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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 协助中餐行政总厨管理厨房日常,负责现场管控、出品及人员调度; 参与菜品研发、菜单制定,督导各岗位规范操作; 管控食材损耗、成本核算,落实卫生及食品安全要求; 负责员工培训、排班,协助处置突发问题,配合前厅保障用餐 任职资格: 4年及以上高星级酒店中餐厨房管理经验,精通中餐烹饪流程; 具备现场管控、团队协作能力,责任心强,厨房筹备经验优先
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    工作职责: 负责全日餐厅厨房运营,牵头筹备、设备调试、团队搭建、菜品研发; 制定菜品标准、烹饪流程,保障餐品品质与供应效率; 管控食材成本、损耗及库存,落实食品安全要求; 负责团队培训、日常管理,协调服务保障用餐秩序; 配合调整菜品、应对客流高峰,处置菜品问题 任职资格: 4年及以上高星级酒店西餐/全日厨房管理经验,精通自助餐食制作; 具备成本管控、现场管理能力,熟知食品安全规范,自助厨房筹备经验优先; 突出的团队管理能力、沟通能力。
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    工作职责: 全面负责酒水板块运营,牵头筹备、酒单制定、采购及库存管控; 搭建酒水团队,开展专业培训,提升服务水平; 管控酒水成本、库存及损耗,优化酒单、研发特色饮品; 管控各区域服务质量,维护设备及吧台环境; 配合营销活动提升销量,处置酒水相关客诉 任职资格: 5年及以上高星级酒店酒水/酒吧管理经验,精通酒水知识、调酒技能及成本管控; 具备良好审美与服务意识,沟通能力强,高端酒水管理经验优先
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    工作职责: 全面负责会议、宴会、婚宴接待运营,牵头场地筹备、流程制定; 统筹现场布置、人员调度、餐食服务、设备调试,保障活动顺利开展; 负责团队培训、考核,制定服务标准,管控成本及服务质量; 任职资格: 性格开朗自信; 突出的沟通能力及人际交往能力; 敏锐的美食市场触觉,具体有突出的餐饮市场营销策略; 至少5年以上奢华酒店宴会厅运营及管理经验; 良好的英文听说水平
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    工作职责: 全面负责中餐厅运营,牵头筹备、团队组建、服务流程搭建及菜品推广; 制定中餐服务、包厢接待、点菜规范,督导个性化服务; 负责员工培训、考核及日常管理,管控卫生、服务、出餐节奏; 维护客户关系,拓展客源,协助制定营销方案;处置客诉,协调厨务优化菜品,管控运营成本 任职资格: 3年及以上高星级酒店中餐厅管理经验,精通中餐服务及包厢接待; 具备良好客维及营销意识,敏锐的美食市场触觉,具体有突出的餐饮市场营销策略; 热爱餐饮、了解新的美食趋势 良好的沟通能力与人际关系
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    工作职责: 全面负责全日制餐厅运营,牵头开业筹备、开荒清洁、团队搭建、流程制定; 制定餐厅服务、菜品呈现及餐中管控标准,督导全流程服务; 负责团队招聘、培训、考核,管控服务质量与环境卫生; 管控运营成本、食材损耗,协助优化菜品,收集宾客反馈; 处置客诉,配合营销活动、VIP接待、主题餐会开展 任职资格: 3年及以上高星级酒店全日制餐厅管理经验,熟知自助/西餐运营标准; 敏锐的美食市场触觉,具体有突出的餐饮市场营销策略; 具备优秀现场及团队管控能力,英语口语流利,服务意识强,酒店筹备经验优先
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
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    工作职责: 协助餐饮总监统筹餐饮部运营,牵头餐饮板块筹备、团队搭建、流程制定、物资采购; 制定运营策略、服务标准、菜品规划及成本管控方案,督导落地执行; 负责餐饮团队管理、培训、考核,提升服务与出品品质; 管控营收、成本损耗及毛利率,分析数据优化策略;统筹大型宴会、VIP用餐、主题活动执行,协调跨板块联动;处置重大客诉,维护高端客户关系 任职资格: 热爱餐饮、了解新的美食趋势 良好的沟通能力与人际关系 必须有在豪华餐厅或高星级酒店环境中5-10年工作经验 有世界前50酒吧或黑珍珠米其林西餐运营经验者优先 卓越的领导力 自我驱动,目标导向,愿意挑战现状 跳出框框思考,有创造力并有能力领导变革 用流利的英语和当地语言进行交流和书写
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    工作职责: 负责值班期间工程管控,处置突发故障及应急抢修;巡查设备运行状态,做好记录及报修跟进,协助日常维保 任职资格: 工程相关专业; 持有电工证等证书; 3年及以上酒店值班工程师经验; 具备应急抢修能力,责任心强, 能适应倒班
