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  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场,行业销售计划,与销售部门一起实施计划,完成营销目标 2.对市场敏感,熟悉情况,并能根据实时变化做出适当及合适的回应 3.协助销售总监带领销售小组拓展新市场及相应实施计划 4.管理开发自己行业客户 5.客户资料建立及档案维护 岗位要求: 1.能接受挑战,承受工作压力,良好沟通能力,熟练运用办公室软件 2.熟悉本地市场并有一定客户群体
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.全面负责监督、计划、控制及协调有关西餐厅、酒吧、宴会厅及人事方面的工作。 3.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 4.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 5.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 6.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验(包括西餐厅、酒吧及宴会厅),掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 综合部总监

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-26
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    主要职责 (一)主要负责分公司筹备工作; (二)负责分公司后勤保障工作; (三)负责采购工作的制度建设、流程与体系建设; (四)负责供应商谈判,采购成本的竞争性分析,行业成本研究分析,并完善成本降低及控制方案; (五)负责供应商合同等文件的签署、执行及交付验收,包括合同法律条款、价格、账期等谈判; (六)根据供应链管理规划负责供应商开发与管理; (七)执行总经理下达的各项工作任务和工作指示。 任用资格 (一)具有一定的理论水平和良好的思想素质,遵纪守法,廉洁奉公,有较强的抗压能力和敬业精神。热爱工作,诚实守信,有较强的原则性和责任感。 (二)持有相关资格证书,具有丰富财务管理、行政人事或后勤综合部门的酒店管理经验; (三)具有大专及以上学历,具备3年以上相关管理经验,拥有酒店筹备工作经验; (四)年龄:男性55周岁以下,女性45周岁以下(计算截止时间2024年8月20日)。身体健康,能胜任岗位工作; (五)在以往的工作经历中无违法违纪行为及连带责任; (六)特殊人才可适当放宽录用条件。
  • 餐饮总监

    1.1万-1.7万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃
    • 提供住宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-26
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    一、招聘岗位 餐饮部餐饮总监1名。 二、主要职责 (一)负责餐饮部管理工作,完成所确定的各项目标并抓好部门的工作。  (二)开展调查研究,分析部门经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。  (三)负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。  (四)负责制定和完善部门管理制度和操作规程,检查、督导各项管理制度的工作规程和实施情况,发现问题及时纠正和处理。 (五)负责制定部门年度、月度工作计划,领导部门全体员工积极完成各项营业指标;分析和报告年度、月度经营情况。 (六)负责制定部门考核制度、方案,根据实际工作情况考核下属的业绩。 (七)负责部门的安全生产工作。 (八)完成宾馆交办的其他工作。 三、任用资格 (一)思想政治坚定,遵纪守法,作风正派,为人清廉。 (二)热爱宾馆行业,有较强的法制观念、大局意识和敬业精神。 (三)具有大专或以上学历;具有良好的表达能力。 (四)具备良好的沟通协调能力、经营管理能力、化解矛盾能力。 (五)曾在四星级或以上星级宾馆中层管理岗位(部门副职以上)工作2年或以上,或有餐饮部管理工作5年或以上任职经历。 (六)年龄男性不超过55岁,女性不超过45岁;身体健康,能胜任岗位工作。 (七)在以往的工作经历中无违法违纪行为及连带责任。 (八)特别优秀的人才,可以在工作年限、工作经历、年龄等方面适当放宽录用条件。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
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    • 生日礼金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    薪资最终根据个人能力,工作经验而定 【岗位职责】 1、负责全面负责管理销售与会员部的日常工作事务,以及酒店会员体系的建立; 2、负责酒店客房、写字楼、商铺、宴会、会议等进行筹划和招租工作; 3、负责开发各类社会团体、合作单位、钻石卡会员、旅行社入驻,不断挖掘培养客户; 4、负责制定酒店全年的营销策划方案,负责对外宣传、广告与门店展示装饰,提升酒店品牌与口碑; 5、执行酒店的房价政策,使团队、散客的构成及经济收益达到最佳; 6、组织建立和拓展销售渠道,保持与各组织机构的关系,保持长期友好往来; 7、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、有至少5年同等岗位的工作经验,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、有丰富的酒店销售经验,工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    职位描述: 协助总经理制定公司的发展战略,销售战略,制定并组织实施完整的销售计划,领导团队将计划转变为销售结果;开拓热力行业业务,与客户、同行业间(热力行业)建立良好的合作关系;制定销售目标、市场拓展计划,审核客户的各种计划并监督执行;懂租赁方面各项管理制度。 