1.在财务部经理的直接领导下，负责分管营业部门的经济核算业务。 2.负责主各部门的成本控制，及时做好测算进行审核以及质量、规格的抽查核算，及时做好成本分析，合理计价，当好营业部门的参谋。 3.负责建立实施各营业部门的成本核算及物价的检查、监督制度，促使合理使用原材料，减少浪费。 4.按照会计制度，及时填制自己所属部门会计凭证，记好收入、支出费用的明细账，及时清理分管部门的债权债务，月底正确编制分管部门的成本费用盈亏报表。 5.负责分别制定各营业部门成本费用指标，并严格检查控制。 6.定期考核各营业部门成本计划定额的执行情况，分析成本升降的原因，并结合实际调查研究，找出问题，提出改进意见和措施，为改进管理，降低成本提供准确可行的依据。 7.负责各营业部门的成本核实，并根据单据和票证，据以编制结算成本、记账凭证及登记帐薄。 9.严格执行财经制度，做好营业部门的发票管理，及时检查作废发票并立即收回。 10.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.从事成本会计2年以上，有酒店或餐饮成本会计经验优先 考虑； 2.电脑操作熟练 3.做事细心，服从工作安排。