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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:01
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    岗位职责 1.负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2.负责不断开发、发展新客户。 3.经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,用餐、会议等事宜。 4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5.陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态。 7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 岗位要求 1. 有2年同岗位工作经验。 2. 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3. 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4. 有销售部、前厅部工作经验。 5. 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 销售经理

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    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-28
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    该工作工作时间灵活,不耽误睡美容觉,工资底薪+提成,待遇面谈,最好是女生,应届毕业生及有直播带货经验的优先。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:34
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    1、做好餐前准备工作,包括原料、厨具、配料等方面。 2、做好每日盘点交接工作。 3、保证菜肴正常出品,特别是已提前预订的菜品。 任职要求: 1、在同档酒店厨房工作1年以上,了解厨房工作流程。 2、有奉献精神,遵守纪律,开朗乐观。 3、具有上进心,热爱厨师工作,不断学习菜肴知识。
  • 成都 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:02
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    岗位职责 1检查房态并记录 2清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗 4、清理已退的房间 5、将送餐桌或托盘从房间内撤出 6、汇报房间内是否有损坏物品 7、报告房间内需要维修的问题 8、汇报有可疑行为的客人 9、汇报房间遗失物品 10、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 11、上交给楼层主管拾到物 12、填写客房服务员每日报 13、完成楼层主管交给的额外任务 14、填写房间状态表 15、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的 岗位要求 1、身体健康,吃苦耐劳,具有较强的服务意识 2、能够承受工作压力 3、视力良好
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    发布于 09:57
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:07
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康,相貌端正。 2.能吃苦耐劳,品行端正。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1、检查房态并记 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品; 岗位要求 1、身体健康,有责任心 2、服从管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1、检查房态并记录。 2、清理房间卫生。 3、检查并记录客房消耗品,做好补充。 4、参加培训培训。 5、做好对客服务。 6、完成楼层主管交给的额外任务。 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 河北 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-27
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    工作职责: 1.    了解会议信息,做到有目标的拜访; 2.    根据每周的工作计划,合理安排走访路线; 3.    如需到外地进行销售拜访时,应提前书面申报审批,并且做好前期准备工作; 4.    执行酒店销售政策,具体负责与商务公司、会议或旅行社的直接联系; 5.    每月按指标完成新开拓、签订协议公司或商务散户数; 6.    根据客户需求,妥善安排酒店的参观活动,做到事先准备,事后反馈,客户合理要求及时向上级汇报; 7.   参观过程中,向客人介绍酒店特色,服务功能和重要先进设备; 8.   每季度或据淡、旺季进行市场调研,了解市场行情与动向,完成调研报告供上级参考; 9.   每月底总结工作进展,及时向上级提供重要信息,为酒店的销售策略调整提供依据; 10.   日常做好客户来电、来访、来文预订,及时回复和确认预定,正确把握酒店产品销售价格权限; 11.   主动做好客户服务部门的协调关系,了解客人反馈意见; 12.   协助处理宾客投诉,要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节; 13.   每日阅读相关报刊,了解信息变化; 14.   保持与同行交流;
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:03
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    • 投递简历
    餐饮服务员: 1.准时到岗接受主管的任务分配,熟悉自己每天的工作岗位,了解宴会预订情况。 2.负责开餐前的准备工作,按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3.按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4.主动征询客人对菜品和服务的意见,接受客人的投诉并及时向餐厅服务主管汇报。 5.保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。 6.积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动,不断提高服务技能和技巧。 7.熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水,饮料的产地特点等内容,能够做好介绍推销工作。 8.负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。 9.负责清理餐台,并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。 10.服从分配到不同岗位及轮班工作。 11.遵守酒店和餐厅的各种规章制度。 12.积极完成上级领导布置的其它任务。 餐饮服务主管: 1.负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。 (1)参加餐饮部每日例会,接受并落实上级下达的各项指令,汇报餐厅营业状况,反映员工  意见和建议。 (2)主持餐厅每日班前会,完成上传下达工作,了解业务情况,协调各岗位工作。 (3)做好餐厅与厨房、管事部、库房、酒水部及其他部门、外界社会的沟通协调。 (4)处理下属员工调班、休假、请假、加班、申领物品的日常事务,与绩效评估。 2. 负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。 3.负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。 4.负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。 (1)每日巡查餐厅各岗位,检查员工仪表、仪容、工作效率和服务质量,检查环境清洁卫生, 检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛,确保达标。 (2)督促员工规范服务,并以身作则。 (3)发现问题及时纠正与解决。 (4)听取宾客意见与建议,恰当改进。 (5)确保餐厅正常营业,保证服务质量。 5.负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:01
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有工作经验优先录用。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。
  • 杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:45
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    岗位职责: 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 9.日常工作:做房间卫生,每日保底12间,超出按件提成。 岗位要求: 1.初中以上学历,年龄在20-45岁。 2.有客房工作经验着优先。 3.身体健康,相貌端正,能适应高强度工作。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 工会1300
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    *有同岗位工作经验者优先 *身体健康,相貌端正,能吃苦耐劳。 A.     客房服务员Room Attendant 1. 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 Good knowledge of Housekeeping Guest floors daily operation. 2. 能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班, 并且能在周末和公共假日上班。   Flexible with working hours, able to work morning shift, evening shift, week –ends and public  holidays. 3. 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 Good knowledge for using chemicals and clean rooms.  B.     公区服务员 PA  Attendent 1.良好的普通话能力。 Good command of Mandarin. 2.具有良好的关于PA 基本方面的专业知识   Good knowledge of all Housekeeping areas, i.e, P.A operation Basic. C.     制服/布草Uniform/Linen Attendant  1.服装面料知识。 Clothes material understanding. 2.懂得缝补的基本知识。 Basic knowledge in sewing and mending of clothes. 3.能适应强度的工作和压力。 Able to work under great physical and mental pressures.
