工作职责： 烹饪技能： 展示西厨房的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。

工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店前台或运营职位的工作经验，最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 精通酒店前台管理系统 和一般运营程序。 精通英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

•Direct and supervise the implementation of an effective system of reporting on major issues and routine maintenance to ensure that buildings, facilities and the surrounding environment are in good condition at all times. 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在良好的状态。 •Develop maintenance plans for facilities and equipment, guide and supervise the maintenance work of employees and external contractors, and ensure the smooth implementation of maintenance plans; 制定设施设备的维保计划，指导和监督员工和外部承包商的维保工作，确保维保计划顺利实施； •All works involving external contractors, drafting specific requirements and evaluating quotations provided by the purchasing manager. Negotiate and track with the winning contractor to ensure that all work is done and that corporate, local and regional health and safety standards are met. 涉及到外部承包商的所有工程，起草具体的要求并对采购部经理提供的报价进行评估。与中标的承包商商谈并跟踪确保所有工作能够完成，而且符合公司，当地和区域性健康和安全标准。 •Organize and inspect the work of the engineering department's warehouse management and implement effective inventory management. 组织和检查工程部库管的工作，实施有效的库存管理。 •Assist the Chief Engineer in conducting a long-term assessment of the equipment and formulating a major repair and re-purchase plan; Ensure the safe and effective operation of all computer rooms and equipment; 协助总工程师对设备进行长期评估，制定大修及重新购买计划；确保所有机房和设备安全有效的运转; •Pay attention to fire safety, solve safety hazards in a timely manner, and ensure that no safety accidents occur; 关注消防安全,及时解决安全隐患，确保无安全事故发生； •Assist the chief engineer in formulating the annual budget and tracking it to achieve reasonable control; 协助总工制定年度预算，并进行追踪以达到合理的控制; •Complete and provide all daily reports and reports required by the Chief Engineer. The Office of the Deputy Chief Engineer shall maintain an effective record/file system. 完成并提供总工程师所需的所有日常报告和报表。副总工办公室要保持有效的记录/档案系统。 •Maintain contact with fire departments, power supply departments, water supply departments, urban management and epidemic prevention departments, etc., to ensure that all requirements are filed, once needed, and there should be some supportive suggestions. 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确 •Reasonable control of personnel to ensure that all employees remain efficient during working hours; 对人员进行合理的管控，确保所有员工在工作时间内保持高效率； •Pay attention to the daily work performance of employees, conduct performance evaluations with employees on a regular basis and provide guidance and suggestions for their personal development. 关注员工日常工作表现，定期与员工进行进行绩效评估并给予员工的个人发展提供指导和建议.

•Guide and supervise the operation of each class, determine the correct implementation of security patrols, and ensure the implementation of safety and security work for guests and colleagues. 指导监督各班的运作，确定保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作。 •Thoroughly familiarize yourself with and inspect the hotel's fire fighting facilities, fire escapes, entrances and exits. 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 •Ensure that security guards promptly report maintenance problems in inspection records to the Engineering Department. 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 •Familiar with the work procedures, safety knowledge, emergency procedures, supervision and inspection and implementation of various departments and guide the professional knowledge and work standards of the guards in each post. 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 •Random inspection of employees' packages as they enter and exit the hotel. In accordance with the principle of hotel property management, it is strictly forbidden to leave the hotel property without permission. 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 •If necessary, escort services should be provided for colleagues with large amounts of cash. 如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 •Arrange perimeter inspection points at the entrance and exit of the hotel to ensure that there are no idle people and so on around the hotel. 在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 •Strictly and fairly assess the business knowledge, work discipline and sense of responsibility of employees, and fully grasp the working conditions of each employee. 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面掌握每个员工的工作状况。 •Responsible for the daily work of the class and staff attendance. 负责本班日常工作事务和员工考勤。

