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  • 上海-崇明区 | 10年以上 | 学历不限

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    教育/院校 | 100-499人
    发布于 05-17
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    酒店工程部木工/装饰工   招聘1人 职位描述 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 任职要求: 1、有五星酒店同岗位工作经验,能独立完成相应工作任务; 2、为人正直热情,工作认真积极,具有服务精神。
  • 宁波 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 月休8天
    • 年终奖
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职能职级工资
    • 拎包上任
    • 源梦起航新员
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    工作职责 l 负责中餐厨房的日常操作,确保酒店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。 l 控制食品成本达到预算标准,最大限度扩大部门的经营利润,以确保把本部门成本控制在预算之内。 l 采取有效措施和调整以便跟上市场发展趋势和满足客人需求,制定菜单,根据季节变化,不断创新菜式和定期推出特色菜。 l 每月做两次市场调查,并根据市场发展趋势和客人需求做出行动计划并确保实施。 l 坚持质量标准,严格管控产品质量,监督食品的采购及其质量。保证食品质量,全年无安全事故。 l 监督厨房和库房的出入库量,保持一个合理的库存量,达到预计的食品周转标准。关注食品成本报告,需要时及时采取措施改进,以确保把本部门成本控制在预算之内。完成酒店制定的食品成本率指标。 l 协助行政总厨对新菜单研发并提出建设性建议,监控食品的质量和数量并确保最大限度的节约原材料。 l 计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作,同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 l 协调、组织、参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。 l 必须积极主动参加每日部门会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 l 与厨师紧密合作,常规与客人进行交流,对于每位客人的要求做出回应使客人满意,从而获得满意的收益。 l 全面负责厨房出品,掌握分析接待人次,确保原料需求量,最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 l 了解客情,根据客情编排厨房员工的班次及休息日,做好考勤记录。每天上班后,查看宴会预定单、根据业务情况做好一天营业准备工作。 l 对大型的、重要的宴会与零点亲自制定菜单,制定进货计划,负责生产安排,现场督导,必要时亲自上灶烹制主要产品,以保证菜点质量和信誉。 l 时刻保持对于同事和员工专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 l 时刻保持自己和所管辖的员工纪律性和适当的操作,并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台和器具的卫生干净整洁。 l 督导员工正确使用厨房的各项设施设备,定期检查设施设备和清点餐具,与管事部紧密的配合确保高质量的清洁和最低程度的破损。 l 开餐结束后检查各部原料消耗情况、剩余数量及保管措施,检查炊具、厨具的清理工作,保证下一餐的生产需要。监督下属员工保持餐厅餐前、餐后的卫生水平。 l 审阅前一天菜肴销售情况、数量、品种,对前一天畅销的菜肴要准备充足,滞销的菜肴找出原因,调整备货数量。 l 根据餐饮部要求制定培训计划,督导实施培训工作,确保有良好知识、技能及工作态度,并使其达到岗位要求。督导员工遵守公司的各项规章制度。 l 负责食品卫生管理工作,保障食品卫生符合标准,防止食物中毒的事故发生。 l 负责安全工作,严格执行安全消防规定,定期进行员工安全培训,制定使用保管与安全消防制度。 l 每日下班前做好工作总结,了解餐厅的销售情况,制定次日的工作安排。安排好值班人员并认真填写值班记录。 l 工作分工明确, 责任划分清楚。并要积极主动的调节员工情绪,以使员工保持高度的工作热情,每周至少一次找下属员工谈心。 l 确保中厨房员工都遵守部门内部的规章政策,标准工作程序和饭店的总体规章制度。并积极配合保证本部员工严格执行,一旦出现错误,要主动处理,并监督改正。 l 提供一个安全的工作环境,确保所有员工熟悉应对防火,紧急事件和其它防范措施的步骤。 任职要求 l 中专或以上学历,烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 l 5年以上中厨房厨师长工作经验,精通相关菜品知识,掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。 l 能够合理消耗所有产品和配料,能够设计菜谱并按照菜谱操作。 l 是一个精力充沛,创新思想的人,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 l 是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 对工作有强烈的工作责任心认真负责,严守职业操守。
  • 运营总监

    8千-1万
    玉溪 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    职责描述: 1.协助总经理带领团队对庄园式酒店运营标准的搭建和深化,包括运营管理制度、流程标准、技能培训、服务品质等; 2.协助优化并管控庄园酒店运营制度落实,检查、监督、指导酒店的执行情况;   3.通过运营标准管理,系统的提升品牌价值,提升对客户服务质量,为庄园酒店打造良好口碑;  4.审查各类运营相关的费用预算、采购预算,有效控制运营费用;制定采购物资清单; 5.组织酒店运营团队系统性培训; 6.配合酒店重大运营计划的开展并跟随市场发展进行策略调整。 任职要求: 1.全日制统招本科及以上学历,8年以上酒店运营管理相关工作经验; 2.性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力和执行力,具备服务意识和服务态度; 3.有较强的责任心,工作认真踏实;
  • 天津-和平区 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 年终奖
    • 防暑降温煤火
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    确保西餐厅的有效运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、培训及提高员工士气等方面目标。 岗位职责: 1、通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标,正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 2、制定最有效率的管理者和员工的排班表,保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 3、有责任管理好餐厅的所有财产和设施,坚持执行所有的待客原则。 4、负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 5、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 6、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率,每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。
  • 销售经理

