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  • 日照 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    1、全权负责处理酒店的一切事务,制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业; 2、具有管理大中型酒店3年以上经验; 3、熟悉企业经营管理和企业运作及各部门的工作流程; 4、有较强的组织、协调、沟通、领导能力及出色的人际交往和社会活动能力以及敏锐的洞察力; 5、出色的个人和商业成就履历,具有出色的销售及市场策划能力; 6、良好的战略规划、统筹能力,擅长组织和协调。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-23
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    1.全权负责客房部的管理工作,对总经理负责,并接受总经理的督导。 2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经 理下达的各项工作指标。 3.制定客房部的各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划的实施, 组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。 4.控制各项支出,审查各项工作报表。 5.检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率。 6.巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作制度。 7.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管 理之责。 8. 对高端房间物品摆放有独特的意见。 9. 可以提供提升酒店品质的合理化建议。 10. 有度假型酒店同岗位经验 岗位要求 1、大专学历以上 2、连号酒店出身 3、同岗位经验
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    1、招聘高端餐饮店的行政总厨; 2、有一家粤菜馆,悦小馆; 3、有一家海鲜自助,小樽; 4、有一家,火锅店,澳门海记火锅; 地点都在一起,在洛阳新区体育场里面; 具体有什么问题,可以电话沟通;
  • 惠州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责:  1、负责项目营销管理工作,统筹市场推广及销售工作;  2、根据指标统筹制定年度经营计划并统筹有效实施,完成销售指标;  3、把握项目营销管理与发展方向,不断完善管理体系与长远规划;  4、对外塑造良好形象与中海口碑,维持外界良好的公共关系与重要资源;  5、上级或公司领导交办的其他事宜。   任职要求:  1、大学本科及以上学历,市场营销、企业管理相关专业优先;  2、10年及以上相关工作经验,具备文旅类大型项目营销操盘经验,具备本行业良好地经营管理知识面及营销实战经验者优先;  3、具有良好的亲和力、优秀的适应能力、独立的学习能力及良好的团队合作精神。 (此岗位工作地点在汕头)
  • 北京 | 5年以上 | 本科

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、负责餐饮部管理,确保各个部门良好运营; 2、监控并持续提升对客服务质量及客人满意度; 3、分析餐饮部的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 4、开拓餐饮渠道客户、制定有效合作方案; 5、和各部门合作有效完成餐饮推广活动; 6、完成领导交代其他的任务。 岗位要求 1、大学本科及以上学历; 2、3年以上国际酒店餐饮部相关岗位经验,英语熟练; 3、良好的领导能力。
  • 北京 | 5年以上 | 本科

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    有投必应
    有投必应
    工作职责 1、代表酒店,通过客户关系管理,促进和管理本地和国际市场; 2、代表酒店并参与国内和国际相关销售活动; 3、管理并监督销售部工作,带领团队及时完成所有日常任务; 4、管理和协助部门战略的规划和发展; 5、确保遵守商务运营法则,遵守酒店运营法则; 6、持续分析,评估和改善各级员工的个人表现; 7、稳定现有客户并发掘潜在客户。   任职要求 1、五官端正,形象良好; 2、5-8年以上相关工作经验,五星级酒店同岗位工作经验; 3、英语听说读写流畅; 4、了解酒店市场系统,熟知电子销售系统; 5、具备领导意识、优秀的分析决策能力、管理一个或多个组织的能力、组织协调能力、应变能力等; 6、具有良好的表达能力、争辩能力、倾听能力、思维能力。
  • 广州 | 3年以上 | 本科

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:40
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    【岗位职责】 1、负责制定品牌营销方案,组织推进商铺营销策略实施工落地作,拉动商铺销售业绩,实现运营目标; 2、负责商铺日常运营管理,跟踪、分析日常数据与营销效果,定期或不定期进行营销管理策略调整,同时为项目定位、品牌目标优化提供管理依据; 3、负责商铺基础运营管理制度建立,包括但不限于员工行为管理、营业服务标准、产品操作SOP、库存管理、收银管理、应急事件处理等; 4、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、 本科及以上学历,3年以上商业营销管理工作经验; 2、 熟悉文旅行业情况、具备社会知名品牌推广项目经验,熟悉市场消费及经营情况优先;  3、熟悉文旅行业商业运营业务的流程和模式;  4、具有良好的策划及执行能力,抗压能力强,责任心强。
  • 接待主管

