1、精通西餐厅亚洲菜的制作，保证热菜的出品达到质量要求。   2、 监督员工工作状态，确保员工按时、按质工作。   3、确保员工在操作食品/设备/工具的过程中遵守卫生程序。   4、确保所有操作器具按规范使用。

1. 确保员工按照标准与程序完成任务 2.遵守饭店的规章制度，推广相关系统的程序知识，尽可能的超越客人期望 3. 监督客用设施和对客服务的标准 4.控制存货并监督存货安全 5.负责部门排班及考勤的制作 6.收银系统、现金、点菜单的管理 7.保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 8.安排员工对区域的清洁及检查 9.部门经理安排的其他事项 10.有酒店同岗位工作经验优先。

岗位职责 1.监督客房部各项标准和工作程序的执行； 2.对客房部所有系统有最新和完整的知识； 3.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行； 4.管理所有的呼入和呼出电话； 5.分配客房，检查客房； 6.确保及时为客人提供洗衣服务并送还； 7.按要求完成库存盘点工作； 8.进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求；等

1.为办理入住或退房的客人提供欢迎毛巾和茶水； 2.为进入客房客人提供按电梯服务； 3.必要时为客人提供大堂内拉行李服务； 4.以品牌标准负责酒店贵宾接待工作； 5.了解酒店产品知识，在客人有需要时确保得到正确的指引帮助； 6.了解酒店内的特别推广和活动，以便能了解客人的需求并做出反应； 7.具备良好的亲和力，热心； 8.形象气质佳； 9.有相关工作经验者优先；

岗位职责 1.协助收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用熟练的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

概要：主要协助人力资源经理，负责酒店薪酬福利及招聘等事宜，保证人力资源部正常运营。 1.在聘用、福利、员工关系、工资及收入管理等方面支持人力资源经理。 2.管理各部门招聘和雇佣程序，推荐和挑选合适的员工。 3.根据政府要求，负责管理员工保险及住房公积金相关事宜。 4.跟进员工变动信息，如员工新入职、员工离职、升职、内部调职及开除等。 5.负责员工考勤。将员工出勤中存在的问题汇总给人力资源经理以保持良好的出勤情况、同时将问题汇总以改进存在的问题。 6.管理人力资源系统数据库，与财务部协调工资事宜。 7.准备月度人事报表和流动率报表以及其他所需的报表。 8.协调实习生的工作，如每月津贴发放、评估和定期组织会议。 9.协调开展年度员工晚会及其他运动娱乐活动，以实现员工整体满意。  10.完成上级交给的其它工作任务。 工作要求： 1.至少2年人力资源工作经验。 2.了解并熟悉劳动法律及法规知识。 3.良好的沟通和人际交往能力。 4.能够熟练操作办公室软件。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8.协助宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验三年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、 协助总经理全面进行公寓的运营管理工作； 2、检查各部门日常运营情况，确保前厅部、餐饮部的接待流程和服务质量符合公寓标准，客房部、厨房部卫生达到质量要求，监督各部门SOP标准完成及执行落地； 3、及时妥善处理公寓突发事件，维护公寓品牌形象； 4、总经理交代的其他工作。 【岗位要求】 1、有国际品牌酒店运营管理经验者和房务经验优先； 2、逻辑清晰，有条理，执行力强； 3、熟练使用办公软件，有较强的方案制作和展现能力。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障内部设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助总工做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能落实工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、有一定的英文交流能力，有同岗位工作经验优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责。 3、熟练掌握前台工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu. 餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。    3.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5.To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7.Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 8.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 9.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 10.By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。

1. This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      3. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5. To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7. Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 8. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 9. In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 10. By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。

1. Liaises closely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads/inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed event. 当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，使生意问询尽快确认。 2. Prepares proposals / contracts for leads / inquiries received from Sales Managers. 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 3. Follows through from negotiation until departure for events assigned. 对于分派的会议活动从谈判开始跟进直至团队离开酒店。 4. Liaises with clients on finalising details and gives professional advice on set-ups and planning of events. 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 5. Practices up-selling at all opportunities to maximise revenue. 参加能提升销售额的所有机会,确保收益的最大化。 6.Ensures effective communication with clients and internal departments. 保证与客户和酒店各部门的有效沟通。 7. Responsible for the dissemination of groups related information to other departments e.g. issues Banquet Event Orders, Group Resumes and chairs pre-event meeting. 将团队涉及的信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队简介和会前沟通会。 8. Maintains close co-ordination with respectivedepartments on organisers’requirements and last minute event requirements. 在会议组织者有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 9. Be visible to organizers and clients during their event/group dates and monitors guest satisfaction. 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间能够联系到自己及提升客人的满意度。 10. Oversees the operation of banquet functionsand works closely with variousdepartments to ensure quality service is delivered to ourclients at all times. 检查宴会运行部门和与其一起工作的各部门工作，确保随时提供优质的服务给客人。

To supervise the Front Office all units activities during the shift and handle guest relations and requests. Act as Duty Manager in the absence of senior management and department heads. 当班时管理前厅部各岗位工作，并处理宾客关系和要求；当酒店高级管理人员和部门经理不当班时承担值班经理角色。 1. Familiar with Front Office Policy and Procedures. 熟悉前厅部各部门服务标准及操作程序。 2. Maintain good knowledge of all corporate programs. 熟悉酒店所有的公司协议。 3. Maintain good knowledge of Hilton HHonors program, ensuring correct handling and actively participates in enrolling new members. 熟悉希尔顿荣誉客会计划，确保正确处理并积极发展新会员。 4. Maintain good working relations with all departments. 与所有部门保持良好的工作关系。 5. Review arrival information on a daily basis; VIP, Hilton HHonors, Regular guests, Groups, special requests etc. 检查当日抵店客人信息，包括VIP贵宾、希尔顿荣誉客会、常住客、团队以及其他特别要求的预定。 6. Conduct VIP room inspections with particular emphasis on cleanliness and standard set up. Make sure the amenity was property set up. 负责检查贵宾房间，确保房间清洁并按照标准布置房间，确保欢迎品送至房间。 7. Meet VIPs, HH, Regular guests and long staying guests upon arrival and ensures their allocated accommodation is satisfactory. 接待VIP贵宾、希尔顿荣誉客会、常住客和长住客，并确保他们满意入住。

