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  • 绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练,CET-6或以上。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成餐饮的销售和收益目标,同时确保客户最高的满意度; 2. 通过市场销售计划推进主要的销售活动; 3. 根据每月的概况在与客户谈判后必须给予让酒店最盈利的价格,任何降价必须经过收益经理的授权; 4. 管理本部门工资和饮料成本; 5. 专业的处理客人的投诉。 【岗位要求】 1. 具有良好的沟通和写作技能 2. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3. 具有2年以上相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景;
  • 前台接待

    3千-4千
    乐山 | 1年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,1年以上星级酒店前台工作经验,普通话流利,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 乐山 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位描述: 1、开拓客源,开发散客、团体、会议,宴会新客户,以达到设定的目标和最大化的利润; 2、根据集团酒店业务发展标准操作程序,确认指定客户的潜力并制定客户计划,在自己的客户组合中建立关系网,对酒店大客户进行跟进管理;; 3、向管理层提供市场情况变化的反馈,包括竞争和市场趋势; 4、定期与销售团队对客户情况进行回顾,对个人目标进行评估; 5、在日常工作中,当销售对客问题没有得到适当的解决时,作为客户和销售团队成员的升级处理者,对问题进行处理; 6、按计划参加并参与每日例会及其它会议; 7、按计划参加培训活动; 8、收集整理客户资料并归类存档; 9、完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理; 10、与员工建立并保持良好的工作关系。 任职资格: 1、大专及以上学历,形象良好、普通话标准、具备良好的管理技能和沟通技巧; 2、至少2年以上酒店业市场营销工作经验,熟悉本地市场优先;有国际联号酒店及2年以上大型酒店销售工作经验优先; 3、计算机水平良好;能够读写英语; 4、具有良好的职业操守,有强烈的事业心和责任心以及大局意识,有高度的工作积极性,踏实稳重。廉洁自律,忠诚敬业;具有良好的执业素养和团队合作精神;服从工作指示。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 04-14
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    岗位职责 1、为顾客提供皮肤护理、美容美体服务; 2、操作美容仪器进行美容美体护理操作; 3、保持工作环境的干净整洁; 4、学习产品知识和专业技术, 不断提高自身职业素质和技 能。 任职资格: 1、形象好, 气质佳,; 2、有一年以上美容美体仪器操作经验; 3、洶通理解能力强、技术手法好, 有服务意识; 4、具有亲和力和团队精神, 有上进心。 具备中医按摩理疗基础的优先。 可申请公司免费宿舍,公司统一交社保
  • 市场美导

    1万-3万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    发布于 04-14
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    【职责内容】 岗位描述: 1、在市场总监领导下,负责完成客户维护与管理工作; 2、邀约客人到院促成成交; 3、负责顾客的销售沟通、回访、客情关系维护,及各项档案建立与维护; 4、能接受出差。有销售经验即可。 5 入职缴纳五险一金、出差补贴。 岗位要求: 1、形象气质佳 2、沟通表达能力强 上班时间:9:30-18:00 薪资:底薪+高额提成=月入2万+; 社保类型:五险一金 提成方式:销售额提成; 奖金补贴:餐补,房补,交通补助,全勤奖
  • 医美顾问

    1万-3万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    发布于 04-14
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    【职责内容】 岗位描述: 1、在市场总监领导下,负责完成客户维护与管理工作; 2、邀约客人到院促成成交; 3、负责顾客的销售沟通、回访、客情关系维护,及各项档案建立与维护; 4、能接受出差。有销售经验即可。 5 入职缴纳五险一金、出差补贴。 岗位要求: 1、形象气质佳 2、沟通表达能力强 上班时间:9:30-18:00 薪资:底薪+高额提成=月入2万+; 社保类型:五险一金 提成方式:销售额提成; 奖金补贴:餐补,房补,交通补助,全勤奖
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    负责所有制服、鞋袜及布草等的收货和存货; 按程序控制和发放员工制服,按照一对一原则收集和发放员工制服; 帮助修补制服及简单的缝纫活(会使用缝纫机和拷边机优先考虑); 保持维护制服间等工作区域的整洁和井井有条并整理挂衣架; 负责新员工和离职员工的制服、工鞋等的配发和回收,并做好登记; 做好每日工作记录和月度统计等台账,并妥善保管; 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系; 遵守酒店及部门的各项规章制度,完成领导交办的其他各项工作。
  • vip接待

    6千-8千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-14
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    请注意看岗位描述,此岗位招2女1男 女性要求净身高165以上,男性要求175以上,要求有优秀服务意识及态度 有意联系58576688-6226
  • 技工

