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  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责行政楼层接待服务工作,包括宾客入住办理、退房手续及日常需求响应 2、保持行政酒廊区域整洁有序,确保餐台布置符合标准,及时补充餐食饮品 3、熟练掌握酒店服务流程,为VIP宾客提供个性化服务体验 4、协助处理宾客投诉及特殊需求,及时反馈至上级管理人员 5、维护行政楼层设施设备,定期检查物品损耗情况 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力 3、形象气质佳 4、具备良好的服务意识和团队协作精神 5、能适应弹性工作制,包括早晚班及节假日排班
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责礼宾台接待工作 2、协助客人搬运行李,提供行李寄存服务 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询 4、维护礼宾部区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈至相关部门 6、参与酒店组织的培训及会议,提升服务技能 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地对待每一位客人 2、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准 3、能够适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班 4、具备团队合作精神,能够与同事高效协作 5、有酒店或服务行业实习经验者优先,但无经验亦可接受培训 6、具备基础的英语沟通能力者优先
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责健身中心日常运营工作,包括器械维护、场地清洁及会员服务 2、提供基础健身知识咨询 3、维护健身中心秩序,确保会员安全及良好的健身体验 4、参与健身课程的组织与协调工作 5、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、热爱酒店行业,具备基础的健身知识 2、良好的沟通能力与服务意识 3、能够适应早晚班轮班制度 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、无经验可培训,有相关经验者优先
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责 1.服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排. 2.按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具. 3.做好餐具的保洁工作,做好餐厅的卫生清理工作,并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准. 4.对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务,做好服务工作; 5.盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求,热情主动为顾客点菜,并准确无误的把顾客所需要的食物.饮料送到顾客的台面上 任职要求 1.身高标准,适当,形象气质佳。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作; 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务; 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报; 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作; 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平; 6.认真完成上级交办的工作任务; 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通;
  • 礼宾员 Concierge

    2.3千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作,为客人提供专业的迎送服务 2、协助客人办理入住/退房手续,准确解答客人咨询 3、管理客人行李的寄存、提取及运送服务 4、为宾客提供本地交通、旅游、餐饮等资讯服务 5、维护礼宾台及大堂区域的整洁有序 6、处理客人特殊需求及突发事件的上报 7、配合前台、客房等部门完成接待衔接工作 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、身高要求:男175cm以上,女163cm以上 3、普通话标准,具备基础英语交流能力 4、形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养 5、能适应倒班工作制 6、具备较强的沟通协调能力和应变能力 7、有酒店实习经验或服务行业经验者优先考虑
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries. 负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等; Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner. 以友好和乐于协助的态度迎接酒店客人; Able to read and write in English. 能够读写英语; Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System. 熟练使用微软办公软件和前台系统。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    At least half a year(six months) of internship. 至少实习半年(6个月)以上; Good Mandarin and  English language skills. 