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  • 中餐副经理

    9千-1.1万
    上海-松江区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作安排。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、女性优先,有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、最少2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的中文听说水平。
  • 餐饮主管

    7千-9千
    上海-松江区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 3.执行规范的餐厅指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 8.找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 9.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 10.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 11.确保服务的食品和饮料有质量保证。 12.确保完成每天基本的工作。 13.保持员工制服的标准。 14.通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 15.理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 16.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 17.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 18.以身作则来激励我们的员工取得成功
  • 上海-松江区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到公司的重要宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、协助招商工作的展开 【岗位要求】 1、大专以上学历,对身材有较高要求,女性优先,有同岗位工作经验1年以上,有良好沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    1、根据营业情况,对服务工作任务分配要牢记,确保提供优质服务。 2、及时向经理或主管反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到规定的标准。 岗位要求: 1、初中及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,能用心对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中西餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
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    1.快递收发,访客接待、预约应答; 2.与HR对接,协助面试人员对接、信息确认、面试引导等工作; 3.办公用品采购、发放及领用登记,文件打印复印扫描等; 4.与保洁、保安、物业沟通,负责办公区域环境维护; 5.负责公司办公设备的维护; 6.协助部门内部的费用报销; 7.协助公司重要会议与活动的组织开展,负责会场服务; 8.协助组织公司重要接待工作; 9.前台应急事宜处理及其他领导交办的事项。
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    发布于 05-27
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    1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    一、招聘条件: 1.拥护中国共产党的领导,有较强事业心和责任感,热爱本职工作,遵纪守法,具有良好的职业道德素质。 2.未受过党(团)纪、政务处分,无违法犯罪记录。 3.具有适应岗位要求的身体条件。 4.性别不限,年龄35周岁及以下,大专及以上学历。 5.有销售相关工作经验(需提供证明)优先考虑。 二、其他要求: 1.男172cm以上,女162cm以上,体貌端正,身体健康,形象气质佳。 2.具有良好的沟通技巧和人际交往能力,熟练运用各种办公软件。有较强的团队合作意识,英语具有基本的听说沟通能力,抗压能力较强。 3.具备市场开拓和销售能力,维护良好的宾客关系,有中大型会务或者高端酒店从业经验。 备注:该岗位由第三方人力资源公司劳务派遣方式到世界旅游博览馆项目工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    一、招聘条件: 1.拥护中国共产党的领导,有较强事业心和责任感,热爱本职工作,遵纪守法,具有良好的职业道德素质。 2.未受过党(团)纪、政务处分,无违法犯罪记录。 3.具有适应岗位要求的身体条件。 4.年龄30周岁及以下,大专及以上学历。 5.有接待相关工作经验(需提供证明)优先考虑。 其他要求: 1.男172cm以上,女162cm以上,形象气质佳。 2.具备礼仪、会务、餐饮服务能力,具备良好的语言表达、沟通能力,具有团队合作意识及服务意识;具备基础办公软件操作能力。 3.有一定英文基础者优先考虑。 备注:该岗位由第三方人力资源公司劳务派遣方式到世界旅游博览馆项目工作。
  • 咖啡师

    6.6千-7.4千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    一、招聘条件: 1.拥护中国共产党的领导,有较强事业心和责任感,热爱本职工作,遵纪守法,具有良好的职业道德素质。 2.未受过党(团)纪、政务处分,无违法犯罪记录。 3.具有适应岗位要求的身体条件。 4.年龄35周岁及以下,大专及以上学历。 5.具有连续1年及以上相关工作经验。 6.持有初级咖啡师或调酒师及以上资格证书优先。 二、其他要求: 1.男172cm以上,女162cm以上,形象气质佳。 2.对于吧台饮品的出品、配方、新品开发有丰富经验和独到见解。 3.擅长意式咖啡、拉花、手冲等制作与调饮,具备一定的咖啡品鉴能力,热爱研究新品,有研发新品能力优先,有创新意识,善于思考。 4.热爱酒文化,拥有独立的调酒及研究新品的能力。 5.具备良好的对客沟通及营销能力。 备注:该岗位由第三方人力资源公司劳务派遣方式到我司世界旅游博览馆项目工作。
  • 热房厨师

