1.         协助领班的工作 2.         检查餐厅的卫生 3.         保证餐厅的设施齐全 4.         确保员工的制服的标准 5.         台面的整齐 6.         服务客人食物 7.         安排摆台 8.         整理仓库 9.         盘点消耗品 10.      报告销售情况 11.      安全操做防止意外事故 12.      保持餐厅清洁 13.      出席每日例会 14.      为新员工做当值培训 15.       积极参加公司和部门组织的培训。 遵守公司的规章制度和员工手册