    1.5万-1.8万
    广州 | 3年以上 | 本科

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:40
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    工作职责: 1.负责礼宾接待业务运营管理(会务、前台、全流程接待讲解)及接待业务的管理标准、流程、规定的执行落地; 2.负责协调接待资源满足客户需求,包括接待各区域运行、拉通组内各模块业务、协助管理礼宾接待组人才梯队建设及专业能力建设; 3.负责国际性大型会议及展览的专项会务组织及接待实施; 4.负责接待方案汇总输出,按照客户需求提供定制化接待策划方案,包括设计类场景化定制方案汇总交付; 5.深挖接待业务,打造专业接待礼宾团队,关键岗位备份管理,严格按照标准化落地执行; 6.负责建立部门风险预警管理及应急预案,迭代管理机制; 7.组织接待复盘并输出改进计划,保证接待交付质量,为结果负责。 任职要求: 1.本科及以上学历,播音、主持、艺术管理、公共关系、传媒等专业及海外留学经历优先; 2.三年以接待管理相关工作经验,二年以上企业接待管理经验, 甲方接待工作经历优先; 3.具有较好的接待流程策划能力; 4.具备英文沟通能力优先。
  • 中餐厨师长

    1.5万-1.8万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 10:57
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    • Works closely with the Head Chef in developing and creating new ideas related to the re-invention of the local craftsmanship relevant to the concept of the venues. 与总厨紧密合作,开发、创造并重新发明与餐厅概念和当地工艺相关的新想法。 • Work closely with the Chef de Parties to ensure the food concept; through its crafts (cooking methods, presentations) reflect a contemporized reinvention of regional food offerings and traditions. 与厨房主管密切合作,确保食品概念;通过其工艺(烹饪方法,呈现方式)反映了当地食品和传统的重新塑造。 • Ensure that through clearly defined service standards, guidance and feedback, our employees are empowered to make decisions, which supports guest satisfaction and improves morale. 确保通过明确的服务标准、指导和反馈,使我们的员工有权做出决定,支持客户满意度并提高士气。 • Ensure every Chef de Parties works closely together with Stewarding and Service as partners of the same team, ensuring smooth and memorable guest experiences. 确保每位厨房主管与管事部人员和服务人员紧密合作,作为同队的合作伙伴,确保客人有流畅和难忘的体验。 • Cultivate “We win and lose as teams…” attitude in the team. 培养团队中的“我们以团队为中心”的态度。 • Conduct frequent and thorough inspections on cleanliness and food safety together with the Head Chef, Stewarding Supervisor and Restaurant Manager. 与总厨、管事部主管和餐厅经理一起,对工作区域的清洁和食品安全进行经常性的彻底的检查。 • Work closely with the Assistant Stewarding Supervisor on food safety and HACCP (or local equivalent) requirements. 与管事部主管就食品安全和HACCP(或当地法规)要求进行密切合作。 • Ensure that food purchased has a strong essence of sustainability and supports the growing awareness of what we are eating and drinking. 确保采购具有可持续性的产品,并对我们的饮食拥有超前的意识。 • Spend time in the kitchen sub sections (during peak periods) to ensure that the outlet is managed well by the respective Chef de Parties and optimise performance. 当高峰期时在厨房工作,以确保餐厅由各自的厨房主管进行良好的管理,并优化工作表现。 • Utilise technology available in the hotel and department to optimise productivity, improve service delivery and facilitate internal communication. 利用酒店和部门提供的技术来优化生产力,改进服务提供并促进内部沟通。 • Welcome guest feedback, monitor and make improvements where necessary. 欢迎客人反馈,必要时进行监控和改进。 • Ensure that menu price and product quality relation is never a barrier to create returning guest. 确保菜单价格和产品质量关系永远不会成为返回客人的障碍。 • Be demanding and critical when it comes to cooking standards used in the kitchen and look at new food preparations and investigate opportunities to procure semi finished quality products. 在厨房使用的烹饪标准方面严格要求,并且关注新的食品备餐工作,并调查采购半成品的产品质量。 • Keep Food & Beverage Hosts up to date with seasonally available products and new products on the market. Organise regular food tastings for the F&B Hosts. 保持悦居餐饮主理了解市场上季节性产品和新产品的最新信息。为悦居餐饮主理组织定期试餐。 • Work with the Head Chef and Chef de Parties on signature dishes, which underpin the concept in each of the outlets. 与总厨和厨房主管合作根据不同餐厅的概念来研制招牌菜。 • Stay informed of market trends and introduces new products and services to drive guest engagement, increase revenue and ensure a competitive position in the market.  了解市场趋势,引入新产品和服务,推动客户参与度,增加收入,确保市场竞争力。 • Be a hands-on Chef and be present at all times in the Operation, especially during busy periods. 做一个亲力亲为的厨师,并随时参与运营,特别是在繁忙时期。 • Work with the respective Chef de Parties on the food delivery and to take corrective action where necessary. 与厨房主管合作准备食品,并在必要时采取纠正措施。 • Ensure that each Chef de Parties maximizes productivity and morale with their respective departments and consistently maintain discipline following Hotel Policies & Procedures and local legislation. 确保每位厨房主管尽可能在各自负责的部门最大限度地提高生产力和士气,并遵守酒店政策和程序以及当地法规。 • Work with the Engineering Manager on the preventive maintenance in the kitchen and follow up on any outstanding maintenance requests in the kitchen. 与工程部经理一同在厨房进行预防性维护工作,并跟进厨房中未完成的维护问题。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:15
