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  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 保持一个积极的态度,履行个人的职责并主动去解决问题,永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 • 目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 • 灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求。 • 主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 • 贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 • 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 • 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 • 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向前厅部经理报告,并从中学习。 • 确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 • 在忙绿时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 • 出现在大堂进行对客服务,让团队成员学习,起典范作用。 • 积极主动的面对客人,协助他们恰当的需求,培训所有团队成员提前预知客人要求。 • 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 • 有能力向团队解释标准的要求,同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 • 根据标准,对团队成员的行为进行评估。 • 监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 • 执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 • 实施和跟进可被识别的可提高之处。 • 展示及发挥你的积极的领导力,鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求 • 准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。(同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等) • 积极地和客房部沟通,对于一些住客的会议团队,积极有效地和旅行社保持联系,以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 • 描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 • 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 • 提前计划和确保有充足的可用资源。 • 和客房部协调,以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 • 确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 • 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 • 记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 • 和客房部团队建立良好的沟通。 • 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 • 联合采购部,保持与供应商的联络,以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 • 有责任通过商业房间的管理,最大化的增加房间收益和利益,且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 • 制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策,确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。在未来时期的超额预订将由收益经理进行监督。 • 根据营前厅部经理要求,执行其他合理的责任和任务。明白酒店和部门的目标并实现它们。 • 与团队针对目标进行沟通。 • 确保宾客服务经理和主管在管理日常的工作运行,他们对收益和服务标准的执行有绝对的责任和义务。 • 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 • 有必要时,像酒店其它部门申请帮助。 • 促使团队成员之间团结协作。 • 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 • 意识到潜在的业务可能性的高低。 • 在和前厅部经理的沟通的前提下,制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 • 协助公关部团队准备会议的手册。 • 协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排,符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持,收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 • 识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会 • 协助前厅部经理关于年度预算和发展计划和长期及短期的财务运营计划的制定。 • 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 • 通过工资系统和ONQ系统给予的信息,进行财务分析,并协助决策的制定。 • 根据前厅部经理的要求,完成定期的财务和营运报告。 • 预测潜在的成本。 • 回顾每月的支出和改善计划。 • 跟进公司的成本控制程序。 • 在不降低标准的前提下,控制成本。 • 把相关的财务信息告知团队成员。 • 分析和解释与计划不一致的财务差异。 • 制定和更新部门的休假计划。 • 监督、控制并使部门的加班小时数最小化。 • 实施每个季度的营运设备盘点 • 理解部门运营所要求的团队成员的数量和质量。 • 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策,对针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 • 确保在新的团队成员正式成为团队成员之前,已经获取其所有相关信息。 • 计划并确保部门的入职培训得以实施。 • 确保标准的培训和评估得以实施。 • 定期地回顾个人和团队的表现,评估其是否与目标和假设情况一致。 • 发展和改善部门的培训计划使其达到业务要求。 • 与培训经理和部门培训员配合,积极地对团队成员进行培训。 • 协助团队成员进行培训,保证他们掌握必须的工作技能去完成他们的职责并取得最好的收益。 • 回顾和评估所有的培训活动。 • 依据法律和酒店的规定,与所有的团队成员和进行年度的评估,并确定个人的培训需求。 • 向团队成员介绍产品知识,进行相关的培训课程。 • 参加培训员计划和活动,提供系统的培训给刚加入的团队成员。 • 明白营运部门相关的健康和安全(H&S)法律及其含义。 • 向团队成员讲解他们对于H&S的职责。 • 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 • 参加酒店与社区的公共服务关系管理。 任职资格: • 较强的沟通技巧,具有较强的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有团队成员保持良好关系。 • 能够承受工作压力。 • 能熟练操作电脑系统。 • 流利的英语口语和书面表达。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 进行信用调查,根据顾客信用度,特性和支付能力做出信用给予的决定; • 确保收取的应收帐款是当前的,密切追踪超龄应收款项; • 与酒店顾客维持良好关系,这些顾客包括并不限于批发商,企业客户,酒店客人,旅行社,旅游经营商,会议组织者,航空公司,政府部门等; • 审查支持文件,核实应收余额的准确性; • 根据账龄及时计提坏账准备,只有在全面地追讨拖欠款项后仍无收到的,按照希尔顿批准流程批准后才能注销不可回收的账户; • 应立刻报告影响顾客信贷的不良信息,以采取合理的行动; • 向总经理和/或财务总监直接报告所有影响信贷和收款的事宜; • 确认所有信贷申请表格每年被批准并更新; • 管理信贷工作人员的活,以确保每个人有效的工作业绩; • 保持新的信贷政策,并确认此政策被严格遵守和执行; • 与应收帐款主管和/或文员密切合作,跟进逾期账户; • 确保所有催款电话及时打出,书面记录,并每月跟进; • 准备有关部门应收帐户的所有必要报告,安排至少每月一次的信贷会议; • 确认债务人未偿还天数在政策和程序可以接受的范围内; • 确保月末关账及时准确地完成,确保凭证计入正确帐户; • 准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件; • 及时并有效地处理所有客户疑问,使用防止措施,而不是补救措施; • 积极主动跟进所有拖欠账户以防止酒店的损失; • 提醒姊妹酒店坏账客户名单,避免其他酒店遭受损失; • 处理和控制各类信用卡付款; 任职资格: • 大学会计和管理方面的学位 • 财务及相关专业和证书 • 至少三年在酒店行业或其他服务行业更高职位的工作经验。 • 有财务管理经验 • 英文书写及口语流利 • 与本地银行及政府机关保持良好关系 • 掌握良好的沟通技巧 • 基本掌握计算机技能 • 系统操作技能:OnQ, Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK,
  • 行政总厨

    2万-3万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为行政总厨,您将应以最高标准完成以下任务: • 所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 参加服务部门的会议。 • 与服务员沟通断货的产品。 • 调节厨房内部的岗位。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 这决不是一个无任何遗漏的职责明细单,它将根据运营的实际情况进行调整,菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。 • 提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 • 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 • 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 更新的卫生课程。 • 十至十五年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有八年主厨的经历。 • 健康证。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        按照实习计划学习客房部相应知识级技能。 ·        学习完成后,能够独立在基础岗位进行工作。 ·        尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 ·        维持所有的装备处于良好的工作状态。 ·        保持布草房的整洁和井井有条。 ·        向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏,及地毯大理石的养护状况 ·        随时为客人提供专业的高质量的服务。 ·        与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系 ·        严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        协助客房部各部门同事完成相应的工作 ·        能够协助部门经理进行行政类事务的处理。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责
  • 厨房主管

    4.5千-5.5千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 初中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 一年以上五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师或实习经验。 • 管理经验: (如有) 不限。 • 资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 • 掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 l 接待、带领7-17岁儿童开展室内外活动 l 开展并鼓励客人参加室外活动项目,部分涉及教学 l 策划室内外亲子活动并执行 l 配合度假区节庆、主题活动完成演艺执行 任职要求 l 性格活泼开朗,男女不限,20岁以上,普通话流利(掌握英语更佳) l 觉得自己有爱心,童心未泯,能和儿童玩成一片 l 有过儿童看护、冬夏令营等经验优先 l 有攀岩证、游泳证、急救证、水上项目优先