•Supervise and manage the reception work at the front desk during the on-duty period to ensure the provision of high-quality and efficient services. 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 •Communicate effectively with employees, provide clear instructions, pay attention to their performance and give incentives. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 •In accordance with the rules and regulations of the hotel, to maintain quality and efficient service to solve all guests and staff encountered difficulties and problems. 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 •Manage the front desk and use keen judgment and determination to quickly resolve unexpected situations during the current period. 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 •Friendly and sincere greetings, patient listening, communication and solution to all guests and staff difficulties and problems. Lead the team and be able to adjust working hours to the needs of the hotel. 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 •Ensure consistency of employee handbooks, Chinese labor laws, HR guidelines, and provide training when necessary. 确保员工手册，中国的劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 •Train high-potential employees in the department to promote the improvement of work standards and further career planning. 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 •Committed to hotel work, providing creative advice for hotel development, providing high quality service to customers and the entire team. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。     • Easy-to-understand training for new employees to meet the minimum standards of competence as soon as possible, understanding the company's expectations and requirements. 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。          •Take necessary action to deal with customer dissatisfaction in a timely and effective manner, and inform the Duty Manager or Guest Relations Manager when appropriate. Return visitors to ensure that guests are satisfied with the solution. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。

•Fulfilling hotel and departmental policies, rules and regulations and guidelines; •履行酒店和部门的政策，规章制度和指导方针； •Effective management and control of waste, repair old profits to become friends of environmental protection; •有效的管理与控制浪费，修旧利费成为环保之友； •Actively guide the work of subordinates and set an example, with advanced and fearless leadership skills; •积极引导下属工作并树立典范，具备超前的和无畏的领导能力； •Organize and lead employees to carry out daily maintenance work to ensure that the quality of the completed work meets the requirements of the hotel; •组织并带领员工进行日常的各项维修&装修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求； •Timely report to the superior leader of abnormal situations that occur in the work; •对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报； •Assist the engineer on duty to do a good job in staff management, maintenance work and planning, promote employees to achieve common goals, and strengthen team spirit. •协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神. •Arrangement and supervision of maintenance and work procedures of various system equipment of the hotel; •酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导； •Ensure that the maintenance of the hotel's various systems and equipment reaches the first-class level and standard;  •确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准； •Do preventive maintenance, energy protection and cost control procedures; •做预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序； •Ensure that the hotel's system equipment has proper records in the maintenance; •确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录； •Correct control and management of all equipment, tools and materials; •正确的控制、管理所有设备、工具和物料； •Actively strengthen communication and coordination with superior leaders, subordinate employees and relevant authorities; •积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作； •Closely track and supervise the construction of bakers to the highest standards. •紧密跟踪与督导外面包工的施工，使其达到最高标准。

•Obey the work arrangement of the engineering department supervisor, and complete the work tasks with quality and quantity; 服从工程部主管的工作安排，保质保量完成工作任务； •Regularly check doors, mechanical door locks, door closers, carpets, windows, window locks, tables, chairs, wallpaper, etc., and process maintenance orders in a timely manner; 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅、墙纸等，对维修单进行及时处理； •Do a good job in daily and monthly maintenance of the equipment according to the maintenance procedures to ensure that the key equipment is in good technical condition; 按保养规程做好设备日常及每月保养工作，确保重点设备处于良好技术状态； •Strictly implement the post responsibility system and safety responsibility system to ensure the safety of people and equipment; 严格执行岗位责任制及安全责任制，确保人身和设备安全； •Responsible for formulating the spare parts and spare parts plan of the team; 负责制定本班组的备品、备件计划； •Implement post supervision and inspection, check the equipment operating status, environmental hygiene, and safety guarantee within the jurisdiction on time, prevent non-relevant personnel from entering the computer room, and ensure equipment safety; 执行岗位监督检查，按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非相关人员进入机房，保证设备安全； •Receive and organize the implementation of the superior's operation scheduling instructions and daily maintenance and transformation instructions, and supervise and check the completion; 接收并组织实施上级的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况； •Complete other work items assigned by superiors. 完成上级交办的其它工作事项.