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    • Oversee sales operations while Director of Sales is out of office. 销售总监不在时掌管销售部门的运营 • Confirm every piece of business possible – selling the right room to the right customer at the right time for the right price. 锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 • Assists in the developing all corporate, groups, conference and Events related objectives, strategies and actions. 协助拓展企业客户,团队,会议及宴会部门相关的目标,策略和行动。 • Deliver financial results. 呈交财务成果 • Effectively uses and promotes technology to support productivity and profitability. 有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 • Assists in the planning and development of sales strategies and promotion plans. 协助计划和制作销售策略和计划。 • Builds effective relationships with customers and business partners. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 • Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效认知和掌握销售线索。 • Represents the Hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参与国内国际的销售活动。 • Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 • Focuses efforts on group accounts with significant potential sales revenue. 集中致力于开发潜在的重要的团体客户。 • Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for corporate group/catering sales opportunities. 发展与社会团体的关系来壮大并拓展客户基础以寻求企业客户,团队及宴会销售的机会。 • Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况。 • Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 • Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度。 • During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines. 在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 • During Sales Calls, uses USPs – linking features with benefits. 在拜访客户过程中,联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。 • Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel. 按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务。 • Creative contribution to product and sales development. 对产品及销售和发展做出创造性贡献。 • Participates in planning and realization of sales campaigns together with Director of Sales /DOSM within defined market segments. 与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。 • Assists in coordinating the development of all promotions. 协助、协调所有促销活动的开发。 • Managers account base and maintains all customer information up to date manually and electronically. 管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 • Provides ongoing advice and support to staff under his/her supervision. 对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。
  • 北京-通州区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 10:20
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    【岗位职责】 1、 主管酒店财务部、行政人事部、物业安保部,分管运营部门。。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 10:26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、施行良好的客户管理和服务实践。 3、记录并保存客户来访/活动,确保销售活动报表按照销售总监每周和/或每月的时间节点内完成并提交。所有文件和记录应与部门的文档系统一致,并可供所有人使用。 4、针对潜在客户和现有客户进行高质量的销售拜访。包括会见产品经理和业务决策者。 5、通过持续的销售拜访推动销售,开发新协议公司及深挖RFP产量,以确保高品牌知名度和高效的客户服务。 6、作为销售协调,确保数据库持续更新。 7、与区域销售办公室和销售代理总部建立工作关系,寻求商机。 8、熟悉考察访问,能熟练带领客户参观酒店。 9、不断调查本地市场、区域市场和国际市场的协议公司/旅游行业的市场情报,以检测市场趋势,根据不确定信息和市场竞争信息以指定新的营销政策。 10、承担市场销售总监和/或销售总监的其他项目/任务。 岗位要求 1、具备酒店销售或相关工作经验。 2、在相关主要供应商/细分市场上,拥有一定的活跃旅行社客户或公司团队 3、具备基本的分析能力,能洽谈业务。 4、具备良好的组织能力。 5、在结果导向方面具有明显的自我激励和强大的动力。 6、具备强烈的客户服务意识 7、具备明显的主动性和创造力。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 员工福利: 高级员工公寓(地处商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时热水、拎包入住、阿姨定期打扫卫生); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 按照国家标准正常缴纳五险一金;生日会、员工活动日、聚餐、节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导)。 还在犹豫什么?加入我们把!
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:15
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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 10:57
