岗位职责 有社会酒楼工作经验优先 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 有社会酒楼工作经验优先 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1.负责希尔顿花园酒店的前期筹备及后期运营管理工作；指定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各项规章制度和服务操作层序，规并监督贯彻执行。 2.指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划，检查营业进展与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店良好运营。 3.建立健全酒店的组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化。 4.建立符合希尔顿花园品牌服务标准的团队，以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行。 5.与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象和口碑。 任职要求： 1. 大学专科以上学历，3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验； 2. 熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 3. 熟悉酒店服务标准及管理流程，善于成本控制；通晓酒店各部门的经营管理工作，尤其是客房，前厅等关键职能部门，具备管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度； 4. 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强； 5. 工作稳定，业绩优良，既往酒店RevPAR≥280，携程点评≥4.8，有过国际品牌酒店经验者优先。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责：  1、 负责乐养社区营销管理，带领团队完成销售任务目标；  2、 贯彻落实总部各类销售制度和政策，组织制定社区销售服务相关细则、办法；  3、 搭建并培育社区销售团队，包括新人带教、专业培训、绩效辅导等；  4、 组织开展销售推广活动，宣传公司品牌、维护客户资源、促进客户行权/入住；  5、 拓展销售渠道，包括OTA，维护并推动渠道销售；  6、 熟悉旅游线路设计。  任职资格：  1、 具备10年以上酒店、养老房地产行业从业经验，有酒店及社区市场营销及团队管理经验，熟悉高净值客户养老需求；  2、 熟悉、掌握酒店会议市场及OTA渠道管理，崇明当地旅游资源渠道。与新闻媒体保持良好的关系资源；  3、 能接受工作地点在上海崇明东滩（有宿舍、食堂、往返市区班车）。

岗位职责： 1.确保以高效及时的销售团队管理实现公司的整体目标和运营目标； 2.有效计划，发展及执行市场计划，提供指导性和具体的行动计划；  3.开发新的/或改进产品，提高竞争力和利润最大化，提升营销意识，明确的传达营销目标，有效支持实现销售计划和目标。 职位要求： 1.需有一定的客户资源。 2.高端酒店同等岗位工作经验，熟悉山东市场； 3.具有较强的沟通协调能力、计划执行能力； 4.工作细致、严谨、抗压能力强; 5.良好的口头和书面沟通技巧，中英文流利； 6.积极进取，思想开放，富有创造力，专注于创造收入； 我们将对投递简历者进行筛选，合则约见，请勿重复投递，谢谢 我们将对投递简历者进行筛选，合则约见，请勿重复投递，谢谢 我们将对投递简历者进行筛选，合则约见，请勿重复投递，谢谢

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验10年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 专科以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作/国央企酒店经验者优先。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 待遇：央企直签、全额五险一金、发展前景广阔，薪资面谈，年薪10-40w，上不封顶。 工作地点:沈阳市胜利北街沈阳融悦庭酒店（原沈阳老道口大厦）

岗位职责： 1.提供专业咨询和行政支持服务, 协助总经理达到战略目标 2.在没有降低质量要求下，实施成本最小化, 效率最大化的战略 3.监督和评估部门质量服务标准 4.监督客户调查问卷，通过分析顾客满意度调查，找出不足和解决服务问题 5.配合学习与发展部，提前做好培训需求分析，以确保员工拥有必要的专业知识和技能，符合品牌服务标准要求 6.建立, 维护和确保遵守房务部所有相关政策和程序 7.参与预算规划，包括员工、生产率、劳动成本、收益成本和劳动关系成本 8.依据酒店目标、政策和实践，设计和制定团队系统和架构, 设定团队目标 9.提升万豪旅享家会员加入 10.提升客人体验指数(GV) 11.全面负责RPI，ADR和KPI中 12.全面负责品牌标准审计 BSA 13.确保绩效考核达到集团目标要 专业技能及相关能力： 1. 英文书写及口语流利。 2. 良好的心理素质及抗压能力，在工作中始终保持积极的态度 3. 良好的培训以及展示技巧 4. 较强的领导能力 5. 丰富前厅部工作经验者，优先考虑；

任职资格： 1） 大专及以上学历，工程技术等相关专业，受过酒店管理的专业培训，有酒店筹备工作经验； 2） 3年以上连锁酒店集团工程技术管理工作经验； 3） 掌握机电工程设计基础知识，熟悉酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 4） 原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 5） 熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力；  6） 有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力； 7） 办事沉稳、细致，思维活跃，有创新精神，良好的团队合作意识； 8） 较强的学习能力和责任心，能自我激励，具备较强的独立处理事务的能力；   岗位职责： 1、对筹备酒店进行工程协调管理； 2、对运营酒店进行工程支持，协助其进行日常的维护与经营； 3、对酒店改造和维护提供专业工程指导意见，审核集团旗下各酒店的工程升级、维护、改造等业务需求，并审核相关费用； 4、引入合适的工程合作伙伴，满足集团旗下各酒店筹建项目及在营维护项目需求的工程人员需求； 5、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 6、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 7、 完成集团总裁交办的其他事务及集团董事会部署的任务。