•Strictly abide by the "Employee Code" and various rules and regulations, obey the management, obey the command. 严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 •Strictly implement the rules and regulations, operate conscientiously, and ensure the safe operation of the equipment. 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 •Ensure the normal operation of the hotel's daily power supply, water supply, gas supply, heating and cooling equipment. 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 •Timely inspection and accurate filling in equipment operation records and handover records. 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 •Inspect and maintain the equipment and facilities under its jurisdiction. 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 • Save energy and control energy consumption.·         节约能源，控制能源消耗。 •Follow up the guarantee work of banquets and conferences, and ensure the normal operation of hotel banquet and conference equipment.  跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 •Regularly and as required, the generator is tested to ensure that the power is generated and transmitted in the event of a power outage. 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 •Perform other work tasks assigned by management. 执行管理层所分配的其他工作任务。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调相关部门确保客房分配合理； 3、熟练操作酒店管理系统（如PMS），确保账务录入准确，完成每日对账及报表整理； 4、主动识别客人需求，协助处理投诉及突发事件，提升客户满意度； 5、维护前台区域整洁，管理客房钥匙、寄存物品及其他前台物资； 6、协助销售部门推广酒店会员计划及增值服务，完成业绩目标。 【岗位要求】 1、形象端正，普通话流利，具备基础英语沟通能力（需简单接待外宾）； 2、服务意识强，耐心细致，能适应倒班制（含夜班）； 3、具备基础电脑操作能力，有酒店前台或服务行业经验者优先； 4、抗压能力强，能高效处理多任务，团队协作能力佳 5、有Opera系统培训或使用经验优先。

1、实习岗位：餐厅服务员4名，总机话务员1名，前台接待2名。 2、宿舍离酒店步程5分钟，交通方便离市区近。

岗位职责 1.声音甜美。 2、可接受实习生。

1、要求有酒店财务工作经验。 2、良好的团队意识。

岗位要求 1、有酒店前台工作经验，熟悉西软系统优先考虑； 2、熟练电脑，形象良好，有耐心。

岗位职责： 1、有岗位的工作经验。 2、全面负责酒店的经营管理。 3、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 4、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 6、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 7、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 9、善于管理和经营团队，事业心强。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1、负责酒店质检及培训工作。 2、有酒店培训质检经验。

1、有酒店综合维修工经验。 2、吃苦耐劳。

岗位职责 前台日常管理： 1.负责前台的日常运营和管理工作，确保前台员工遵守酒店的各项规章制度。 2.制定、修改和完善前台管理程序及工作流程，以提高工作效率和服务质量。 客户服务： 1.为客人办理入住、退房手续，确保客人入住和退房过程的顺畅。 2.快速准确地处理客人的换房、延房等需求，并提供个性化的服务。 3.协调对客服务，解决客人在酒店期间遇到的问题和投诉，确保客人满意度。 销售与市场推广： 1.掌握客房状态，积极推销客房，提高酒店的入住率和收益。 2.了解并掌握酒店的促销政策和折扣协议，以便向客人推荐。 财务管理： 1.管理前台备用金及交班账目，确保财务的准确和安全。 2.监督前台员工的财务操作，避免财务漏洞和错误。 团队协作与沟通： 1.与预订部、房务中心等部门保持良好沟通，确保客人订房需求得到满足。 2.与销售部、餐饮部等有关部门保持密切联系，确保团队、会议客人需求得到尽快落实。 培训与考核： 1.制定前台员工的培训计划，提高员工的业务技能和服务水平。 2.定期对前台员工进行工作质量评估和考核，确保员工的工作表现符合酒店要求。 其他职责： 1.参加经理主持的部门工作会议，并将会议精神及时传达给前台员工。 2.整理前台转交物品，确保物品的准确和及时传递。 任职要求 工作经验： 1.通常要求具有酒店前台或相关领域的工作经验，熟悉酒店前台的操作流程和规章制度。 教育背景： 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 专业技能： 1.熟练掌握酒店前台的各项操作技能，如入住、退房、换房等手续的办理。 2.具备良好的财务知识和财务管理能力，能够准确处理前台的财务事务。 服务意识与沟通能力： 1.具备强烈的服务意识和良好的沟通能力，能够热情、周到地为客人提供服务。 2.能够妥善处理客人的投诉和问题，确保客人满意度。 团队协作与领导能力： 1.具备良好的团队协作精神和领导能力，能够带领前台团队共同完成任务和目标。 个人素质： 1.形象气质佳，身高通常要求在一定范围内（如1.6米以上），具备商务礼仪知识。 2.性格开朗、活泼，具备良好的心态和抗压能力。 注：该岗位实际工作地点为三沙市永兴岛，不接受该地点切勿投递！