任职要求: 1、大专以上学历,有良好的职业操守,品行优秀,综合素质高; 2、具有五年以上市场营销或管理工作经验; 3、文字能力强,表达能力强; 4、具备优秀的沟通能力和团队合作精神,组建和培训团队经验丰富,既往销售业绩良好; 5、具备较强的时间管理能力和工作管理能力。 福利待遇: 薪资面议,周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、包食宿、年底双薪、全勤奖、节日慰问、员工生日慰问、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。 工作时间: 周休两天,每天上班8小时
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2. 保持积极态度,与团队成员以行动提升对客的服务质量; 3. 以明确的态度,迅速有效地响应和处理客户的反馈或投诉; 4. 积极主动面对客人,解决他们的需求,培训团队成员提前预知客人要求。 岗位要求: 1. 大专以上学历,熟悉酒店前厅的经营管理工作,具备5年以上星级品牌酒店前厅管理经验; 2. 对奢华度假酒店的高端服务有一定的认知,具有在云南、江浙沪等地的奢华度假酒店的前厅管理经验者优先; 3. 具有较强的工作责任感和敬业精神; 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划; 5. 英语对话流利,熟练应用酒店系统,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 6. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及的财务方面问题; 7. 积极主动热情,有正能量,亲和力强。
  • 物业经理

    1万-1.2万
    广州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 领导好
    • 出国旅游
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    • 年底双薪
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    物业管理 | 2000人以上
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、物业经理在甲方总经理领导下,全面掌握部门日常运作情况,落实公司安排各方面工作,协助领导处理日常事务,对各部门的工作进行协调。 2、对部门员工日常工作进行检查和考核,保证部门不出现工作差错。 3、检查监督部门制度落实情况并及时将情况向甲方领导和公司进行反馈,同时协助各部门进行整改。 4、办理各种办公设施、办公用品和工作物资的购置计划及管理。 5、负责部门的人员招聘和人员调配,合理安排人员,做好工作安排。 6、培训人员素质,提高办事效率,及时完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、年龄25-40周岁,五官端正。 2、有3年以上相关职位工作经验优先。 3、具有全面整体的管理知识和控制能力,熟悉清洁服务的管理流程。 4、具有较强的沟通协调能力和强烈的服务意识,高度的责任心及协作意识,具有良好的职业道德,能够承受工作压力。 5、能接受公司的调配。
  • 财务经理

    9千-1.2万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 团队激情活跃
    • 管理规范
    • 广阔发展平台
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    Assisting the Financial Controller to instruct & inspect the daily operation. 协助财务总监监督和指导部门的正常运作和操作. Assistant the Financial Controller to prepare the original data & information for budget, finance analysis and accounting report . 协助财务总监准备预算、财务分析、会计报表基础数据、资料和进度表. Supervisors and participates in the operation of the Accounting Department. 主管会计部门. Oversees training and cross-training of accounting staff 培训和交叉培训员工. Assures compliance with internal controls, policies and procedures. 保证部门内部顺利沟通. Maintains smooth flow of communication in department 主管和参与日常财务报表和清册. Supervises and participates in regular periodic reports and inventories. Performs required audits, reviews submitted reports and follows up as needed. 配合审计,递交必要的报告.