    2.8千-3.2千
    琼海 | 经验不限 | 中技

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    ·      Provide special expertise and handle all repair andmaintenance of various electrical systems ·      为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养。 ·      Carries out repairs and maintenance of domestic hot& cold water systems, cooling water systems, storm and sanitary sewersystems, irrigation/fountain water systems and swimming pools. ·      实施冷热水系统、冷却水系统、风暴和卫生下水道系统、灌溉/喷泉供水系统和游泳池的维修和保养。 ·      Attends to repair and maintenance of refrigerationequipment such as centrifugal Chillers, air cooled Chillers, walk in cold roomand freezer rooms and other commercial/industrial refrigeration equipment. ·      负责制冷设备的维修和保养,如,涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用/工业制冷设备。 ·      Provide special expertise and handle all repair andmaintenance of Audio and Video, PABX, CCTV, CATV, fire equipment and all weakvoltage related work & activities ·      对音频和视频设备、电话交换机、CCTV、有线电视、消防设备和所有弱电相关的工作和活动提供相关的专业支持和维修保养 ·      处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·      Advises improvements to the present system in orderto optimize the operating efficiency and economy of the said system. ·      对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·      Participates in Hotel Energy Conservation Program. ·      参加酒店节能计划 ·      Attends to all work request and repairs andmaintenance works ·      处理所有工作请求和检修工作 ·       Use initiative andforesight to undertake tasks outlined within the preventative maintenanceprogram without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer. ·      在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 ·      Responsible for servicing and attending to repairson various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment,heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps,fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricitygenerators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV,  fire lives and safety equipment & system. ·      负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。
  • 西厨主管

    4.5千-5千
    琼海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 按照规范和包装指导说明计划,准备并切分,订购和存储食材。 2. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 3. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 4. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1. 中专及以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握相关操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
  • 打荷

    4千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.    协助本餐厅的运营管理工作。协助餐厅的日常工作。协助落实本部门的经营指标,并进行预算分析:参加部门晨会,了解目前经营情况,布置当日工作; 2.    负责所有餐厅营业点的开档、关档的相关工作;协助组织、安排大型团体就餐,确保产品和服务质量;为客人提供优质服务,与客人建立良好关系,解决客人投诉: 3.    负责建立客史档案,收集客人喜好,满足客人需求;负资控制部门费用,降低低值易耗品的消耗。 4.    协助本餐厅的培训管理工作。协助组织餐厅员工开展培训工作:检查餐厅培训计划的执行情况:考核餐厅员工的培训质量。 5.    负责本餐厅设备及营运物品的维护。协助本餐厅设备及营运物品的定期盘点:负责管控本餐厅营运物品的破损率:负责本餐厅设备及营运物品的维护保养。 6.    负责本餐厅的食品安全管理工作。组织本餐厅员工学习《食品卫生法》;工作负责执行《食品卫生法》相关规定:任务严格执行消毒制度,确保食品安全。 任职要求: 1.中专及以上学历 2. 酒店管理、旅游管理等相关专业 3. 5年以上相关工作经验 4.  掌操食品商业卫生和酒店管理等知识具有很强的计划与执行能力、沟通协调能力、语言表达能力、综合分析能力和实际工作能力
  • 前台接待员

    4千-4.5千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所有与前台相关的事宜,包括但不限于接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机及需要的帮助; 2、根据制定的程序,熟练使用自助入住机并为所有抵达的客人办理入住和退房手续; 3、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中; 4、确保收银票据准确无误,并保证所收现金与每日报告准确无误; 5、值夜班时,能执行夜审流程,并准备相应的表格与报表; 6、值夜班时控制并调整酒店大堂、办公室以及前台商务中心照明亮度,以达到节能目标; 7、完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档; 【技能要求】 1、与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技能和能力; 2、基本的计算机应用技能; 【岗位要求】 1、外向型性格,积极向上; 2、具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 实习生

    2千-3千
    陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 福利待遇
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 前台主管

    5千-6千
    中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、建立良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 销售经理

    8千-1万
    广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    1.协助市场销售总监制订符合酒店战略发展的市场开发于推广策略。 2.根据公司年度销售计划,和项目营销部提交的市场营销报告,制定营销实施方案及进行项目营销部销售任务分解的初稿。 3.定期进行市场调研,收集市场信息,分析市场动向,特点、发展趋势,制定市场销售策略,确定主要目标销售市场,市场结构与销售方针,并组织实施。掌握其他酒店的出租率、平均房价,分析竞争态势,做出销售预测,提出未来市场的分析、发展方向和规划,调整各项目的公寓销售策略,适应市场竞争需要。 4.协助市场销售总监定期了解策划方案实施结果,根据不同季节、节日提出活动计划方案,完成各类POP广告制作和节庆装饰,适时变更改策略的及时改进措施。 5.整合资源,进行渠道设计,制定渠道策略,进行渠道开拓,建立销售渠道。 6.建立渠道管理控制体系,对渠道实现及时有效的管理,进行渠道市场秩序维护,监控价格体系,调解渠道冲突。 7.对项目部营销部签约渠道代理商、大客户,提供意见支持。 8.负责酒店忠诚会员建设与管理。 9.制定营销费用开支、签发开支范围标准。 10.指导各项目营销团队建设及制定培训、考核机制。 11.参与重大设计方案、重大设计变更方案的论证会、评选最优方案。 岗位要求 1.年龄25-45岁。 2.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.有酒店市场开发企业、营销从业经验。 5.有较强的市场分析、判断、综合和创新能力及与店内各部门沟通能力。善于处理人际关系,对外与客户建立良好关系的社交能力。
  • 人事专员