    8千-1万
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-17
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、两年销售与市场推广方面的经验。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-17
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    工作内容: 组建部门人员,负责部门培训工作等。 建立健全酒店财务管理、会计核算、内部成本控制等各项制度,负责财务制度的实施和执行。 负责编制酒店各种财务报表及经营报表、负责年度财务决算工作。 负责全酒店资产、资金的管理与盘点。 制定部门的年度、季度、月度的工作计划。 合理调度资金,保证日常合理开支需要的正常供给。 职位要求: 有同岗位五年以上工作经验,有中级会计师证书优先 工作时间: 朝九晚六,法定节假日休息。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    一、任职要求 ①25-40岁,具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验,良好的炒菜基本功; ②会基础的电脑使用如填表、打字; ③熟悉自助餐、会议餐的操作流程; ④熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理)。 二、福利待遇 ①综合薪资底薪6300元+绩效700元=7000元; ②月休四天,入职购买五险一金、包吃包住、转正享有年假、生日假等; 酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐、员工餐。 三、岗位职责 负责酒店餐厅的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理 负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 武汉 | 5年以上 | 大专

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 工作餐
    • 员工宿舍
    • 体检福利
    健身中心/运动场馆/瑜伽 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责:  1.协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划,提升营业收入和盈利能力;   2.对所辖经营部门进行有效督导,确保一线部门持续改善服务品质,获得优质宾客满意度;  3.与市场销售部保持良好沟通,指导经营部门努力完成促销方案拟定的目标;   4.为酒店员工提供教育与培训,激励他们更好地完成工作;   5.通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量;   6.同宾客及酒店外部人员建立良好关系,包括但不限于现有客户与潜在客户、集团职能部门、 政府官员、旅行社代表、供应商、竞争对手等;   7.提供优质的服务和优良的设施,确保达到优质的宾客满意度;   8.完成上级交办的其他工作。   任职资格:   1.28-38岁,男女不限,大专以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业;   2.普通话标准,会一门外语,熟悉电脑操作和PMS系统;  3.有良好的语言、文字表达能力,具有良好职业操守和敬业精神;   4.3 年高星级酒店房务、餐饮等部门运营管理或总经理岗位工作经验,有国际联号经验者优先。
  • 韶关 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责度假酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大学专科以上学历,酒店管理专业。 2、 从事4星以上全服务型度假酒店工作15年以上,具有5年以上度假酒店销售总监,副总经理,总经理的管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、  熟悉新媒体推广和OTA平台推广策略。 7、  擅于打造创意运营内容,制造消费新热点。 8、  具有跨界思维和独到的眼界,见识。
  • 客房领班

    6千-8千
    珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    熟悉客房操作流程和具体专业知识 具有一定的沟通协调能力和团队建设能力 形象端正、工作务实、上进心强
  • 驻店经理

    1万-1.5万
    珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    从事酒店工作5-8年以上,具有3年以上高端品牌星级酒店客房、  酒店公寓或前厅管理等岗位管理经验 熟悉客房部专业知识、能熟练使用电脑、具有良好的组织协调沟 通能力以及独立解决复杂问题的能力; 形象端正、工作务实、无不良嗜好
  • 客房经理

    8千-1万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 五险
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 企业规模
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    1.督导前厅预订、接待、收银、电话总机、车队等服务岗位,确保前厅各岗位服务规范,秩序良好 2.开展客房预订业务,审阅有关报表,掌握客房状况,参与预订管理及客源预测等工作 3.掌握宾客每日抵、离数量及类别,迎送、接待重要团队及宾客,为宾客安排住房,办理登记入住手续 4.为宾客提供联络协调等对客服务,包括门厅迎送、问题咨询、投诉处理、行李搬运、出租车代叫、邮电服务等 5.批阅大堂副理的投诉记录和工作建议,亲自处理重要客人投诉和疑难问题 6.有较好的英语基础
  • 暖通主管

    4千-5千
    南昌 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 三节福利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、大学以上学历,从事设备管理工作5年以上。 2、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 总工程师

    6千-8千
    南昌 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 三节福利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    1.协助总监管理,组织运行和控制宾馆指定工程部负责的区域。 2.保证集团的政策和标准程序得到执行: 3.管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性维护和维修)及时发现不足,以便跟进落实和完成。 4.发展和建立申请维修程序和预防维护计划,保证工作得到落实,完成和符合标准。 5.根据每位员工的不同情况合理分派工作,努力提高生产力,不断完善工作方法和程序。对工作任务进行估计和分析,根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对员工进行相应的培训。
  • 上么

