手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
列表 明细
薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:海南-万宁 食宿:提供食宿

 西餐厅主管职责●做好西餐经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。●发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。●认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日VIP客人的接待情况。●抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。●召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。●开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况●负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息

显示选中职位
1
  • 热门职位
  • 热门地区