  • 秦皇岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 l 接待、带领5-15岁的儿童开展室内外活动 l 开展并鼓励儿童参加手工、体育等不同项目 l 策划室内外亲子游戏并执行 l 配合度假区节庆、主题活动完成演艺执行 任职要求 l 性格活泼开朗,男女不限,20岁以上,普通话流利(掌握英语更佳) l 觉得自己有爱心,童心未泯,能和儿童玩成一片 l 有过儿童看护,夏令营等经验优先
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    您的日常工作 l   进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 l  制作各式面包。 l  制作各种特色食品。 l  制作各种面点。 l   向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 l   必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。 l   保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 l   确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序。 l   清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。 l   保持个人卫生。 l   餐具破损控制,确保破损丢失率不超过0.3% l   根据营运需要超时工作。 l   主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理。 l   根据宴会预订单做好宴会准备及会议中的服务工作。 l   带领团队完成分部门预算及利润指标。 l   负责检查厨房、明档及安全状况。 我们对您的要求 技能要求 •         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •         具有解决问题和培训能力 学历 •         糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。 经历 •         2年相关工作经历或糕店或食品加工培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·      根据宴会预订单做好宴会准备及会议中的服务工作。 ·      带领团队完成分部门预算及利润指标。 ·      负责检查厨房、明档及安全状况。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营,包括食材准备、加工、制作及摆盘工作 2、根据标准食谱和操作流程,确保冷菜出品质量稳定、造型美观 3、负责冷菜原料的验收、储存及保鲜管理,确保食品安全与卫生 4、定期研发季节性冷菜新品,丰富菜单选择 5、维护冷菜间设备设施,保持工作区域整洁有序 6、配合厨房团队完成宴会、自助餐等大型活动的冷菜供应任务 【岗位要求】 1、具备基础冷菜制作技能,了解各类冷菜加工工艺 2、熟悉食品安全规范及厨房卫生标准 3、能适应早晚班次安排,具备团队协作意识 4、对菜品造型有审美追求,工作细致耐心 5、有酒店冷菜工作经验者优先,无经验可培训上岗 6、身体健康,持有效健康证明
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限
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    1. 按照标准配方与工艺规范,独立完成广式点心(如虾饺、烧卖、叉烧包、蛋挞等)的制作、成型、蒸制、烘烤及装盘; 2. 配合主厨完成每日出品计划,确保点心出品质量、口味、外观及食品安全符合酒店餐饮服务标准; 3. 严格执行厨房卫生管理制度,落实食材验收、储存、加工及工器具清洁消毒等操作规范; 4. 参与新品研发试做及季节性菜单点心更新工作,按要求完成样品制作与反馈; 5. 协同后厨团队完成备料、传菜、收档等日常协作任务,保障厨房高效有序运转。 任职要求: 1. 烹饪类相关专业应届毕业生,或具备1年以内餐饮实习经验,熟悉广式点心基础制作流程; 2. 持有有效健康证明,了解基本食品安全常识,愿意接受系统化岗位培训; 3. 具备良好的学习能力、动手能力及团队协作意识,能适应厨房轮班与快节奏工作环境; 4. 具备基础中文读写能力,可准确理解标准化作业指引及食品安全标签信息。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有相关工作经验者优先考虑 接受应届毕业生 有一定的抗压能力
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助组织特别活动和食品促销。 参与起草所有特别活动有关等相关菜单,鼓励所有员工提出创意并在可能的情况下充分加以利用。 对员工进行培训,确保员工的工作表现。 根据餐饮相关标准,参与监控食物出品等相关工作。 具有广泛的产品知识,包括材料、设备、供应商、市场和当前趋势等,并根据运营状况提出相关建议。 保持厨房及个人卫生标准。 确保了解部门人员的培训需求并保证相关培训项目的实施。 根据公司政策,完成员工试用及绩效考核等相关工作。 不断对员工进行教练、顾问,提高其组织纪律性,提供建设性的反馈,确保员工的工作表现。 了解并遵守职业、健康、安全等相关法规及政策。 熟悉财产安全、急救及紧急程序预案,安全合理地操作所有设施设备。 主动采取行动纠正各类危险状况,并通知相关主管注意各种潜在危险。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 大专
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    • 投递简历