    5千-6千
    上海-虹口区 | 2年以上 | 大专

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    发布于 05-27
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    1、负责西厨热房的日常经营工作,保证出品质量符合规定标准。 2.组织和督导各种热厨食品的准备和制作工作。 3.根据订单分配工作,亲自操作或指导制作。 4.督导检查热厨制品的制作方法、操作规程、制作质量、摆放形式、方式等。 5.根据厨师长的要求,制作订单的菜肴。 6.检查原料的使用情况:力争降低成本。 7.检查设备情况,保证正常运转,防止事故发生。 8.保证热厨操作部的环境卫生及员工的个人卫生符合标准。
  • 行政专员

    6千-8千
    上海-虹口区 | 3年以上 | 大专

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责: 1、协助办公室主任做好办公室行政类文件、通知等分送工作;做好集团OA寄出撰写、申报工作 2、负责办公室收文登记、材料归档、每月相关统计等寄出工作 3、有出车任务时,做好驾驶员工作 4、及时完成上级领导交办的其他任务工作 任职资格: 1、大专及以上学历,专业不限,但要具备办公室文员基本的行政文书能力 2、对各种office办公软件能熟练应用,了解办公室工作流程 3、具有高度的政治意识、责任意识、大局意识。认真仔细、吃苦耐劳、责任心强、具有较好的沟通协调能力,与团队合作精神 4、具有一定的英语基础能力 5、有C1或C2驾照满3年
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1)辅助中西厨房的相关工作; 2)能吃苦耐劳,适应翻班工作; 3)有创新精神,愿意学习新技能的优秀人才;
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-27
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    1. 负责VIP客人的接待,问候,引领工作; 2. 负责VIP客人会议,展会期间的接待服务; 3. 负责引领VIP客人参观会客厅,并介绍所有艺术品; 4. 为VIP客人提供宴会服务; 5. 在整个服务中能积极主动地提供服务; 6. 始终保持微笑,充满自信; 7. 以及部门经理交办的其他工作内容; 【任职要求】 1)年龄20-28岁,男女不限; 2)男生净身高177及以上,女生净身高165及以上; 3)形象端庄气质佳,无纹身; 4)性格开朗,热情,有亲和力; 5)善于表达,有良好沟通能力; 6)责任心强,具团队协作精神; 7)有茶艺,插花,咖啡师,调酒师,语言类等特殊技能者更佳; 8)有类似岗位经验者优先考虑;
  • 宴会销售经理

    1.2万-1.6万
    上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、全面负责VIP宴会和会议,展览会等的接待服务、预订工作; 2、制定宴会销售的市场销售计划、完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加本公司内部会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部负责人和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有政府接待,酒店宴会销售岗位工作经验,特别是VIP宴会的接待与销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对VIP宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1)各关键场所的管理和控制; 2)交货与存物存放跟踪和控制; 3)食品的制备和储藏; 5)各关键场所的情节和巡视; 5)参与食品加工人员的食品安全培训; 6)涉及食品安全的报告制作与存档; 7)与食品安全和卫生相关的事务; 【任职要求】 1)充分了解本地的卫生法律和法规; 2)详细了解危害分析与关键控制点(HACCP)和食品安全管理体系(FSMS) 3)至少两年相关工作经验者; 4)良好的实际经营和充足的行政管理技能;
  • 调酒师

    8千-1万
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 1-49 人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、熟知各类鸡尾酒的制作方法,并确保出品品质和安全; 2、掌握各类红酒的专业知识及酒类文化知识,以引导客人选择合适的红酒; 3、负责红酒吧吧台内各类工具、器材、货品等的日常管理、检查、报修及养护工作; 4、根据库存情况,负责吧台内物资、货品的采购; 5、不断提高酒类的知识和文化; 6、创新不同的特色鸡尾酒; 7、保持工作区域的整齐、卫生; 8、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄22-35岁; 2、男生身高:175cm以上,女生身高:165cm以上; 3、有1-3年调酒师的工作经历; 4、对红酒、美食文化有浓厚的兴趣; 5、具备卓越的人际交往能力及观察能力; 6、形象气质良好,具备较高的个人修养及沟通能力,和优秀的服务技能和销售技巧; 7、具备一定的英语交流能力; 8、具有专业的调酒师证书; 9、有良好的执行力; 10、能够承受工作压力,积极应对问题。 *条件优秀者可放宽要求。 公司上班地址:上海外滩南京东路23号和平饭店南楼,办公环境舒适,期待美好的你加入!
  • 服务员