较好的普通话和英语语言能力; Positive approach to customer service. 较好与顾客沟通的能力; Able to handle physically demanding workload. 能负荷相应的体力工作。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐厅入口处的迎宾接待工作,热情礼貌地迎接和欢送客人,营造良好的初印象; 2、根据预订信息合理安排客人座位,协调前厅与后厨的工作衔接; 3、解答客人关于菜品、服务及餐厅环境的咨询,提供准确的信息引导; 4、协助处理客人投诉或突发情况,及时反馈至相关部门并跟进解决; 5、维护接待区域的环境整洁与秩序,确保服务动线顺畅; 6、记录每日客流量及特殊需求,汇总提交值班经理; 7、参与餐厅服务标准培训,执行公司制定的服务流程与规范。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    At least 6 month internship至少实习六个月以上 Ensure the correct operation of the switchboard for fast and efficienttransferring of internal and external calls.快速高效的转接所有来电。 Greets all guests communications with a warm tone, ensuring that theyfeel welcomed and appreciated when contacting the hotel.交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 Answer guest’s inquires over the phone or connect caller to relevantdepartment回答客人的电话询问或者将电话接转至有关部门 Responsible for booking and placing of guest long distance callscorrectly.负责准确地登记和接通客人的长途电话。 Responsible for placing of guests’ wake-up calls accurately and timely.负责准确及时的为客人提供叫醒服务。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 负责将宾客的行李、信件和需要在酒店内递送的其他物品送至客房 · 在大堂门口协助客人上下车辆,搬运客人行李,并时刻注意环境整洁 · 妥善存放和记录客人的转交、寄存物品 · 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 · 确保及时、高效地将行李送到和送出客房 · 确保客人到达后熟悉客房,例如温度控制 · 没有行李需向客房运送时,根据资深礼宾员的指示,始终在大堂待命,以 便为宾客提供帮助 · 悉心为客人提供有关酒店设施的信息,并提供相关帮助 · 遵循部门政策、流程和服务标准,包括所有安全政策 · 上级主管安排的其它任务 任职要求: · 大专学历及以上文化程度,酒店管理专业优先考虑 · 工作认真细心、反应灵活 · 能进行日常的英语会话 · 能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌
  • 实习生Trainee

    2.2千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    成都领地希尔顿嘉悦里酒店招聘以下部门实习岗位:餐饮部-实习生 1.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2.持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 5.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 6.解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 7.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 8.在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 9.微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 10.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 11.确保所有服务都符合标准。 12确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 13. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 14. 在工作过程中始终体现职业素质。 15.避免使用冒犯或不礼貌的语言。 16.向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 17. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    • 六险一金
    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensureall revenues generated in the Hotel are recorded timely, accurately, and arecorrectly classified. 确保酒店所有收入都能被及时、准确地录入,并能正确的分类。 Preparethe daily revenue report and circulate to department heads. 编制每日收入报表,并分送给各部门负责人。 Strongunderstanding of the data inter relations. 对相关联的数字有较强的理解能力。 Familiarwith MS word excel ppt. 熟练运用办公软件。 Pay attention to the details. 关注细节。 College degreeor above. 大专及以上学历。
