【岗位职责】 1、 协助总经理全面进行公寓的运营管理工作； 2、检查各部门日常运营情况，确保前厅部、餐饮部的接待流程和服务质量符合公寓标准，客房部、厨房部卫生达到质量要求，监督各部门SOP标准完成及执行落地； 3、及时妥善处理公寓突发事件，维护公寓品牌形象； 4、总经理交代的其他工作。 【岗位要求】 1、有国际品牌酒店运营管理经验者和房务经验优先； 2、逻辑清晰，有条理，执行力强； 3、熟练使用办公软件，有较强的方案制作和展现能力。

【岗位职责】 1、与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2、协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3、协助酒店市场战略的制订。 4、做计划或做决定时，要考虑外界经济情况。 5、管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 6、确保按照收入和开支预算实现经营目标。 7、与本部门及其他部配合工作。 8、预防和处理客人所关心的问题。 9、与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 11、对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 12、根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 13、拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 【岗位要求】 1、三年以上同岗位经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的本地客户积累，团队合作精神。 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益总监一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态 3、协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成 4、保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要，并应有一些具有支持性的建议。 5、在人事部的协助下，招聘工程部的员工。如有必要建议和组织有发展潜力的员工在酒店内部交叉培训或到其他酒店、外部机构培训 6、对酒店建筑、设备经常性检查，监督工作的进展情况 【岗位要求】 1、具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等 3、了解掌握政府的要求和技术标准 4、能够执行酒店服务的要求 5、良好的中英文读写能力

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通英语，大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧、茶艺的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有餐饮成本核算方面的知识。掌握控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1. 全面负责对销售部，宴会销售部及市场传讯部的管理工作。 2. 带领酒店商务团队完成相关关键指标，包括但不限于管理酒店的持续盈利能力，确保酒店的收益和利润. 3. 根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。实施并发展部门和酒店的政策，制定市场推广战略和促销活动计划。 4. 维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能、做好客户反馈。 5. 通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 岗位要求 1. 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力； 2. 具备管理销售部的能力； 3. 良好的沟通技巧，具备处理危机的知识和能力，以及领导、知道和发展员工的能力。

此岗位暂不招聘男士，请勿投递简历，谢谢！简历较多，有意向可直接电话沟通。 岗位职责： 1、全面统筹集团高管餐厅及宴会接待的日常工作安排； 2、稳定队伍建设、日常业务技能和员工的日常培训； 3、女士，形象好、气质佳、身高1.68以上； 4、具有相关的星级酒店餐饮服务工作经验。 工作地点：朝阳区CBD阳光金融中心 薪资待遇:双休，全额五险一金，年终效益奖金，过节福利各项团建福利，包食宿，完善的晋升渠道。

女士优先 岗位职责： 1. 研究市场，预测商情，及时掌握市场动向、竞争对手情况及客户反馈意见，完成销售目标； 2. 做好市场调研，市场分析，积极开拓新的市场及客户； 3. 按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的沟通，建立良好的客户关系； 4. 处理客户的来电、来函，及时跟进各项生意询价及报价； 5. 与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持； 6. 做好在店会议、团队、重要客户的服务工作，保证各项生意活动的顺利开展； 7. 负责酒店信息资料的收集、整理和归档工作； 8. 以周销售计划为基础，向销售总监提交周销售拜访计划及提交每日销售拜访报告； 任职要求： 1. 大学专科及以上学历，具有营销，市场或相关领域为佳； 2. 有国际连号或五星级单体酒店同岗位三年以上工作经验； 3. 具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 4. 有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力； 5. 有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力； 6. 精通微软办公软件； 福利待遇： 五险一金、双休、不定期团建

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；1年以上销售总监工作经验，熟悉市场销售部管理。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

1.懂收益管理，负责整体客房板块和会议板块的营业创收 2.制定酒店经营战略方针和市场拓展计划 3.筹划制定每年度、季度的价格体系，完成酒店所确定各项管理目标 4.负责销售部、客房部和前厅部的人员管理及运营管理，建立健全酒店组织系统 5.有较好的接待能力，负责酒店对内和对外的公关工作，塑造酒店良好的内外部交流沟通 6.日常需处理棘手的住店客诉和用餐客诉（用餐客诉主要以包间的棘手客诉为主） 7.负责酒店每月、每季度和年度的汇总报告工作 8.需代表酒店出席相关的活动、座谈和会议 任职要求： 1.有一定的客户资源、同行资源或供应商资源 2.有较强的沟通能力、总结能力、分析能力、统筹能力、协调能力以及应急能力 3.有一定的资历和酒店工作经验优先，对本行业的各种动向有高度的敏感性 4.相貌得体大方，不怯场，责任心强 5.执行力强，策划能力强、销售能力强 6.需流利的普通话，懂粤语和英文者优先 7.熟悉掌握各类电脑办公软件