    7千-9千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 1-49 人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 负责为客人提供专业、友好和高效的服务;应具备良好的沟通技巧和团队合作精神,能够解决客户问题,并为宾客提供优质的服务体验; 负责接待宾客,接待途中介绍本大楼的历史,提供专业的讲解,为宾客提供优质的服务,使宾客感到宾至如归; 熟悉软饮、酒水及菜品,并能够按照宾客的要求进行准备,并且能够提供有关食品和饮料的建议,以帮助宾客做出决定; 不断加强业务能力,不断提高服务技能和质量; 注意个人清洁卫生,仪容仪表规范化; 负责开餐前的准备工作;爱护店内设施设备,并对其实施保养、清洁;按照规定要求,布置餐桌及补充各种物品; 主动征询客人对菜品质量和服务质量的意见和建议; 发扬互助互爱的精神,员工之间应团结、沟通谅解,共同做好服务工作; 能机智、迅速、有效的处理各类突发事件; 遵守公司各项规章制度,完成上级布置的各项工作; 【岗位要求】 年龄22-30岁; 性别:男女均可; 五官端正,无明显纹身;女生身高:165cm及以上;男生身高:175cm及以上; 有多年餐饮服务的经验; 熟悉服务员的工作流程及对待宾客的职业素养; 普通话良好、语言表达能力良好、反应灵活; 身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录,无明显伤疤; 公司上班地址外滩南京东路23号和平饭店南楼,办公环境舒适,期待美好的你加入!
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    发布于 05-27
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    目前广州越秀区招人! 职位描述: 1、 全面负责所辖国际学校的配餐服务管理,负责安排、制定、贯彻执行和监督三级管理体系,包括各项工作计划、质量安全管理计划、预防性维护计划、年度预算、各项规章制度、操作流程以及设备、人员定 期检验计划、培训计划、相关工作跟踪记录和报告。 2、对于配餐工作,应充分了解现场业务、服务标准及岗位配置,监督指导服务团队达到考核指标,定期审 核工作及原材料验收和供应情况,定期安排资产盘点,对于突发事件,应立即处理和汇报,保持与客户 良好沟通,认真对待投诉与建议,及时拟定改进方案并落实。 任职资格: 1、 大专以上学历,英文听说读写流利。 2、 具有 3 年以上西餐厅项目独立管理经验,具有长期外企工作经验和国际学校配餐服务、管理经验者优先。 3、 了解预算、成本核算、定额管理、项目管理的基本知识和程序。 4、 具有较强抗压能力,良好的沟通能力,具有团队精神和协作精神。
  • 上海 | 8年以上 | 大专

