熟知各地的饮食习惯，有丰富的烹饪工作经验，负责创意菜、网红菜的设计与制作。 注重食材选择和摆盘，要求菜肴既美味又具有观赏性。 工作需要具备一定的颜值和创意，确保食菜肴的品味和档次。

【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、持有救生员证，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

1.熟悉海宁及周边酒店销售业务的优先； 2.有酒店销售经验和固定客源的优先，薪资可商议； 3.有销售工作经验，愿意尝试酒店销售可逐步培养；

主要负责西点产品的开发和制作，带领团队保障日常接待

主要负责广场车辆指挥，礼貌迎接客人，帮助客人行李运送房间。

【岗位职责】 大专以上学历，体育专业毕业或有游泳特长优先

岗位职责 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行有关管理规定，优质高效完成出车任务。 岗位要求 1、退伍军人、党员优先，男性优先，身高175厘米以上，有一定的服务意识与保密意识； 2、35周岁以下，有2年以上驾驶经验，B2本； 3、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则； 4、能够按照出车通知单安全行车； 5、熟悉当地及周边城市的交通路线。

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

【岗位职责】 1、 保存销售合同及其他营销文件资料的归类、整理、建档和保管工作，做到严格保守商业秘密。 2、 负责客户及项目信息的搜集，负责协助客户往来接待等工作事宜。 3、 根据合同条款督促执行，协助销售回款；对接财务与客户，核对往来账款以及与客户对账工作，保证回款的及时性。 4、 定期提交竞争对手情况报告。 5、完成上级领导交代的其他工作安排。 【岗位要求】 1、要求大专及以上学历。 2、具备较强的学习能力、工作责任心以及团队合作意识。 3、熟悉营销的业务，能协调各岗位的工作。 4、具备良好的沟通能力、协调能力和亲和力。 5、热爱销售工作，具备一定的应急应变能力，有良好的敬业精神。

1、根据部门市场开发计划，制定个人销售计划 2、通过开发新客户，稳定老客户，力争达到所确定的销售收入目标 3、协调安排自己所辖客户在店的大型活动以及VIP的接待工作 4、熟悉酒店、会展各项服务设施设备、各服务项目的质量要求和价格标准，提高自身的综合业务技能。 5、向会务销售部副总监汇报市场信息，包括本市场状况，竞争对手情况、客户反馈意见等。 6、积极的拓展客户并定期拜访，保持与客户沟通和感情联络，不断开发新的业务板块和增加客户量。

【岗位职责】 1、严格执行会展工程部制定的各项规章制度，确保人身和设备安全。确保配电系统的正常运行。 2. 严格执行会展工程部的值班制度和交接班制度，确保运行中岗位职责不出任何问题。 3. 定期对设施设备房进行清洁，使地面、窗台、设备表面不留积尘。根据上级安排，进行设备内部清洁。 4. 发生事故时，值班人员应保持冷静，按照操作规程及时排除故障，事故未排除时不交班，应上下两班协力排除故障，完成后编写事故报告，交综合维修领班审阅。 5. 请假、补休需提前一天报告给维修主管交予值班工程师，安排合适的替班人，经会展工程部经理批准方可生效。 6. 遇到火灾等紧急逃生的情况，要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作。 7. 完成上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.本次招聘西厨副厨师长或西厨初级厨师长，有品牌酒店同岗位工作经验。 2.向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 3.保证所有的厨房正常工作。 4.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 5.确保所有采购食品的质量。 6.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 7.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.有国际品牌酒店工作经验优先，欢迎万豪姐妹酒店同事内调。 2.接受过专业技术训练，达到厨师长技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在国际品牌工作不少于5年。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