岗位职责： 1、清洁并检查客房‌：负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，并负责本区域的安全检查工作‌。 2、补充用品‌：及时补充客房用品，为客人营造舒适的居住环境‌。 3、对客服务‌：提供对客服务，包括但不限于收取洗衣、擦鞋、行李配送等‌。 4、设备维护‌：负责指定客房内的设备、清洁、维护、报修工作，并掌控客房内的任何情况‌。 5、安全管理‌：遵守酒店的防疫健康、安全和卫生政策，确保工作区域的安全‌。 6、物品管理‌：管理好楼层的定额物品，严格控制客用品的消耗，做好废品回收‌。 7、‌查房工作‌：负责对结账房间的查房工作，清点客人借用品及小商品消费情况，及时通知前台‌。 8、收集客人的信息及建议‌：收集客人的信息及建议，及时反馈给部门领班或主管‌。 9、参加培训和会议‌：积极参加培训和会议，不断提高服务技能及服务水平，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象‌。 任职要求： 1、年龄和健康状况‌：一般要求年龄在35-50周岁之间，身体健康‌。 2、工作经验‌：有相关工作经验者优先‌。 3、学历要求‌：大专学历或以上‌。 4、其他要求‌：具备良好的工作责任心和团队协作精神，能在规定的时间内完成本职工作，为宾客提供优质服务‌。 注：该工作岗位实际工作地点为海南省三沙市，不接受该地点切勿投递！

岗位内容： 1. 负责酒店前台日常接待、咨询、退房等工作，提供优质的服务体验。 2. 协助处理客人投诉和问题，并能够高效地解决相关事宜。 3. 按照规定流程完成住客入住及离店的相关操作，以确保行政工作的顺利进行。 4. 维护好前台区域的整洁和秩序，协调与其他部门的合作。 任职要求： 1. 身高165cm及以上，热爱酒店管理工作，具备相关工作经验者优先考虑。 2.服务意识强，具有良好的沟通协调能力和团队协作精神。 3.认真细致，能够独立工作并承担压力。 4.工作地点为三沙市永兴岛，不接受工作地点的请勿投简历。 薪酬福利： 1.具有市场竞争力的薪酬+五险一金+定期体检+节日福利+带薪年假。 2.市属国企平台+丰富的员工教育培训。

一、岗位职责 （一）接待顾客： 1、主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待顾客，使顾客有宾至如归之感。 2、按规定时间站位，以饱满的精神面貌迎接客人。 （二）点单服务： 1、接受客人点单，确保及时记录和处理。 2、熟悉餐厅的饮品、菜肴及特色菜点，善于向顾客介绍并推销。 （三）餐饮服务： 1、按照服务程序及标准为客人提供优质服务，包括点菜、上菜、分菜、酒水服务等。 2、时刻关注宾客需求，如主动为客人点烟、更换餐具、添加酒水等，服务在客人示意之前。 （四）清洁维护： 1、负责餐厅的清洁卫生工作，包括服务台、地面、餐台等，使之达到餐厅规定标准。 2、开餐前后做好桌椅、餐厅的卫生及准备工作，确保正常营业使用。 （五）问题处理： 1、妥善处理服务中的突发事件，保持餐厅良好的秩序。 2、对于客人的问题和投诉，及时向上级反馈并寻求解决办法。 （五）团队协作： 1、积极参加培训，不断提高服务技能。 2、团结同事，互相帮助，共同完成工作任务。 二、任职要求 （一）基本条件： 1、年龄通常在18~30岁之间，身体健康，相貌端庄，性格温和。 2、仪态大方得体，无明显纹身，无不良嗜好和记录。 （二）教育背景： 1、高中及以上学历，部分餐厅可能要求高中或中专及以上学历。 2、经过入店培训和业务技能培训，掌握基本的餐饮服务知识和技能。 （三）工作经验： 1、具有1~3年餐厅工作经验者优先考虑。 2、经过试用期并通过考评合格，能够独立完成餐厅服务工作。 （四）能力要求： 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够迅速准确地理解客人需求并提供相应服务。 2、动作敏捷、准确自然，善于领会客人心理，语言到位。 3、工作责任心强，具有独立处理业务的能力，发现问题及时上报。 （五）其他要求： 1、遵守员工手册，具有宾客至上的职业道德观。 2、礼貌待人，语言温和，自尊自爱，具有拾金不昧的优良品格。 该岗位实际工作地点为三沙市永兴岛，不接受该地点切勿投递！