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    会展/会务 | 50-99人
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    工作概述﹣(职位概述) 1、对市场及城市会务销售活动的各个方面进行监管和指导。职责包括对客户开发策略与策划实施监管;对会务销售、扩展、统筹及服务计划的发展和实施进行监管和协助;管理城市团队,并汇报计划的有效性。本职位还需要与集团会务销售总监、集团首席执行官进行直接的例行交流。 2、作为一名积极主动的团队成员,通过推进线上平台并作为客服的积极参与者,为客户、酒店、合作方提供会小通一贯坚持的线上、线下会务服务体验。会小通城市总经理负责所在城市运营的高效运作,应完全了解主要职位的大多数任务并能够随时担任任何工作。在服务高峰期可以协助会务销售及运营等所有管辖区域的销售及服务工作,为会小通团队的所有成员设定工作目标及期望。 3、指导会小通城市的整体会务销售及运营工作。通过在团队内营造积极和高效的工作环境,使会小通在业绩、利润率和投资回报方面取得最佳效果;确保优质的客户服务并使会小通城市达到质量和运营标准。 4、通过参与并领导会务销售团队、运营及人员发展,促进品牌和平台价值体现。 主要职责﹣(职务的主要工作) 1、制定年度销售、财务和运营预算及预测并监督其执行情况,从而支持会小通城市的会务销售及运营部门的总体目标;制定年度预算和业务开发规划,对提高城市及平台资产的投资改进予以建议,从而确保会小通能够达到品牌及品牌的要求。 2、通过实例设定标准,监督会务销售结果、服务质量等,确保为所有客户提供最优质的线上和线下会务服务和无比的关怀,这包括及时对客户的要求予以回应并有效的处理客人的投诉等有关顾客满意度的问题。 3、通过检查及参与,对城市所有员工的形象标准要求,确保会小通在各方面的线上和线下服务质量和服务标准达到要求。制定并持续执行以保护数据资产、品牌及平台的无形资产。 4、参与销售计划的制定与执行以及收益管理工作,从而使线上、线下营业收入、日均及月均利润达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划,最大程度的获取会务收入及利润。确保策略性的拓展市场机会,以及制定战略性的销售方案。 5、确保会小通品牌规定的会务服务符合并遵循会小通的标准。 6、与会小通会务统筹团队密切合作,确保城市团队各个岗位的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用,并策划如何提高工作效率,改进会小通的经营和服务状况。 7、建立并维护与社区主要成员的友好关系,确保在当地社区树立良好的品牌形象。确保以最积极的方式处理社区和媒体的相关询问,在遇到敏感问题时应提交给区域和集团处理。 8、根据要求,向集团营运支持团队提供针对会小通财务和运营状况的常规及特别信息以及状况报告。 9、监督数据安全工作以确保为客户、员工及资产提供安全可靠的环境。确保遵守品牌的各项标准。 10、建立并保持有效的人力资源职能,从而确保激发员工的主动性,为员工提供培训及发展的机会,管理工资和福利,遵守政策法规和各项程序以及会小通城市所在地的劳动法。 11、 鼓励为全体员工提供良好的工作环境。通过正式和非正式的会议,讨论及工作业绩评定,予以不同级别的员工指导。 12、与员工一起有效的共事,讨论有关会小通愿景、使命、价值观、文化及/或工作环境的问题,从而积极影响员工及客户的体验。 13、时刻倡导品牌文化,为客户、酒店、合作方、投资方、集团的人员提供有关品牌观点的现场参观。       14、衡量多种营销计划的有效性和收益管理的效果,使会小通尽可能的进入不同层次的细分市场,并使会小通的收益多源化,多元化收入包括但不限于会务收入、团房收入、婚宴收入、布展收入、本地加盟商加盟收入等。 除本职位所要求的主要工作职责外,因会小通的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 1. 资格 技能要求  - 具有在竞争激烈的市场中运营会务公司的工作背景。 - 具有领导团队的出色的领导风格。 - 深刻了解市场并有能力最大程度的获取利润。 - 具有敏锐的商业头脑。 - 拥有创造最佳成绩的热情。 - 传播信息知识的承诺。 - 拥有带领团队实现目标的强劲领导技能。 - 具有管理复杂关系的能力。 学历 - 具有大专及以上学历。 经验 - 3-5年酒店市场销售总监或会务公司总经理的工作经验或一些更重要的综合管理经验,或等同的教育与工作经验相结合的背景。 - 所要求的经验类型和程度,根据运营的规模和复杂性而有所不同。 2. 责任 管理的员工- 直接    会务销售总监、会务扩展总监、会务统筹总监 间接    全体会小通城市团队成员 年度经营利润和薪金预算- - 负责会小通收益并控制成本,完成利润NOP目标及投资回报。 主要绩效指标 – - 公司收益与营运支出 - 员工和客户满意度调查 - 品牌管理 - 平台化管理数据指标 决策职责(决策权)- -   会小通的运营需要和要求 3. 主要关系 主要内部关系-管理团队及全体员工 主要外部关系-与本企业外的客户和个人交往,包括但不限于,目前和可能的客户,供应商,竞争对手,集团的其他成员。