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    工作职责: 1. 负责日常采购订单的录入、跟踪与闭环管理,确保采购流程及时、准确、可追溯; 2. 协同需求部门确认物料规格、数量及交付要求,对接供应商完成询价、比价、合同条款初步沟通等基础采购支持工作; 3. 整理并归档采购相关单据(如入库单、发票、验收记录等),保障凭证完整、账实相符; 4. 定期更新供应商基础信息台账,协助开展供应商履约情况基础数据统计与分析; 5. 配合完成月度对账、库存差异核查等跨职能协作任务。 任职资格: 1. 有相关工作经验者优先考虑; 2. 具备基本办公软件操作能力; 3. 具备良好的沟通协调能力、责任心及细致严谨的工作习惯,遵守职业操守。
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    工作职责: 协助行政管家开展客房部运营及筹备,负责现场管理、卫生质检、员工督导; 参与客房开荒、物资盘点、流程制定、员工培训,督导客房及PA员工规范作业; 每日巡查客房卫生、设施及服务质量,督促问题整改; 协助员工排班、考勤、考核,处置日常客诉; 负责布草收发盘点、清洁物资申领,协调跨部门维保整改 任职资格: 3年及以上高星级酒店客房管理经验,1年及以上同岗位经验; 具备现场管控能力,酒店开荒筹备经验优先; 做事严谨细致、责任心强; 良好的团队管理能力。
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    • 投递简历
    工作职责: 全面负责礼宾部运营,牵头开业筹备、团队搭建、服务流程制定、物资配备及开荒; 制定礼宾服务标准,督导员工规范执行;负责礼宾团队招聘、培训、考核及日常管理,培育高端服务意识; 管控礼宾部成本、车辆调度及物资管理,联动内外资源提供个性化服务; 处置礼宾类客诉,维护高端宾客关系; 配合前厅部完成VIP接待、大型活动保障,复盘优化服务流程 任职资格: 2年及以上高星级酒店礼宾管理经验,持有国际金钥匙组织授权认证礼宾司; 熟知高端礼宾服务体系,具备丰富VIP接待及客维经验; 沟通表达流畅,英语口语流利; 具备团队管理与服务创新意识,做事细致,国际品牌酒店礼宾经验优先
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    • 投递简历
    工作职责: 一、工程战略与资产管理 1.制定设施年度及中长期维护保养计划,延长设备寿命。 2.参与资本支出预算,提出设备更新与技术改造方案。 3.建立工程运营手册及预防性维护体系。 二、日常运营与设备保障 1.确保暖通、供电、给排水、电梯等核心系统24小时稳定运行。 2.指挥处理突发设备故障,减少对宾客的影响。 3.监督公共区域、客房及后场装修完好性,及时修复设施缺陷。 三、预防性维护与质量管理 1.执行各系统周期性保养,变被动维修为主动预防。 2.建立客房维修巡检机制,确保客房设施完好达标。 3.管理外包维保单位,审核服务报告与履约质量。 四、能源管理与绿色运营 1.监测水、电、燃气消耗数据,制定节能降耗措施。 2.推动LED照明、变频技术等节能技术改造。 3.配合酒店推进绿色饭店、LEED认证等可持续发展目标。 五、技术改造与项目工程 1.负责局部改造项目的方案审核、施工监管与质量验收。 2.引入智能客房控制、物联网监测等新技术提升运营效率。 六、安全合规与风险管理 1.监督高空、动火、有限空间等高风险作业的安全措施。 2.负责电梯等特种设备的定期检验与档案管理。 3.确保消防水泵、报警系统等消防设施始终完好待命。 七、团队建设与人才培养 1.负责工程团队排班调度、绩效考核与薪酬建议。 2.组织专业技能培训,鼓励员工考取特种作业操作证。 3.培训客房维修礼仪规范,确保维修过程不扰宾客。 八、跨部门协作 1.建立客房报修快速响应通道,优先处理影响体验的紧急维修。 2.保障厨房设备、冷库、排烟系统正常运行,支持餐饮运营。 3.联动保安部处理消防报警、电梯困人、燃气泄漏等安全事件。 4.编制部门预算,控制维修费用与备件库存。 任职资格: 1. 经验要求 大专及以上学历,机电一体化、暖通工程、电气工程、建筑工程等相关专业。 10年以上高端酒店、大型商业综合体或高端物业管理经验,其中至少5年以上工程经理/总工程师岗位经验。 有奢华酒店筹建或大型改造项目管理经验者优先。 2. 专业能力 精通暖通空调、供配电、给排水、弱电智能化、电梯、消防等系统的原理、运行维护及故障诊断。 熟悉工程预算编制、资本支出项目管理和成本控制方法。 掌握能源管理、节能技术及绿色建筑标准。 熟练使用AutoCAD及办公软件,具备图纸审核及工程方案编写能力。 持有注册电气工程师、注册暖通工程师、一级建造师等专业资格者优先。 3. 综合素质 服务意识: 深刻理解工程维护对宾客体验的直接影响,具备“以客为尊”的服务理念。 领导能力: 具备优秀的团队管理、跨部门协调及供应商管理能力。 