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 2.负责酒店所有产品的宣传与推广工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 3.协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 4.制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 5.协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 6.确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 7.与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 8.全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 9.确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 10.实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 11.策划和执行酒店公关活动的计划,并取得预期的ROI。 12.根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 13.管理一个全面有目标性的资料库,并发布酒店促销活动广告。 14.根据商务发展部的预算监控开支,最大化投资回报。 15.通过与酒店其他部门,或者外界组织,政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 16.协助国内外媒体的摄影,摄像和采访。 17.及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 18.负责酒店准备,策划和执行酒店公关活动的计划。 19.与当地媒体保持正常交流和宴请。 20.监督设计项目。 21.负责市场传媒部管理工作。 22.如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 23.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1.拥有6年以上国际品牌酒店市场公关部工作经验 2.创造性的写作技巧。 3.丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 4.电脑知识: Word, Excel; Web, Wechat, Weibo 和基本台式印刷系统知识。 5.拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧。 6.和当地新闻媒体的良好沟通。 7.中英文口语和书写流利。 8.具有策略性、创造性及灵活性。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1. Determines overallBusiness Development objectives and initiatives best suit the hotel. 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 2. Produces and executesBusiness Development budgets and business plans. 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 3.  Effectively promotes and positions the brand and the hotel at its desirous level. 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 4. Manages and administrates theBusiness Development department. 具备管理营业部的能力。 5. Assists the General Manager and the Excom in achieving the hotel’s business objectives and revenue goals. 具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 6. Knowledge of market trends and behavior including political, economical and social issues. 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 7.Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 8.Ability to lead, to provide guidance and to develop team member. 具有领导,指导和发展员工的能力。 9.Knowledge and skill in crisis management.具备处理危机的知识和能力 10. Good skills of organization and presentation. 良好组织及展示技巧。 11.  Ability to manage by example. 具有以身作则的能力。   Required Qualifications必要的资历要求: 1.  University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学本科,良好的中英文读写能力。 2. Minimum 5 years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少五年在国际连锁酒店的相关经验。 3.Very familiar with local market and good at marketing trend anlysis. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 4.Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility 具有策略性、创造性及灵活性.
  • 运营经理

    1.1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    1.建立健全酒店各项管理制度,负责酒店安全管理职责。 2.具有良好的战略规划.统筹分析能力,良好的沟通协调.管理和团队建设能力,事业心强; 3.熟悉酒店经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范; 4.具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(酒店.度假酒店.培训基地类型); 5.具有酒店宾馆项目的前期筹备及后期运营管理经验。 6、诚信、严谨、细致、思维清晰、行事果断; 7、能熟练使用Office等办公软件及相关办公设备。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 09-26
