岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、施行良好的客户管理和服务实践。 3、记录并保存客户来访/活动，确保销售活动报表按照销售总监每周和/或每月的时间节点内完成并提交。所有文件和记录应与部门的文档系统一致，并可供所有人使用。 4、针对潜在客户和现有客户进行高质量的销售拜访。包括会见产品经理和业务决策者。 5、通过持续的销售拜访推动销售，开发新协议公司及深挖RFP产量，以确保高品牌知名度和高效的客户服务。 6、作为销售协调，确保数据库持续更新。 7、与区域销售办公室和销售代理总部建立工作关系，寻求商机。 8、熟悉考察访问，能熟练带领客户参观酒店。 9、不断调查本地市场、区域市场和国际市场的协议公司/旅游行业的市场情报，以检测市场趋势，根据不确定信息和市场竞争信息以指定新的营销政策。 10、承担市场销售总监和/或销售总监的其他项目/任务。 岗位要求 1、具备酒店销售或相关工作经验。 2、在相关主要供应商/细分市场上，拥有一定的活跃旅行社客户或公司团队 3、具备基本的分析能力，能洽谈业务。 4、具备良好的组织能力。 5、在结果导向方面具有明显的自我激励和强大的动力。 6、具备强烈的客户服务意识 7、具备明显的主动性和创造力。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 员工福利： 高级员工公寓（地处商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时热水、拎包入住、阿姨定期打扫卫生）； 美味员工餐（丰富多变、根据员工口味定制菜单）； 按照国家标准正常缴纳五险一金；生日会、员工活动日、聚餐、节假日员工福利； 广阔的晋升空间、完善的培训体系； 欢乐的大家庭（美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导）。 还在犹豫什么？加入我们把！

岗位概述： 根据酒店运营和品牌发展的需求，协助酒店总经理及平台品牌部，开展门店特色活动，精确传递花间堂/花间系列独特的品牌文化，切实提升客户满意度。 职责描述： 1.负责门店企业微信的管理运营工作。精准维护与管理对客信息，以及客户满意度和客诉处理，并根据住客体验及意见协助总经理不断优化与调整服务产品。 2.负责花粉社群日常运营及基础管理工作。任职期间，挖掘店内生活、在地文化生活，记录素材，依照品牌市场的内容方向编辑并发布于相关自媒体平台。3.负责设计和组织门店的特色服务活动，包括：花间小日子、特色课程等。收集住客反馈，逐步优化活动，且需突显当地文化属性与特色生活美学。 4.挖掘项目当地及周边外部资源，为项目接洽可合作的第三方及特色产品线路。 5.协助完成门店日常基础运营管理工作，确保服务工作在结合特色产品的同时顺利落地展开。 6.配合品牌市场部策划活动，定期沟通与分享，确认每日的内容分享方向及下一步工作计划。 任职要求： 1.22-35周岁，男女不限。大专以上学历优先，专业不限。 2.普通话标准，有良好的语言、文字表达以及组织能力，具有良好职业操守和敬业精神。 3.富于创造性、开拓性，灵活变通。 4.会绘画、美工、短视频拍摄制作者优先。

— 擅长韩式料理

【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标，保证部门计划任务的顺利完成； 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 3、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 4、关注营业现场气氛，对部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力； 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 7、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 8、督促部门工作的顺利进行，考核员工工作指标完成情况； 9、定期向公司汇报工作，执行公司的各项决议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正； 2、有5年以上酒吧娱乐夜场或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验，具有较强的店务实操经验； 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能； 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理； 5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。 备注：此岗位为代招，福利待遇面议。

岗位职责 1.协助市场销售总监制定年度收益计划，销售预算和预算预测。 2.制定并执行行动计划以确保达到年度收益计划的目标。 3.分析当前及潜在市场/市场趋势，协调所有销售行为，通过增加生意和提高住房率来保持收益的增长。 4.制定月度销售报告和预测。 岗位要求 1.大专以上学历，8年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3.应聘者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、解决问题能力时间和任务管理能力。