    In the pre-event planning process, consult with the meeting plannersto identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/breakflow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements,decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity ·     在会前计划程序中,向会务策划人咨询以确定最佳的会议室布置、会议/茶歇流程的建议、菜单策划、餐饮协调、餐台布置、装饰选择等,以提高会务的效果和效率。 ·     Meet with each meeting planner daily to debrief on daily events,review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and reviewestimates of final billing ·     每天与每位会务策划人会面,总结当日会务,审查消费情况、账单及协议结算之外的开支,并审核预计的最终账单。 ·     Plan and conduct pre-event meetings with clients and catering staffto determine potential enhancements to the guest experience ·     计划并与客户和餐饮服务员工召开会前准备会,确定有可能提升宾客体验的地方。 ·     Assigned upon situation, as the point-of-contact to give immediateassistance in order that customer’s needs are met quickly and their event runssmoothly ·     在必要的情况下,作为直接提供协助的联络人,使宾客的需求能够迅速得到满足,会务顺利运行。 ·     Ensure the organisation of post-event calls and Feedback Surveycollection, and follow up with customers to obtain event feedback and identifyfurther business opportunities ·     确保组织会后致电客户,收集反馈调查表并跟进客户获取活动反馈,从而确定更多的业务机会。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 大专
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    • 投递简历
    1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、处理客户的来电、来函; 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 1、具有酒店市场销售模块专业知识; 2、具备较强团队合作能力和销售能力; 3、具备良好的英文书面和口头表达能力。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、开发北京市场,制定个人销售活动计划; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5、处理客户的来电、来函; 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 1、具有酒店市场销售模块专业知识; 2、具备较强团队合作能力和销售能力; 3、具备良好的英文书面和口头表达能力。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 大专
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    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、市场开发与业务拓展市场调研:分析区域目标市场的行业趋势、竞争对手动态及客户需求,制定针对性销售策略。 2、客户开发:挖掘新客户资源(如旅行社、企业客户、会展公司、PCO平台等),建立长期合作关系。 3、渠道拓展:开发当地分销渠道(代理商、合作伙伴),扩大酒店品牌的市场覆盖率。 4、活动参与:代表酒店参加行业展会、路演或商务洽谈,推广酒店产品和服务。 5、销售目标管理业绩达成:完成公司下达的目标区域营收指标(如客房、会议、餐饮等收入)。 销售计划:制定年度/季度销售计划,分解任务并落实执行。 6、客户关系维护:集团大客户开发管理:开发维护重点客户(如跨国企业、高端旅行社),定期拜访并提供定制化方案。 7、跨部门协作:内部沟通:与市场部、收益管理部、预订部协作,确保销售策略与品牌定位一致。 8、信息反馈:向总部传递目标市场动态,为产品优化或促销活动提供建议。 9、团队支持:协助目标区域酒店销售团队(如本地销售代表)完成目标。通过海外渠道及客户资源销售国内集团品牌酒店,达成销售业绩指标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、拥有 3 年及以上酒店销售或旅游行业大客户销售相关工作经验,具有高星级酒店、酒店集团区域销售岗位从业经历者优先。 3、具备独立开发区域大客户(如企业客户、旅行社、会议会展公司等)的成功案例,有成熟的客户资源储备者优先;曾参与制定区域销售策略并达成年度销售目标,具备团队协作及渠道管理经验者优先。 3、专业知识:掌握市场营销、客户关系管理(CRM)、商务谈判等专业知识;熟悉酒店客房、餐饮、会议等产品的定价策略与销售技巧。 4、通用技能:具备中英文沟通表达与书面写作能力;熟练使用 Office 办公软件及销售管理系统;具备数据分析能力,能通过销售数据复盘优化市场策略。 5、其他:了解会展经济、企业差旅管理等相关领域知识,具备活动策划及执行能力者优先。 6、办公地点:北京
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 To work with the F&B team to ensure achievement of strategic departmental goals, especially in the area of guest satisfaction. To be prepared to work flexible shifts at designated area to create a fully multi skilled and productive Food and Beverage team. Prepare and service beverages for servers and guests in a speedy, efficient, friendly, and professional manner. 与餐饮部团队一起确保实现部门目标,特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。以专业的态度制作饮品以保证服务员服务客人的速度和效率。 1. Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度 2. Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料 3. Knowledge of all POS and cashiering functions 熟悉操作POS终端以及和收银相关的功能 4. Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 5. Proficient and knowledge of all menus to include our selection of Food, Beverage, Beer, Wine, spirits and cocktails 熟练掌握菜单并能介绍其选择包括食品,酒水,啤酒,葡萄酒,烈酒和鸡尾酒 6. Up-sells beverage to increase the revenue 促销饮品以提高营业收入 7. Reports any difficulties or problem to Superior / Assistant Manager for solution or follow up actions 向餐厅主管/副理报告所有困难及问题,以便跟进和解决 JOB QUALIFICATIONS 岗位职责 1.Neat and pleasant appearance 仪表整洁 2.Articulate and detail oriented 表达力强 3.Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、具备一定的教育水平。 2、有二年以上同类型客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用房态系统。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 炒锅师傅

    6千-8千
    秦皇岛 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责厨房炒锅的日常工作,包括需确保菜品质量和出品速度; 2. 参与新菜研发和试菜等工作; 3. 根据经营情况,合理订购及使用原材料,避免食材浪费和控制食物成本; 4. 确保宴会厨房环境和操作符合食品安全政策和卫生法规; 5. 与宴会团队保持良好沟通,保障运营工作顺利开展。 岗位要求: 1. 具备2年及以上国际酒店同岗位工作经验; 2. 熟悉食品安全政策及国际酒店的厨房操作规范; 3. 责任心强,注重细节,工作态度积极主动; 4. 具有良好的团队协作能力。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.按照要求做好充分的准备工作,做好协助厨师长需要的配菜,切菜,烹饪以及安置好食品; 2.及时汇报早班或中班充分完成工作的情况或其他发生的情况; 3.保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作; 4.保证工作区域始终如一清洁; 5.检查所有冰箱内食品合理存放; 6.保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 负责西餐菜品的日常烹饪制作,确保出品质感、风味与出品标准。 按规范执行食材处理、准备、储存及厨房区域清洁维护工作。 协助研发新菜单、季节菜品及特色西餐产品。 配合厨房主管管理设备使用,维护操作安全与卫生规范。 根据需要协助宴会、主题餐饮等活动的菜品制作与出品。 岗位要求: 中专及以上学历,西餐烹饪相关专业背景或系统培训经历。 具备良好的菜品呈现意识与基础英文菜名识别能力。 能适应高温环境、轮班工作及快节奏的厨房运营模式。 责任心强,注重团队协作,欢迎对酒店行业感兴趣的同学投递。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在指定食品加工区域按照卫生安全标准准备食品。  2.以确保达到星级的食品标准,在指定的工作区内监督下一级员工的工作。 3.明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 4.根据工作要求分派工作任务。 5.按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 6.保证所有厨房设备安全正确的使用,并定期维护。 7.确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎酒店标准。 8.当在明厨房准备食品或烹饪时,适当的与客人沟通;在餐厅时必须注意整洁和行为举止,符合酒店行业标准,根据公 司政策要求的变化并做出相应改变。 9.履行并完成指定的职责及工作任务。 10.完成上级交办的其它工作任务。 岗位要求 1.年龄45周岁及以下,高中/中专及以上学历,有烹饪领域的学位或证书者优先。 2.2年及以上厨房工作经验者优先考虑。 3.熟悉餐饮厨房工作流程。 4.较好的团队合作意识。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉洗衣房全流程管理与日常运营,精通干湿洗专业知识,掌握各类织物面料特性及洗涤药剂性能,可熟练操作洗衣房全套设备; 具备洗衣房成本管控能力,能独立编制洗衣房操作规程、管理制度及培训体系。 负责布草间日常运营管理,规范完成布草的收发、盘点与存储保管工作。 负责客衣、员工制服及各类工服的收发、分拣、登记与妥善保管。 巡检员工制服损耗状况,对需修缮的制服完成基础缝补、钉扣等简易维护工作。 结合酒店人员编制与流动情况,统筹员工制服、工鞋、长短袜的申领、配发与动态调配。 保障客房布草与员工制服的洁净度、完好度及品质稳定。 高效响应并妥善处理客人加急洗衣服务需求。 任职要求:具备五年及以上洗衣房相关工作经验。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 Duties andResponsibilities工作职责 ·       Maintains the utmostconfidentiality and discretion when handling business affairs 在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 ·       Cooperates, coordinates andcommunicates with Department Heads and other inter-departmental secretaries asappropriate 必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 ·       Supervises the work of the FinanceOffice staff 监督办公室员工的工作 ·       Day-to-day secretarial work toinclude typing, filing, faxes and telephone etc. 日常文秘工作包括打字,整理文件,传真和接听电话等。 ·       Distribution of memos, lettersand other information etc. 分发备忘录,信件和其它信息等。 ·       Arranging internal / externalappointments 安排内外会见。 ·       Handling reservation asrequested 必要时预订客房。 ·       Translating incoming letters,documents, articles by request 必要时翻译来信,文件和文章。 ·       Provides pertinent informationon socio-political matters 针对社会政治问题提供相关信息。 ·       Storing and keeping allconfidential information 保存和保守所有保密信息。 ·       Preparing monthly operationalresults for meetings with other hotels 为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 ·       Taking minutes of Departmentmeeting as requested 需要时为部门会议作会议记录。 ·       Develops and maintains currentpayroll processing procedures 制定并执行最新的工资发放程序。 ·       Maintains confidentiality atall times and maintains strict practice of office lock up and security ofinformation 随时遵守保密条款,并严格执行办公室上锁和信息安全制度。 ·         Performs payroll processing andmonth end closing of payroll 负责发薪和月终工资封账。 ·       Maintains control over actualpayroll performance 对实际的工资支付进行控制。 ·       Compares actual payroll withforecasts/budgets and reports findings to Department Heads 用实际工资额与预测或预算进行比较,然后向各部门领导汇报比较结果。 ·       Ensure overtime claims are supported byproper approval and authorization 确保申报的加班附有完整的签字审批手续。 ·         Prepares input for payroll runincluding hours worked, terminations, adjustments, annual, sick and recreationleave 工资单输入工作包括:工作小时,离职,调薪,年薪,病假和休假。 ·       Attend to employee enquiries inrelation to pay issues 处理员工有关工资问题的询问。 Prepares manual paymentfor termination 为离职员工结算工资。 ·       Verify the leave entitlementfor all leave requests prior to approval 在审批前查验所有休假申请可享有的假期长度。 ·       Train back up payroll officerin all manpower procedures and responsibilities 为后备工资员提供有关工作程序和职责的培训。 ·       Prepares monthly/yearlyinternal manpower analysis report 编制月度和年度內部人力分析报告。 ·         Reconciles automatic payrolldeductions such as housing loan, superannuation payments, city ledger, etc. 核对工资中自动扣除的数额,如住房贷款,退休金和挂账等。 ·         Supervises filing of payrollreports 监督工资报表的归档。 ·       Journalizes payroll summaryeach month 每月登录工资总表。 ·       Supervises filing pay slips 监督工资单的归档。 ·         Examines year-to-date taxcalculations 检查本年度截止到当日的税款的计算结果。 ·        Examines tax returns of theyear 检查本年度的纳税申报额。 ·       Co-ordinates with outside dataprocessing company as requested 按要求配合公司以外的数据处理公司的工作。 ·       Reconciles employee shop (whereapplicable) and prepares journals of all transactions 员工的商店进行核对 (如适用的话),编制所有交易清单。 ·         Prepares income tax payment toTax office 为税务局准备所得税款。 ·       Maintains relationships withlabor offices to ensure rates of pay are correct and current and maintainscurrent copies of labor agreements (Awards) for all positions 与劳动局保持良好的关系,确保准确的支付工资,保存所有职位的最新的劳动协议(奖励协议)。 ·       Engages in competitor surveysat request of Supervisor 在上级领导要求下填写竞争对手调查表。 ·       Coordinates with otherdepartments as necessary 需要时配合其它部门的工作。 ·       Conducts training to staff ontime sheet completion and other payroll related information 为员工提供如何填写工时单和其它与工资相关信息的培训。
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