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    职位概述 · 在酒店总经理的领导下监督并指导酒店所有销售活动; · 职责包括销售计划的制定与执行,管理销售团队并汇报计划的进程与成效; · 希尔顿欢朋总部销售部门的指令对接与执行。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 制定年度营收预算; · 对销售人员进行销售任务分配; · 执行集团的相关促销活动; · 依据价格策略,执行灵活有效的收益管理策略;  · 制定年度销售行动大纲,并根据市场变化适时调整; · 管理部门的费用支出; · 编制月度销售报告;  · 制定并执行部门制度及酒店标准运营程序; · 收集市场信息以用于分析市场趋势; · 分析竞争酒店之销售及促销工作,并对应做出策略调整; · 评估应到而未到订房及取消预定; · 分析和评估每日预订活动,包括:新预订、取消、应到未到、延住、提前离店等; · 主持部门每日例会和会议; · 主持每周的销售经理交流活动;  · 主持与每位销售经理的每月客户评估和产量评估; · 主持基本销售技能培训并跟踪;  · 参与对主要客户和主要潜在客户的销售拜访/电话销售;  · 评估价格与可行性/确保价格在各销售渠道的一致性; · 监控及评估销售渠道的产量; 处理重点客户的各项要求,包括但不限于报价,特殊需求、投诉等。 其他的任务和职责 · 参加部门经理晨会; · 参加计划的收益管理中心会议; · 处理自己酒店或兄弟酒店的问询; · 招待主要客户; · 安排酒店参观活动; · 组织潜在应聘者的面试; · 制定并落实部门新员工入职培训计划; · 制定奖励罚计划; · 遵循人力资源部的相关要求; · 浏览希尔顿网站和第三方订房网站(OTA)上的酒店信息和客人意见,并结合酒店给予改善建议并配合执行;  · 拜访和接待重点客户,根据要求处理重要客人的投诉。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力; · 解决问题、说服、激励、组织和培训的能力; · 熟练使用Microsoft Office; · 良好的沟通与写作技巧。 资格要求 · 酒店管理、市场营销、商业管理等相关专业毕业或拥有职业证书。 经验 · 3年的相关工作经验或类似的管理工作,或等同的教育及相关工作经验的结合。 责任 管理的员工 · 直接管理        销售经理 / 预订主管 / 销售助理 / 预订代表 · 间接管理        无 年度经营利润和薪金预算 · 无 主要绩效指标 · 部门预算 · 销售收益 决策职责(决策权)- · 部门预算 主要关系 主要内部关系 · 酒店员工和公司总部员工。 主要外部关系 · 兄弟酒店; · 与酒店外部客人及个别人员的交往,包括但不限于,当前及潜在的客户、业主公司代表、供应商、竞争对手及当地社团的其他成员。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责集团人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 具体薪资面议
  • 工程部经理

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    工作职责: 1、贯彻执行酒店总经理的指示,负责工程部的全面工作; 2、负责酒店工程维修和技术的组织,指导各项工作,负责酒店设备设施的安装验收,安全运行,维修保养和房屋修缮等管理工作。 3、审查编制设备维修计划及设备的月、季、年保养的周期计划,并做好督促、检查落实工作。 4、负责对工程部所有人员的调配和管辖,充分发挥和调动部门员工的积极性。 5、制定各种设备的规程,坚持员工未经培训不能上岗工作的原则,以确保设备的安全运行,保证设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。 6、深入现场,及时掌握员工和设备的状态,坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设备,发现问题及时解决。 7、督导各部门做好节水、节电、节气等措施,发挥设备最大效率,降低成本费用。 8、负责防火、防风、防雨的工作,保证酒店的安全及工作正常运行。 9、熟悉装饰工程的优先考虑。 此岗位为工程总监岗位,负责集团各工程项目
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1、The Senior Sales Manager performs his/her duties within the framework defined by the chain and hotel norms and by internal regulations as specified by the Director of Sales. 在酒店关系网和酒店级别范围内及由销售总监制定的内部规定范围内,完成自己的任务 2、Control customer database mailing list and ensure it updated constantly. 控制客户的信息库和通讯名录并保证不断更新。 3、Maintain existing business and develop new accounts. 保持现有客户并发展新的客户。 4、Maintain good business relationship with all producers. 同客户保持良好的商业关系。 5、Complete weekly entertainment and weekly activities plan. 完成每周的款待和活动计划。 6、Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads. 7、对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation. 确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效。 8、Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 9、Keep clients advised of latest information regarding hotel’s development. 记录客户对于酒店发展的建议和最新的信息。 10、Familiar with the operation and application of the hotel's computer / data processing system. Ensure the implementation and utilization of in-house software especially the “sales and catering”, use it efficiently and maintain its application. 熟悉酒店电脑及数据系统的运作和应用程序。确定并保持对“销售及餐饮”等酒店电脑系统软件的有效运用。 11、Keep well informed and well coordination about the operations especially in essential departments (Front Office, Housekeeping, F&B, and Banquet etc.). 关注及配合好整个酒店尤其是主要运作部门对客服务(前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅等)。 12、Provide after-sales service and in particular to ensure all guests complaints brought to management’s attention and communicate with the respective departments if necessary for proper handling. Ensure that all complaints are reviewed, investigated and follow-up action is initiated 提供销售后服务,特别要确保必要时客户所有的投诉都被有关部门认真接受、讨论。确定所有投诉都已经过调查,并开始实施补救行动。 13、Closely observe matters pertaining to competition (situation, prices, services etc.) offered on a regular basis - daily and give the updated feedback to Director of Sales. 密切关注涉及竞争的事宜(形式、常规价格、服务等)需每日更新收集最新的准确信息并反馈给销售总监。 14、Promotes the hotel as often as possible through entertaining,conducting, site inspections, presentations etc. of the hotel. 