服从部门主管或经理对工作的安排

To supervise the other guest relations and the concierge lounge attendants. To ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times.Responsible for hiring, training and development of all concierge-relatedassociates, so they are hospitable, outgoing and guest oriented. 监督其他宾客关系部及行政酒廊员工的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用，培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工。

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、2年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

【岗位职责】 负责承担部门的文件处理、资料整理以及仓库管理等多项职责，以确保部门的日常办公和物资管理工作能够有序、高效地进行。 【岗位要求】 行业同岗位工作经验2年以上； 形象气质良好； 具有五星级酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 负责在中餐厅、宴会厅、会议室、全日制餐厅等各餐饮、会议营业区域负责为顾客提供热情、周到、高效的餐饮服务，确保顾客在餐厅有良好的用餐体验。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、形象气质良好。 3、男性身高165cm以上，女性身高160cm以上。 4、具有酒店行业同岗位工作经验工作经验者优先。

【岗位职责】 负责协助宴会厅经理领导和管理团队做好服务及日常维护工作，在各个宴会厅/会议室接待期间，督导员工按照标准进行操作。 【岗位要求】 行业同岗位工作经验2年以上。 形象气质良好。 具有五星级酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 协助餐饮总监负责监督和管理中餐厅的日常服务运营，确保为顾客提供优质、高效和满意的餐饮体验。 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 行业同岗位工作经验2年以上。 良好的管理技能。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。 形象气质良好。 具有五星级酒店工作经验者优先。

弱电工：接受值班工程师调度，负责完成弱电设备的维修、维护保养。会音控。

岗位职责： 负责按时检查和巡视强电设备设施的运行情况，强电系统及设备的维护、维修保养。作为运行组当值时在值班工程师的带领下做好巡查和根据需要做好主要系统和设备的启停工作。

负责遵行上级工作指示，履行好当班岗位责任，确保财产与顾客安全；负责本岗位区域值守或巡逻任务，针对重点部位及机房重点巡查，遇到突发事件时，及时参与处置。 1.形象气质良好；2.持有岗位相关从业资格证或具有五星级酒店工作经验者优先；3.持有C1及以上驾照优先。

负责酒店客房的清洁、整理和客人需求提供服务，为客人提供整洁、舒适、安全的住宿环境。

工作职责：  1、结合公司业务发展需求，为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方；主要拓展格兰云天·阅品牌酒店。 2、深度挖掘市场潜在资源，重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向，制定项目拓展策略，定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目，开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估，进行市场调研分析，撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议，为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、实施开展酒店项目发展工作，包括项目接洽、业主沟通、项目调研、价值判断、合同签约跟进等，负责合作项目开发、洽谈及合同签订工作，负责业主沟通工作和关系维护。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作，确保业务顺畅开展；与业主方代表/投资人保持良好沟通。 任职资格：  1、本科以上学历优先；  2、丰富的酒店项目资源和人脉关系；  3、熟悉酒店行业，具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳；  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识，熟知相关政策法规；  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力，强烈的责任心和抗压能力。

工作职责： 1.根据部门年度发展计划，实施开展格兰云天·阅品牌项目发展工作； 2.积极寻找社会优质资源，拓展以全权委托管理为主的公司品牌连锁发展业务； 3.进行项目实地调研，包括市场调查、信息搜集整理、专题研究、报告编写等； 4.与各类发展渠道维系良好的合作关系； 5.完成部门宣传营销、客户档案管理、合同更新等日常工作； 6.完成品牌事业部总经理交办的其他工作。 任职资格： 1.男女不限、年龄25-40周岁； 2.大学专科以上学历； 3.具有一定酒店开发工作经验或2年以上中端品牌酒店运营工作经验的优先；具有酒店行业资历或资源；带项目入职的条件可适当放宽。 4.出色的人际交往能力，具有一定的社会关系资源； 5.求知欲强，具有良好的学习能力、书面写作能力。