1.在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店营销计划、经营计划以及财务计划。 2.创建并执行销售计划，推动客房入住率显著上升，增加平均房价，提升业务量，提升餐饮和会议销售。 3.负责每月报表和销售预测，分析当前和潜在的营销趋势，规划各种活动增加营收与市场份额，并监督员工工作绩效，确保业绩超出原先制定的营收计划。 4.处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供指导并给予定期反馈，解决各种员工问题，提高员工绩效，并对员工优良的工作予以认可。  5.对负责开发新客户，维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行培训，确保员工获得适当的培训。  6.同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。   7.与酒店其它部门协调共同完成销售部门同客户达成的协议中要求的各项服务内容。 8.及时发现影响营销活动效果和酒店整体销售的各种问题，与相关部门协作共同解决。 9.提升酒店与品牌在本地的知名度。

岗位职责：协负责管理七栩礁石酒店运运营部门（前厅、客房、餐饮、物业部门）的管理及营运事宜 1.配合驻店经理进行酒店的经营管理，建立和健全酒店的组织管理系统，使其合理化、精简化、高效化 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标 3.配合驻店经理制定酒店的运营预算和决算，提出更新改造 4.配合驻店经理落实酒店年度财务预算、员工编制及重要人事变更 5.指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质 6.对酒店服务质量，出品，流程再造负责 岗位要求： 1.全日制本科及以上学历 2.从事酒店行业经验8年以上，有高端度假酒店筹开经验者优先 3.熟悉酒店各部门服务及管理流程，了解行业动态，清晰的酒店经营思路 4.具有超前的创新意识、营销思路和丰富的餐饮管理经验 5.有良好的团队意识，高度的责任心有感召力、有责任感、有凝聚力 6.具备有较强的组织协调能力、沟通能力、应变能力与抗压能力 工作地点：福建·泉州·晋江

1，全面把控酒类销售商业运营目标及计划，有效制订营运方针、策略以及阶段性营运计划及目标，并跟踪落实。 2，熟悉酒类销售商业运作流程，能够及时、准确评估及分析酒品市场业务情况，制定并执行有效的运营策略。 3，具备良好的沟通能力、团队合作精神和创新能力，能够领导并激励团队实现业务目标。 具备一定的数据分析能力，能够根据后台数据调整运营策略。

岗位职责： 1. 通过与各部门同事建立有效的工作关系，支持销售部门的整体战略管理；协助销售总监研究、制订并达成相关营销协议，监督并执行客房、宴会等一线部门的年度收入计划。 2. 确保系统内所有与收入相关的信息的及时、准确，并充分遵循公司标准。 3. 根据预算监管主要客户的需求量，积极参与主要客户的管理。 岗位要求： 1. 大学专科及以上学历，酒店管理、广告、市场营销 、新闻 、大众传播等相关专业。销售业绩特别突出者可放宽学历要求。 2. 具备销售总监/销售副总监等1年以上类似岗位工作经验或带团队经验2年以上。 3. 具备成都市场的销售经验优先。 薪酬待遇：14-22万元/年。

岗位职责： 1. 以实现酒店经营目标为中心，制定及执行市场销售计划，实施并监控行动计划，以确保实现收入目标。 2. 分析市场动向、特点和发展趋势，广泛开拓市场资源。 3. 发展和维持与酒店生意紧密合作的客户，包括大型会议策划者、旅行社、航空公司、企业客户、政府机构及其他合作伙伴，维护好市场客户档案。 岗位要求： 1. 大学专科及以上学历，酒店管理、广告、市场营销 、新闻 、大众传播等相关专业。 2. 具备制定和执行营业预算及经营计划的能力。 3. 抗压能力强，熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 4. 具有市场调查和预测能力，及时掌握市场动态并能综合分析，及时提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，具有工作计划、总结及业务汇报的能力。 6、熟悉成都本地市场，有相关客源者以及具有同岗位工作经验优先考虑 薪酬待遇：20-24万元/年。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验，有珠三角相关管理资历的优先考虑。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责西饼房的日常运作及酒店有关西点的出品制作； 2、承担行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、大专学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