通过经常宴请、定点参观酒店、介绍酒店等活动推销酒店。 15、At all times, promote a positive image of the hotel in all forms of contact. 在随时随地对客发生的联系中提高酒店的正面形象。 16、Develop & foster close and positive rapport with the public, guests, clients and members of the trade. 鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密关系。 17、Promote and sell hotel to be the most popular meeting/banquet venue while concentrating on room sales, maximally utilize all the meeting/function rooms and F&B sales and achieve the highest revenue desired and targeted.  在加强房间销售的同时,推荐酒店的会议、宴会和餐厅餐饮销售。最大限度地利用会议多功能厅和餐厅的设施设备,以取得所预计的最高目标。 18、Organize and submit weekly sales report to the DOS 组织并提交每周销售报告给销售总监。 19、Ensure that all new clients have no negative credit references. 确保所有新客户均无没负面信用的记录。 20、Ensure that all commercial reporting for department head is handled with efficiency and accuracy, meet all dealings without excuse 确保所有提交给上司的商业报告都按要求快速准确完成。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1.管理和协调餐厅运营,确保高质量的餐饮服务,满足董事会接待需求; 2.负责餐厅日常环境,设备维护; 3.协助集团总裁办对接安排对外接待工作; 4.培训和发展员工,提升工作效率和服务质量; 5.负责易耗品,酒水的库存管理,固定资产维护及保养; 6.协调与其他部门的合作,确保餐厅运营顺畅。 任职要求: 1.具备5年以上五星级酒店餐厅经验,熟悉行政餐厅运营流程优先; 2.具备良好的沟通和协调能力,能够有效管理和领导团队; 3.具备食品安全和卫生管理知识,熟悉相关法规和标准; 4.具备大专及以上学历,餐饮管理或相关专业背景优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    §  As per instruction from DOE, carry outpreventive maintenance schedule to keep all equipments or facilities in goodcondition 协助工程总监制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好; §  Organizing staff training to enhance workskills, conscious of service and qualities whenever Necessary 协助执行员工培训计划,对员工进行业务技能酒店意识,基本素质的培训; §  Be in charge of all expenditure to ensure cuttingdown expenses. 掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支; §  Coordinate with staff of other departments. 做好外部关系的协调,以获得良好的外部环境; §  Assist DOE in holding regular meeting andarranging duty work. 协助主持部门工作例会,协调班组工作; §  Supervise the proceeding of on-the-spotconstruction by analyzing quotation. 协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度; §  Examine and guide duty team all the routineworks 考核下级的工作,并对其工作做出指导和评论; §  Assist in placing all documents ofequipment and maintenance on files. 协助建立完整的设备技术档案和维修档案; §  Maintain good relations with related unitssuch as Satellite TV Bureau, Cable TV Co.,China Telecom ,Power Supply Bureau, EnvironmentProtection Bureau,Hygiene Station to seek their support in theengineering-related work. 与工程相关的单位如卫通联、有线电视公司、中国电信、电力局、环保局、卫生防疫站保持良好关系,争取他们支持工程部的相关工作; §  Check and supervise daily work of everyteam, and check their work quality . 检查督导各专业组的日常工作,并检查其完成的工作质量; §  Carry out all the technical project 、energy-saving  project and environment project. 组织落实各种技改项目、节能项目、环保项目; §  Carry out any further duties and whenrequired and assigned by DOE. 执行工程总监下达的其它工作指令。 §  Asthe hotel’s level of business varies considerably, there is a need forflexibility in attitude, approach and working hours. 由于酒店工作性质的灵活性, 员工须具备端正的工作态度,采取灵活工作方式调整工作时间。
  • 行政总厨

    1.5万-1.8万
    广州 | 10年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中、西厨房的出品。 2、协助各厨房厨师长一起制定员工工作日程安排。 3、协助行各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在餐饮总监的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助各厨房厨师长召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 17、有资深的粤菜出品经验,8年及以上中厨房工作经验优先 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 3、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 4、灵活机动,应变能力强。 5、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 6、为各项运营流程的发展献计献策。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    工作职责: 1、负责餐饮部的各项工作,领导本部门员工积极完成各项接待工作和经营指标。 2、紧跟市场趋势,与领管理层、厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 3、确保餐饮部培训计划按要求准时执行。 