岗位要求： 1. 具备餐厅服务、具备酒水知识经验优先； 2. 能够快速适应工作环境，保持灵活性和耐心； 3. 具有良好的沟通技巧和团队合作精神。 4. 普通话标准。 岗位职责： 1. 按照餐厅标准为客人提供专业、热情、高效的服务； 2. 负责点餐、上菜、收银等工作，并保持工作区域的清洁和整洁； 3. 熟悉并提供葡萄酒建议和服务； 4. 维护餐厅设施设备的完好和安全，并协助餐厅管理层处理客户问题和投诉； 5. 完成上级交代的其他任务。

沟通能力强，能处理客诉问题

餐饮主管 岗位职责：  1、根据运营制度体系，负责制定当月运营计划并落实；  2、当日档口销售品项追踪、到货、陈列、价格等商品管理；  3、当日营收控制及核对；  4、当日促销活动执行管理；  5、负责前厅员工岗位调配、班表安排、人员培训及工作分配，并解决档口前厅突发事件；  6、顾客反馈及前厅员工意见收集，并作改进措施；  7、完成公司下达的销售日报表、销售周报表、商品盘点表等各项报表。  岗位要求：  1、中专以上学历，餐饮公司运营主管的职位描述和任职要求；  2、3年以上相关工作经验；  3、熟悉餐饮管理知识，精通餐饮服务技能； 4、善于沟通，有良好的执行能力；  5、有责任心，能承受较大的工作压力；  6、团队意识强，有良好的合作精神。   餐饮专员  岗位职责：  1、负责制定档口经营计划，完成公司下达的各项经营指标；  2、根据经营计划，制定并实行档口工作日程；  3、制定并实行档口预算，负责档口运营成本管理；  4、检查商品库存状况，发现不合理现象及时进行调整；  5、了解掌握公司给予档口的支持性政策，对政策执行情况提供相关建议；  6、了解公司各项促销活动，提前做好活动准备。  岗位要求：  1、中专以上学历；  2、1年以上餐饮公司的运营专员职位描述工作经验； 3、熟悉餐饮公司的经营方式；  4、肯德基餐厅从业经验者优先；  5、熟练使用OFFICE办公软件。  6、具备良好的沟通能力。

一、岗位要求：  1. 年龄：22-35周岁；  2. 性格外向活泼，形象气质佳，善于沟通、服务意识强、有良好处理客户关系的能力；  3. 身高163CM以上、身材均匀；  4. 有相关餐饮或酒店服务工作经验者优先；  5. 工作认真负责，微笑服务。  二、岗位职责  1. 负责包厢的日常接待，提升甲方满意度；  2. 负责大厅的就餐秩序，引导和收银等工作；  3. 及时处理餐厅现场投诉；  4. 负责餐厅包厢的日常清洁，餐具有序摆放，保持桌面整洁，干净；  5. 熟悉掌握餐厅餐具，酒水，菜品名，熟悉掌握餐厅餐标，认真执行工作标准； 6. 服从公司的其他日常工作安排。

1、负责组织员工进行食品卫生、设备安全等知识的培训  2、负责对食品卫生管理及岗位责任制度的执行情况进行督促检查  3、负责对食品各加工环节进行严格质检并记录，对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止，并提出处理措施  4、负责建立卫生管理档案  5、负责组织健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位，建立健康档案  6、负责及时向餐厅经理反馈安全信息和质检信息  7、负责及时向餐厅经理提出合理化建议，并落实相关整改措施8、负责与食品安全有关的其他工作。 任职要求：  1、餐饮公司质检员岗位职责；  2、1年相关工作经验；  3、大专以上学历。

岗位要求： 1. 具备餐厅服务、具备酒水知识经验优先； 2. 能够快速适应工作环境，保持灵活性和耐心； 3. 具有良好的沟通技巧和团队合作精神。 4. 普通话标准。 岗位职责： 1. 按照餐厅标准为客人提供专业、热情、高效的服务； 2. 负责点餐、上菜、收银等工作，并保持工作区域的清洁和整洁； 3. 熟悉并提供葡萄酒建议和服务； 4. 维护餐厅设施设备的完好和安全，并协助餐厅管理层处理客户问题和投诉； 5. 完成上级交代的其他任务。