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    • Be responsible for hotel recruitment to ensure effective recruitment and selection as according to Group & Hotel policy. o Organizing and conducting Meetup Day and Interviews o Liaison with recruitment agencies o Manage the on-line recruitment through the Hotel Web Site o Advise appropriate recruitment Advertisement channel according to vacancies situation, correct and timely placement of internal and external advertisements 负责酒店招聘,确保有效的招聘并按照集团和酒店的规定挑选人员。 o 组织和召开Meetup day招聘活动和面试 o 联络招聘中介 o 通过酒店网站管理线上招聘 o 根据空缺情况,正确和及时地建议合适的内部和外部的招聘广告渠道 • Develop and implement recruiting and screening systems and procedures in order to attract qualified candidates for vacant positions. 制定和实施招聘和筛选系统和程序,为空缺职位吸引合格的候选者。 • Regularly analyse hotel manpower requirements; recommend and develop selection means and related activities to meet those requirements. 定期分析酒店人力需求,并推荐选择和开发活动,以满足这些要求。 • Conduct exit interviews and provide feedback on reasons for turnover, then submit the turnover report to Director of Human Resources every month. 负责离职面谈并为离职报告提供离职原因反馈,每月向人力资源总监提交离职分析报告。 • Handle new employee entry and exit procedures. 负责办理员工入职和离职手续。 • Handle annual health certificate and temporary residence certificate. 负责办理员工年度健康证和暂住证。 • Be responsible for expatriate employee’s physical checking, working visa and related certificates. 负责办理酒店外聘人员入职体检及就业证等相关证件。 • Assist Head of Human Resource to handle daily personnel affairs; formulate and update rules and regulations; design HR forms, documents and processes based on the company standards. 协助人力资源总监处理日常人事相关事务,并根据集团和酒店标准制定、更新员工规则和设计人事表格、文件和流程。 • Be familiarized and assist Head of Human Resource in terms of all HR framework: o Interview and Recruitment o Performance Appraisal o Probationary Evaluation/Labour Contract Termination/Retirement etc. o Employee Administration 熟悉并协助人力资源总监执行集团人力资源部的系统工作: o 面试与招聘 o 表现评估 o 试用期转正/合同终止/退休等 o 员工行政管理 • Liaise with individuals outside the hotel including lawyers, applicants, colleges and universities, competitors and other members of the local community. 与酒店外部人员联系,包括律师、申请人、学院和大学、竞争对手和当地社区的其他成员。 • Assist to manage Human Resource Department, ensuring compliance with all group and hotel policies as well as local regulations, and any current local and government regulations pertaining to employment practices. 协助管理人力资源部,确保遵守所有公司、地区和酒店的政策和程序;以及当前地方和政府关于就业的相关规定。 • Assist Director of Human Resources, where appropriate, in the development and preparation of the Hotel’s Strategic Plan, Marketing Plan and Goals Programme. 协助人力资源总监根据情况制定酒店战略计划、市场规划和目标计划。 • Maintain effective communications among all levels of management and employees. 维护各级管理层和员工之间的有效沟通。 • Assist in training activities.  Create a positive atmosphere within the hotel that allows for an open and two-way communication that ensures morale and productivity are reaching the highest possible levels. 协助主要培训,并在酒店内创造一个积极的氛围,允许开放的双向沟通,确保士气和生产率达到最高水平。 • Check and provide input on monthly attendance record of all employees and payroll processing; 负责月度员工考勤管理及薪资核算等。 • Be responsible for managing employees’ social insurance and housing fund, employees' records management and employee retirement, etc. 负责所有员工的五险一金,及员工退休等工作。 • Counsel hotel personnel as needed in areas such as career planning, learning and development, employee relations and legal issues related to HR. 在职业规划、培训与发展、员工个人关系和与人事有关的法律问题等方面,根据需要对酒店人员进行建议。 • Deal with all problems relating to individuals with an understanding, caring and confidential manner. 以理解、关心和保密的方式处理与员工有关的所有问题。 • Monitor present and future trends on various practices and systems in HR field and make recommendations as appropriate. 监督人事领域的现状和未来趋势、做法和制度,并相应的提出建议。 • Coach, counsel and manage employees by providing constructive feedback to enhance performance. 训练,劝诫和管理人员,提供建设性的反馈意见,以提高绩效。 • Communicate with employees regularly and maintain good relationships. 定期与员工沟通,保持良好关系。 • Arrange training in relation to hotel policy and employee benefit on a timely basis. 及时安排酒店政策和员工福利的培训。 • Manage and update personal document filling. 管理和更新员工人事档案。 • Be familiarize and implement local HR policies and procedures. 熟悉并执行当地人力资源政策和程序。
  • 财务经理