4、组织并主持餐厅内部会议,督导员工遵守酒店的各项规章制度。 5、根据品牌要求,参与制定服务标准和工作程序,并组织和确保这些服务程序及标准的实施。 6、制定部门业务市场营销与推广方案并落实,督导厨师新品开发,提高生产利润。 7、完成酒店管理层交代的其他任务。 岗位要求: 1、有五星级酒店同等工作岗位2年以上工作经验,良好的英语口语优先考虑 2、精通餐饮服务的专业知识,熟练掌握餐饮服务技能、技巧; 3、服务意识强,热爱服务行业,工作热情、细致。 4、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 5、思维灵活,紧跟社会潮流,不断开发新产品。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    - High school graduate or G.E.D. and equivalent vocational training. - 3+ years of experience in building maintenance. - Certified in (at least 3) hotel engineering/maintenance positions. - Knowledge of all technical aspects of engineering/maintenance (i.e. mechanical, electrical, plumbing, HVAC). - Ability to communicate with hotel guests, suppliers, employees to their understanding. - Ability to provide legible communication.
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    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    1.公寓高级销售经理将针对指定客户执行整体客户战略,以获得公寓业务并使其实现最大化。 The Residence Senior SalesManager will execute the overall strategy for assigned contracts to generateand maximize business for the property.  2.制定并实施面向指定客户的整体客户战略。执行销售战略以实现酒店目标。 Develop and implement the overall account strategy forassigned accounts.  Execute salesstrategy to achieve property goals. 3.在适当的酒店销售人员和酒店领导层的帮助下,确保客户达到饱和状态、拉动客户战略并在本地酒店级别销售解决方案。 Leverage appropriate Above Property Sales and  property Leadership to ensure accountsaturation, pull-through of account strategies and selling solutions at thelocal property level.   4.通过了解客户的需求并推荐最符合客户需求的、适当的功能和服务,来为客户提供服务,同时建立关系及其对万豪国际酒店的忠诚度。 Serve the customer by understanding their needs andrecommending the appropriate features and services that best meet their needsand exceed their expectations, while building a Account and loyalty to MarriottInternational.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    1.公寓总监负责整个公寓部门运营的管理和协调工作,负责监管公寓部客户关系主任的日常工作。通过与公寓客人建立良好的关系和提供优质的服务标准,展示酒店的优质管理水平。他必须熟知协议的契约以及客户协议的合法性,并了解相关必需的规章条例。他必需获得并保持客户名录的准确性,并监督和管理公寓的服务以及与第三方签订的服务。 Director of The residences is responsible for the management and coordination of all The Residences operation. He supervises The Residences Guest Relations Officers in their daily duties. He represents the Hotel management by having a good relation with the Residents and by providing the quality standards. He must be knowledgeable about all contractual issuesand the legalities of the tenant agreements and rules and regulations are required. He will have to acquire and maintain the Residents roster accurate, supervise and oversee The Residences services as well as services contracted to third parties.  2.熟知并服从酒店和公寓的相关政策和程序 Maintain complete knowledge and comply with all hotel and residence policies and procedures. 3.处理客人投诉,执行及时的和解措施,展示丽斯卡尔顿酒店公寓的专业礼仪。 Handle Resident’s complaints by following the instant pacification procedures and ensuring Represent The Residences at The Ritz-Carlton in a professional manner 4.必须建立并维护与主要的服务供应商的良好关系。不断更新礼宾部相关 息。 Must establish and maintain good relationships with external service providers Andcontinuously keep Concierge-related information updated
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    1、全面负责酒店采购工作,确保筛选最合适的供应商及性价比高产品; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 7、维护足够并最新的档案系统、 8、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 9、为月末结算准备采购未达清单、 10、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账 11、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 12、严格遵守道德准则.
  • 广州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    1.负责中餐厅运营管理,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6..根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
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