决策能力: 在设备故障、突发事件面前能够迅速判断、果断决策。 抗压能力: 能够适应24小时待命、节假日值守及高强度应急抢修工作。 细节关注: 对设施完好性、工艺标准有极高的要求。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 一、日常运营管理 1.统筹各岗位班次与人员部署,确保重点区域24小时无间断值守。 2.制定巡逻路线与频次,重点巡查关键区域,及时排除安全隐患。 3.现场督导车辆停放与动线疏导,确保落客区秩序井然。 4.严格执行钥匙领用与门禁权限管理,确保权限与岗位匹配。 二、安全监控与应急处置 1.监督监控中心24小时值守,发现异常立即响应。 2.监控消防报警主机状态,接到信号迅速现场核实。 3.带领应急小组立即处置火警、急救、纠纷、困人等突发事件。 4.排查并劝离酒店周边可疑人员,防范安全风险。 三、VIP与重大活动保障 1.落实VIP抵离清场、电梯管控、楼层封闭及贴身护送等接待执行。 2.现场指挥大型活动的秩序维护、入场安检及散场人流疏散。 3.根据宾客特殊需求灵活调整安保措施,平衡安全与服务。 四、消防与设备设施管理 1.定期检查消防器材,确保完好有效,及时更换过期设备。 2.每日巡查厨房、电气线路、施工动火等重点防火部位,督促整改隐患。 3.监督消防维保、监控维保等外包单位的服务质量。 五、团队管理与培训 1.负责保安员排班、考勤、绩效与纪律督导,确保仪容仪表符合标准。 2.定期组织队列训练、消防实操、急救技能、服务礼仪等岗位培训。 3.负责新入职保安员的岗位带教与考核,确保快速胜任。 六、跨部门协作 1.配合礼宾部完成行李服务与车辆调度,协同前台处理醉酒客人等突发情况。 2.配合客房部进行楼层巡查,处理客房门未关、可疑人员进入等异常。 3.联动工程部处理电梯困人、设备房入侵及夜间施工安全监管。 任职资格: 1.退伍军人者优先。 2.3年以上高端酒店、高端物业或大型商业综合体安保管理经验,其中至少2年以上保安主管/副经理岗位经验。 3.有VIP接待、大型活动安保现场指挥经验者优先。 3.熟悉酒店安保运营流程、消防法律法规及治安管理条例。 4.熟练掌握消防报警系统、监控系统、门禁系统的操作与管理。 5.具备突发事件现场处置能力,能够冷静应对冲突场面。 6.持有建(构)筑物消防员(中级及以上)、红十字急救证者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.制定并持续优化酒店安全运营手册与应急预案。 2.定期开展脆弱性评估,针对VIP、大型活动等制定专项安保方案。 3.维护与公安、消防等政府部门的良好关系,确保合规经营。 4.统筹VIP宾客的抵离保护、隐私保障与路线清场,实现隐形安保。 5.严格管控关键区域及后场通道的进出权限与监控覆盖。 6.负责大型活动的安全审批、人流疏导及车辆动线规划。 7.优化车辆动线,确保落客区畅通及车辆安全。 8.监督消防系统维护,确保设备零故障。 9.组建应急反应小组,定期组织全员实战演练。 10.担任危机管理核心成员,快速处置突发事件,控制事态与声誉损失。 11.管理监控、门禁等安防系统,引入AI智能分析提升预警能力。 12.配合IT部门防范网络攻击导致的信息泄露或运营中断。 13.组建纪律严明、形象良好、具备服务意识的安保队伍。 14.定期开展反扒、急救、服务礼仪及外语等专业培训。 15.与各部门联动,及时共享安全信息。 16.制定部门预算,合理控制人力与设备维保成本。 任职资格: 1.大专及以上学历,退伍军警背景者优先。 2. 5年以上高端酒店、高端物业管理、大型跨国企业或外事安保从业经验,其中至少3年以上同等规模奢华酒店安保总监/经理管理经验。 3.曾主导过重要接待的贴身安保接待经验者优先。 4.精通消防、安防法律法规及行业标准。 5.熟练掌握各类安防设备(监控矩阵、安检设备)的操作与原理。 6.具备极强的突发事件现场指挥能力、舆情控制意识及谈判技巧。 7.精通HSE全流程管理体系或持有注册安全工程师者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责制定并执行采购计划,管理供应商开发、评估、考核及日常协作,保障物料/服务及时、优质、合规供应; 2. 采购合同谈判与签订,优化采购成本与交付周期,持续提升采购性价比与供应链韧性; 3. 建立并维护供应商管理体系,定期开展绩效评估与风险监控,推动供应商质量、交付及服务能力持续改进; 4. 协调与各部门沟通,确保采购需求准确; 5. 严格执行公司采购制度与合规要求,确保采购流程公开、透明、可追溯,符合国家法律法规及企业内控标准。 任职资格: 1. 具备酒店采购相关工作经验,熟悉酒店采购流程; 2. 具备优秀的沟通协调能力、逻辑分析能力、成本管控能力及抗压能力; 3. 熟悉采购全流程管理及主流ERP系统(如SAP、Oracle等),具备较强的合同管理、成本分析与谈判能力; 4. 具备良好的职业道德与合规意识。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责中式点心(如虾饺、烧卖、叉烧包、蛋挞等)的制作、蒸制、煎炸及摆盘,确保出品符合标准口味与品质要求; 2. 