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    职位概述: 1、会务及酒店开发经理会按照年度会务及酒店开发计划管理销售工作和活动,完成并超越会小通城市公司制定的预算和销售战略目标。 2、在会小通,我们想要宾客感到他们能够淋漓发挥,实现目标并因自己的成功而受到尊重。为了帮助他们,我们需要你先行一步,用心服务: --建立信任----通过展现专业服务,全心支持并在所有工作中调整自己的风格来迎合宾客的需求,使宾客充满信心。 --成就客户----通过支持来尊重宾客的目标,认同宾客使他们感受到尊重与重视,提供选择使他们感到恢复活力,轻松无忧。 --梦想成真----通过预见宾客的需求,视为己任,协作共赢来帮助宾客获得圆满成功。 工作职责: 财务回报 1、加强对会小通主要目标客户领域的深度了解和认识,必要时获取行业/客户的专业知识,从而使宾客体验达到极致。 2、编制每周会务预测报告并捕捉追加销售的机会。 3、确保及时跟进并争取客户和相关部门的战略伙伴关系,推动最大限度的线索转化。 4、监督及时为客户提供总帐单和协助付款。 5、与会务销售、会务统筹与服务部密切合作,确保会务的账目清楚。 员工团队 1、与会务销售、会务统筹及服务团队同等职位的员工合作,在需要时为行业/客户提供要求的服务。 2、与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 3、适当时,出席并参与组织培训课程、每日例会及要求的其它会议。 4、适用时,监督、指导和培训销售主任执行其工作职责。 5、如果问题不能在适当级别得到解决时,必要时作为客户和销售团队的升级点来解决问题。 客户体验 1、每天与电话、线下拜访会务客户见面并了解近期会务计划情况以及客户体验,提供客户下一次入住有更好的体验。 2、会议活动中,计划并与客户和酒店餐饮团队召开会前准备会,确定提升宾客体验的途径,在必要的情况下,作为直接提供协助的联络人,使宾客的需求能够迅速得到满足,会务顺利运行。监督组织会后致电客户,收集反馈调查表并跟进客户获取活动反馈,从而确定更多的业务机会。 企业责任 1、在当地社区中打造会小通线上、线下会务服务品牌的认知度和知名度。 2、协调各项安全措施,确保会务在干扰和问题最少的情况下顺利运行。指导并建议客户的会议选择,以及有可能减少浪费,节约能源,对环境影响最小的其它可替换选择。 3、执行分配的其它工作。
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    职位概述: 1、会小通会务统筹及服务总监将负责提供从会议期间的线下活动策划到处理客户要求,再到会后客户跟进的客户体验。该职位的关键在于拓展对行业/客户需求的专业了解,从而提高客户满意度,推动会小通的线上、线下收益增长。在适当的情况下,该职位还负责管理和积极指导所分派的会小通会务线下服务团队成员。 2、在会小通,我们想要客户感到他们能够淋漓发挥,实现目标并因自己的成功而受到尊重。为了帮助他们,我们需要你先行一步,用心服务: --建立信任----通过展现专业服务,全心支持并在所有工作中调整自己的风格来迎合客户的需求,使客户充满信心。 --成就客户----通过支持来尊重客户的目标,认同客户使他们感受到尊重与重视,提供选择使他们感到恢复活力,轻松无忧。 --梦想成真----通过预见客户的需求,视为己任,协作共赢来帮助客户获得圆满成功。 工作职责: 财务回报 1、加强对主要目标领域的深度了解和认识,必要时获取行业/客户的专业知识,从而使客户体验达到极致。 2、编制每周会务预测报告和其它支持文件。 3、确保及时跟进并争取客户和相关部门的战略伙伴关系,推动最大限度的线索转化。 4、监督及时为客户提供总帐单和协助付款。 5、与线上平台、会务销售、会务开发部密切合作,确保会务的账目清楚。 员工团队 1、与会小通会务销售团队、会务开发团队同等职位的员工合作,按要求为行业/客户提供要求的服务。 2、与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 3、适当时,出席并参与组织培训课程、每日例会及要求的其它会议。 4、适用时,监督、指导和培训会小通会务统筹及服务经理/主任执行其工作职责。 客户体验 1、在会前计划程序中,向会务策划人咨询以确定最佳的会议室布置、会议/茶歇流程的建议、菜单策划、餐饮协调、餐台布置、装饰选择等,以提高会务的效果和效率。 2、每天与每位会务策划人会面,总结当日会务,审查消费情况、账单及协议结算之外的开支,并审核预计的最终账单。 3、计划并与客户和酒店餐饮团队召开会前准备会,确定有可能提升客户体验的地方。 4、在必要的情况下,作为直接提供协助的联络人,使客户的需求能够迅速得到满足,会务顺利运行。 5、确保组织会后致电客户,收集反馈调查表并跟进客户获取活动反馈,从而确定更多的业务机会。 企业责任 1、在当地社区中打造会小通品牌的线上、线下认知度和知名度。 2、协调各项安全措施,确保会务在干扰和问题最少的情况下顺利运行。指导并建议客户的会议选择,以及有可能减少浪费,节约能源,对环境影响最小的其它可替换选择。 3、执行分配的其它工作。