1 直接上级：宴会厅经理 2 直接下级：宴会厅服务员、传菜员 3 职能概述：在宴会厅经理的领导下，负责所管宴会厅的日常管理和接待工作，为客人就餐提供舒适的环境和优质的服务，以高标准、高水平的服务质量吸引更多的客源，不断提高宴会厅的经济效益。 4 工作职责 4.1职务说明 4.1.1参加宴会厅经理召开部门例会，汇报所负责宴会的运转状况并了解当日和明日预订情况； 4.1.2召开班组例会，准确传达上级旨意，布置并落实班组具体工作； 4.1.3 协助宴会厅经理做好宴会厅的布置方案，并督导员工落实执行； 4.1.4 每日检查本区域卫生及设施设备状况，保证接待工作的正常运行； 4.1.5 调动员工积极性，做好充分准备，高效率、高质量地完成各项接待及服务工作； 4.1.6 完成上级交办的其他的任务； 4.2员工关系 4.2.1 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 4.2.2 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 4.3培训计划与考核 4.3.1 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动 4.3.2 做好本班组的人才开发和培养工作； 4.4日常行政及部门间协调 4.4.1 协助宴会厅经理负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件； 5 任职标准 5.1 学历要求：高中及以上学历 5.2 外语水平：初级以上英文水平，具有基本的听说能力； 5.3 体貌要求：五官端正 5.4 工作经验：有两年以上饭店餐饮部工作经验； 5.5 培训纪录：参加过酒店入职培训和部门入职培训 5.6 专业资格要求：拥有酒店培训合格证书 5.7 基本素质：具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神；了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度，能承受工作压力；

1 直接上级：自助（风格）餐厅经理 2 直接下级：自助餐厅服务员、自助餐厅迎领员 3 职能概述：在自助（风格）餐厅经理的领导下，贯彻饭店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作，不断提高自身和员工的业务水平，通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取最佳效益。 4 工作职责 4.1职务说明 4.1.1 根据自助餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入； 4.1.2 每日向上级汇报自助餐厅经营接待情况； 4.1.3 参加自助餐厅内部例会，提出合理化建议，了解每日接待、预订情况； 4.1.4 开餐前15分钟召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务； 4.1.5清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况，全面做好早餐、自助餐及零点早餐的接待工作； 4.1.6现场督导服务人员的具体操作，发现问题时及时纠正，保证服务工作符合酒店质量标准； 4.1.7接受自助（风格）餐厅经理所分配的工作，领导本班组员工做好开餐前的准备工作，重点检查餐具物品是否齐全、清洁和无破损;检查桌椅的摆放是否规范，有无破损，检查摆台是否规范、是否符合用餐要求； 4.1.8 开餐后，检查餐厅落台卫生、台面卫生、地面卫生以及员工服务态度、精神状况、 操作技能、敬语的使用情况等服务质量； 4.1.9 加强劳动纪律，负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训，做好员工日常 考察工作； 4.1.10 注意客人的用餐情况，随时满足客人的各种需要，员工不够时，要亲自服务和及时补位； 4.1.11 及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉； 4.1.12 工作结束后，移交未完成的工作，做好交接班； 4.1.13 每日填写工作日志，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成； 4.1.14 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠； 4.1.15 做好自助餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作； 4.1.16 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 4.1.17 完成上级交办的其他任务； 4.2员工关系 4.2.1 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 4.2.2 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 4.3培训计划与考核 4.3.1 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动 4.3.2 做好本班组的人才开发和培养工作； 4.4日常行政及部门间协调 4.4.1 协助自助（风格）餐厅经理负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件； 5 任职标准 5.1 学历要求：大专及以上学历 5.2 外语水平：中级英文水平，具有较强的会话能力； 5.3 体貌要求：五官端正 5.4 工作经验：有两年以上西餐厅工作经验 5.5 培训纪录：参加过酒店入职培训和部门入职培训 5.6 专业资格要求：拥有酒店培训合格证书 5.7基本素质：具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神；了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度，能承受工作压力；