全面负责营销部日常工作，协助上级制定符合酒店与市场实情的营销策略、企业收益目标及实施计划，并督导计划的执行情况，做好酒店餐饮市场的拓展、形象树立工作，注重与酒店内部其他部门的沟通协调，确保酒店各项目标的完成。 一、负责部门管理架构及人员编制的申报工作。 　　二、负责编制、报审部门年（半年）度工作计划，以及计划执行的检查工作，撰写、申报部门年（半年）度工作总结。 　　三、负责组织部门规范化文件的拟稿与上报工作，贯彻执行已公布的规范化文件，并在实际操作中提出修改意见及建议。 　　四、负责部门上报总经室的文件及业务往来的各类工作表单的签认工作，负责部门工作联系函的签发工作。 　　五、负责安排部门员工的工作，检查、指导部门员工的工作情况。 　　六、负责对部门员工的聘用、转正、任免、奖惩及晋/降职（级）、职务变动、岗位调整、薪资变动、解聘等提出建议。负责部门员工辞职申请报告的审核工作。 　　七、负责督导部门员工的专业知识和业务技能培训工作，协助人力资源部开展部门员工的公共知识培训工作。 　　八、负责部门员工的绩效考核工作。 　　九、负责审批部门员工的请（休）假、排班及加班申报工作，检查监督部门员工的出勤状况，签认考勤计资表和考勤异常情况表。 　　十、负责直属下级排班的编制及直属下级调班申请的审批。十一、负责主持部门会议，及时向员工传达公司周例会和各项专题会议精神。 　　十二、负责部门员工合理化建议与意见的收集上报工作，并提出解决方案或改进措施。 　　十三、负责受理部门员工对其直属上级和同事的投诉，以及其他部门员工或外协单位对部门员工的投诉（对本人的投诉除外）。 　　十四、负责部门年度管理费用的预算及控制工作。 　　十五、负责组织酒店年度营销计划的编制、申报和调整工作。 　　十六、负责组织酒店营销计划实施方案的编制、申报、调整、实施监督和效果评估工作。 　　十七、负责组织海悦卡客户回馈方案的编制、申报、调整、组织实施和效果评估工作。 　　十八、负责《营销周报》、《营销月报》、《销售预测分析报告》、《宾客意见反馈情况分析》及各类市场调查报告的统筹撰写和审核上报工作。 　　十九、负责统筹h酒店网站、触摸屏、电梯电视等的信息发布工作。 　　二十、负责主持酒店营销专员会议，协调各营业部门的营销工作。 　　二十一、负责统筹部门的市场调研工作。 　　二十二、负责统筹、督导销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作，负责对重要客户的接待、拜访和业务商洽工作。 　　二十三、负责统筹大型团队、VIP客户的预订、接待工作。 　　二十四、负责客户意见、建议、投诉及其处理结果的审核、上报工作，负责重要客户投诉的受理。 　　二十五、负责督导海悦卡客户信息资料库的建立健全工作。二十六、负责《累积住房优惠协议》、《累积租用会议室优惠协议》、《长住房协议》、《签单挂帐协议》等合约（协议）的审核、申报工作。 　　二十七、负责督导酒店分销渠道的比选、申报和效果评估工作。 　　二十八、负责督导酒店各类广告、宣传品的设计、制作、发布及效果评估工作。 　　二十九、负责统筹酒店重大节假日的装饰布置方案的制订、申报、调整和组织实施工作。 　　三十、负责督导酒店广告（宣传）外协单位及广告发布媒介的比选工作。 　　三十一、协助酒店制服的定板工作。 　　三十二、负责部门物资申购单、领物单的初审，部门使用、管理资产报废（损）的申报工作。 　　三十三、负责检查监督部门各种设施（备）的日常使用、保养及维修申报工作。 　　三十四、负责部门消防、安全、卫生的检查、监督、指导工作。 　　三十五、遇特殊天气（高温、暴雨、台风等），协助相关部门组织员工开展防暑、防暴雨、防台风工作。遇火情时，参与人员疏散、初期扑救、物资抢险、救助的组织指挥工作。 　　三十六、负责与酒店各相关部门的沟通协调工作。 　　三十七、完成总经室交办的其它工作。 　　三十八、本职责经总经室批准后生效，自公布之日起执行。 　　三十九、本职责修改权、解释权属总经室。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责： 1. 协助酒店商务发展总监和总经理，规划酒店销售活动计划。 2. 以扩大酒店房间销售，餐饮销售和其他销售为目的，协助酒店销售活动。 3. 根据酒店收益计划中定义的不同市场分别实施销售活动，并完成最基本的目标。 4. 对于房间销售和宴会销售的所有客户群的收益及产量进行紧密的监控。 5. 协助商务发展总监预测酒店相关收益和其他关键业绩指标。 6. 利用相关销售资源和渠道，将酒店各项产品的信息传递给现有和潜在客户。 7. 在商务发展总监的直接批准下，计划到主要市场区域的销售差旅，拜访市场范围内的客户。 8. 负责对所有相关团队成员进行面试，任命，培训以及表现评估（包括但不局限于上述几点）。 工作技能技巧要求： 1. 中英文流利，掌握第二门外语者优先，懂粤语者优先。 2. 熟练电脑操作，会Delphi系统者优先。 3. 3年以上销售领域总监级别工作经验，熟悉企业和旅游板块。 4. 有连锁酒店（当地和国际）工作经验。有深圳或华南地区销售经验者优先。