  • 成都 | 经验不限 | 本科
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    • 六险一金
    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Process all reservation requests, changes, and cancellations received by phone, fax, or mail. identify guest reservation needs and determine appropriate room type. Verify availability of room type and rate. Explain guarantee, special rate, and cancellation policies to callers. Accommodate and document special requests. Answer questions about property facilities/services and room accommodations. Follow sales techniques to maximize revenue. Input and access data in reservation system, Indicate special room reservation types (e.g., complimentary rooms, talent discounts, travel agent inspection rates, and wholesale reservations) by inputting the correct code and rate into the reservation system, Follow proper escalation procedures when addressing guest concerns. 处理通过电话、传真或邮件收到的所有预订请求、更改和取消。识别客人的预订需求并确定合适的房间类型。确认房间类型和价格的可用性。向来电客人解释担保、优惠价格和取消政策。处理并记录客人特殊要求。回答有关酒店设施/服务及房间住宿的问题。善用销售技巧,使收入最大化。在预订系统中输入预订信息相关数据。通过在预订系统中输入正确的代码和价格,正确录入特殊的房间预订信息(例如,免费房间、英才折扣、旅行社考察房价和批发商预订价等)。根据客人的需求遵循适当的升级程序开级销售客房。 A professional degree or diploma in business or hotel management is preferred. 优先考虑拥有商业或酒店管理专业学位或文凭。 Knowledge and experience in internet and other major computer programs. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 Excellent written and spoken Mandarin & English are a must. 必须有优秀的中,英文口头表达及书写能力。
  • 成都 | 经验不限 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Answer, record, and process all guest requests, questions, or concerns via telephone, email, chat, and mobile communication devices. Operate telephone switchboard, process guest requests for wake up calls, and connecting and directing calls to the appropriate extension. Receive, record, and relay messages accurately. Log all guest requests or issues into computer, contact appropriate individual or departments and follow up with guest to ensure their request has been resolved to their satisfaction. Provide information to guests about room features, property amenities, and local areas of interest. May process food &beverage orders, answer questions on menu selection and record transactions in point-of-sale system. Assist guests with accessing internet and guest room entertainment. 根据酒店标准礼仪通过电话、电子邮件、聊天和移动通信设备回答、记录和处理所有客人的要求、问题或关注。操作总机电话,处理客人的叫醒电话,并将电话转接到适当的分机,准确地接收、记录和转发消息。将所有客人的要求或问题记录到电脑上,联系相关的个人或部门,跟踪客人的要求,确保他们的要求得到满意的解决。为客人提供关于客房功能,设施,和当地的兴趣领域的信息。处理餐饮订单,回答菜单选择的问题,并在销售点系统中记录交易。协助客人上网和客房其他娱乐设备等与各部门精诚合作以答复或解决客人的咨询和问题。 Proficient in English with strong computer skills. 英语熟练,具备良好的计算机操作技能。
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 良好的个人仪表。
  • Trainee 实习生