一、岗位概述： 负责园区内水域的管理，维持卓越的游客服务和专业素质。 二、任职要求： 2.1学历要求：高中（包括中专、技校、职高）及以上学历。 2.2经验要求：有水上救生服务行业工作经验优先，持有国家体育总局颁发的救生证。 2.3体貌要求：五官端正，身高170cm以上。 2.4基础素质：具有较强的工作责任心和为游客服务的意识，具备团队协作精神。 2.5有处理突发事件的能力，有一定的判断能力。 2.6在工作中能起表率作用，有良好的组织性和纪律性。 2.7熟悉所在区域设备的操作及各站点的服务流程。 2.8有安排一个区域的工作能力。 2.9有对员工进行相关培训的能力。 2.10身体健康，双目视力均不低于0.7（包括矫正视力），无色盲、色弱、听觉障碍、高血压、癫痫、心脏病、精神病、皮肤病传染、眩晕症、突发性昏厥等妨碍水上游乐设施运行操作的疾病，或生理缺陷。 三、岗位职责： 3.1带领班组参加救生知识和技能培训。 3.2督促本班组员工严格执行园区安全管理制度，并且按照操作规程进行操作，履行作业流程中的岗位职责。负责员工的培训工作,并追踪。 3.3督促本班组员工按照规定填写运营等记录，做好台帐建设工作，确保记录数据的连续性及真实性。 3.4进行经常性维护保养，对发现的异常情况及时处理，并且做出记录。 3.5做好营业前、结束后设备的早、晚检及巡检，及时掌握设备状态，如有异常及时上报。 3.6营运过程中发现事故隐患或者其他不安全因素，应当立即采取紧急措施，并且按照规定的程序向安全管理人员或单位有关负责人报告。时刻关注设备设施的运行状况，发现问题及时停运，并尽快安排处理。 3.7及时发现并处理游客的问题,及时报告。 3.8营运前本班组员工的仪容仪表及到岗情况确认检查。 3.9开园前检查本班组的清洁情况。 3.10督促设施运行前的早检，对检查情况用对讲机在开园前报告主管。 3.11督促及协调救生员的工作，确保营运时游客的安全。 3.12熟练掌握所负责项目的应急救援流程，确保所在项目人员能够熟练掌握应急救援程序。 3.13负责协调本班组员工的轮休以及现场岗位班次的调整。 3.14闭园后督促各区域的清洁工作及设施复位。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

开元森泊礼宾司职务说明书 一、目的 规范开元森泊礼宾司上下级关系，职能概述，相关岗位职责及任职要求 二、适用范围 开元森泊 三、内容 1. 上下级关系直接上级：礼宾经理直接下级：礼宾员 2. 岗位概述： 为宾客提供票务、旅游、订车、代修、代购等各类委托代办服务。了解安全紧急事件的处理程序，懂得预防事故发生的措施。3. 岗位任职要求3.1. 学历要求：大专（包括中专、技校、职高）及以上学历。3.2. 外语水平：具有良好的英语沟通能力为最佳。3.3. 体貌要求：身高在1.70以上（男），五官端正。3.4. 工作经验：1年以上乐园或相关行业经验。3.5. 培训记录：参加过乐园新员工入职培训及部门岗位技能培训。3.6. 其他要求：考取机动车驾照至少1年以上，能较熟练地驾驶小型轿车。3.7. 基本素质：具有较强的工作责任感；具备本岗较强的知识水平和技能；熟悉乐园内各条路径和各项服务内容；能较好地督导下属对客服务。4. 岗位职能要求 4.  4.1. 熟练掌握并执行开元森泊的制度和操作规范。4.2. 坚持乐园安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。4.3. 确保本班组的各项应急预案定期进行演练。4.4. 对贵宾住店期间的服务进行关注。4.5. 每日对礼宾部车辆的状态和进行检查，定期对车辆进行保养和维护。确保车辆处于良好状态。4.6. 确保电脑中相关信息的完善及准确性。4.7. 核算礼宾部委托代办费用，确保备用金的正常周转。4.8. 认真落实交接事项及上一班未完成事项，了解乐园接待情况。4.9. 提供物品寄送、特快专递、医疗协助等服务。4.10. 提供机场、车站接送服务。4.11. 提供各类豪华轿车、商务用车、旅游巴士、相机租赁服务。4.12. 提供贵重物品及行李、转交物寄存、提取服务。4.13. 提供商务用品、会议用品、土特产的代购服务。4.14. 保持大堂及工作区域的整洁干净，协助维持大堂秩序。4.15. 完成上级交待的其他工作。

【岗位职责】  熟练掌握并执行开元森泊的制度和操作规范。 坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。 负责楼层的日常管理工作，确保相关政策和程序的贯彻。 制订楼层的工作计划，努力提高营业收入。 参加部门例会，提出合理化建议，并主持班组例会，布置工作。 负责保持所有服务区域的干净与整洁。 保持所有的服务和用具在任何时间内都维持高标准。 负责楼层的用品申领和控制成本工作。 严格资产管理程序，确保楼面资产管理。  负责楼层安全管理，包括化学品安全、机械操作安全、财产安全等 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有1年以上4-5星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、清洁服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