岗位职责 1、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象，向总经理和业主汇报。 2、管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 3、完成工作目标，实施员工个人技能的发展，业绩的复核训导和培训。 4、制定开拓市场销售战略和促销计划。 5、督导和协助市场销售计划的进展和实施。 6、监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 7、统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 8、为酒店设立价格策略和销售目标。 9、密切注视客户的活动，必要时予以调整。 岗位要求 1、本科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

集团人事总监 岗位职责： 1、在集团董事会及总裁的指导下对旗下30多家在运营综合体酒店及社会餐饮门店人事工作进行统管； 2、负责总部及南京区域的每年社保申报及年检工作； 3、搭建人事体系，简化条线工作，提高管理效率； 4、负责集团高管岗位的招聘工作，对接猎头及平台网罗人才做好储备； 5、每季度对旗下门店进行人事质检工作，需要短途出差江苏、安徽区域门店； 6、新项目酒店的人事物资、人员筹开工作（人员编制制定、市场调研、招聘、工服、宿舍、培训等）； 7、对所辖区域门店人事进行日常的培训与指导工作； 8、熟悉劳动法律法规，指导门店人事做好员工的劳动纠纷妥善处理； 9、总部实习生资源洽谈，与院校保持良好沟通，为各酒店补充实习生资源； 10、每月18号前对旗下所有门店工资的复审工作； 11、集团总部大型活动的组织与举办，大课培训企业文化； 12、制定员工晋升方案，提高员工与企业粘度。 工作地点：南京市江宁区九竹路2号世纪缘酒店集团总部8A楼3层 岗位待遇：15K（可面议），双休，可接受短期出差质检及筹备新店

集团财务总监岗位职责 1、组织编制集团税务总监、财务经理、审计经理、会计核算、会计监督、预算管理、审计监察、采购管理等工作的规范制度和工作程序。 2、组织执行国家有关财经法律、法规、方针、政策和制度，保障集团及门店的合法经营，维护集团的权益。 3、根据董事长指示和酒店的经营要求，筹集酒店运营所需资金，满足酒店战略发展的资金需求。 4、负责酒店重要投融资项目的评估和审核工作，审批酒店重大资金流向。 5、负责酒店预决算与计划管理工作。 6、负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。 7、定期向集团董事长、总裁汇报酒店财务收支、经营成果和资金变动情况，对酒店经营状况进行阶段性的财务分析与预测，并向集团呈报重要会计报表和财务分析报告。 8、指导监督酒店全面经济核算工作的开展。 9、审查批示财务部汇总后的营业收入报表。 11、定期或不定期地审核重要的原始凭证和记账凭证。 12、负责设置门店的总分类账，检查各种财务报告的及时性、正确性。 13、协同外部审计单位，完成外部审计工作。 14、指导部门员工开展酒店日常收入稽核和定期审计工作。 15、负责酒店主要负责人的离职审计及重大财务违规审计，向董事长及总裁提出处理意见。 15、根据酒店相关规定，组织实施年度财务收支审计、经营成果审计等各项工作。 17、审核酒店物资采购计划。 18、指导和协助采购部的各项工作，确保其按时完成采购任务，同时严格控制采购成本 19、参与主要经济合同的谈判、签署工作，并监督合同的执行情况。 20、指导、监督、培训和管理财务部人员的工作，培养有发展潜力的下属人员。 21、负责财务部各经理的考核工作，并对各个主管的考核结果进行审核。 22、做好酒店财务系统的行政事物处理工作，提高部门工作效率，增强员工的团队协作精神。 22、负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构进行重要财务事项的沟通协调工作。 23、完成财务部其它工作及集团领导交办的临时工作。

岗位职责 1. 全面负责集团下属四星级酒店的筹备、运营工作。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。  任职资格 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2. 从事规模以上综合性酒店工作10年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

职位要求： 1、全日制大学本科（含）以上，6年以上采购工作经验，采购管理、物流管理等相关专业； 2、廉洁公正、勤奋、责任心强，能够细致认真地处理繁杂业务； 3、有酒店行业集采经验，接受过ISO9000质量体系、CPSM、CPM、采购管理、供应商管理、物流管理、商务谈判等方面的培训优先，； 4、具备良好的职业素质，有较强的供应商开发能力和谈判能力； 5、具备良好的职业道德，对企业忠诚，善于计算采购总成本，为企业争取合理利润。 岗位职责： 1、负责采购工作的制度建设、流程与体系建设； 2、负责供应商谈判，采购成本的竞争性分析，行业成本研究分析，并完善成本降低及控制方案； 3、负责供应商合同等文件的签署、执行及交付验收，包括合同法律条款、价格、账期等谈判； 4、根据供应链管理规划负责供应商开发与管理； 5、完成上级安排的其它工作。