主要工作职责： 1、负责仓库物料管理，保证仓库物料的质量，库内物料安全，特别是库内危险物品管理。 2、负责清洗布草的接收及送洗交接。 3、掌握各部门物料的标准和质量要求，按质按量验收各种物品。掌握消耗物品的存量，制定最高最低存量。 3、掌握各种物料验收流程，做好餐厅的各种物料的验收、过秤、点数、入库、保管、发放工作。严格把好验收关，对分量不足，不卫生，不合格物品要坚决拒收。 4、做好物料系统入库出库，要做到出入库及时，手续清楚。分部门做好物料台账月末与会计一同盘点核对实物 5、按规定日期做好盘存盘点，做到资料真实，账实相符。各种报表及时报送财务。 任职条件： 1、大专以上学历； 2、男女不限，年龄20-35岁之间 薪资待遇 1、薪资待遇6000-7000元加营业额奖励； 2、免费提供饮食和住宿； 3、定期免费聚餐、团建，员工生日福利、节日礼品等；

岗位职责： 1、负责公司旗下酒店VIP包厢餐饮重要接待服务工作。 2、负责协助完成酒店日常举办的活动、会议接待工作。 3、配合领导完成行政部相关的接待工作。 岗位要求: 1、女性，形象气质佳，身高163cm以上，中专以上学历。 2、1年以上酒店餐饮服务工作经验。 3、有亲和力，良好沟通能力，工作细致，责任心强。 工作时间：09：00-17:00/12:00-21:00(轮班制），月休4天。 薪资待遇：6000元-8000元/月（底薪+提成），可面议 福利待遇：五险一金、国假、带薪旅游、工作餐、生日节日福利。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历，有同岗位工作经验3年年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1、具有丰富的餐饮工作与管理经验。 2、具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。 3、执行并完善餐厅管理制度、工作流程、质量标准，并按标准监督落实执行，拟定餐厅工作计划总结。 4、负责与相关部门协调，发现问题及时处理。 5、妥善处理宾客抱怨及不满，提高餐厅对服务质量。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、有大型餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验。 3、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 4、熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感的敬业精神。 5、身体健康，仪表端庄。

工作职责： １.接受餐饮部经理督导，严格做到上传下达，负责餐厅出品和服务以及各项行政管理工作。 ２.检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度。 ３.监督出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 ４.制定和完善岗位职责内容，服务标准和操作规程。 ５.制定服务技能培训计划和考核制度；对部门管理人员要制定相应的阶梯培训计划并且实施。 ６.对下属员工进行严格督导，每月进行业务知识及工作业绩考核  ７.抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想动态，全面调动员工工作积极性。 ８.与餐厅各部门建立良好的沟通关系，互相协作、配合，保证营业工作顺利进行。 ９.抓好设备、设施的维修和定期保养，提高完好率，加强日常管理。 10.建立物资管理制度，保管好餐厅的各种器具、物品。  11.监督每日破损和餐具报损。 12.预防安全事故发生。 15.完成部门的预算指标。 16.完成餐饮部经理交代的其他工作。 任职要求： 1、年龄25-30岁，男性身高：170CM以上，女性身高：158CM以上。 2、中专以上学历，具有较强的沟通能力。 3、身体状况符合国家餐饮行业的标准要求，无不良嗜好和记录。 4、快速的学习能力及良好的团队协作能力。 5、有高档酒店或餐饮行业的餐厅管理经验者优先 6.有服务接手过包厢贵客的服务管理经验者优先 7.熟悉包厢以及零点餐厅管理的制度及流程，并根据餐厅需求制定完整制度 8.态度负责，积极向上，有独特的管理方式优先考虑 9.有高端威士忌酒水知识的优先考虑 薪资福利 1.底薪在5500-6500之间，具体看个人能力定薪，上下有浮动，加提成综合薪资可到7K-1W,有丰富餐饮经验者薪资可谈 2.包吃住，宿舍2人/间，距离公司近,空调热水器，大床房标配，住宿环境优 3.月休4天，8小时工作制 4.法定假日三倍薪资，加班有加班费 5.转正缴纳5险 6.工作满半年有100店龄奖，工作满1年有200店龄奖，5年封顶 7.晋升空间大，工作表现良好每3月可进行升职考核 8.带薪年假 欢迎志同道合的伙伴一起加入，共谋大业！