    2.5千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习生岗位: 前厅部实习生——礼宾员(男) 岗位职责: 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.跟进酒店安排的和岗位相关工作。 3.积极参加酒店组织的各种活动 4.积极参加部门内部的交叉培训  5.通过不断的学习充实自己,掌握更多的知识  岗位要求: 1.实习期至少6个月及以上。(全职实习) 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位空缺: 房务部(礼宾实习生、瑞华天使实习生) 餐饮部(大堂吧实习生、全日餐厅实习生、中餐厅实习生、西厨房实习生) 实习生福利:   1.基础工资:实习津贴2300-2600+班次补贴+绩效奖励 实习转正后薪资3000-4500;   2.免费提供寝室入住/寝室内设独立卫浴/交通临近地铁口(地铁直达)/免费网络服务/免费提供床上用品及换洗服务;   3.酒店免费用餐及制服换洗服务;   4.工作时长做五休二,每天8小时工作时间制;   5.提供入职伙伴培训员,实习转正及快速晋升平台机会;   6.提供实习生对话会,及优秀实习生评选,为成长赋能。 岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、熟悉酒店产品,以介绍给宾客; 3、执行上级安排的其他相关工作。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 行李员

    2千-3千
    内江 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 发展平台广阔
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务; 2、为有需要的宾客提供委托代办服务,下雨天为宾客提供雨伞租借服务; 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实; 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方; 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单; 6、记录未完成的工作交给下一个班次; 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、初中以上学历或同等文化程度,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习生招聘岗位: 前厅部:礼宾员、宾客服务大使 餐饮部:中餐、西餐、宴会厅服务员 工作时间:每天工作8小时,双休 任职资格: 1、27年毕业实习生,酒店管理、旅游管理、英语、烹饪工艺与营养或其他相关专业优先。 2、身高165cm及以上,男175cm及以上,形象佳,为人正直,诚实,能吃苦耐劳,有团队精神。 3、热情、开朗,热爱酒店服务行业。 4、亲切、充满自信;理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神。 5、有一定的日常英语能力者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.大学专科及以上学历。 2.有好的沟通能力和对客服务的技巧。 3.有良好的领导能力。 4.服务态度良好。 5.有较强的事业心。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1.大专学历或同等文化程度,具有相关从事前厅服务工作经历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话,开展对客服务。 4.具备良好对客意识和学习能力,不断提升服务技能服务经验。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店礼宾部一线实习岗位,协助正式员工开展对客服务工作,深度契合品牌“打造有意义、难以忘怀的高品质体验”的核心定位,严格遵循品牌标准与服务流程学习实践。在酒店各场景协助提供全方位、精细化的礼宾服务,涵盖行李打理、引导接待、信息咨询等核心内容,以主动、热情、严谨的态度配合对接宾客需求,助力提升宾客满意度;协助参与车队服务售卖相关辅助工作,助力酒店提升车队营收。通过实习,系统掌握行李服务、对客沟通等专业技能,熟悉国际高端酒店运营流程,传递美憬阁品牌的高端服务质感与人文魅力,同时为自身职业发展积累宝贵的行业经验。 二、主要关键工作事项 遵循品牌LQA服务标准,在对客服务全流程落实标准要求,学习为宾客提供一致的高端服务体验。 以诚信为核心工作准则,学习并遵守酒店各项财务制度,确保自身实习工作全流程合规透明。 主动学习酒店及周边区域的各类活动、景点、餐饮、交通等资讯,协助更新信息资料库,为宾客提供基础咨询解答。 协助处理并派送酒店内信件、传真及包裹,配合建立规范的登记与核查机制,确保各类物品安全精准送达。 学习并遵守礼宾部各项政策与程序,规范开展实习工作,协助保障运营流程有序顺畅。 协助指引宾客及来访者前往酒店各设施区域,提供清晰的路线说明与必要的协助。 协助负责礼宾台、礼宾设备及储藏间的清洁维护,配合定期检查保养各类运营设备,保障服务设施正常运转。 学习并遵守当地执法部门的相关要求,协助落实各项规定事项,确保工作合规。 主动关注抵达酒店的宾客,在正式员工指导下上前问候并提供协助,学习与宾客沟通,了解其行程安排及需求。 协助为宾客提供友善高效的入住、退房行李服务,包括行李装卸、搬运及存放,严格遵循安全处理与储存流程,保障行李安全。 协助引领宾客前往客房,学习按照酒店服务标准介绍房间设施与使用方法,助力营造温馨的入住开端。 协助为上下车的宾客开关车门,提供细致的出行协助;配合协调并预订宾客及酒店各运营部门的交通服务。 每日保持自身仪容仪表符合酒店标准,展现专业的服务形象;协助维护大堂及正门区域的清洁与外观整洁,符合品牌标准。 学习运用各类酒店管理系统,协助优化服务流程,提升服务效率与宾客体验;关注雅高乐雅会会员,协助对接其基础需求。 协助排查工作区域安全隐患,发现问题及时上报,学习掌握财物安全、急救、火灾及紧急程序,了解相关设备的使用方法。 三、知识与经验要求 酒店管理、旅游管理等相关专业优先,可保证稳定实习时长(至少6个月)。 热爱酒店服务行业,态度热情、积极主动,有耐心、有责任心,具备良好的沟通表达能力与团队协作精神。 具备基础的中英文听说能力,能完成简单的双语对客沟通者优先。 愿意从基础做起,学习能力强,能快速适应高端酒店的服务节奏;身体健康,无传染性疾病,可胜任基础行李搬运等体力工作。 