1.     Sales Activities销售活动 a.      Participate in sales activities by conducting sales calls and meeting with in house customers to strengthen relationship with customers, obtain market information and customers’ feedback. 通过拜访客人、会见住店客人，及时取得客人的意见和反馈，最终加强酒店与客人之间的关系。 b.      Oversee the planning of all sales activities to make sure that there is appropriate sales coverage and effective customer service at all times. 制定有效的酒店销售活动计划，并且确保计划能够持续不断，合理有效的贯彻到客人的服务中。 c.      Ensure all enquires received at sales offices are handled promptly and efficiently. 确保销售部门快速，高效地处理解决客人所有的要求以及询问。 d.      To make certain that the sales team is constantly soliciting new business opportunities and obtaining sales leads through various sources such as newspaper, internet, TV etc. 带领整个销售团队通过报刊、杂志、网络等媒介持续不断的开发新的客源。 e.      To monitor the quantity of sales activities to make sure that all sales associates are conducting sales activities according the set guidelines in number of sales activities per day and call volume etc. 通过有效的监督和管理，保证每个销售人员能够根据指定的销售计划和指示，每天执行一定数量的有效销售活动。   2.     Account Management客户管理 a.      To ensure that all information related to all accounts are recorded in Opera S&C and filed accordingly, and the accuracy of information in the systems is maintained at all times. 确保所有与客人有关的信息，能够准确的输入相关的Opera S&C系统和文件并且一直加以维护信息的准确度。 b.      Assist in the set up on strategies and tactics for each account and ensure that all Marriott resources are appropriately used. 通过合理的运用万豪全球资源，为系统中的每一个客人制定合理有效策略。 c.      Conduct account review and account audit to check on the information obtained for each of the accounts. 不断的回顾，审核每条新获得的客人信息。 d.      Review Call Reports to ensure that all accounts are properly managed. 审核所有的客户访问报告以确保所有的客户被合理的管理。 e.      Ensure that sales call plan is set up by all sales associates and the plan is efficiently used. 确保销售人员能够有效的制定并且执行销售访客计划。 f.       To ensure that sales targets are set up for all sales associates. 为销售人员制定销售目标。   3.     Sales Strategy Planning销售策略计划制定 a.      Conduct weekly Sales Strategy Meeting to ensure all participants are sharing information on competitors’ activities, customer feedback and other market intelligence. 主持每周的销售策略会议，带领整个团队分享竞争对手酒店的动态、客人的反馈以及市场信息。 b.      To lead the Sales Strategy team in setting up pricing and positioning for all market segments and the pricing and positioning for catering. 针对市场的不同划分，进行市场定位并制定价格，同时为宴会销售定位定价。 c.      Regularly review the effectiveness of the Sales Strategy and make recommendations for changes if required.  有规律的回顾销售策略的有效性，及时的做出有必要的更改。   4.     Train and develop all sales associates培养销售团队 a.      Coach and counsel all associates to ensure timely rectification of performance.  To make sure of disciplinary actions if required aim to assist associates in improving their performance. 定期的指导评估销售人员以确保及时地提高工作表现，并帮助销售人员能够不断的自我提高和发展。 b.      To make sure that there is a SMART development plan for each associate to fortify strengths and overcome weaknesses. (SMART = Specific, Measurable, Achievable, Realistic and Timely) 根据“SMART”为每个销售人员制定个人发展计划，帮助每个销售人员扬长避短。（SMART = 特殊的，可量的，可达的，可实现的和时效的） c.      To ensure that there are guidelines and expectation set up for each associate and follow up on the progress 为每个销售人员建立工作指导方针以及期望达到的表现水平，鼓励员工不断进步。 d.      Ensure that Director of Sales and Sales Manager conduct on the job training to all associates by arranging joint calls with sales associates and review with them their performance regularly. 确保销售总监和经理通过参与客人拜访，让销售人员获得工作上的培训，同时有规律的评估销售人员的工作表现。 e.      To monitor the sales activities and make certain that all sales associates are conducting business according to the Marriott set guidelines. 确保所有的销售人员依照万豪设定的指导方针进行销售活动。 f.       Conduct regular performance review for all managers and keep written record for future follow up. 定期的评估销售经理的工作表现，并书面记录存档。 g.      To review and update all LSOPs related to sales and marketing whenever necessary. 回顾和更新所有与市场销售有关的LSOPs。   5.     Fully utilize all Marriott Resources充分利用万豪全球资源 a.      Ensure all sales associate cross sell sister properties when the hotel product does not fit into customers’ requirements or when customers have potential for other properties. 当本酒店自身的设施无法满足客人的需要或客人对万豪旗下其他酒店有潜在需求时，确保销售人员能够为客人推荐其他姐妹酒店。 b.      Constant communication with market sales, alliance account team and GSOs to discuss on needs of the hotel and to ensure full coverage of all accounts. 持续不断的与全球销售中心，市场销售，以及客服联盟保持良好的沟通以确保所有客户得到完善的服务。 c.      Make good use of Marriott Rewards as a key sales tool. 充分利用万豪礼赏作为销售工具。