岗位职责 一、服务管理与监督： 1.监督服务员的具体操作，确保服务工作符合酒店星级标准。 2.检查服务员的仪容仪表、个人卫生及出勤情况，并进行考核登记。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作，如检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损，以及桌椅的摆放是否规范等。 二、现场指挥与协调： 1.开餐后注意观察宾客用餐情况，随时满足宾客的各种用餐需求。 2.遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 3.督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，并主动介绍菜单。 4.协调餐厅、传菜部及厨房的工作，确保服务流程顺畅。 三、卫生与安全管理： 1.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁，包括餐具、用具的清洁卫生以及餐厅环境的维护。 2.负责餐厅的防火、防盗等安全工作，定期检查相关设备设施的运行情况。 四、员工管理与培训： 1.协助酒店经理拟订本餐厅的服务标准、工作程序，并组织员工进行学习。 2.合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。 3.对员工进行业务培训和考核，不断提高员工的专业知识和服务技巧。 五、信息传递与反馈： 1.了解厨房特荐及供应情况，并与厨房协调，保证按时出菜。 2.填写餐厅的“意见反馈表”，收集宾客意见并向酒店经理汇报。 3.处理服务中发生的问题和客人投诉，并及时向酒店经理汇报处理结果。 六、其他管理工作： 1.负责餐厅用具的补充和管理工作。 2.做好工作日志，搞好交接班工作，确保餐厅运营的连续性。 3.完成酒店经理临时交办的事项。 任职要求 一、教育背景与工作经验： 1.具有大专以上学历或同等学历。 2.具有两年以上本岗位工作经验，熟悉餐厅服务流程和标准。 专业知识与技能： 1.掌握一定的菜肴、食品、烹饪等方面的知识。 2.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 二、个人素质与能力： 1.热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。 2.身体健康、仪表端庄，具有良好的沟通能力和团队合作精神。 3.能够以身作则，敢于管理，善于激发员工的积极性和创造力。 三、其他要求： 1.了解市场动向和消费者需求，能够协助酒店经理制定有效的营销策略和服务方案。 2.具备一定的财务管理知识，能够协助控制餐厅的成本和开支。 注：该岗位实际工作地点为三沙市永兴岛，不接受该地点切勿投递！

工作职责： 1.在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 2.拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。 3.审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划。 4.制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。 5.主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 6.对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励，促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 7.同关键客户和外部相关人员（如：宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体）建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 8.为宾客提供各种信息（如：会员计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。 9.安排酒店会议及业务团队活动，与其它酒店级部门进行协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 10.同有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 11.主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施。 12.发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 13.提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 14.同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 15.高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会。 16.同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象。 17.完成其它分配的任务 任职资格： 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历，8 年及以上服务业或酒店业市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验。需要熟知度假酒店市场，尤其具备筹开工作经验者会被优先考虑。能同时使用英语交流者优先。

工作职责： Monitor the daily operations of reservations 监督日常预订业务。 Control rooms inventory including allocation and reservations to areas of maximum yield and black out dates 管理客房清单，包括对最佳效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理。 Develop and conduct rooms based marketing activities 开展和实施以客房为基础的市场活动。 Track sales programs/promotions/advertising and provide feedback as necessary to relevant departments 跟踪销售计划，促销活动，广告，并向相关部门提供必要的反馈。 任职资格： Bachelor’s degree in Hotel Management, Business Administration, or related field preferred. 具有酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位 Experience –经验3 years related experience or two years reservations/front office experience including management experience, or an equivalent combination of education and experience 3年相关的工作经验，或2年预订部或前台经验包括管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景