遵守酒店各项规章制度,服从部门管理,积极配合正式员工完成各项工作任务,有相关酒店实习经验者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店饼房实习岗位,在饼房厨师长、主管及领班的领导下,协助正式厨师严格遵循酒店甜品出品标准、配方要求及操作流程,学习并参与冷热甜品的制作辅助工作,配合推进宴会茶歇、中西式宴会甜品及零点菜单的出品筹备与执行,同时严格遵守食品卫生安全规范与HACCP体系要求,协助参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜,以认真的学习态度、高效的协作能力,配合保障饼房出品质量,助力提升宾客用餐体验,同时系统学习饼房甜品制作专业技能,积累高端酒店饼房运营实践经验,为职业发展奠定坚实基础。 二、主要关键工作事项 1.协助上级主管统筹饼房日常运作,配合完成各环节衔接工作,确保对客服务及时到位。 2.按照标准流程、配方卡及上级指示,协助完成各类冷热甜品的加工、备料、制作及装饰辅助工作,学习规范操作。 3.协助参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会甜品的出品筹备、食材处理与制作执行工作,配合保障甜品按时出品。 4.配合传菜环节的工作,协助将甜品及时、准确送达用餐区域,保障出品衔接顺畅。 5.严格遵循HACCP相关规范,协助维护工作区域及食材的卫生安全,养成良好的卫生操作习惯。 6.协助参与原材料的管理工作,配合完成食材的验收、存储及领用登记,学习食材合规使用规范。 7.按照工作安排,灵活配合承担饼房各区域的食品准备、食材处理等辅助任务,服从岗位调配。 8.规范操作饼房各类设备、工具及机械,确保使用过程安全无误,学习设备基础使用与操作技巧。 9.协助上级主管规划并落实所分配工作区域的日常任务,配合推进工作有序开展,提升工作效率。 10.自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范,符合酒店品牌及饼房岗位形象要求。 11.积极参加酒店及部门组织的各类培训,认真学习甜品制作专业技能与运营要求,提升自身专业水平。 12.协助负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准,定期完成清洁整理工作。 13.协助完成饼房物资的接收、清点及分类存储工作,确保物资摆放规范、可查。 14.协助对饼房设备及工作场地进行清洁与保养,学习设备维护知识,延长设备使用寿命。 15.配合参与成本控制相关工作,学习合理使用食材,避免浪费,助力部门降本增效。 三、知识与经验 糕点烘焙、烹饪工艺与营养、西餐工艺、酒店管理等相关专业优先,可保证稳定实习时长(至少6个月)。 热爱甜品烘焙行业,对饼房甜品制作有浓厚兴趣,愿意从基础做起,主动学习甜品制作、装饰等专业技能。 具备基础的英语听说能力,能理解简单的英文操作指令、食材及甜品名称者优先。 学习能力强,做事认真严谨、踏实肯干,具备良好的沟通协作能力与团队意识;身体健康,无传染性疾病,能适应饼房工作环境,可胜任食材处理、设备操作、甜品制作辅助等基础工作。 了解基础的食品安全知识,有责任心、有执行力,遵守酒店及饼房各项规章制度,服从厨师长、主管及领班的管理,积极配合正式厨师完成各项工作任务,有相关甜品烘焙或饼房实习经验者优先。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店西厨房实习岗位,在西厨厨师长及主管的领导下,协助正式厨师严格遵循酒店烹饪标准与操作流程,学习并参与冷热菜品制作,配合推进宴会茶歇、中西式宴会及零点菜单的出品辅助工作,同时严格遵守食品卫生安全规范与HACCP体系要求,协助参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜,以认真的学习态度、高效的协作能力,配合保障西厨房出品质量,助力提升宾客用餐体验,同时系统学习西厨专业技能,积累高端酒店西厨房运营实践经验,为职业发展奠定坚实基础。 二、主要关键工作事项 协助上级主管统筹西厨房日常运作,配合完成各环节衔接工作,确保对客服务及时到位。 按照标准流程、配方卡及上级指示,协助完成各类冷热菜品的加工、切配、制作与摆盘辅助工作,学习规范操作。 协助参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会菜品的筹备、食材处理与制作执行工作。 配合传菜环节运作,协助将菜品及时、准确送达用餐区域,保障出品衔接顺畅。 严格遵循HACCP相关规范,协助维护工作区域及食材的卫生安全,养成良好的卫生操作习惯。 协助参与原材料的领用、验收及存储管理,学习食材合规使用规范,配合做好登记记录。 服从工作安排,灵活配合承担西厨房各区域的食品准备、食材处理等辅助任务。 规范操作厨房各类设备、工具及机械,确保使用过程安全无误,学习设备基础使用技巧。 协助上级主管规划所分配工作区域的日常任务,配合推进工作有序开展,提升工作效率。 自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范,符合酒店品牌及西厨房岗位形象要求。 积极参加酒店及部门组织的各类培训,认真学习西厨专业技能与运营要求,提升自身专业水平。 协助负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准,定期完成清洁工作。 协助完成厨房物资的接收、清点及分类存储工作,确保物资摆放规范、可查。 协助对厨房设备及工作场地进行清洁与保养,学习设备维护知识,延长设备使用寿命。 配合参与部门成本控制工作,学习合理使用食材,避免浪费,助力酒店降本增效。 三、知识与经验要求 烹饪工艺与营养、西餐工艺、酒店管理等相关专业优先,可保证稳定实习时长(至少6个月)。 热爱西餐烹饪行业,对西厨菜品制作有浓厚兴趣,愿意从基础做起,主动学习西厨专业技能。 具备基础的英语听说能力,能理解简单的英文操作指令、食材名称者优先。 学习能力强,做事认真严谨、踏实肯干,具备良好的沟通协作能力与团队意识;身体健康,无传染性疾病,能适应厨房高温、站立操作等工作环境,可胜任食材切配、设备操作等基础工作。 了解基础的食品安全知识,有责任心、有执行力,遵守酒店及西厨房各项规章制度,服从厨师长及主管的管理,积极配合正式厨师完成各项工作任务,有相关西餐烹饪实习经验者优先。
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