    4千-5千
    衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    • 单休
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责酒店招聘相关工作及后期保障工作 2、领导安排的其它任务。 【岗位要求】 1、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 2、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 3、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 西厨主管

    4千-5千
    丽江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 岗位晋升
    • 店龄工资
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 团建
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    岗位概览 : 坚决服从物与岚品牌文化所有要求。无条件执行酒店下达的工作任务。 积极配合物与岚度假村各个运营部门的需求,力争做到与各个部门零缝隙的对接。 确保厨房的日常运作,研发季节菜品,做好定制菜单菜品,积极配合上级要求完成厨房工作,出品工作,厨房卫生,在厨师长不在情况下监督所有厨房人员菜品,必须达到符合HYLLA品牌要求。 任职要 求: 对出品的把控,研发新菜品,带领员工做好厨房工作,负责整个厨房的卫生工作,起带头作用带领员工做好整个厨房工作,会熟练使用 PICC下货系统以及下货成本的管控。 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证,有解决问题和培训的能力。 厨房技能或相关专业的大专学历或职业证书。 至少6年厨师工作经历,包括1年的相关管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。需要拥有国际品牌五星级酒店工作经验不低于两年,擅长中餐,川菜,粤菜,新派菜系,需要有西餐经验,早餐阅历,自助餐,东南亚餐,云南本地风味美食。需要了解掌握云南食材料理。
  • 烟台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 04-11
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    【岗位职责】 1、负责规划酒店的市场发展策略,把握酒店在行业中的发展方向,完成酒店在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业专科以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,十年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 西点师

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    熟练运用专业技能制作各类面包、蛋糕、饼干、甜点等西式点心,严格遵循酒店既定的食谱与工艺标准,确保每一款西点在口味、质地、外观等方面均达到高品质要求。例如,制作法式马卡龙时,精准控制杏仁粉、糖粉、蛋白和色素的比例与搅拌手法,使外壳酥脆、内馅软糯且色泽鲜艳、外形规整。 根据酒店餐饮部门的预订信息与日常销售数据,合理规划每日、每周的西点生产计划,保障供应的及时性与充足性,同时避免原材料浪费与产品积压。在旅游旺季或酒店举办大型活动期间,提前预估西点需求量并相应增加产量 与酒店厨房的其他厨师团队(如热菜厨师、冷菜厨师、点心师等)保持密切沟通与协作,共同完成酒店的餐饮服务任务。在设计酒店的自助餐菜单时,与各团队协商确定西点与其他菜品的搭配比例与出餐顺序,以满足不同顾客的口味需求。 持有专业的西点师资格证书或相关培训认证,系统学习过西点制作工艺、烘焙原理、食品营养与卫生等专业课程。 熟练掌握各类西点制作技能,如面包烘焙、蛋糕裱花、巧克力调温、糖艺制作等,能够独立完成复杂西点的制作。具备丰富的西点配方知识与创新能力,能够根据不同需求开发新的西点产品。 熟悉西点原材料与配料的特性、用途、储存方法以及质量鉴别标准,了解食品安全法规与卫生标准在西点制作中的应用。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行品牌标准所有的待客原则。 通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 有酒店咖啡厅、全日餐厅相关工作经验 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 餐饮总监

    2万-3万
    武汉 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 生日礼物
    • 工会福利
    • 学习发展
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成集团要求的各类报表,通过集团的各类餐饮相关审计,定期回顾集团餐饮区域各类指标,达到酒店餐饮部预算及利润指标。 9、组织健全餐饮部人员体系,部门培训体系,完成集团培训项目,发展员工团队。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 荆门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    1、负责OTA平台(如携程、美团等)的日常运营管理,包括产品上架、维护及更新; 2、分析合作酒店的销售数据,定期撰写数据分析报告,制定并实施有效的运营策略以提升其销售额与市场占有率; 3、与各大OTA平台及合作酒店建立良好的合作关系,进行商务谈判,争取更多资源支持; 任职要求 1、熟悉OTA平台渠道规则及运营模式,拥有1年及以上相关行业的工作经验优先。 2、具备较强的数据分析能力,能够从复杂数据中提炼关键信息并据此做出决策; 3、对市场变化敏感,具备创新思维,能主动寻找解决问题的方法; 4、熟练操作Word、Excel、PowerPoint等办公室计算机软件,熟悉互联网;
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