    1万-1.5万
    上海-崇明区 | 3年以上 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 08:41
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    岗位职责描述: 1、配合上级领导,保证酒店财务体系的正常运转; 2、配合上级领导,合理安排、督导财务中心员工的日常工作; 3、配合上级领导,为营运部门提供必要的专业支持; 4、配合上级领导,带领团队完成每月财务结算; 5、配合上级领导,按时完成、上报各项财务报表; 6、配合上级领导,完成每年经营预算; 7、配合上级领导,定期完成固定资产盘点等日常资产管理工作。 任职要求: 1、财务专业毕业; 2、有2-3年财务部门管理工作经验; 3、性格开朗,善于沟通; 4、能适应灵活上班安排。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海-崇明区 | 3年以上 | 本科

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 08:41
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    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能; 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告; 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 4、保持良好的客户关系,能独立有效的处理宾客投诉; 5、协助更高一级领导处理突发事件; 6、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 7、有效贯彻、落实并完成部门制定的每月工作计划; 8、全面掌握前厅收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题; 9、协调与有关部门保持密切的工作关系,以便促进反馈、交叉培训和有效的运营; 10、要求员工建立顾客认知意识,关注客人特殊喜好,并确信宾客关系是酒店的使命; 11、必要时为酒店其他部门提供帮助; 12、记录客人的反馈意见并采取弥补措施以解决问题。 任职要求: 1、本科及以上学历,有同岗位工作经验三年以上; 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、英语对话流利,有效强的协调管理能力,具有一定的销售能力。
  • 销售经理

    8千-1.5万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 10:26
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    任职要求: 1.具有公司协议客户经验,熟悉外滩市场,有现有客户资源优先。 2.高度责任感,高效认知和掌握市场线索。 3.推动客房入住率上升,提升业务量。 4.开发新客户,积极执行各项销售策略与目标。 5.提升酒店品牌在本地知名度。 对您的承诺: 具有竞争力的薪酬待遇、健全的奖金福利体系; 高级员工公寓(地处繁华商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时冷热水、拎包入住、阿姨每日打扫); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 法定假期、五险一金;生日会/户外拓展/聚餐;节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导); 还在犹豫什么?加入我们吧!
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:48
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    岗位职责: 1、管理门店客户的日常沟通,维护与客户的良好业务关系,有一定的餐饮客户资源; 2、负责本地区市场调研,发展潜在客户; 3、对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标; 4、制定市场销售目标和销售计划; 5、配合销售团队,完成销售目标; 6、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题。 任职要求: 1、大学专科以上学历,市场营销、管理类等相关专业优先; 2、熟悉餐饮行业,三年以上酒店或高端餐饮业相关工作经验; 3、良好的沟通、协调能力,表达能力强,突出的执行能力; 4、良好的职业素质和敬业精神。
  • 营运经理

