【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、高中学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业或同等学历。 2、有3年以上同星级度假酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中学历 2、至少3的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防，安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。   岗位要求 1.高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业3年以上从业经历； 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

1．协助总厨做好西厨冷菜厨房生产、人员的组织管理工作。 2. 根据厨师的技艺专长和工作表现，安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。 3. 负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 4. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 5. ．负责指导西餐冷菜厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 6. ．负责对西餐冷菜厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。

【岗位职责】 1、组织、检查和评估员工的工作及表现，并进行专业培训。 2、协助安保部经理处理日常工作，完成上级安排的所有任务。 3、认真落实安全管理规范，经常进行安全检查和整改，对重大不安全因素要及时采取措施，组织排除并向经理汇报。 4、负责督促、检查、指导各级领班及安保员履行其职责，具体检查各项安全措施的落实到位情况，指导开展员工工作性安全防范工作。 5、负责部门人员日常管理工作，对其进行考核和考勤。 6、经常保持与公安、治安、交通、派出所的联系，请求给予更多的指示和帮助。 7、坚决服从安全经理和副经理的安排和指示。 8、主动配合消防主管和其他主管工作，共同维护酒店治安秩序，做好预防工作。 9、向部门经理提出并消除事故或火灾隐患。 10、根据部门制定的突发事件应急预案要求，合理安排人力，杜绝各种不安全的因素。 11、准备和保存文件、报告、新建、备忘录和其他相关的业务文档。 12、以专业和积极的风格与部门及酒店人员互动，培养和谐关系，提高团队精神并确保有效的双向交流。 13、确保在规定时限内进行汇报和提供服务。 14、按照要求从事特殊任务和项目。 【岗位要求】 1、高中及以上学历（退伍军人优先考虑）。 2、身高178CM以上，无犯罪记录、身体健康。 3、体魄强健，精力充沛，反应灵敏。 4、高中学历需具备3年（含）以上相关工作经验，大专学历需具备2年（含）以上相关工作经验。 5、具备良好的沟通能力，熟悉安全制度及安全器材的使用。

【岗位职责】 1、拟订本组工作工作计划，督促员工实施。 2、提出控制毛利率的实施细则，确定原料配比方案，拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3、分派员工工作，组织制作各种冷菜。 4、计划并安排领用当日各种原料和调料，严把原料质量关。 5、严把冷菜质量关，负责本组员工业务考评，根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6、负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 【岗位要求】 1. 高中以上学历，相关专业毕业优先。 2. 有3年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心，具备一定的管理能力。 3. 具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4. 具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

岗位要求： 1.1年以上星级酒店同岗位服务工作经验 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动部门员工工作的积极性。 4.快速安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.工作细致认真，积极进取，清晰的职业发展规划。 6.可提供毕业证书。

【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3、负责安排管事部员工的工作班次。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【职位描述】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【任职要求】 1、高中及以上学历，1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.掌握所辖客房的状况； 2.检查客房的设施和管理，检查所负责员工的工作质量及工作效率； 3.负责对所辖工作的策划，督导； 4.熟悉部门运作情况，处理日常事务，发现问题及时进行指导； 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职要求： 1、高中及以上学历； 2、有一定的组织能力及协调能力； 3、从事楼层主管工作3年以上； 4、熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑；                5、掌握熟悉楼层、布草房、公共区域管理。

岗位职责 1、负责客房楼层的清洁工作，分配及督导楼层服务员的工作； 2、确保成本及各项费用得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、检查客房的设施，抽查及提升整体工作质量及工作效率； 5、其他部门领导安排的工作。 岗位要求 1、至少2年以上酒店同等岗位工作经验； 2、熟悉熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 3、较强的应变能力、沟通表达能力； 4、责任心强，吃苦耐劳。

岗位职责： 1. 查看交接班记录,审阅酒店以及各部门发来的文件报表，对当日和以后几天的工作任务应做到心中有数。 2. 听取主管和食品检验主管的工作汇报，确保部门的正常运转和餐饮后勤卫生的达标。 3. 检查各班组员工出勤情况，必要时采取补救措施。 4. 检查洗碗机运转状况及使用情况，发现异样，要立即进行处理。 5. 检查厨房及其它管事部清洁区域内的清洁卫生情况。 6. 与政府卫生监督部门保持良好的沟通和建立良好的关系,促使餐饮部的食品卫生和环境卫生符合国家标准。 7. 督导各组洗碗工的工作，纠正不规范的操作行为。 8. 遇有大型的宴会活动时，要及时调配人力，保证各项后勤工作的需要。 9. 制定盘点计划和餐具申购计划。 10. 完成每月破损餐具的汇总报表和分析报表。 11. 参加每日餐饮部例会，汇报工作，接受指令。 12. 能做到上传下达。 13. 对主管的工作进行评估。 职位权利： 1. 享有对分管的日常工作和下属员工进行管理的权利。 2. 享有对餐饮部工作安排的参与权、知情权、建议权。 3. 享有对上级领导交给各项工作的执行权。 职位责任： 1. 承担分管部门工作的过失责任。 2. 承担属下员工工作失误的领导责任。 3. 承担部门安全生产过失的领导责任。 任 职 资 格 教育水平： 具备高中或高中以上的学历。 知识背景： 了解酒店管理的相关知识，熟悉管事工作并具备一定的经验。 技能技巧： 掌握常用的办公电脑知识，熟悉餐具。 工作经验： 具备3年以上的同星级或以上星级酒店的管事部经理经验。 专业资格： 相关工作经验。 其他要求： 有较强的业务能力、沟通能力和专业知识，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1.负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆。 2.根据需要，执行施工作业，包括假天花板的分区和固定。 3.负责门，窗，木材板和家具物品的上漆。 4.负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 5.能主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。 6.会简易的木工制作。 7.具有电工操作证者优先。 岗位要求： 1、能接受夜班。 2、具备较强的责任感和敬业精神。 此职位工作地点为上海长兴宋品酒店（崇明区长兴镇兴鹊路66号），投递时请仔细查看！