任职资格： 1） 大专及以上学历，工程技术等相关专业，受过酒店管理的专业培训，有酒店筹备工作经验； 2） 3年以上连锁酒店集团工程技术管理工作经验； 3） 掌握机电工程设计基础知识，熟悉酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 4） 原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 5） 熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力；  6） 有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力； 7） 办事沉稳、细致，思维活跃，有创新精神，良好的团队合作意识； 8） 较强的学习能力和责任心，能自我激励，具备较强的独立处理事务的能力；   岗位职责： 1、对筹备酒店进行工程协调管理； 2、对运营酒店进行工程支持，协助其进行日常的维护与经营； 3、对酒店改造和维护提供专业工程指导意见，审核集团旗下各酒店的工程升级、维护、改造等业务需求，并审核相关费用； 4、引入合适的工程合作伙伴，满足集团旗下各酒店筹建项目及在营维护项目需求的工程人员需求； 5、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 6、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 7、 完成集团总裁交办的其他事务及集团董事会部署的任务。

任职资格： 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2. 从事星级酒店工作8 年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 岗位职责：  1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

任职资格： 1、熟悉酒店行业，需具备五年以上酒店项目拓展或物业选址开发、业务发展工作经验； 2、熟悉酒店产品、品牌管理输出的工作流程及相关知识，熟知相关政策法规； 3、对连锁酒店选址布局思路清晰, 有一定的项目资源优先； 4、具备投资测算能力及收益分析能力, 能独立撰写并完成项目可行性分析报告； 5、较强的沟通谈判技巧及公关能力，能承受高强度的工作压力； 6、能够适应短期频繁出差； 岗位职责： 1、结合酒店集团业务发展需求，制定公司的市场拓展计划，组建拓展团队达成公司拓展目标； 2、项目开发信息的挖掘和收集,对潜在酒店项目进行市调、考察，根据项目情况对项目可行性进行分析及投资测算,编写方案； 3、相关项目的合作谈判、签约,负责与加盟商、业主方等进行沟通与谈判； 4、协调新项目筹建的开发资源的落实,以及客户关系维护等后期协助工作； 5、负责项目对内对外沟通协调工作，协调好公司内部团队、加盟商、外部业主等各方面关系； 6、整合内外部资源，协调新酒店筹建工作,并负责项目的跟进与管理，确保项目顺利实施； 7、对拓展部团队工作进行有效管理，确保各项工作及时、准确并有效地完成； 8、完成集团公司交办的其他事务及集团董事会部署的任务。 (经验稍逊色者可应聘拓展加盟经理）

岗位职责： 1.提供专业咨询和行政支持服务, 协助总经理达到战略目标 2.在没有降低质量要求下，实施成本最小化, 效率最大化的战略 3.监督和评估部门质量服务标准 4.监督客户调查问卷，通过分析顾客满意度调查，找出不足和解决服务问题 5.配合学习与发展部，提前做好培训需求分析，以确保员工拥有必要的专业知识和技能，符合品牌服务标准要求 6.建立, 维护和确保遵守房务部所有相关政策和程序 7.参与预算规划，包括员工、生产率、劳动成本、收益成本和劳动关系成本 8.依据酒店目标、政策和实践，设计和制定团队系统和架构, 设定团队目标 9.提升万豪旅享家会员加入 10.提升客人体验指数(GV) 11.全面负责RPI，ADR和KPI中 12.全面负责品牌标准审计 BSA 13.确保绩效考核达到集团目标要 专业技能及相关能力： 1. 英文书写及口语流利。 2. 良好的心理素质及抗压能力，在工作中始终保持积极的态度 3. 良好的培训以及展示技巧 4. 较强的领导能力 5. 丰富前厅部工作经验者，优先考虑；

【需至少3年成都酒店销售经验，福利好，提成高】 1. 确保酒店的销售目标得以实现； 2. 与客户建立并维护良好的关系，了解客户需求，提供满意的服务； 3. 确保销售团队的销售技能和知识得到提升，组织培训和交流活动；

1、敏锐把握行业动态、市场信息，为酒店制定市场发展战略提供决策依据，协助分管领导制定总体市场发展战略和目标； 2、参与制定本酒店年度市场营销计划，编制相关收入预算，把控市场营销工作的方向、进度和各项营销工作的有序实施； 3、负责将分管市场营销计划目标实施。采取有效的措施进行检查、督导和考核，确保目标任务得以实现，完成酒店的市场销售和市场拓展的目标任务； 4、参与酒店市场推广、公共关系部门，持续与旅游管理部门、大公司和行业协会、学会等组织加强纵、横向联系，建立长期稳定的良好协作关系、建立良好的公共形象。密切关注了解酒店宾客对酒店经营管理、服务质量的意见和要求并及时反馈给相关部门，促使酒店服务质量不断提高； 5、定期对团队下属的工作绩效予以评价、指导和培训，形成一个阳光有活力的团队。 任职要求： 1. 酒店管理或市场营销专业优先，有良好的职业道德； 2. 卓越的领导能力，善于管理并激励员工，对市场营销工作有深刻理解，较强的市场感知能力、敏锐把握市场动态的能力； 3.高度的工作热情，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力； 4. 需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言，同时精通英语。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。