岗位职责 1.开店前筹备工作包括物料及人员筹备以及开业后全面负责门店的日常运营管理，确保食品、设备、人员及环境的安全。 2.策划并执行门店活动，包括品牌宣传和市场推广。 3.监督和优化门店的标准化运营流程，提升服务质量。 4.管理客户反馈，包括线上点评和客户关系维护。 5.处理日常工作中的异常事件，妥善处理相关问题。 6.合理安排本店员工排班，负责门店员工的考勤、考核，及时汇报本店人员变动情况并对其人员的配置提出合理建议。 7.负责员工的招聘、培训和薪酬管理，维护团队和谐与发展。 8.及时了解和掌握相同业态市场运营情况。 任职要求 1、大专及以上学历。 2、西餐厅，轻食餐厅，咖啡餐饮，或大型连锁餐饮5年以上店长工作经验，具备全面主持餐厅的运营管理工作(前厅+后厨)两年以上的管理经验。 3、具备经营分析/营销/企划经验，具有成本管控及数据分析能力和单店企划活动的策划和统筹执行能力。 4、执行力强，擅长门店细节管理工作，擅长对客服务工作、团队沟通和员工培养工作。 5、具备较强的市场分析能力，具备品牌宣传经验。

岗位职责： 1、按照实际营业需要，做好餐前、会前的各项工作和餐后收尾工作； 2、保持良好的个人仪容仪表及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一位客户； 3、服从安排，完成上级交待的其它工作。 岗位要求： 1、身高162以上，年龄20-35岁，形象气质佳、普通话标准； 2、有会所、酒店服务、商务接待工作经验； 3、沟通、协调、应变、承受压力能力较强，有亲和力；

主要职责： 负责酒吧的日常运营管理，包括员工排班、库存管理、财务监督等。 制定并执行酒吧的市场推广和品牌营销策略。 关注顾客体验，确保服务质量和顾客满意度。 跟进行业趋势，创新酒品、活动和氛围，提升酒吧吸引力。 管理酒吧的预算和财务，确保运营在预期的盈利范围内。 任职要求： 具有3年以上酒吧或餐饮行业管理经验。 具备优秀的团队管理能力和沟通技巧。 热衷于创新和酒吧文化，拥有良好的市场感知能力。 能够承受一定的工作压力，处理突发状况。 熟悉酒水调配和酒吧设备的使用，具有一定的财务管理知识。 良好的英语沟通能力（优先）。

岗位要求： 1、根据餐厅的菜单和顾客需求，制作各种西餐冷菜，确保菜品口味、色泽和造型都符合标准。 2、接受过西餐烹饪或相关专业的培训，具备相关的烹饪知识和技能。 2、与西厨房其他岗位人员紧密合作，确保菜品制作流程的顺畅和高效。 任职要求： 1自然条件：身体健康，仪表端正，年龄28-59岁为佳，宜男性。  2文化程度：中专、职高以上学历或具同等学历。 3工作经验：一年以上大、中型酒店西厨房工作经历 4业务素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的 人际关系。

岗位职责： 1、热情欢迎并接待进入餐厅的顾客，主动与顾客沟通，根据餐厅座位情况，合理安排顾客就座，并介绍餐厅环境、特色和服务。 2、熟悉餐厅的菜单，包括菜品名称、特点、食材和烹饪方法，并根据顾客需求推荐适合的菜品。 3、负责收银台的现金、支票、信用卡等支付方式的处理，确保资金的准确和安全。 4、负责发票、收据等票据的开具和管理，确保票据的合法性和准确性。 任职要求： 1、自然条件：年龄18-25岁，女性身高165cm以上，男性身高175cm以上。 2文化程度：中专以上 3工作经验：半年相关工作经验或热爱本职工作者 4思想素质：热爱工作，有集体荣誉感，有上进心 5专业能力及业务素质 （1）语言表达清晰，普通话流利，懂服务问候英语。 （2） 具有良好服务意识及服从意识，认真完成自己的工作。