协助推广艾迪逊品牌文化及理念，并且确保所有的培训和发展计划与集团的愿景及使命紧密关联。该职位须与行政委员会及酒店指导团队探讨并确定员工及公司的发展需求。该职位有责任确保开展有效培训帮助达到所要求的经营业绩。培训课程必须关注多个方面，包括产品知识，公司理念，客户服务以及领导力技能。培训的展开需要评估，设计及制定培训计划，并且开展宾客及集团的培训课程。评估培训效果，确保艾迪逊及酒店业主的培训投资得到相应的回报CORE WORK ACTIVITIES核心工作内容： Managing and Administering Employee Training管理员工培训课程 Managing Training Budgets 管理培训预算 Developing Training Program Plans and Budgets 设计培训课程 Evaluating Training Programs Effectiveness 评估培训项目效果 Managing Employee Development Programs 管理员工发展计划 Others 其他

Responsible for proactively soliciting corporate / Travel FITs, group/catering /events business.  The position is accountable for developing new accounts, maintaining existing accounts and generating room nights, events and F&B revenue to contribute as part of Sales & Marketing team. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue for individual properties.  Aligns customer profile with the appropriate product. Achieves personal and team related revenue goals.  Ensures business is turned over properly and in a timely fashion for proper service delivery in accordance with Edition standards.  Creates opportunities to grow the account base through customer interactions. 这个职位需要负责主动寻求商务公司/旅行社散客，团队和餐饮业务。负责发展新客户，维护现有客户并为市场销售部的收入做出贡献。积极抓住每个销售机会和商机去最大化酒店收入。将客户资料与适当的产品联系，实现个人和团队相关的收入目标。确保业务交接无误以及及时的服务传递符合艾迪逊酒店的标准。通过客户间交流创造发展客户群的机会。

岗位描述： 1. 完成经营指标； 2. 保证服务质量； 3. 团结周边产业；  岗位要求： 1. 经营意识； 2. 职业素养； 3. 大局观念；

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、具有国际5星级酒店3年以上相同工作经验。 2、良好的中英文沟通及书写能力。 3、具有良好的抗压能力和创新能力。 4、热爱酒店工作，工作态度积极

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1.根据餐饮指标，负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定 2.组织、制定新菜品的开发，保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品，做好成本管理工作 3.重视客人的意见，处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉，严格执行《食品卫生法》，确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准