岗位职责： 1、 储备期间协助总经理做好酒店的经营管理工作，落实总经理分派的各项工作任务。 2、 需到体系内培养基地挂职培养，至少分管两个及以上部门，以熟悉体系标准，加深企业文化认同。 3、 协助区域总参与区域内的筹备项目，负责两个及以上业务模块的筹备工作。 4、 外部招募的储备总经理，需集中总部学习，并安排其学习酒店SOP及企业文化培训。 5、 内部选拔的储备总经理，需交叉学习至少两个其他部门的业务。 6、 储备培养时间3-6个月，储备到期或有需要匹配的新项目时，对储备总经理进行匹配度评估（包括能力素质、企业文化等），并结合储备期评估标准，将通过评估的储备总经理推荐至合适项目任职。 岗位要求： 1、需服从全国外派。 2、年龄30-45岁之间，大专以上学历，旅游管理、酒店管理相关专业优先。 3、5年以上部门总监或3年以上总助、副总工作经验，酒店市场销售、房务管理出身优先考虑。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、较强的组织协调能力，能独立处理对内对外各种关系。

薪资待遇30K-50K依据能力以及相关工作经验面谈；面试合格公司协助办理相关赴日工作签证；享受所有五险一金以及相关的探亲假；     要求：身体健康，形象得体；     本科以上学历、10年以上餐饮管理及餐饮酒店餐饮培训相关工作经验，餐饮管理或酒店管理相关专业优先；     具有新入职员工，专业技能服务的培训课程开发，培训组织，实施，课程讲授，结果考核，评定，数据统计经验；     精通餐饮业务流程、餐饮服务标准和食品安全规定。具备出色的沟通和组织能力，能够处理复杂的培训任务。 岗位职责： 1.根据公司战略规划，搭建培训管理体系，制定培训计划； 2.根据公司发展规划，起草、修改和完善培训相关管理制度、流程，建立完善的培训体系； 3.负责组织开发培训课程及培训教材，独立完成课程的开发及培训； 4.负责建立培训管理评估体系，规划并建立健全公司培训管理机制； 5.负责监控培训进度与培训动态，确保培训实施的及时完成率与覆盖率； 6.整合公司各项资源，全面提升人员的综合素质与技术技能； 7.负责调研、评估各门店、公司内部员工培训需求； 8.负责培训团队的组建和管理工作，储备教育培训管理干部，做好部门内人才梯队建设； 9.有品牌餐饮培训经验，能根据公司目标和要求，完成培训体系及课程的建设及实施。

1.认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2.具有服务意识、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；  3.运用礼貌语言，为客人提供最佳服务； 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5.服从领导指挥，善于帮助同事工作； 6.积极参加培训，不断提高服务技能； 7.接受实习生和应届毕业生（和正式员工相同待遇及福利，享同等晋升机会）。 补充说明： 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.身体健康，仪表端正。

1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房、公共区域。   3.完成综合性临时任务，完成各部门提出的维修工作。 4.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 5.值班时负责酒店的巡、检、维修工作。 6.上级领导安排的其他工作。 补充说明： 1.2年以上制冷或装饰相关工作经验，持有效期内电工证。 2.懂得电工基础知识，具备酒店工程维修的多项技能。 3.身体健康，认真负责，踏实肯干。

岗位职责： 1、负责酒店中餐的工作安排与员工管理。 2、负责酒店中餐的正常工作运营，处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态，及时处理各种突发情况。 3、负责各项工作任务与通知的上传下达，带领部门员工完成每日工作，监督员工按照规范标准对客服务。 4、加强部门员工的管理，关注员工动态，提高部门凝聚力及对员工的培训力度。 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6、完成上级安排的各项相关事务。 任职资格： 1.有2年以上星级酒店管理经验，同岗位管理工作经验，有服务意识，形象气质佳。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动员工的积极性。