任职资格： 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2. 从事星级酒店工作8 年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 岗位职责：  1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 岗位要求 1、学历要求：30-45岁市场营销或相关专业专科以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：三年以上企业市场管理工作经验，八年以上相关工作经历，有从事连锁酒店行业优先。 3、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 4、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话标准流利 5、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。

岗位职责： 1. 负责在上级公司的管理和授权下，执行公司的战略决策，实现公司制定的酒店建设、经营目标； 2. 负责组织编制酒店发展的长期规划和中短期计划，审定年度经营计划，确定酒店及各部门管理目标、经营计划指标，并组织贯彻实施； 3. 负责酒店全面运营管理，建立健全酒店管理体系、管理制度、工作流程，并监督其落地实施，确保酒店服务质量的不断提升； 4. 负责领导、指挥酒店销售业务，不断开发新客源，开拓销售市场； 5. 负责制定酒店的经营预算和决算，完成酒店的营业收入指标和利润指标，制定各项投资计划； 6. 负责与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和公共关系。 任职要求： 1、酒店管理及相关专业，大专及以上学历； 2、15年以上酒店从业经历，不低于3年同级别总经理工作经验，具5年以上酒店市场营销相关岗位经验优先考虑； 3、精通高星级酒店运作模式，熟知酒店日常运行标准和服务规范； 4、具备良好的沟通协调能力，可及时有效处理管理公司与业主间的分歧，确保酒店平稳健康运营； 5、为人正直，客观公正，具备较高的职业素养。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

职位描述： 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理，保证营业需求，为宾客提供优质中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 执行餐饮总监下达的各项工作任务和工作指示，对厨房的出品、质量、食品安全负责； 3. 负责制定中厨房各项工作计划，主持中厨房的会议，协调中厨房各部分的工作步骤，使有关协作始终保持顺利进行； 4. 制定中厨房全年食品推广计划，制定每天的市场采购计划和申领计划，审批每天的货物验收记录及领货记录，对成本进行分析并作出经营性建议； 5. 安排厨房各部分厨师的工作时间和任务，对员工进行日常考勤和阶段性工作评估，根据各人所长，合理安排技术岗位； 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作； 7. 负责贯彻执行餐饮总监要求的其他各项工作。 岗位要求： 1、30-50周岁，有中级以上技能证书，高职或以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、有品牌星级酒店、米其林或黑珍珠餐厅工作经验优先。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、抗压能力强，精力充沛。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、高中以上学历,同岗位工作经验15年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

职位描述：1、 根据员工手册和各岗位职责监督西厨房内包括：热菜、冷菜、饼房以及管事部员工的日常工作和西厨房内的日常行政工作。2、 确保厨房卫生标准符合雅高集团及当地食品及卫生部门的检验标准。3、 保证西厨房所有菜品的出品质量，并根据不同季节提出应时的食品促销计划并与餐饮部经理进行沟通。4、 在开餐时随时巡视自助餐的菜肴质量，并在餐厅内征求不同客人对于菜品的意见，并适时对自助餐作出调整。5、  控制西厨房的成本和食品采购把关。6、 制定并监督西厨房的各类员工培训；负责厨房的人事工作。7、 制定厨房内的岗位职责和各类规章制度。 任职资格：1、8年以上四星级以上、国际品牌西厨房管理经验2、熟悉各种西餐食材及其味道和搭配方式3、善于激励他人，有良好的培训，能够积极的为员工制定职业目标规划4、身体健康，能承受压力5、能够使用office 常用软件(Word, Excel, PPT)处理一般文书和往来邮件6、能够英文做工作上的沟通。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业。 2、 有10年以上同级别酒店房务管理工作经验 。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责： 1.负责厨房的筹备及经营管理工作； 2.负责餐饮的筹备及经营管理工作； 3.负责宴会的筹备及经营管理工作； 4.全面负责餐饮部安全、物资、人员招聘、培训等管理工作； 5.完成公司交办的其他工作。 岗位要求： 1.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 2.具有良好的沟通和写作技能； 3.至少8年以上餐饮行业管理相关工作经验。

岗位职责： 1、全面负责工程部日常管理工作，负责项目的日常维保及专项工程维修。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、制定和审定酒店设施设备保养维护计划 4、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 5、负责酒店消防安全工作，以及与消防单位的业务对接。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、制作及监督所有中西厨房的出品。 2、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备，做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 13、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.

岗位职责： 和酒店商业计划一致的情况下，提出并制定各项标准，回顾及规划。 为操作部门贯彻执行方针、政策、程序。 管理各个餐饮出现的问题。 按照酒店标准面试、筛选、培训、评估、指导、心里咨询及处分等。 确保客人和员工满意度的同时，确保市场竞争力和最大化收益。 激励员工并达到酒店应有的标准。 必须作为一个酒店品牌的形象大使，体现品牌价值和标准。