【岗位职责】 1、对宴会厅的各项收入、物品使用有监控权 2、确保所有客人的意见和要求得到处理，并使得客人满意。 3、负责及时向宴会服务经理汇报所有客人及员工的意外事件，以便为将来作进一步的准备。 4、负责为员工制定能够维持前进动力和减少亏损的计划。 5、参加所有宴会服务员的招聘和内部培训。 6、不断指导领班和一般员工进行培训。 7、在预算的指导下为所有服务员制定有效的工作计划。 8、负责维持员工的纪律和提高士气。 【岗位要求】 1、具有3年及以上宴会主管工作经验 2、了解会议室的布置，音频的常识和宴会服务的标准 3、展现优秀好客技巧，展现领导才能，优秀的组织和计划才能。 4、具有良好的人际交往能力。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1、落实各项安全管理制度，维护正常办公秩序，确保公司财产和员工、访客的生命及财产安全； 2、负责制定安保相关的工作计划并组织实施，定期召开工作例会； 3、落实安保岗位职责做好人员绩效考评工作； 4、了解保安的思想动态，立足公司与员工实际问题的解决，定期向相关负责人汇报； 5、各类活动支持，消防演习组织和执行、重要客人的安全保卫工作，做好紧急预案的处理工作及善后工作； 6、定期检查项目安全工作的执行情况； 7、负责组织建立和完善工程项目的安全生产责任制及各项规草制度,并对执行情况进行监督和检查； 8、负责对工程项目的安全进行指导和监督； 9、其他临时性工作安排。 任职要求： 1、高中及以上学历，5-7年物业安全管理工作经验，熟练电脑操作，退伍军人证优先； 2、45岁及以下，具备良好的个人素质和职业操守，能够胜任物业安全主管的工作，无不良记录； 3、熟悉有关安全保卫工作知识及消防相关知识，并能进行员工培训； 4、有良好的服务意识，团队管理能力，团队沟通协作能力，执行力、责任心、纪律性强。

岗位职责： 1、负责门店水电气的安装与维护； 2、熟悉网络设备安装与维护； 3、了解厨房设施设备及空调的维护； 4、中专学历以上，3年以上管理工作经验； 5、有酒店或餐饮经验者优先； 6、30-50岁，综合薪资4000-6000； 应聘人员一经录用，按规定购买社保，享受生日福利、节日礼物； 享有所有法定假日。凡工龄1年以上的员工（以入职时间计）享受5天带薪年假、3张价值688元/人的福利餐券。 我们将为你提供广阔的发展平台和晋升空间！ “The Bridge”期待你的加盟。 职位福利：绩效奖金、带薪年假、五险、包吃、房补

岗位要求 1.高总以上学历，工程类专业，工程师职称，有内审员资格优先。 2.3年以上工作经历，有同星级酒店工作经验。 3.精通强/弱电、空调、给排水、暖通、消防、装饰等专业知识与经验;具有一定的管理能力和组织协调能力。 4.良好的职业形象，工作认真、负责，原则性强、廉洁奉公，能吃苦耐劳，精力充沛。 5.能熟练操作word、excel等办公应用;精通ISO9000质量体系，有体系文件制作能力。

弱电主管岗位职责：  1、制定音控室的各项规章制度，报单位领导批准并执行，协助部门经理做好音控室的日常管理工作。 2、负责VOD点播系统维护管理。 3、负责酒店音响设备管理维护使用。 4、负责营业区域中央音响开关机检查。 5、负责临时音响设备安装调试。 6、负责舞台灯光使用,周期维护。 7、负责婚宴音响灯光设备调试操作。 8、负责投影仪安装调试。 9、负责有线电视机房设备管理维护。 10、负责复印机、印刷机的维修。 11、负责电视机房设备维护 12、负责酒店自办节目的拷贝及播放 13、负责落实上级领导布置的其他工作。 强电主管岗位职责： 1、全面负责配电室、电工维修班组的督导检查管理工作。 2、负责酒店配电系统、电话系统、电视系统、消防自喷系统等电气设备的运行和保养。 3、每日审阅配电室运行日志，班前班后检查表格等各类班组表格，掌握耗能规律，发现异常，查找原因并及时上报解决，对所属班组所有上交部门的表格进行审核签字。 4、贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程。 5、坚持走动式表格量化管理，按规定进行到位检查及巡视。 6、每日检查维修单的完成状况，抽查维修质量、维修规范，处理维修工在工作中遇到的实际困难。 7、掌握各类设备生产维护单位联系方式，并保持与电业局、电信局、电视台等主管单位友好协作关系。 8、按规定按时做好材料计划。 9、制定设备系统维护保养和备品备件购买计划，报经理审批实施。 10、编制岗位培训材料，并组织进行相关的上岗证培训考试工作。 11、认真完成上级交代的其它工作。