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    工作概述﹣(职位概述) 1、对市场及城市会务销售活动的各个方面进行监管和指导。职责包括对客户开发策略与策划实施监管;对会务销售、扩展、统筹及服务计划的发展和实施进行监管和协助;管理城市团队,并汇报计划的有效性。本职位还需要与集团会务销售总监、集团首席执行官进行直接的例行交流。 2、作为一名积极主动的团队成员,通过推进线上平台并作为客服的积极参与者,为客户、酒店、合作方提供会小通一贯坚持的线上、线下会务服务体验。会小通城市总经理负责所在城市运营的高效运作,应完全了解主要职位的大多数任务并能够随时担任任何工作。在服务高峰期可以协助会务销售及运营等所有管辖区域的销售及服务工作,为会小通团队的所有成员设定工作目标及期望。 3、指导会小通城市的整体会务销售及运营工作。通过在团队内营造积极和高效的工作环境,使会小通在业绩、利润率和投资回报方面取得最佳效果;确保优质的客户服务并使会小通城市达到质量和运营标准。 4、通过参与并领导会务销售团队、运营及人员发展,促进品牌和平台价值体现。 主要职责﹣(职务的主要工作) 1、制定年度销售、财务和运营预算及预测并监督其执行情况,从而支持会小通城市的会务销售及运营部门的总体目标;制定年度预算和业务开发规划,对提高城市及平台资产的投资改进予以建议,从而确保会小通能够达到品牌及品牌的要求。 2、通过实例设定标准,监督会务销售结果、服务质量等,确保为所有客户提供最优质的线上和线下会务服务和无比的关怀,这包括及时对客户的要求予以回应并有效的处理客人的投诉等有关顾客满意度的问题。 3、通过检查及参与,对城市所有员工的形象标准要求,确保会小通在各方面的线上和线下服务质量和服务标准达到要求。制定并持续执行以保护数据资产、品牌及平台的无形资产。 4、参与销售计划的制定与执行以及收益管理工作,从而使线上、线下营业收入、日均及月均利润达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划,最大程度的获取会务收入及利润。确保策略性的拓展市场机会,以及制定战略性的销售方案。 5、确保会小通品牌规定的会务服务符合并遵循会小通的标准。 6、与会小通会务统筹团队密切合作,确保城市团队各个岗位的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用,并策划如何提高工作效率,改进会小通的经营和服务状况。 7、建立并维护与社区主要成员的友好关系,确保在当地社区树立良好的品牌形象。确保以最积极的方式处理社区和媒体的相关询问,在遇到敏感问题时应提交给区域和集团处理。 8、根据要求,向集团营运支持团队提供针对会小通财务和运营状况的常规及特别信息以及状况报告。 9、监督数据安全工作以确保为客户、员工及资产提供安全可靠的环境。确保遵守品牌的各项标准。 10、建立并保持有效的人力资源职能,从而确保激发员工的主动性,为员工提供培训及发展的机会,管理工资和福利,遵守政策法规和各项程序以及会小通城市所在地的劳动法。 11、 鼓励为全体员工提供良好的工作环境。通过正式和非正式的会议,讨论及工作业绩评定,予以不同级别的员工指导。 12、与员工一起有效的共事,讨论有关会小通愿景、使命、价值观、文化及/或工作环境的问题,从而积极影响员工及客户的体验。 13、时刻倡导品牌文化,为客户、酒店、合作方、投资方、集团的人员提供有关品牌观点的现场参观。       14、衡量多种营销计划的有效性和收益管理的效果,使会小通尽可能的进入不同层次的细分市场,并使会小通的收益多源化,多元化收入包括但不限于会务收入、团房收入、婚宴收入、布展收入、本地加盟商加盟收入等。 除本职位所要求的主要工作职责外,因会小通的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 1. 资格 技能要求  - 具有在竞争激烈的市场中运营会务公司的工作背景。 - 具有领导团队的出色的领导风格。 - 深刻了解市场并有能力最大程度的获取利润。 - 具有敏锐的商业头脑。 - 拥有创造最佳成绩的热情。 - 传播信息知识的承诺。 - 拥有带领团队实现目标的强劲领导技能。 - 具有管理复杂关系的能力。 学历 - 具有大专及以上学历。 经验 - 3-5年酒店市场销售总监或会务公司总经理的工作经验或一些更重要的综合管理经验,或等同的教育与工作经验相结合的背景。 - 所要求的经验类型和程度,根据运营的规模和复杂性而有所不同。 2. 责任 管理的员工- 直接    会务销售总监、会务扩展总监、会务统筹总监 间接    全体会小通城市团队成员 年度经营利润和薪金预算- - 负责会小通收益并控制成本,完成利润NOP目标及投资回报。 主要绩效指标 – - 公司收益与营运支出 - 员工和客户满意度调查 - 品牌管理 - 平台化管理数据指标 决策职责(决策权)- -   会小通的运营需要和要求 3. 主要关系 主要内部关系-管理团队及全体员工 主要外部关系-与本企业外的客户和个人交往,包括但不限于,目前和可能的客户,供应商,竞争对手,集团的其他成员。
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