  • 淮安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 执行上级要求的任务,完成酒店销售目标、遵守酒店酒店的员工守则、完成上级交给的其他任务、可培训、形象佳、男女不限。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    • 投递简历
    职位概述 在所有与接待有关的事务中高效、礼貌、专业地帮助客人。在回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人 结帐离店以及满足客人其它合理的要求时随时保持高水准和服务质量。 工作职责 1.在每一班次开始前提前一定时间到岗 2.熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等 3.了解每一班抵店客人信息,包括贵宾、 常客、团体客人抵店相关信息。 4.根据预订及客人要求分配房间 5.根据酒店标准完成每次的入住和退房程序。 6.把客人详细资料输入电脑系统,并注明客人的特殊需求。 7.按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。 8.按房间号码把登记卡放到架子上存档 9.更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息 10.向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价 11.确保有足够的表格、纸张、钥匙、宣传册等备货 12.任何异常事件发生时向主管、宾客服务经理或前厅部经理汇报 13.保守酒店机密 14.保持维护所在工作区域的高度整洁 15.在上级指导下执行其它任务   任职要求 专业知识技能 1.具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解 2.良好的英语能力以及沟通技巧 3.良好的财务知识或概念 学历 4.大学 经验 5.具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度,学习技能的潜力 其他技能要求 6.良好、积极的待客态度 7.其它外语能力 8.乐于学习,乐于助人
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    • 投递简历
    岗位职责 自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 确保餐台的干净和整洁。 有效地与厨房沟通。 确保完全了解食品出品,已做更好推销。 和客人和同事礼貌友好。 呈现菜单给客人和点饮料。 推荐菜品和饮料。 要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 清理桌面垃圾。 不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 客人离开后,马上重新摆台。 给不同区域及时补充清洁项目。 在适当的地方摆放布草及更换。 完成经理分配的工作。 当上级要求时,可胜任其他工作。 参加酒店安排的所有培训。 彻底了解服务流程。 在繁忙时迅速完成工作。 灵活性班次。 必要的团队合作。 确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 完成上级安排的其他工作。 任职要求 专业知识技能 1.良好的英语口译及书写能力 学历 2.大专毕业证书 经验 3.至少一年五星酒店餐饮服务经验 4.POS系统出纳员工作经验 5.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程。 其他技能要求 6.领导才能、培训技巧、组织能力,开朗及外向性格
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 09:03
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    客房服务员岗位职责: 1   及时核准房差及关注“请勿打扰”房间、客人外宿房间、轻行李等特殊房态,及时上报处理; 2   热情、主动、周到并按标准做好客人的接待工作,尤其是VIP客、长住客; 3   努力挖掘客人的潜在需求,积极向客人提供个性化服务项目,努力使客人感动; 4   负责收集本楼层的熟客资料,及时上报客房服务经理; 5   晚上为客人提供开夜床服务,做好物品的派送和记录工作; 6   负责客衣的收洗和送回,为客人派送报纸; 7   完成客人委托事宜及其它指定工作; 8   按程序处理客人遗留物品并; 9   负责处理一般投诉并及时上报客房服务主管; 10  按规定做好客人来访登记工作; 11  按要求完成职责范围内的清洁卫生、绿化保养及计划清洁工作; 客房服务主管岗位职责: 1   做好住客意见反馈记录及服务的跟进工作; 2   及时稳妥地解决客人的投诉,对不能解决的投诉应立即上报客房服务经理,记录存档各项投诉,作为培训案例; 3   与前台保持高效合作,协调相关事务,及时准确地为客人提供优质服务; 4   抽查客衣的洗涤质量,处理客人关于客衣洗涤方面的投诉,检查客衣洗涤费的入账情况,并做好相关指导工作; 5  协助客房服务经理严格按质量标准检查房间的清洁卫生工作及对客服务质量; 6  做好VIP和熟客房的卫生及服务的检查工作; 7   安排并落实楼层各项计划卫生及其它大型清洁工作; 8   督导下属做好客衣清洁与洗衣厂的沟通管理工作,确保洗衣质量,确保酒店布草正常运转; 9   做好酒店布草、制服、易耗品的日常管理工作,协助客房服务经理每月对楼层客用品、布草及楼层物品配备情况进行抽查和稽核,提出改善工作的方法及措施; 10   履行物资的入库及出库手续,确保账物相符; 11   协助客房服务经理做好客房设施、设备维护,及时发现故障并配合物管部及时维修,确保设施、设备正常使用,跟进并汇报未及时维修的项目;
  • 楼层服务员

