Primary Plant” provides continuous and consistent utilities required for operations. 监督全部维护保养工作,确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作。 Assists in ensuring the control, verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises are carried out as per the established Policies & Procedures. 确保所有燃料提前运抵,合理控制、贮存和使用,并建立相关的政策程序。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workload and priorities in coordination with Engineer. 与工程部工程师沟通,协助准备周的工作时间表以协调工作量的分配。 Inspects designated Engineering areas ensuring proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeeping standards. 检查工程部区域,确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。 Supervises and carries out special projects. 监管并跟进特殊项目。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. 确保所有要求的维护保养工作准时完成,尤其关注与顾客密切相关的工作。 Participates and contributes in discussion related to modifications of equipment when required. 有必要时积极参与设备维修事宜的讨论。 Maintains the engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 确保工程部储物室的物资存货充足,并严格控制消耗量。 Prepares orders for spare parts as to maintain the par stock for emergency requirements. 协调并制作备用零件订单以应对紧急维修并确保有充足的零件。 Submits request to the Engineering Manager for the purchases of parts and consumables. 制做零件和使用品的采购清单,提供给工程部经理以保证不断货。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 密切控制所有有效消耗,确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 监控所有设备效能,建议节能的方法以减少消耗。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. 保存所有运行设备的操作手册和备用零件的清单。 Personally supervises all hazardous work and ensures all safety regulations are being strictly observed by all employees. 亲自监控所有有危险的工作,确保所有的雇员严格按照安全条例操作。 Provides Engineering assistance for all special requests from other operation departments as per approved function request sheets. 根据核准的功能请求表,安排人员协助处理其它部门的特殊要求。 Assists in monitoring all Engineering employees on productivity and quality of work; reports to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 关注并评估所有工程部员工的工作量和工作质量,汇报副总监/经理。 Follows up on purchasing requirements with Materials department. 与物料部跟进采购要求。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 确保工程部员工遵循所有工作区域的清洁程序,保护周围环境。   Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 一旦发现与相关设备及安装有关的安全反常现象,报告工程副总监/经理。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 抽查库存及记录、粗加工消耗量,合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至合理。负责日常厨房食材、易耗品、OSE 的采购流程,协助采购与合同经理进行供应商名单建立,采购单、收货及对账、请款的准备与协调。协助厨房及礼宾进行日常收货,核对进货种类、质量及数量。负责记录、核算库存的电子账、手工帐。配合财务经理核对报表、数据。负责收货及食品仓的出、入、退、换货的数据记录及单据保管。每月汇总账、物,发现问题及时纠正与上报,将短损、盈溢情况及时汇报。每月市场调查与供应商比价,熟悉生鲜食品。 【岗位要求】 大专及以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。能够说、读、写和理解普通话、英语。财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。具备使用和操作电子邮件、Excel/PowerPoint能力。熟悉电子材料种类与名称。熟悉财务相关法律、法规,掌握会计工作
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    § Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 § Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 § Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 § Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 § Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 § Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 § Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 § Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 § Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 确保所有的厨房设备干净整洁。 § Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 § Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 § Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 确保工作场所始终干净整洁。
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