1. This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      3. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5. To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7. Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 8. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 9. In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 10. By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。

1.二到三年的相关工作经验； 2.至少一年的楼层服务员的经验； 3.具有良好的口头和书面沟通技巧； 4.具有很强的沟通及人际交往能力； 5.具有很强的培训能力； 6.良好的组织及时间管理能力； 7.良好的判断力和工作主动性； 8.团队意识，独立性强，忠诚可靠。

岗位职责： 1. 检查所有贵宾房、空房、楼层走廊等服务区域，包括布草房、储存室。 2. 向行政管家汇报任何在顾客部分的异常情况。 3. 确保所有员工了解失物招领程序，按照规定流程，立即通知大堂经理与保安部，根据标准流程处理并将遗失物送至客房中心。 4. 参加计划内员工培训课程，定期回顾在紧急事件中部门应承担的责任。 5. 对客房服务员的表现做出评估。 任职要求： 1. 2年以上高星级酒店工作经验，有相同职位工作经验者优先考虑。 2. 中等以上学历，有一定的英语口语基础。 3. 熟知客房管理专业知识。 4. 配合管家做好客房日常工作及员工管理。 5. 工作踏实，具有较强的沟通能力、服务意识和责任感。 6. 有五星级酒店经验者优先。

岗位职责： 1、检查每天菜单，宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作。 2、准备预定的食品种类并做出计划。 3、关注客人的特别点单，协助处理自助餐会议和投诉，并告知上级领导。 4、合理控制食品用量，避免浪费。 5、检查订单供给食品的质量，数量，新鲜程度。 6、协助厨师长评估和培训员工的技能。 7、保证厨房设备和用具正确操作。 8、确保落实酒店的成本控制政策和程序。 9、与其他部门保持良好沟通，根据其他餐厅厨房的要求提供物品。 10、与管事部或其他厨房协调确保设备，工作区域及一冷房的清洁及维护。 11、组织新员工参加迎新培训，并书面告知下属员工今后业绩评估的标准。 12、给予员工评估和建议，执行奖励，惩罚。 任职要求： 1、拥有炒锅经验，五星级酒店同岗位经验者优先考虑。 2、有良好的沟通能力。 3、有良好的服务意识和工作态度。

岗位职责： 检查每日活动订单和工作日志。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，与客人沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批，记录合理化建议以备改进。 岗位要求： 有上进心。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。 积极的工作态度。

岗位职责： 1. 参与菜单的计划和成本核算工作，和厨师长一起编制和管理部门预算。 2. 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 3. 为客人提供新鲜食物，都要持续保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 4. 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 5. 确保食物准备及烹饪的方法，食物的尺寸规格，以及食物的装饰等，按照所规定的标准去准备。 6. 管理和培训属下员工，和总厨一起进行人力规划和管理需求。 7. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。 任职要求： 1. 至少1年同岗位国际五星级酒店工作经验。 2. 具有良好的团队意识和沟通能力。

岗位职责： 1、检查每天菜单，宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作。 2、准备预定的食品种类并做出计划。 3、关注客人的特别点单，协助处理自助餐会议和投诉，并告知上级领导。 4、合理控制食品用量，避免浪费。 5、检查订单供给食品的质量，数量，新鲜程度。 6、协助厨师长评估和培训员工的技能。 7、保证厨房设备和用具正确操作。 8、确保落实酒店的成本控制政策和程序。 9、与其他部门保持良好沟通，根据其他餐厅厨房的要求提供物品。 10、与管事部或其他厨房协调确保设备，工作区域及一冷房的清洁及维护。 11、组织新员工参加迎新培训，并书面告知下属员工今后业绩评估的标准。 12、给予员工评估和建议，执行奖励，惩罚。 任职要求： 1、五星级酒店同岗位经验者优先考虑。 2、有良好的沟通能力。 3、有良好的服务意识和工作态度。

岗位职责： 协助宴会销售经理管理好宴会销售团队并与销售团队保持良好的合作关系。 利用各种渠道开发宴会、会议等客源。 关注竞争对手的活动并每天汇报。 为了更好地为客户提供服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 对所有客户的需求在24小时内予以回复。 熟记酒店产品和服务知识。 全程跟进所有会议及宴会，并保证酒店利益最大化。 收集客人反馈信息，并及时呈报，以确保酒店宴会设施及服务更加完善。 对有潜力的客户进行分类管理并维护良好的客户关系。 通过参观酒店设施设备或者销售拜访的形式推广酒店的产品。 准备报告、信件、备忘录等相关的文档。 确保相关宴会/会议及时付款。 检查所有的宴会会议布置及服务，并到现场问候客人，了解客人的相关反馈。 参加部门相关会议，并完成分派的其他工作。 任职要求： 具有2年以上国际酒店工作经验。 工作积极主动。 良好的良好的书写及沟通能力。 了解国内市场。 与客户保持良好的关系。

  Responsible in maximizing hotel revenue through revenue management,   inventory control, market segment pricing, statistical analysis and demand stimulating initiatives to increase the hotel’s RevPAR and RevPAR Index. 通过收入管理，房间控制，不同市场细分价格的价格定位，数字统计分析 , 最大限度的增加酒店收入。

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。