严格执行食品安全操作规范,保持操作区域、设备及工具的清洁卫生,落实食品原料验收与储存管理; 3. 参与菜单研发与季节性点心更新,配合厨房团队完成日常备料、出品协调及高峰时段高效出餐任务。 任职资格: 1. 具备正规餐饮企业中式点心岗位工作经验,熟练掌握广式、港式或经典中式点心制作工艺; 2. 持有有效健康证明,熟悉《食品安全法》及相关操作规范,具备良好的卫生习惯与食品安全意识; 。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉餐厅服务流程及工作内容。 2.具备一定的酒水知识。 3.具备一定的交际与解決问题的能力。 4.有团队精神,能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 5.完成上级领导的任务安排。 岗位要求 1、有1年以上的餐厅工作经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、精通日常英语口语。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 作好餐前准备,检查洗碗间及洗碗机准备情况、检查洗锅间准备情况; 当班期间安排好员工就餐时间; 管理厨房物品的签收和保管; 维护所有的瓷器、玻璃器具、餐具及银器用品,详细记录餐具提货借货情况; 协助上级领导控制餐具破损及设备遗失,协助对库房及餐厅进行盘点; 监督正确使用化学药品,监督正确使用清洁机器设备; 完成你上级交待的其它任务; 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4、身体健康;
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、有效地与厨房沟通。 4、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 5、和客人和同事礼貌友好。 6、呈现菜单给客人和点饮料。 7、完成经理,副经理分配的工作。 8、彻底了解服务流程。 9、在繁忙时迅速完成工作。 10、必要的团队合作。 岗位要求 1、至少1年及以上相似职位经验。 2、有一定的英语沟通能力。 3、性格开朗热情,形象好、气质佳。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 完成主管交给的额外任务 岗位要求 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂 有相关的洗衣房工作经验
  • 楼层主管

    6.5千-6.8千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    合理安排房间工作任务,检查督导楼层服务员按程序标准操作,确保房间干净整洁。随时了解房态,保证有干净、整洁的房间可以出租,保证高效率的完成自己所负责区域内的工作。 检查自己所负责区域内的所有房间,清洁,客用品的完整,整洁,设施设备完好。 检查楼层服务员的工作车,保证所有备品充足并放置整齐。 报告检修项目,填写好请修单,必要时通知工程部。 协助员工培训,确保他们具备履行本职工作所必须的技能,取得效率。 根据岗位职责完成客房部经理安排的其他工作。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉掌握酒店行政酒廊提供的相关服务信息,并对酒店的促销活动、周边设施有一定的了解。 2.了解当日客勤状况,提前做好入离的接待计划工作。 3.时刻关注酒廊情况,及时发现顾客需要并满足,用高质量的服务赢取顾客满意度。 4.尽可能帮助解决客人的投诉问题,记录相关信息并汇报给上级领导,保证周到的服务。 5.完成上级领导的任务。 岗位要求 1.有一定的英语沟通能力。 2.性格开朗热情,形象好、气质佳。 3.具有较强的服务意识。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 协助45楼旋景餐厅经理做好餐厅的日常经营和管理以及员工培训,确保餐厅的顺利、高效运作,根据集团品牌服务标准为所有宾客提供杰出的用餐服务和体验。 具备中、西餐服务经验,熟练的英语口语表达及沟通能力
  • 实习生

    2.8千-4.4千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责厨房厨师的基础岗位工作,按照酒店标准和流程完成工作 目前开放岗位:西厨房实习生/西餐厅实习生
  • 调酒师

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉酒水知识 2.形象端正,身体健康,乐于从事服务行业。 3.一年以上国际品牌五星级酒店相关工作经验。 4.持相关职业技能证书或相关专业的大专学历证书。
  • 列表
  • 明细
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