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 11:59
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    ·         通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展经理,财务经理和人力资源经理。 ·         全力关注酒店的经营战。 ·         积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) ·         确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持商务发展部的工作。 ·         对酒店的所有区域例行检查。 ·         在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 ·         具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 ·         确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 ·         共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。 ·         确保所采购的物品物有所值。 ·         用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。(如:主厨,宾客服务经理,宾客服务支持经理,物业管理经理) ·         为直接管理范围内的部门设立目标。 ·         定期评估表现。 ·         在必要时提供教导和指导。 ·         推荐相关的工资回顾。 ·         合理的处理不良表现。 ·         确立发展需求和事业发展路线。 ·         组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 ·         与人力资源部一起挑选高质量的员工。 ·         确保健全的绩效管理制度,在必要时采取处罚行动。 ·         很好的管理运营部的员工,并确保他们清楚目标并通过了完善的培训,以及最合理的部署。 ·         为每位员工设定清晰的工作任务。 ·         灵活的为分配员工以确保生产力的合理化(和人力资源经理)。 ·         寻找外包的机会。 ·         确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工,为部门制定培训计划,推出季度培训计划(和人力资源经理)。 ·         确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准,记录要保留(和人力资源经理)。 ·         确保有效地进行双向沟通。 ·         确保员工按时参加先期和后期的培训。 ·         确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 ·         确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准。 ·         尽可能的提供高标准的服务。 ·         积极跟进SALT和QA、有效率的采取整改措施。 ·         积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 ·         确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 ·         确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 ·         确保食品和酒水质量。 ·         确保厨房遵循标准,提供有效率的和高质量的服务。 ·         确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 ·         与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 ·         促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 ·         辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·         对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 ·         确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 ·         前台的所有系统都在有效地利用,并持续地提供培训。 ·         确保宾客服务支持部(不论外包与否)使用最低的成本,达到高质量的标准。 ·         与其他部门保持良好的合作(宾客服务支持,物业管理、财务)。 ·         每周参加宾客服务部部门会议,分析表现/生意和制定发展计划。 ·         每天为宾客服务经理提供战略的指引。 ·         确保酒店的卫生状况良好。 ·         确保每天检查VIP房间。 ·         确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 ·         确保物业管理部的各项工作均符合法律要求,技术标准和效率保持最佳水平。 ·         与物业管理经理,尤其是总经理,要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 ·         与物业管理经理确保POMEC的开支,其中包含能源,薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 ·         有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 ·         确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 ·         与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入,固定资产,人员,大额项目,成本和花费。 ·         审核和批准营运部门的所有花费。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1. 学历要求:大专以上或同等学历。 2. 两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 3. 酒店、旅游、商务管理专业。 4. 流利的英语说写能力。 5. 熟练使用电脑。 6. 随机应变的能力,具有创造性。 7. 强大的商业意识,具有餐饮和房务的管理经验。 8. 具有不同的文化意识。 9. 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
  • 苏州 | 10年以上 | 高中

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
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    • 管理规范
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 08:41
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    岗位职责 1、负责厨房运作及食品的制作,控制厨房出品 2、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作 3、制定餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率 4、巡视厨房工作情况,组织大型宴会、酒会的食品制作,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节 5、每日检查厨房的卫生,检查厨房的食品质量,把好食品卫生安全质量关 6、制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺.保持酒店的餐饮特色 7、检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺.制订原料采购计划,控制原料的进货质量 岗位要求 1、大专以上学历(条件优秀的可适当放宽);烹饪专业 2、十年以上厨房管理岗位经验,五年以上同岗位管理工作经验 3、有丰富的食品营养学知识、专业的厨房设备知识 4、具备出品标准建立、成本控制、团队协调管理等方面的综合管理能力。 5、有强烈工作责任感,良好的组织管理、沟通及协调能力
  • 品牌经理/总监