【岗位职责】 1、负责烧味部食品供应，保证杂料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 2、懂得食品核算，制定食品和货源的规格，作为验收标准，严格控制成本。 3、督促员工按规格加工制作烧味、卤、烧制品。保证出品的品味、色、香、形、装盘 等合乎规格，负责所有烧味调味制作。 4、自觉钻研不断推出酱、烧等新品，适时建议调换烧味供应品种。 5、定期了解市场行情，竞争形势，宾客的意见及门店销售情况改进菜式。 6、负责部门人员管理、培训，定期组织部门人员召开例会,与各部门保持良好关系； 7、检查员工的仪表仪容和包干区，确保食品安全、督促员工做好收尾工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真负责，有较强的事业心。 2、掌握较全面的菜肴烹调知识，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准。 3、有一定的组织管理能力和娴熟的烹调刀工技能。 4、中专以上文化或同等文化程度，具有三年以上具体工作经验，达二级以上烹饪师职称。 5、身体健康，精力充沛。 【福利待遇】 8小时轮班工作制，月休4天，免费提供食宿； 入职即购买五险一金； 入职满一年拥有带薪年假7天；

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

岗位职责： 1、根据总经理制订的年度、月度工作计划，制定具体行动计划，确保经营目标能够实现。 2、根据餐厅实际需求制定详细的员工服务技能培训，包括餐前准备工作、餐具摆放、桌面布置、灯光冷暖风调整、音乐播放、入座礼仪引导、菜品上桌服务等对员工进行系统性的培训。 3、针对不同岗位，制定不同的服务流程和规范，使员工熟练掌握并运用。 4、提升团队服务应变能力、语言表达能力和沟通技巧运用自我管理方法提升工作效率和服务质量。 5、建立、拓展与客户及社会各界的关系，建立完善的客户关系管理体系提升门店业绩。 6、监督、检查客户服务及售后服务情况，确保服务质量不断提高。 7、上级安排的其它工作。

工作内容: 1、积极参及公司组织的入职培训、轮岗培训，并按照要求完成培训作业; 2、在岗位指导人的指导下，加强业务、技能方面的学习和深造; 3、积极配合人力资源部，对培训效果进行评估和改善: 4、听从公司安排，在不同岗位熟悉企业运作流程和业务内容，提升自身的职业素养； 5、积极配合业务总监、岗位指导人、人力资源部对岗位学习进行考核和评估; 6、认真完成轮岗手续的办理和工作的移交。 任职要求: 1、年龄18-30岁，中专及以上学历，男女不限，有半年及以上餐饮行业相关经验优先 2、表达清晰，性格开朗，乐观向上，形象气质较好; 3、学习能力强，具有良好的团队协作精神和服务意识! 4、懂得基本的人际交往礼仪，接受能力强，踏实肯干。 工作时间: 8小时轮班制 薪资待遇: 1、综合工资5-7K，具体薪资面议。 2、公司提供免费食宿，外宿享有住房津贴，入职即购买深圳社保，小区宿舍免费提供空调、热水器WIFI网络。 晋升空间: 储备干部-见习经理-营业经理-业务经理-高级业务经理-店长-总监

品牌门店：王奋斗贵州酸汤火锅——友谊阳光城店 岗位职责： 1、带领下属员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度； 7、搞好前厅与后厨的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职要求： 1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有厨房管理，具有熟练的服务技能； 2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 4、有新店筹备经验者优先考虑！ 5、形象气质佳！

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、男女不限，中专以上学历，年龄23-35岁。 2、具有同行工作经历3年以上； 3、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 4、具备餐饮内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

1. 负责店面的管理工作，配合总部的各项营销策略实施，达成门店的业绩指标等； 2. 负责门店的人员管理、新人的培训教育； 3. 监督商品的上货、补货、做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业； 4. 监督门店内外的清洁卫生相关工作；妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的中西式菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1、按照接待计划安排和组织游客参观、游览。  2、负责为游客导游、讲解，介绍中国（地方）文化和旅游资源。

1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品；2.保证其出品质量与出品速度；3.服从上级领导的安排，积极配合工作；任职资格：1.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；2.勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

1.负责店内菜品的出品与制作，主要负责炒菜，以川菜为主，保证食品质量；2.负责开餐前的准备工作，如加工炸制品.提前烧制菜等；3.听取客户意见，不断改进工作及菜品质量，满足客人要求；4.在厨师长的安排下按时制作出相应菜肴，协助厨师长完成其它工作。