    8千-1万
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-16
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    粤菜上么
  • 石家庄 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责 1. 建立酒店集团招聘资源管理机制,包括各类招聘渠道建立维护及人才储备; 2. 根据酒店集团业务发展需要,制定并实施岗位招聘计划; 3. 优化酒店集团绩效考核体系,充分发挥绩效考核激励作用; 4. 统筹规划酒店集团旗下酒店及公司人力资源工作; 5. 组织实施中层干部任免工作; 6. 领导安排的其他工作。 任职资格 1. 35周岁以下,本科以上学历,人力资源管理专业优先; 2. 具有5年以上大中型企业人力资源工作经验; 3. 擅长招聘配置、绩效管理等模块; 4. 具备较强的沟通协调能力、良好的公文写作和数据分析能力; 5. 抗压能力强,工作效率高; 6. 有国企、酒管公司、酒店工作经验者优先。 福利 五险、周末双休、员工餐、带薪年假、节日福利、发展机会等。 亚太酒店集团为市文旅投集团核心业务版块之一,优质国企酒店管理平台,目前下辖7家酒店及2家公司,平台广阔,职业发展机会多、空间大,工作稳定性强。
  • 酒店民宿店长

    1.3万-1.8万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1、依据公司和品牌的整体发展目标和统一的标准流程,全面负责门店经营管理,带领团队完成业绩营收指标,控制各项成本在预算范围内,对本店整体入住率及收益负责; 2、带领团队热情友好地提供对客服务,严格执行各项服务品质要求和安全工作规范,以确保宾客杰出的入住体验; 3、关心团队伙伴的工作和思想状况,为他们排忧解难,营造积极愉快的工作环境; 4、与公司其他部门人员保持目标一致和有效的工作沟通,完成各项工作; 5、有效地解决客人投诉事件,对于重大投诉要求能积极地代表公司亲力亲为地解决,不推诿; 7、在品牌发展的过程中,具有创新意识和开拓精神,对品牌系统的建设提供有效建议做出积极贡献。 8、门店财务账目的监理及库存的管理工作,需做到账目清晰款项准确; 9、杰出地完成店内其他事宜如房屋维护、邻里关系、各种设备的维护保养等。 岗位要求: 1、大专以上学历,5年以上星级连锁酒店、高端民宿客栈行业经验,2年以上店长经验; 2、撩得了房客、做得好服务、算得了房帐,懂得怎么经营; 3、对精品民宿有热情和认同感,有创新精神,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心; 门店地址,大鹏 提供食宿
  • 成都 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    Primary Responsibilities主要职责 • Consistently offer professional, friendly and proactive guest service while supporting fellow Colleagues  • Lead and supervise the quality of the food offered, as well as coordinate the production as it relates to all banquets  • Review all banquet event orders to ensure all menu items and set-ups are prepared  • Conduct daily shift briefings to Colleagues   • Assist in the development of new banquet offerings and displays  • Follow payroll costs and productivity within budgeted guidelines  • Provide training for new Colleagues  • Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment  • Follow kitchen policies, procedures and service standards  • Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage  • Other duties as assigned • 为同事提供支持的同时,始终如一地提供专业、友好和主动的服务 • 向宴会厨房员工汇报每日当值情况 • 管理用于食物生产的物资和设备的库存、定价、成本控制、使用以及发放 • 精确计算菜单成本  • 确保所有宴会厨房员工都了解标准与期望 • 每天与餐厅经理联系,保持客人反馈渠道的畅通 • 通过开发和展示创意菜单,保持并提高食品质量  • 保持冷藏设备中产品的清洁和正常运转  • 平衡运营、管理和员工的需求 • 确保根据工作效率指南合理安排和调度员工 • 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护  • 遵循厨房政策、流程和服务标准 • 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策  • 上级主管安排的其它任务 Knowledge and Experience知识和经验 • Previous leadership experience in the culinary field required  • Journeyman’s papers or international equivalent required  • Diploma Certification in a culinary discipline preferred  • Computer literate in Microsoft Window applications an asset  • Strong interpersonal and problem solving abilities  • Highly responsible & reliable  • Ability to work well under pressure in a fast paced environment  • Ability to work cohesively as part of a team  • Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times  • 要求具有烹饪领域的领导经验 • 有熟练工证件或国际等效文凭者优先 • 有烹饪领域的文凭\证书者优先 • 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, a signature Sichuan Chinese restaurant Chang Yi, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心,地处天府新区的核心区域及成都高新区,毗邻世纪城新国际会展中心,环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房,蔚柳溪水疗中心,金尊行政楼层,超过1350平方米的会议及宴会设施,以及一系列的餐饮设施,包含全日制餐厅“食百绚” ,三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”,精品川菜中餐厅“尝艺”,以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 6.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1.5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.大专以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
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