岗位职责： 1、 负责VIP接待以及包房零点接待，能和客人建立感情联系。 2、熟练中西餐服务，负责餐饮的咨客工作和引领工作，熟练菜单以及酒水知识，熟练掌握餐销技巧和酒水销售技巧。                       3、负责会议及宴会用餐期间的咨询引导工作。 4、能够完成日常服务类工作，能够引领其他员工改善服务水平和服务意识 。 5、和团队VIP以及负责人建立有效沟通，负责团队VIP以及负责人的独立服务要求，将所收集到的要求汇总上报以及调整，并有效的反馈给组织者。 6. 能代表酒店和集团参与重要活动或VIP接待。 7、上级领导交代的其他事宜。 任职资格： 1、形象气质佳，较强服务意识，品行正直，身体健康。 2、吃苦耐劳，不计较个人得失，集体团队互助意识强。

岗位职责 1、 代表酒店接待和迎送客人，主动向客人征求意见并向上反馈。 2、检查VIP客户房间和负责VIP接待。 3、 熟知市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门随时向客人提供各种问询服务。 4、 了解和掌握酒店客房使用情况，活动和会议安排，及重要团队和客人抵离情况。 5、熟悉IP、长住客和常住客的情况，和客户建立良好关系。 6、负责营业高峰期及关键点位的指引工作，为客户提供惊喜服务。 7、领导安排的其他工作。   任职资格： 1、大专以上学历，主动沟通能力强，有较强服务意识。 2、基本掌握英语口语交流； 3、品行正直，气质优，身体健康。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

岗位职责： 1、根据部门所分配的销售任务，确定自己的销售计划、销售重点，确保销售任务的完成。 2、开发及拜访客户，与客户保存良好的业务关系，签订商务协议，并争取会议、团队、餐饮及长住客等，努力推销酒店产品，各渠道努力完成个人当月业绩指标。 3、熟悉酒店产品知识，实时掌握了解酒店客房、餐饮预订情况。 4、与内部相关部门保持良好沟通，协调相关接待工作，检查落实客人或团队的接待安排，确保销售的对客承诺。 5、广开渠道和人脉，利用多种销售形势和手段争取客源，能经常对部门的工作提出建议和设想。 6、确保个人应收账款贺账龄在公司规定的合理范围 。 任职要求 1、大专以上学历,年龄20-40岁之间，性格开朗大方。 2、 从事酒店销售相关工作2年以上，有自己的客源渠道和基础。 3、普通话流利，会英语或其它语种，能熟练使用各办公软件。 4、具有很强销售理论知识和谈判技巧。 5、具有较强的应变能力和学习能力。

岗位职责： 1、根据部门所分配的销售任务，确定自己的销售计划、销售重点，确保销售任务的完成。 2、开发及拜访客户，与客户保存良好的业务关系，签订商务协议，并争取会议、团队、餐饮及长住客等，努力推销酒店产品，各渠道努力完成个人当月业绩指标。 3、熟悉酒店产品知识，实时掌握了解酒店客房、餐饮预订情况。 4、与内部相关部门保持良好沟通，协调相关接待工作，检查落实客人或团队的接待安排，确保销售的对客承诺。 5、 广开渠道和人脉，利用多种销售形势和手段争取客源，能经常对部门的工作提出建议和设想。 6、确保个人应收账款贺账龄在公司规定的合理范围 。 任职要求 1、大专以上学历,年龄20-40岁之间，性格开朗大方。 2、 从事酒店销售相关工作1年以上，有自己的客源渠道和基础。 3、普通话流利，会英语或其它语种，能熟练使用各办公软件。 4、具有很强销售理论知识和谈判技巧。 5、具有较强的应变能力和学习能力。

岗位职责: 1、按计划检修客房、公共区域。严格按工作程序，保证各部门维修单快速高效的完成。 2、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见，进行相应整改工作。 3、值班时负责酒店的巡、检、维修工作。 4、上级领导安排的其他工作。 5、熟悉掌握装饰、弱电、强电、空调等酒店维修其中一项或以上技能。   任职要求: 1、有酒店设施设备维修工作经验，持有效期内相关维修证件优先。 2、懂得相关基础知识，具备酒店工程维修的多项技能。 3、身体健康，认真负责，踏实肯干。