    1.2万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 12:56
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责集团品牌营销策略制定,管理并执行集团品牌营销中心的核心职责:市场推广计划、公共关系、集团推广活动、社交媒体运营,以及集团印刷品标准制定与广告的设计制作内容管理; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责,并将品牌营销活动与集团营收业务相结合,以确保在活动中投入的时间和预算有明确的投资回报; 3、制定品牌推广年度计划和项目方案,涵盖公关,广告,活动,品牌设计,品牌内容宣推,行业合作, 4、通过策划、组织并执行各类品牌活动,来打造品牌知名度,偏好度并发展用户; 5、负责统筹处理网络媒体、平面纸媒、电视广播等媒体采访、接待、行程安排及广告合作等事宜; 6、统筹公众号、抖音、视频号、小红书等自媒体的日常维护与更新,包括选题策划、广告及传播文稿撰写、图片等,并确定具体目标; 7、负责企业品牌管理工作,对企业品牌的使用进行规范,以及管理品牌的审美视觉的统一输出; 8、通过公关策略拓展和维护商务社交领域的合作伙伴关系 9、及时对品牌推广效果的统计分析、评估、调整和优化 10、完成上级领导交代的其它任务。 任职资格: 1、在品牌运营与管理领域具有丰富经验以及行业内的优质资源; 2、熟悉国内外酒店品牌运作模式、市场发展情况; 3、对现代企业战略管理和品牌战略有深刻的认识和理解,并形成有效的知识体系与方法; 4、深厚的中文文字功底和策划文案写作能力,良好的英文读写能力; 5、优秀的决策力和解决复杂问题的能力,善于沟通协调,责任心强,有团队合作精神; 6、较强团队领导力,能承受多任务处理的工作压力,适应经常出差; 7、具有品牌策略以及商业思维;具有专业的公关策略技能;摄影摄像、文案撰写等基础技能。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09:18
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    • 投递简历
    岗位描述: 1.执行酒管公司各项决议,主持酒店全面工作,安排、落实各部门工作;确保酒店日常工作正常运转; 2.定期向酒管公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作; 3.切实提高服务质量,确保每一位客户的满意度,维护公司品牌声誉; 4.完成公司下达的营业收入、GOP利润等指标; 5.管理分店安全工作,落实消防制度,保障宾客和员工的人身财产安全; 6.建章立制,保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。 任职资格: 1.大专及以上学历,酒店管等相关专业; 2.年龄40岁以下; 3.酒店行业经验10年以上,相同岗位工作经验3年以上;熟悉酒店运营体系,具有丰富连锁酒店工作经验者优先; 4.具有狼性精神,个性自信、开朗、敬业,有责任心; 5.有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。 优厚福利待遇:五险一金、带薪年假、绩效奖金、员工旅游、包吃包住
  • 运营副总监

    1万-1.5万
    北京-通州区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 10:20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、分管前厅、客房、工程、安保及消防等管理工作。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作5 年以上,具有2年以上酒店前厅,客房、消防安保等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    南通 | 3年以上 | 中专

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 带薪年假
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:48
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    • 投递简历
    1.西餐厨房的运营管理     (1)协助运营制定西餐菜牌、厨房菜谱及菜品价格     (2)根据公司的经营情况,制定西厨房的采购计划     (3)制定西餐厨房的工作流程和各式菜品的制作规范 2.控制西厨房的成本费用     (1)审核西餐厨房的原料申领单、原料采购申请单     (2)监督、检查各操作点厨师的投料数量,避免造成浪费     (3)督导厨房工作人员做好炉灶、烤箱等设施设备的日常保养工作,降低因设施、设备故障造成的损失 3.环境卫生与食品安全管理     (1)督导各操作点厨师及工作人员做好西餐厨房环境卫生的清洁工作     (2)监督、检查员工的个人卫生     (3)督导冷、热、荤、素原料的质量,保证食品的安全
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