    2.8千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.负责所分配的客房和服务区域的整洁 2.当客房处于”请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私 3.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求 4.按照程序和标准打扫和补给客房 5.随时保证万能钥匙的安全 6.保持手推车的整洁和充分的补给 7.维持所有的装备处于良好的工作状态 8.保持布草房的整洁和井井有条 9,向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害 10.向客房主管报告养护的不足 11.按时穿戴正确的制服和名牌 12.随时提供有礼貌的和专业的服务 13.与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系 14.需要时提供开夜床服务 15.为客户提供高质量的服务 16.确保满足客人的需要和合理的要求 17.寻找机会不断地改善服务质量 18.采取恰当的方式解决客人的投诉 19.保持高水平的产品和服务的知识.以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去 20.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 21.完成上级领导交代的其他工作 岗位要求: 1、实习生、应届生请勿投递简历。 2、能接受倒班制,有酒店客房服务员工作经验者优先。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:32
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:12
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    1.有相关工作经验者优先; 2.接受过正规客房服务工作培训; 3.吃苦耐劳,身体健康,相貌端正。
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    岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1.熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:54
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    职位概述 无论在餐厅或是餐厅为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书,娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 工作职责 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意。 1.餐饮部 1.1.准备餐厅服务 确保任何时间工作区域整洁 准备餐厅展示柜 准备足够的酒水 处理玻璃器皿 / 刀、叉、匙等餐具及瓷器餐具 服务柜台准备工作 提供吧台服务 准备鸡尾酒装饰 准备冰块、冰水 接收和记录信息 安排特别活动 为客人提供舒适环境 1.2.检查设备 检查冰柜制冷设备 清洁餐厅设备 分类及储存餐厅设备 检查餐厅枪 准备服务设备和材料 检查和准备冰桶 检查和准备酒架 1.3.菜单、酒水知识 熟悉餐饮资识和餐厅菜单。 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 熟悉酒水知识 鸡尾酒的配制 酒水服务知识 1.4.提供餐厅服务 在工作区域确保制服整洁、大方 提供彬彬有礼的专业餐饮服务 熟悉酒店内服务设施,包括其他餐厅、餐厅及宴会厅房的名称 向客人问候并安排为其安排座位 根据酒水的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配 在餐厅吧提供食品、酒水服务并打扫剩余食品、酒水 清洁客人弄脏的地方 作好最后结算工作 2.对客服务/销售 2.1.对客服务/关系 根据标准与程序完成任务 向客人传递高水平服务 确保客人的需求和合理要求被满足 不断寻找机会发展对客服务 汇报客人意见及反馈 遵守晋泽昌顾客满意标准 建立并维持有效的对客关系 尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼 以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响 以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流 采取合适的行动解决客人的抱怨 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 3.培训 参加酒店的各种培训 接受部门培训 4.安全/清洁/养护/沟通 4.1.维持一个安全可靠的工作环境 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 4.2.清洁/养护工作 坚持酒店的清洁和养护 保持维护所在工作区域的高度整洁 4.3.沟通 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 在团队内有效工作 任职要求 专业知识技能 1.优秀的英语口译及书写能力. 学历 2.大专毕业证书 经验 3.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程。 其他技能要求 4.领导才能、培训技巧、组织能力,开朗及外向性格
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    发布于 09:07
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    1、女性,年龄20到48岁,身高158CM及以上,初中以上学历; 2、无不良嗜好,具备良好的职业道德,品行端正,责任心强,身体健康,能吃苦耐劳; 3、服从领导、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度; 4、略懂粤语及有同类工作经验者优先考虑。 薪酬待遇:薪资面议、提供食宿、五险一金、带薪年假、年底双薪年终奖金等等。
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